Codarun — famille 3 Produits d'épicerie sèche, condiments, conserves et boissons lots 301 à 329

Conseil régional de La Reunion

La présente consultation a pour objet de sélectionner les fournisseurs des Établissements publics locaux d'enseignement (EPLE) notamment du groupement de Commandes de denrées alimentaires de la Réunion (Codarun) en produits d'épicerie sèche, condiments, conserves et boissons.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2019-05-15. L'appel d'offres a été publié le 2019-03-31.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ?

• Conseil régional de La Reunion

Qu'est-ce que c'est ?

• Amidons et produits amylacés › Amidons et fécules
• Amidons et produits amylacés › Semoule
• Chocolat et sucreries › Chocolat
• Chocolat et sucreries › Produits à base de chocolat
• Conserves de fruits › Fruits secs
• Céréales › Riz
• Denrées sèches › Préparations alimentaires
• Eau minérale › Eau minérale plate
• Farine de céréales ou farine végétale et produits connexes › Farine de blé
• Fonds › Bouillons instantanés
• Fruits et fruits à coque › Fruits et fruits à coque tropicaux
• Fruits et fruits à coque transformés › Confitures et marmelades; gelées de fruits; purées et pâtes de fruits ou de fruits à coque
• Herbes et épices › Épices
• Huiles animales ou végétales › Huiles végétales
• Lait › Lait en poudre
• Légumes en conserve et/ou en boîte › Tomates en conserve
• Légumes secs à cosse et à gousse › Légumes secs à cosse
• Légumes à feuilles › Feuilles de salade
• Légumes-racines et légumes-tubercules › Légumes-tubercules
• Plantes utilisées pour la fabrication du sucre › Canne à sucre
• Produits alimentaires divers › Café, thé et produits connexes
• Produits alimentaires transformés › Plats préparés
• Produits de l'élevage › Miel naturel
• Produits à base de sucre › Desserts
• Produits à base de viande › Conserves et préparations à base de viande
• Pâtes alimentaires › Produits farinacés
• Pâtisserie et gâteaux › Gâteaux
• Sauces, condiments et assaisonnements composés › Condiments composés › Pâtes à tartiner pour sandwichs
• Sauces, condiments et assaisonnements composés › Sauces
• Sucre et produits connexes › Sucre

Où ?

• La Réunion › La Réunion

Historique des marchés publics

Date	Document
2019-03-31	Avis de marché
2019-12-11	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2019-03-31)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Denrées sèches
Numéro de référence: 20190054
Brève description:

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Denrées sèches 📦
Code CPV supplémentaire: Lait 📦
Eau minérale plate 📦
Légumes en conserve et/ou en boîte 📦
Tomates en conserve 📦
Confitures et marmelades; gelées de fruits; purées et pâtes de fruits ou de fruits à coque 📦
Café, thé et produits connexes 📦
Sucre 📦
Gâteaux 📦
Desserts 📦
Riz 📦
Légumes secs à cosse 📦
Pâtes alimentaires 📦
Farine de blé 📦
Amidons et fécules 📦
Lait en poudre 📦
Huiles végétales 📦
Condiments et assaisonnements 📦
Épices 📦
Fruits et fruits à coque tropicaux 📦
Produits farinacés 📦
Préparations alimentaires 📦
Conserves et préparations à base de viande 📦
Feuilles de salade 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: La Réunion 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Mixte

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Agence/office régional(e) ou local(e
Nom du pouvoir adjudicateur: Conseil régional de la Réunion
Adresse postale: Hôtel de Région Pierre Lagourgue, avenue René Cassin
Code postal: 97490
Commune postale: Sainte-Clotilde
Contact
Adresse Internet: http://www.regionreunion.com 🌏
Courrier électronique: marches@cr-reunion.fr 📧
Téléphone: +262 262487099 📞
Fax: +262 262487266 📠
URL des documents: https://marches-publics.regionreunion.com/?page=entreprise.EntrepriseDetailsConsultation&refConsultation=2671&orgAcronyme=t5y 🌏
URL pour la participation: https://marches-publics.regionreunion.com/ 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-03-31 📅
Date limite de soumission: 2019-05-15 📅
Date de publication: 2019-04-05 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 068-158946
Numéro JO-S: 68
Informations complémentaires

Accord-cadre sans montant minimum et sans montant maximum. Quantité indicative annuelle: 15 170 kg.

Objet
Champ d'application du marché
Nombre maximal de lots par soumissionnaire: 29
Intitulé du lot: Lait longue conservation
Numéro du lot: 301
Brève description: Lait 1/2 écrémé UHT brique 1 l.
Durée de l'accord: 12 mois
Description des renouvellements: Le marché est reconductible 2 fois de manière tacite.
Informations complémentaires:

Accord-cadre sans montant minimum et sans montant maximum. Quantité indicative annuelle: 15 170 kg.

Intitulé du lot: Eau de source plate
Numéro du lot: 302
Brève description: Eau de source 5 l.
Description des renouvellements: Le marché est reconductible 2 fois de manière tacite.
Informations complémentaires:

Accord-cadre avec sans montant minimum et sans montant maximum. Quantité indicative annuelle: 47 770 l.

Intitulé du lot: Légumes et condiments en conserves
Numéro du lot: 303
Brève description:

— artichaut fond BT 3/1 et 5/1,

— asperges blanches 25/34 BT 4/4 et 3/1,

— betteraves rouges en lanières et en dés BT 3/1 et 5/1,

— céleri rave coupe fine BT 3/1 et 5/1,

— champignons hôtel BT 4/4 3/1 et 5/1,

— cœur de palmier en morceaux BT 4/4 et 3/1,

— cornichons en rondelles BT 4/4 3/1 5/1,

— cornichons entiers BT 4/4 3/1 5/1,

— épis de Maïs entiers BT 1/2 3/1,

— flageolets verts fins BT 3/1 5/1,

— garniture 4 légumes BT 3/1 5/1,

— garniture pour taboulé BT 3/1 5/1,

— haricot vert très fin 3/1 5/1,

— macédoine de légumes BT 3/1 5/1,

— mais doux en grain s/v BT 4/4 3/1 5/1,

— olives noires dénoyautées 30/33 BT 4/4 3/1 5/1,

— olives noires rondelles BT 4/4 3/1 et 5/1,

— olives vertes dénoyautées 30/33 BT 4/4 3/1 5/1,

— olives vertes rondelles BT 4/4 3/1 5/1,

— petits pois carottes à l'étuvée BT 3/1 5/1,

— petits pois très fins à l'étuvée BT 3/1 5/1,

— poireau blanc BT 3/1 5/1,

— pois chiches BT 4/4 3/1 5/1,

— poivrons tricolores en lanières BT 3/1 5/1,

— pousses de bambous découpées BT 4/4 3/1,

— salsifis coupés BT 3/1 5/1,

— tomates concentrées 28 % BT 4/4 3/1,

— tomates entières pelées BT 3/1 5/1.

Informations complémentaires:

Accord-cadre avec sans montant minimum et sans montant maximum. Quantité indicative annuelle: 78 224 kg.

Intitulé du lot: Légumineuses précuites en conserve
Numéro du lot: 304
Brève description:

— haricots blancs BT 5/1,

— haricots marbrés BT 5/1,

— haricots rouges BT 5/1,

— lentilles BT 5/1,

— pois du Cap BT 5/1.

Informations complémentaires:

Accord-cadre sans montant minimum et sans montant maximum. Quantité indicative annuelle: 28 490 kg.

Intitulé du lot: Tomates concassées en conserve
Numéro du lot: 305
Brève description:

— tomates concassées pelées BT 4/4,

— tomates concassées pelées BT 5/1.

Description des renouvellements: Le marché est reconductible deux fois de manière tacite
Informations complémentaires:

Accord cadre à bons de commande sans montant minimum et sans montant maximum. Quantité indicative annuelle: 50 140 kg

Intitulé du lot: Fruits cuits — compotes — confitures — miel — pâte à tartiner en coupelle
Numéro du lot: 306
Brève description:

— abricot oreillons au sirop BT 5/1,

— bigarreaux dénoyautés au sirop BT 1/2,

— compote pêche 100 g,

— compote poire 100 g,

— compote pomme 100 g,

— compote pomme/framboise 100 g,

— confiture divers parfums (abricot, fraise, prune, groseille, framboise) 30 g,

— fruits au sirop cubes (pêches, poires, mélange de fruits),

— coupelle 90/100 g,

— macédoine de fruits sirop léger BT 5/1,

— miel barquette 20 g,

— pâte à tartiner au chocolat 25 g,

— pêches 1/2 fruit au sirop BT 5/1,

— poires 1/2 fruit au sirop BT 5/1,

— pruneaux dénoyauté au sirop 100 g.

Informations complémentaires:

Accord-cadre à bons de commande sans montant minimum et sans montant maximum. Quantité indicative annuelle: 13 610 kg.

Intitulé du lot: Compotes, desserts et confitures de fruits exotiques
Numéro du lot: 307
Brève description:

— compote pomme/banane, pomme/ananas, pomme/letchis, pomme/mangue, 90/100 g,

— confiture ananas victoria 30 g,

— confiture banane 30 g,

— confiture goyavier 30 g,

— confiture papaye 30 g,

— dessert 100 % ananas victoria 90/100 g,

— dessert ananas/mangue 90/100 g,

— dessert ananas/mangue/passion 90/100 g.

Informations complémentaires:

Accord-cadre à bons de commande sans montant minimum et sans montant maximum. Quantité indicative annuelle: 15 440 kg.

Intitulé du lot: Thé — café
Numéro du lot: 308
Brève description: Café moulu 50 %, Arabica / 50 % Robusta 1 kg, thé dose boîte de 100.
Informations complémentaires:

Accord-cadre à bons de commande sans montant minimum et sans montant maximum. Quantité indicative annuelle: 730 kg.

Intitulé du lot: Sucre de canne — chocolat
Numéro du lot: 309
Brève description:

— chocolat noir barre conditionné individuellement 15/20 g,

— sucre roux de canne 1 kg,

— sucre roux de canne en sachet 5/7 g.

Informations complémentaires:

Accord-cadre sans montant minimum et sans montant maximum. Quantité indicative annuelle: 2 610 kg.

Intitulé du lot: Gâteaux secs
Numéro du lot: 310
Brève description:

— galettes pur beurre (sachet de 2) 20 g,

— pain d'épices (sachet de 2) 40 g,

— palet breton 24 % beurre (sachet de 2) 30 g,

— palmier (sachet de 2) 20 g,

— petit beurre (sachet de 2) 20 g.

Intitulé du lot: Gâteaux individuels
Numéro du lot: 311
Brève description:

— cake aux raisins 40 g,

— cake fruits 40 g cookies 40 g,

— étoile aux amandes 40 g,

— étoile aux raisins 40 g,

— madeleine aux œufs 40 g,

— madeleine aux pépites chocolat 40 g.

Informations complémentaires:

Accord-cadre sans montant minimum et sans montant maximum. Quantité indicative annuelle: 5 310 kg.

Intitulé du lot: Crèmes dessert et desserts lactés longue conservation
Numéro du lot: 312
Brève description:

— crème dessert UHT divers parfums BT 5/1,

— crème dessert UHT divers parfums 100 g.

Informations complémentaires:

Accord-cadre sans montant minimum et sans montant maximum. Quantité indicative minimale: 2 470 kg.

Intitulé du lot: Riz
Numéro du lot: 313
Brève description:

— riz basmati 5 kg,

— riz basmati 10 kg,

— riz grain long (grain > 7 mm de long) 5 kg,

— riz grain long (grain > 7 mm de long) 10 kg,

— riz grain long étuvé 5 kg,

— riz grain long étuvé 10 kg,

— riz parfumé jasmin 5 kg,

— riz parfumé jasmin 10 kg.

Informations complémentaires:

Accord-cadre sans montant minimum et sans montant maximum. Quantité indicative annuelle: 320 180 kg.

Intitulé du lot: Légumes secs
Numéro du lot: 314
Brève description:

— haricot blanc 1 kg,

— haricot blanc 5 kg,

— haricot coco rose 1 kg,

— haricot coco rose 5 kg,

— haricot marbré 1 kg,

— haricot marbré 5 kg,

— lentilles blondes 1 kg,

— lentilles blondes 5 kg,

— lentilles grises 1 kg,

— lentilles grises 5 kg,

— pois du Cap 1 kg,

— pois du Cap 5 kg.

Informations complémentaires:

Accord-cadre sans montant minimum et sans montant maximum. Quantité indicative annuelle: 37 990 kg.

Intitulé du lot: Pâtes alimentaires, semoule et divers féculents d'accompagnement
Numéro du lot: 315
Brève description:

— blé précuit boulghour,

— pâtes coquillettes,

— pâtes farfalles,

— pâtes lasagnes gastronormes,

— pâtes macaronis,

— pâtes pennes,

— pâtes pépinettes (semoule de blé dur),

— pâtes spaghettis,

— pâtes tagliatelles,

— pâtes torsades,

— pâtes tricolores,

— quinoa semoule,

— couscous précuite (moyen).

Informations complémentaires:

Accord-cadre sans montant minimum et sans montant maximum. Quantité indicative annuelle: 70 680 kg.

Intitulé du lot: Pâtes alimentaires, semoule et divers féculents d'accompagnement Issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 316
Brève description:

— blé précuit Bio,

— boulghour Bio,

— pâtes coquillettes bio,

— pâtes spaghettis bio,

— pâtes torsades bio,

— pâtes tricolores bio,

— quinoa bio,

— semoule couscous précuite (moyen) bio.

Informations complémentaires:

Accord-cadre sans montant minimum et sans montant maximum. Quantité indicative annuelle: 3 570 kg.

Intitulé du lot: Farines
Numéro du lot: 317
Brève description: Farine ménagère T 55.
Informations complémentaires:

Accord-cadre sans montant minimum et sans montant maximum. Quantité indicative théorique: 1 670 kg.

Intitulé du lot: Fécules
Numéro du lot: 318
Brève description: Fécule de maïs fécule de manioc.
Informations complémentaires:

Accord-cadre à bons de commande sans montant minimum et sans montant maximum. Quantité indicative annuelle: 3 340 kg.

Intitulé du lot: Produits déshydratés
Numéro du lot: 319
Brève description:

— bouillon de légumes,

— chocolat en poudre 32 %,

— cacao chocolat en poudre 32 %,

— cacao dose 15 g,

— crème pâtissière à froid en sac fonds blanc de volaille fonds brun lié sans viande fumet de poisson jus de veau lié lait écrémé poudre 0 % MG, en sac poudre de tomate (déshydratée) purée au lait, préparation à chaud, en sac purée au lait, préparation à froid, en sac roux blanc

— sauce béchamel sauce forestière stabilisant pour sauce.

Informations complémentaires:

Accord-cadre à bons de commande sans montant minimum et sans montant maximum. Quantité indicative annuelle: 6 500 kg.

Intitulé du lot: Huiles et sauces diverses
Numéro du lot: 320
Brève description:

— huile d'olive vierge extra 1 l,

— huile de colza 1 l,

— huile de sésame vierge 0,5 l,

— huile spéciale friture 5 l,

— huile tournesol / colza 5 l,

— huile tournesol 1 l,

— ketchup dose 10 g,

— ketchup 5 l (pour pompe),

— mayonnaise dose 10 g,

— mayonnaise seau 5 l,

— sauce salade dose 10 g,

— sauce salade bidon 5 l.

Informations complémentaires:

Accord-cadre à bons de commande sans montant minimum et sans montant maximum. Quantité indicative annuelle: 79 540 kg.

Intitulé du lot: Condiments, aromates, épices, fruits secs
Numéro du lot: 321
Brève description:

— ail pulpe en pot 1 kg,

— ail semoule 1 kg,

— amandes effilées 1 kg,

— arôme vanille 0,25 l,

— cannelle poudre 125 g,

— cerneaux de noix 1 kg,

— champignon noir sec 500 g,

— chapelure blanche 1 kg,

— clou de girofle 1 kg,

— clous de girofle moulu 250 g,

— épices briani 250 g,

— épices couscous 1 kg,

— épices curry 250 g,

— épices paella 250 g,

— épices tandoori 250 g,

— épices vindaye 250 g

— harissa BT 4/4,

— herbes de Provence 1 kg,

— jus de citron concentré 1 l,

— moutarde de Dijon en seau 5 kg,

— moutarde dose 5 g,

— muscade poudre 125 g,

— oignons lanières 1 kg,

— papaine 250 g,

— paprika 1 kg,

— pâte d'arachide BT 4/4,

— pignons de pin 1 kg,

— poivre gris/noir moulu 1 kg,

— pruneaux dénoyautés, déshydratés 500 g,

— raisins secs 1 kg,

— sauce aigre douce bocal 500 g,

— sauce char suie bocal 415 à 500 g,

— sauce d'huîtres bidon 2 à 2.5 l,

— sauce piment bidon 2 à 2.5 l,

— sauce prune bocal 400 g,

— sauce soja 1,5 à 2 l,

— sauce soja aux champignons bouteille 600 à 700 cl,

— sel fin sachet 1 kg thym 250 g,

— vet-sin sachet 450/500 g,

— vin blanc pour sauce 1 l,

— vin rouge pour sauce 1 l,

— vinaigre d'alcool coloré 6

Informations complémentaires:

Accord-cadre à bons de commande sans montant minimum et sans montant maximum. Quantité indicative annuelle: 59 300 kg.

Intitulé du lot: Curcuma et massalé
Numéro du lot: 322
Brève description: Curcuma moulu massalé sans piment.
Informations complémentaires:

Accord-cadre à bons de commande sans montant minimum et sans montant maximum. Quantité indicative annuelle: 1 210 kg.

Intitulé du lot: Arrow root et pâte de tamarin
Numéro du lot: 323
Brève description: Arrow root en poudre pâte de tamarin.
Informations complémentaires:

Accord-cadre à bons de commande sans montant minimum et sans montant maximum. Quantité indicative annuelle: 265 kg.

Intitulé du lot: Pâte de piment
Numéro du lot: 324
Brève description: Pâte piment rouge ou vert.
Informations complémentaires:

Accord-cadre à bons de commande sans montant minimum et sans montant maximum. Quantité indicative annuelle: 570 kg.

Intitulé du lot: Produits prêts à garnir
Numéro du lot: 325
Brève description:

— bouchée à garnir neutre 25 g,

— chou collectivité 10 g,

— éclair collectivité 45 g,

— fond de tartelette neutre pur beurre 8,5 cm 24 g,

— fond de tartelette sucrée pur beurre 8,5 cm 24 g,

— génoise plaque à garnir 40*60 cm.

Informations complémentaires:

Accord-cadre à bons de commande sans montant minimum et sans montant maximum. Quantité indicative annuelle: 235 kg.

Intitulé du lot: Produits prêts à monter
Numéro du lot: 326
Brève description: Préparation pour mousses divers parfums (chocolat, coco, citron…).
Informations complémentaires:

Accord-cadre à bons de commande sans montant minimum et sans montant maximum. Quantité indicative annuelle: 80 kg.

Intitulé du lot: Conserves ou poches de viandes/poissons/plats cuisinés
Numéro du lot: 327
Brève description:

— cassoulet BT 5/1,

— fricassée de volaille BT 5/1,

— mousse de canard coupelle 30 g,

— sans porc,sans bœuf pâté de campagne PP coupelle 30 g,

— pâté de foie PP coupelle 30 g,

— 27 % de porc pâté de foie volaille coupelle de 30 g,

— 27 % de volaille ravioli à la volaille sauce tomate s/porc s/bœuf BT 5/1,

— ravioli au saumon sauce tomate poche 4 kg,

— saucisse de Strasbourg BT 5/1,

— saucisse de volaille BT 5/1,

— sardines à l'huile BT 3/1,

— thon listao huile BT 3/1,

— thon listao naturel BT 3/1.

Informations complémentaires:

Accord-cadre à bons de commande sans montant minimum et sans montant maximum. Quantité indicative annuelle: 58 745 kg.

Intitulé du lot: Conserves de volaille à base de légumes secs
Numéro du lot: 328
Brève description:

— saucisse de volaille haricot blanc BT 5/1,

— saucisse de volaille lentilles BT 5/1.

Informations complémentaires:

Accord-cadre à bons de commande sans montant minimum et sans montant maximum. Quantité indicative annuelle: 1 000 kg.

Intitulé du lot: Salades appertisées en portion individuelle
Numéro du lot: 329
Brève description:

— salade individuelle céréales/légumineuses/légumes,

— salade individuelle poulet,

— salade individuelle poulet fromage,

— salade individuelle thon à la mexicaine.

Informations complémentaires:

Accord-cadre à bons de commande sans montant minimum et sans montant maximum. Quantité indicative annuelle: 200 kg.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Situation économique et financière:

— une déclaration concernant le chiffre d'affaires global portant sur le dernier exercice disponible,

— pour les entreprises dont la création est inférieure à 1 an, le récépissé du dépôt de déclaration auprès du centre de formalité des entreprises justifiera l'absence de cette déclaration concernant le chiffre d'affaires. Dans ce cas, l'entreprise est autorisée à justifier sa capacité financière par tous moyens, notamment par une déclaration appropriée de banques.

Capacité technique et professionnelle:

— une description du matériel,

— une déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat,

— agrément d'autorisation de mise sur le marché, arrêté du 8.6.2006 NOR: Agrg0601032a, relatif à l'agrément sanitaire des établissements mettant sur le marché des produits d'origine animale ou des denrées contenant des produits d'origine animale,

— attestation de conformité technique:

—— soit Accord sur le transport des denrées périssables ATP (requise pour le transport international entre États signataires de l'accord ATP),

—— soit d'une attestation de conformité technique limitée au territoire national pour les engins de transport reconnus comme présentant des garanties équivalentes aux classes d'engins définies dans l'accord ATP.

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 6 mois
Date d'ouverture des offres: 2019-05-16 📅
Heure d'ouverture des offres: 08:00

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 23974001200012
Nom du pouvoir adjudicateur: Lycée Bellepierre
Adresse postale: avenue Gaston Monnerville, BP 765
Commune postale: Saint-Denis Cedex
Code postal: 97475
Pays: La Réunion 🏙️
Nom du pouvoir adjudicateur: Collège Bourbon
Adresse postale: 189 rue Jean Châtel
Commune postale: Saint-Denis
Code postal: 97400
Nom du pouvoir adjudicateur: Collège Montgaillard
Adresse postale: rue du Stade
Code postal: 97487
Nom du pouvoir adjudicateur: Collège Mahé de la Bourdonnais
Adresse postale: 40 rue Gabriel de Kervéguen
Nom du pouvoir adjudicateur: Lycée Leconte Delisle
Adresse postale: Cité scolaire du Butor — BP 37
Commune postale: Sainte-Clotilde Cedex
Code postal: 97491
Nom du pouvoir adjudicateur: Collège Jean d'Esme
Adresse postale: Duparc — BP 20
Commune postale: Sainte-Marie
Code postal: 97438
Nom du pouvoir adjudicateur: Collège Mille Roches
Adresse postale: 94 rue J. Albany — BP 503
Commune postale: Saint-André
Code postal: 97440
Nom du pouvoir adjudicateur: Lycée Jean Perrin
Adresse postale: BP 502
Nom du pouvoir adjudicateur: Lycée Mahatma Gandhi
Adresse postale: ZAC Porte des Salazes — BP 507
Nom du pouvoir adjudicateur: Collège Auguste Lacaussade
Adresse postale: Nº 115 RD 52 — mare à Citrons
Commune postale: Salazie
Code postal: 97433
Nom du pouvoir adjudicateur: Lycée Amiral Bouvet
Adresse postale: 76 rue Joseph Hubert — CS 41012
Commune postale: Saint-Benoit
Code postal: 97470
Nom du pouvoir adjudicateur: Collège Bory de Saint-Vincent
Adresse postale: 15 rue de la Marine
Commune postale: Saint-Philippe
Code postal: 97442
Nom du pouvoir adjudicateur: Collège Joseph Hubert
Adresse postale: 67 rue H. Foucque — BP 40
Commune postale: Saint-Joseph
Code postal: 97480
Nom du pouvoir adjudicateur: Lycée Paul Langevin
Adresse postale: 6 allée des Hibiscus — BP 80
Nom du pouvoir adjudicateur: Lycée professionnel agricole de Saint-Joseph
Adresse postale: BP 8
Nom du pouvoir adjudicateur: Collège Achille Grondin
Adresse postale: 17 rue Justinien Vitry — BP 70
Nom du pouvoir adjudicateur: Lycée Ambroise Vollard
Adresse postale: 3 avenue de Soweto — BP 399
Commune postale: Saint-Pierre Cedex
Code postal: 97448
Nom du pouvoir adjudicateur: Collège Ligne des Bambous
Adresse postale: 37 rue Félix Baillif
Commune postale: Ravine-des-Cabris
Code postal: 97432
Nom du pouvoir adjudicateur: Collège des Trois Mares
Adresse postale: 75 rue Montaigne, BP 463
Commune postale: Le Tampon Cedex
Code postal: 97839
Nom du pouvoir adjudicateur: Lycée Roland Garros
Adresse postale: rue Roland Garros, CS 11008
Code postal: 97831
Nom du pouvoir adjudicateur: Lycée Bois Joly Potier
Adresse postale: 1 rue Ignaz Pleyel, CS 91007
Nom du pouvoir adjudicateur: Lycée Antoine Roussin
Adresse postale: BP 42
Commune postale: Saint-Louis
Code postal: 97899
Nom du pouvoir adjudicateur: Collège Alsace Corré
Adresse postale: 14 rue des Écoles
Commune postale: Cilaos
Code postal: 97413
Nom du pouvoir adjudicateur: Lycée Antoine de Saint-Exupéry
Adresse postale: 20 rue du Lycée — BP 28
Commune postale: Les Avirons
Code postal: 97425
Nom du pouvoir adjudicateur: Lycée hôtelier La Renaissance
Adresse postale: rue Auguste Vinson, plateau caillou
Commune postale: Saint-Paul Cedex
Code postal: 97867
Nom du pouvoir adjudicateur: Lycée Vue Belle
Adresse postale: BP 105
Commune postale: La Saline
Code postal: 97422
Nom du pouvoir adjudicateur: Lycée Agricole Emile Boyer de la Giroday
Adresse postale: 165 route de Mafate
Commune postale: Saint-Paul
Code postal: 97460
Nom du pouvoir adjudicateur: Collège Les Aigrettes
Adresse postale: 43 rue des Tamarins
Commune postale: Saint-Gilles-les-Bains
Code postal: 97434
Nom du pouvoir adjudicateur: Collège Titan
Adresse postale: 9 avenue de Toulouse — BP 1011
Commune postale: Le Port Cedex
Code postal: 97827
Nom du pouvoir adjudicateur: Lycée Jean Hinglo
Adresse postale: 2 rue des Sans Soucis — BP 2021
Code postal: 97825
Nom du pouvoir adjudicateur: Département de la Réunion
Adresse postale: 2 rue de la Source
Code postal: 97488
Nom du pouvoir adjudicateur: Lycée Bel Air
Adresse postale: 2 rue du Lycée
Commune postale: Sainte Suzanne
Code postal: 97441
Nom du pouvoir adjudicateur: Collège Terrain Fleury
Adresse postale: rue Edgar Avril — BP 456
Commune postale: Le Tampon
Code postal: 97430
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://marches-publics.regionreunion.com 🌏
Courrier électronique: ce.9741046u@ac-reunion.fr 📧
Adresse Internet: http://lycee-bellepierre.ac-reunion.fr 🌏
Courrier électronique: ce.9740080u@ac-reunion.fr 📧
Adresse Internet: http://college-bourbon.ac-reunion.fr 🌏
Courrier électronique: ce.9740645h@ac-reunion.fr 📧
Adresse Internet: http://college-montgaillard.ac-reunion.fr 🌏
Courrier électronique: ce.9740734e@ac-reunion.fr 📧
Adresse Internet: http://college-mahe-labourdonnais.ac-reunion.fr 🌏
Courrier électronique: ce.9740001h@ac-reunion.fr 📧
Adresse Internet: http://lycee-llisle.ac-reunion.fr 🌏
Courrier électronique: ce.9740735f@ac-reunion.fr 📧
Adresse Internet: http://college-jean-desme.ac-reunion.fr 🌏
Courrier électronique: ce.9740598g@ac-reunion.fr 📧
Adresse Internet: http://college-milleroches.ac-reunion.fr 🌏
Courrier électronique: ce.9740910w@ac-reunion.fr 📧
Adresse Internet: http://lycee-jean-perrin.ac-reunion.fr 🌏
Courrier électronique: ce.9741324w@ac-reunion.fr 📧
Adresse Internet: http://lycee-mahatma-gandhi.ac-reunion.fr 🌏
Courrier électronique: ce.9740651p@ac-reunion.fr 📧
Adresse Internet: http://college-lacaussade.ac-reunion.fr 🌏
Courrier électronique: ce.9740471u@ac-reunion.fr 📧
Adresse Internet: http://lycee-amiral-bouvet.ac-reunion.fr 🌏
Courrier électronique: ce.9740468r@ac-reunion.fr 📧
Adresse Internet: http://college-bory-stvincent.ac-reunion.fr 🌏
Courrier électronique: ce.9740577j@ac-reunion.fr 📧
Adresse Internet: http://college-joseph-hubert.ac-reunion.fr 🌏
Courrier électronique: ce.9740934x@ac-reunion.fr 📧
Adresse Internet: http://www.ac-reunion.fr 🌏
Courrier électronique: lpa.st-joseph@educagri.fr 📧
Adresse Internet: http://www.reunion.educagri.fr 🌏
Courrier électronique: ce.9740578k@ac-reunion.fr 📧
Adresse Internet: http://college-achille-grondin.ac-reunion.fr 🌏
Courrier électronique: ce.9740019c@ac-reunion.fr 📧
Adresse Internet: http://lycee-ambroise-vollard.ac-reunion.fr 🌏
Courrier électronique: ce.9741346v@ac-reunion.fr 📧
Adresse Internet: http://college-ligne-bambous.ac-reunion.fr 🌏
Courrier électronique: ce.9740652r@ac-reunion.fr 📧
: ce.9740002j@ac-reunion.fr 📧
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Adresse Internet: http://lycee-boisjoly-potier.ac-reunion.fr 🌏
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Adresse Internet: http://lycee-antoine-roussin.ac-reunion.fr 🌏
Courrier électronique: ce.9740096l@ac-reunion.fr 📧
Adresse Internet: http://college-alsace-corre.ac-reunion.fr 🌏
Courrier électronique: ce.9740045f@ac-reunion.fr 📧
Adresse Internet: http://lycee-avirons.ac-reunion.fr 🌏
Courrier électronique: ce.9740738j@ac-reunion.fr 📧
Adresse Internet: http://lycee-larenaissance.ac-reunion.fr 🌏
Courrier électronique: ce.9740015y@ac-reunion.fr 📧
Adresse Internet: http://lycee.vuebelle.ac-reunion.fr 🌏
Courrier électronique: legta.st-paul@educagri.fr 📧
: ce.9740932v@ac-reunion.fr 📧
Adresse Internet: http://college-aigrettes.ac-reunion.fr/ 🌏
Courrier électronique: ce.9741045t@ac-reunion.fr 📧
Adresse Internet: http://college-titan.ac-reunion.fr 🌏
Courrier électronique: ce.9740979w@ac-reunion.fr 📧
Adresse Internet: http://lycee-jhinglo.ac-reunion.fr 🌏
Courrier électronique: accueil@cg974.fr 📧
Adresse Internet: https://www.departement974.fr/ 🌏
Courrier électronique: ce.9741270m@ac-reunion.fr 📧
Adresse Internet: http://lycee-belair.ac-reunion.fr/ 🌏
Courrier électronique: ce.9740036w@ac-reunion.fr 📧
Adresse Internet: http://college-terrain-fleury.ac-reunion.fr/ 🌏
URL des documents: https://marches-publics.regionreunion.com/?page=entreprise.EntrepriseDetailsConsultation&refConsultation=2671&orgAcronyme=t5y 🌏

Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis: 2022.

Dans le respect des procédures anti-corruption instaurées à la région Réunion, les échanges entre les opérateurs économiques susceptibles de candidater au présent marché et les services de la Région sont régis par les principes de transparence et d'égalité de traitement entre les candidats.

Les réponses sont transmises uniquement par voie dématérialisée sur la plate-forme https://www.marches-publics.regionreunion.com / accéder à la consultation 20190054 / onglet 3 dépôt. L'outil de signature électronique à utiliser est le format PADES.

La signature électronique non obligatoire pour la remise des offres mais, si le candidat est retenu, son offre devra être signée de façon électronique.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Saint-Denis de La Réunion
Adresse postale: 27 rue Félix Guyon, CS 61107
Commune postale: Saint-Denis
Code postal: 97404
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +262 262924360 📞
Courrier électronique: greffe.ta-st-denis-de-la-reunion@juradm.fr 📧
Fax: +262 262924362 📠
Adresse Internet: http://la-reunion.tribunal-administratif.fr 🌏
Informations sur les délais d'introduction des recours:

— recours en référé précontractuel: articles L. 551-1 et suivants et R. 551-1 et suivants du code de justice administrative peut être intenté jusqu'à la signature du marché, soit au plus tôt 16 jours à compter de la date d'envoi au soumissionnaire de la décision de rejet,

— recours en référé contractuel visé aux articles L. 551-13 et suivants et R. 551-7 et suivants du code de justice administrative peut être intenté soit dans le délai de 31 jours à compter de la publication de l'avis d'attribution du marché soit, en l'absence d'avis d'attribution, dans le délai de 6 mois à compter du lendemain du jour de la conclusion du contrat,

— recours au fond articles R. 421-1 et suivants du code de justice administrative, dans le délai de 2 mois: soit à compter de la notification de la décision de rejet, soit à compter de la publication de l'avis d'attribution.

Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2019/S 068-158946 (2019-03-31)

Avis d'attribution de marché (2019-12-11)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 1 348 471 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: Conseil Régional de la Réunion
Adresse postale: Hôtel de Région Pierre Lagourgue avenue René Cassin

Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-12-11 📅
Date de publication: 2019-12-13 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 241-591682
Se réfère à l'avis: 2019/S 068-158946
Numéro JO-S: 241

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Artichaut fond bt 3/1 et 5/1 — asperges blanches 25/34 bt 4/4 et 3/1 betteraves rouges en lanières et en dés bt 3/1 et 5/1 céleri rave coupe fine bt 3/1 et 5/1 champignons hôtel bt 4/4 3/1 et 5/1 cœur de palmier en morceaux bt 4/4 et 3/1 cornichons en rondelles bt 4/4 3/1 5/1 cornichons entiers bt 4/4 3/1 5/1 epis de maïs entiers bt 1/2 3/1 Flageolets verts fins bt 3/1 5/1 garniture 4 légumes bt 3/1 5/1 garniture pour taboulé bt 3/1 5/1 haricot vert très fin 3/1 5/1 macédoine de légumes bt 3/1 5/1 mais doux en grain s/v bt 4/4 3/1 5/1 olives noires dénoyautées 30/33 bt 4/4 3/1 5/1 olives noires rondelles bt 4/4 3/1 et 5/1 olives vertes dénoyautées 30/33 bt 4/4 3/1 5/1 olives vertes rondelles bt 4/4 3/1 5/1 petits pois carottes à l'étuvée bt 3/1 5/1 petits pois très fins à l'étuvée bt 3/1 5/1 poireau blanc bt 3/1 5/1 pois chiches bt 4/4 3/1 5/1 poivrons tricolores en lanières bt 3/1 5/1 pousses de bambous découpées bt 4/4 3/1 salsifis coupés bt 3/1 5/1 tomates concentrées 28 % bt 4/4 3/1 tomates entières pelées bt 3/1 5/1

Haricots blancs bt 5/1 haricots marbrés bt 5/1 haricots rouges bt 5/1 lentilles bt 5/1 pois du Cap bt 5/1

Tomates concassées pelées bt 4/4 tomates concassées pelées bt 5/1.

Abricot oreillons au sirop bt 5/1, bigarreaux dénoyautés au sirop bt 1/2, compote pêche 100 g compote poire 100 g, compote pomme 100 g, compote pomme/framboise 100 g, confiture divers parfums (abricot, fraise, prune, groseille, framboise) 30 g, fruits au sirop cubes (pêches, poires, mélange de fruits) coupelle 90/100 g, macédoine de fruits sirop léger bt 5/1, miel barquette 20 g, pâte à tartiner au chocolat 25 g, pêches 1/2 fruit au sirop bt 5/1, poires 1/2 fruit au sirop bt 5/1, pruneaux dénoyauté au sirop 100 g.

Compote pomme/banane, pomme/ananas, pomme/letchis, pomme/mangue, 90/100 g confiture ananas victoria 30 g, confiture banane 30 g, confiture goyavier 30 g, confiture papaye 30 g, dessert 100 % ananas victoria 90/100 g, dessert ananas/mangue 90/100 g, dessert ananas/mangue/passion 90/100 g.

Café moulu 50 %, Arabica 50 %, Robusta 1 kg, thé dose boîte de 100.

Chocolat noir barre conditionné individuellement 15/20 g, sucre roux de canne 1 kg, sucre roux de canne en sachet 5/7 g.

Galettes pur beurre (sachet de 2) 20 g, pain d'épices (sachet de 2) 40 g, palet breton 24 % beurre (sachet de 2) 30 g, palmier (sachet de 2) 20 g, petit beurre (sachet de 2) 20 g.

Cake aux raisins 40 g, cake fruits 40 g, cookies 40 g, étoile aux amandes 40 g, étoile aux raisins 40 g, madeleine aux œufs 40 g, madeleine aux pépites chocolat 40 g.

Crème dessert UHT divers parfums bt 5/1 crème dessert UHT, divers parfums 100 g.

Riz basmati 5 kg, riz basmati 10 kg, riz grain long (grain > 7 mm de long) 5 kg, riz grain long (grain > 7 mm de long) 10 kg, riz grain long étuvé 5 kg, riz grain long étuvé 10 kg, riz parfumé jasmin 5 kg, riz parfumé jasmin 10 kg.

Haricot blanc 1 kg, haricot blanc 5 kg, haricot coco rose 1 kg, haricot coco rose 5 kg, haricot marbré 1 kg, haricot marbré 5 kg, lentilles blondes 1 kg, lentilles blondes 5 kg, lentilles grises 1 kg, lentilles grises 5 kg, pois du cap 1 kg, pois du cap 5 kg.

Blé précuit boulghour, pâtes coquillettes, pâtes farfalles, pâtes lasagnes gastronormes, pâtes macaronis, pâtes pennes, pâtes pépinettes (semoule de blé dur), pâtes spaghettis, pâtes tagliatelles, pâtes torsades, pâtes tricolores quinoa, semoule couscous précuite (moyen).

Intitulé du lot: Pâtes alimentaires, semoule et divers féculents d'accompagnement issus de l'agriculture biologique
Brève description:

Blé précuit, Bio Boulghour, Bio Pâtes coquillettes, Bio pâtes spaghettis, Bio pâtes torsades, Bio pâtes tricolores, Bio Quinoa Bio Semoule, couscous précuite (moyen) BIO.

Fécule de maïs, fécule de manioc.

Bouillon de légumes, chocolat en poudre 32 %, cacao chocolat en poudre 32 %, cacao dose 15 g, crème pâtissière à froid en sac fonds blanc de volaille, fonds brun lié sans viande, fumet de poisson, jus de veau lié, lait écrémé poudre 0 % MG, en sac poudre de tomate, (déshydratée) purée au lait, préparation à chaud, en sac purée au lait, préparation à froid, en sac roux blanc. Sauce béchamel sauce forestière stabilisant pour sauce.

Huile d'olive vierge extra 1 l. Huile de colza 1 l. Huile de sésame vierge 0,5 l. Huile spéciale friture 5 l. Huile tournesol/colza 5 l. Huile tournesol 1 l. Ketchup dose 10 g. ketchup 5 l (pour pompe). Mayonnaise dose 10 g, mayonnaise seau 5 l, sauce salade dose 10 g, sauce salade bidon 5 l.

Ail pulpe en pot 1 kg, ail semoule 1 kg, amandes effilées 1 kg, arôme vanille 0,25 l, Cannelle poudre 125 g, cerneaux de noix 1 kg, champignon noir sec 500 g, chapelure blanche 1 kg, clou de girofle 1 kg, clous de girofle moulu 250 g, épices briani 250 g, épices couscous 1 kg, épices curry 250 g, épices paella 250 g, épices tandoori 250 g, épices vindaye 250 g, harissa bt 4/4, herbes de provence 1 kg, jus de citron concentré 1 l, Moutarde de Dijon en seau 5 kg, moutarde dose 5 g, muscade poudre 125 g, oignons lanières 1 kg, papaine 250 g, paprika 1kg, pâte d'arachide bt, 4/4 pignons de pin 1 kg, poivre gris/noir moulu 1 kg, pruneaux denoyautés, déshydratés 500 g, raisins secs 1 kg, sauce aigre douce bocal 500 g, sauce char suie bocal 415 à 500 g, sauce d'huîtres bidon 2 à 2.5 l, sauce piment bidon 2 à 2.5 l, sauce prune bocal 400 g, sauce soja 1,5 à 2 l, sauce soja aux champignons bouteille 600 à 700 cl, sel fin sachet 1 kg, thym 250 g, vet-sin sachet 450/500 g, vin blanc pour sauce 1 l, Vin rouge pour sauce 1 l, vinaigre d'alcool coloré 6

Bouchée à garnir neutre 25 g, chou collectivité 10 g, éclair collectivité 45 g, fond de tartelette neutre pur beurre 8,5 cm 24 g, fond de tartelette sucrée pur beurre 8,5 cm 24 g, génoise plaque à garnir 40*60 cm.

Préparation pour mousses divers parfums (chocolat, coco, citron...).

Cassoulet bt 5/1, fricassée de volaille bt 5/1, mousse de canard coupelle 30 g sans porc, sans bœuf pâté de campagne PP coupelle 30 g, pâté de foie PP coupelle 30 g, 27 % de porc pâté de foie volaille coupelle de 30 g, 27 % de volaille ravioli à la volaille sauce tomate s/porc s/bœuf bt, 5/1 ravioli au saumon sauce tomate poche 4 kg, saucisse de Strasbourg bt 5/1, saucisse de volaille bt 5/1, sardines à l'huile bt 3/1, thon listao huile bt 3/1, thon listao naturel bt 3/1.

Saucisse de volaille haricot blanc bt 5/1, saucisse de volaille lentilles bt 5/1.

Salade individuelle céréales/légumineuses/légumes salade individuelle poulet salade individuelle poulet fromage salade individuelle thon à la mexicaine.

Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 60
Prix (pondération): 40
Critère de qualité (pondération): 40
Prix (pondération): 60

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2019-10-31 📅
Nom: PRO à PRO distribution export
Adresse postale: 72 rue Mahatma Ghandhi
Commune postale: La Possession
Code postal: 97419
Pays: France 🇫🇷
La Réunion 🏙️
Valeur totale du marché: 11 832 EUR 💰
Adresse postale: 72 rue Mahatma Gandhi
Valeur totale du marché: 102 177 EUR 💰
Nom: Royal bourbon industries
Adresse postale: 1 rue Armand Campenon
Commune postale: Bras-Panon
Code postal: 97412
Valeur totale du marché: 37 154 EUR 💰
47 026 EUR 💰
Adresse postale: 72, rue Mahatma Gandhi
Valeur totale du marché: 28 741 EUR 💰
Nom: Royal Bourbon Industries
Valeur totale du marché: 52 172 EUR 💰
4 278 EUR 💰
Nom: VP distribution
Adresse postale: 29 chemin Sainte-Céline
Commune postale: Ravine-des-Cabris
Code postal: 97432
Valeur totale du marché: 3 794 EUR 💰
19 435 EUR 💰
Nom: Société Industrielle du Nord
Adresse postale: 4 bis rue Ambroise Croizat
Commune postale: Sainte-Suzanne
Code postal: 97441
Valeur totale du marché: 54 562 EUR 💰
9 583 EUR 💰
Nom: Soboriz industrie SA
Adresse postale: 3 rue Stevenson — CS 81053
Commune postale: Le Port Cedex
Code postal: 97829
Valeur totale du marché: 270 150 EUR 💰
Nom: Soboriz Industrie
Valeur totale du marché: 54 419 EUR 💰
Nom: PRO à PRO Distribution Export
Valeur totale du marché: 97 308 EUR 💰
Nom: Fascom International
Adresse postale: 140 rue Jules Verne — BP 15
Commune postale: Le Port
Code postal: 97821
Valeur totale du marché: 1 455 EUR 💰
6 431 EUR 💰
48 251 EUR 💰
Nom: Sphb
Adresse postale: 26 route de la Zone ZI nº 2
Commune postale: Saint-Pierre
Code postal: 97410
Valeur totale du marché: 141 520 EUR 💰
Nom: fascom International
Valeur totale du marché: 131 543 EUR 💰
9 075 EUR 💰
Pays: RUP FR — Régions Ultrapériphériques Françaises 🏙️
Valeur totale du marché: 890 EUR 💰
5 878 EUR 💰
2 048 EUR 💰
968 EUR 💰
210 775 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
2
4
5
1

Pouvoir adjudicateur
Identité
Adresse postale: avenue Gaston Monnerville — BP 765
nº 115 RD 52 — mare à citrons
76 rue Joseph Hubert — CS 41012 — 97470, Saint- Benoît
Commune postale: Saint-Benoît
Adresse postale: 6 allée des Hibiscus — BP 80 — 97480, Saint-Joseph
17 rue Justinien Vitry — BP 70 97480, Saint-Joseph
3 Av. De Soweto — BP 399
37 Rue Félix Baillif
75 rue Montaigne — BP 463
rue Roland Garros — CS 11008
1 rue Ignaz Pleyel — CS 91007 — 97831, le Tampon Cedex
Nom du pouvoir adjudicateur: Lycée Hôtelier La Renaissance
Adresse postale: rue Auguste Vinson Plateau Caillou
Nom du pouvoir adjudicateur: Lycée agricole Emile Boyer de la Giroday
Collège les Aigrettes
Adresse postale: 9 avenue de Toulouse — BP 1011 97827, le Port Cedex
Commune postale: Sainte-Suzanne

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Saint-Denis de la Réunion
Adresse postale: 27 rue Félix Guyon — CS 61107
Informations sur les délais d'introduction des recours:

Précisions concernant les délais d'introduction de recours:

— recours en référé pré-contractuel: articles L. 551-1 et suivants et R. 551-1 et suivants du code de justice administrative peut être intenté jusqu'à la signature du marché, soit au plus tôt 16 jours à compter de la date d'envoi au soumissionnaire de la décision de rejet,

Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2019/S 241-591682 (2019-12-11)

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