Le marché objet de la consultation vise l'acquisition et l'installation d'un logiciel de gestion des stocks, des menus, des commandes et des factures à destination des restaurations des lycées de la Région Grand Est et des collèges des départements du Bas-Rhin et du Haut-Rhin, soit environ 326 établissements. Dans ce cadre, la région et les 2 départements se sont réunis en groupement de commandes; la Région Grand Est en est le coordonnateur. Le marché comprend également la fourniture d'un outil de pilotage à destination des 3 collectivités précitées. La description des prestations est présentée au point II.2.4) ci-dessous. Le marché sera conclu sous la forme d'un accord-cadre mono-attributaire part à bons de commande sans minimum ni maximum, en valeur ou en quantité.
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2019-05-23.
L'appel d'offres a été publié le 2019-04-16.
Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Pouvoir adjudicateur (supplémentaire)
Nom: Conseil départemental du Bas-Rhin
Adresse postale: place du Quartier Blanc
Commune postale: Strasbourg Cedex 9
Pouvoir adjudicateur
Code postal: 67964
Pouvoir adjudicateur (supplémentaire)
Personne de contact: Secteur collèges — M. Frédéric Jean
Téléphone: +33 388766529📞
Pouvoir adjudicateur (supplémentaire)
Nom: Conseil départemental du Haut-Rhin
Adresse postale: 100 avenue d'Alsace
Commune postale: Colmar Cedex
Pouvoir adjudicateur
Code postal: 68006
Pouvoir adjudicateur (supplémentaire)
Personne de contact: Secteur vie des collèges — Mme Isabelle Klee-Couturier
Téléphone: +33 389306166📞
Pouvoir adjudicateur
Courrier électronique: klee-couturier@haut-rhin.fr📧
Région: Haut-Rhin🏙️
URL: http://www.haut-rhin.fr🌏 Informations sur la passation conjointe de marchés
Le contrat prévoit la passation d'un marché conjoint
Communication
URL des documents: https://marchespublics.grandest.fr🌏 Des informations complémentaires peuvent être obtenues auprès de
Nom: Région Grand Est
Adresse postale:
“Pour les renseignements techniques: Mme Florence Zimmerlin: Tél.: +33 388156739 — Courriel: florence.zimmerlin@grandest.fr — (direction des lycées) — pour...”
Adresse postale
Pour les renseignements techniques: Mme Florence Zimmerlin: Tél.: +33 388156739 — Courriel: florence.zimmerlin@grandest.fr — (direction des lycées) — pour les renseignements administratifs: Mme Sylvie Philippeaux
Objet Champ d'application du marché
Titre:
“Affaire 19s0453 — Acquisition d'un logiciel de gestion des restaurations pour les lycées du Grand Est et collèges du Bas Rhin et du Haut Rhin”
Produits/services: Logiciels de gestion des stocks📦
Brève description:
“Le marché objet de la consultation vise l'acquisition et l'installation d'un logiciel de gestion des stocks, des menus, des commandes et des factures à...”
Brève description
Le marché objet de la consultation vise l'acquisition et l'installation d'un logiciel de gestion des stocks, des menus, des commandes et des factures à destination des restaurations des lycées de la Région Grand Est et des collèges des départements du Bas-Rhin et du Haut-Rhin, soit environ 326 établissements. Dans ce cadre, la région et les 2 départements se sont réunis en groupement de commandes; la Région Grand Est en est le coordonnateur. Le marché comprend également la fourniture d'un outil de pilotage à destination des 3 collectivités précitées. La description des prestations est présentée au point II.2.4) ci-dessous. Le marché sera conclu sous la forme d'un accord-cadre mono-attributaire part à bons de commande sans minimum ni maximum, en valeur ou en quantité.
1️⃣
Produits/services supplémentaires: Logiciels de gestion des stocks📦
Produits/services supplémentaires: Logiciels et systèmes d'information📦
Lieu d'exécution: Grand Est🏙️
Lieu d'exécution: Haut-Rhin🏙️
Lieu d'exécution: Bas-Rhin🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: Grand Est — Bas-Rhin — Haut-Rhin.
Description du marché:
“Le marché comprend la fourniture et l'installation d'un logiciel dont les fonctionnalités suivantes sont demandées:
— gestion des achats: suivi des marchés...”
Description du marché
Le marché comprend la fourniture et l'installation d'un logiciel dont les fonctionnalités suivantes sont demandées:
— gestion des achats: suivi des marchés d'approvisionnement, commandes et suivi des factures, gestion des stocks, réception, inventaire, aide à la gestion du service de restauration, gestion de l'allotissement pour les cuisines centrales,
— gestion de la production et des menus: respect des recommandations nutritionnelles, fiches productions, édition des menus, liste des allergènes, gaspillage alimentaire, gestion des effectifs,
— outil de pilotage pour les collectivités: reporting, indicateurs volume de produits bio et autres signes de qualité, local, prix journalier, coût denrées…
L'outil devra s'interfacer avec le système de gestion des comptes externe de la région et des départements.
Une formation devra être dispensée aux agents des lycées et collèges concernés (environ 326 établissements à terme).
La prestation comprend également l'hébergement par le titulaire du marché de l'outil de gestion, ainsi que la maintenance corrective et évolutive.
Afficher plus Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): La valeur technique
Critère de qualité (pondération): 70 %
Prix (pondération): 30 %
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 48
Informations complémentaires:
“Le critère de la valeur technique se décompose comme suit:
— caractéristiques technique et valeur fonctionnelle de la solution proposée 23 %,
— ergonomie de...”
Informations complémentaires
Le critère de la valeur technique se décompose comme suit:
— caractéristiques technique et valeur fonctionnelle de la solution proposée 23 %,
— ergonomie de la solution proposée 10 %,
— hébergement et qualité de service 10 %,
— déploiement de la solution 10 %,
— assistance utilisateurs et formation 10 %,
— maintenant et veille réglementaire 7 %.
Informations juridiques, économiques, financières et techniques Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“Seules les offres des candidats présentant les capacités requises pour l'exécution du marché seront prises en compte. Ces capacités seront appréciées au...”
Liste et brève description des conditions
Seules les offres des candidats présentant les capacités requises pour l'exécution du marché seront prises en compte. Ces capacités seront appréciées au regard des documents et renseignements suivants à fournir par les candidats:
Au titre de la capacité juridique:
— la déclaration sur l'honneur dûment signée (document fourni dans le dossier de consultation, DC1 ou équivalent) justifiant que le candidat n'entre dans aucun des cas des interdictions de soumissionner, ne fait pas l'objet d'une mesure d'exclusion (pour travail dissimulé, marchandage, prêt de main d'œuvre illicite ou emploi d'étrangers sans titre de travail, et non-respect des règles protectrices des travailleurs détachés), n'est pas en redressement judiciaire (à défaut production de la copie du ou des jugements prononcés),
— le document relatif au pouvoir pour engager le candidat à hauteur du montant de son offre de prix, si la personne signataire des documents n'est le représentant légal du candidat.
Afficher plus Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“Le chiffre d'affaires global réalisé au cours des 3 derniers exercices disponibles.” Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“— la liste des principales fournitures livrées au cours des 3 dernières années indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé; les...”
Liste et brève description des critères de sélection
— la liste des principales fournitures livrées au cours des 3 dernières années indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé; les prestations réalisées seront prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration du candidat,
— les effectifs moyens annuels et l'importance du personnel d'encadrement pendant les 3 dernières années,
— la liste de l'outillage, du matériel et l'équipement technique dont le candidat dispose.
Procédure Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2019-05-23
12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 6
Conditions d'ouverture des offres: 2019-05-23
14:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (Informations sur les personnes autorisées et la procédure d'ouverture): L'ouverture des plis n'est pas publique.
“Le dossier de consultation peut être obtenu gratuitement jusqu'au 23.5.2019 (12:00), directement sur la plate-forme de la Région Grand Est...”
Le dossier de consultation peut être obtenu gratuitement jusqu'au 23.5.2019 (12:00), directement sur la plate-forme de la Région Grand Est (https://marchespublics.grandest.fr).
Les offres devront être impérativement transmises par voie électronique (cf. adresses en point I.3)). Les modalités de dépôt des offres par voie électronique sont définies dans le règlement de la consultation.
Afficher plus Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Strasbourg
Adresse postale: 31 avenue de la Paix
Commune postale: Strasbourg
Code postal: 67070
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 388212323📞
Courrier électronique: greffe.ta-strasbourg@juradm.fr📧 Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“Le candidat peut, s'il le souhaite, exercer devant le tribunal administratif compétent:
— un référé précontractuel, depuis le début de la procédure de...”
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen
Le candidat peut, s'il le souhaite, exercer devant le tribunal administratif compétent:
— un référé précontractuel, depuis le début de la procédure de passation jusqu'à la signature du contrat (articles L. 551-1 et suivants et R. 551-1 du code de justice administrative),
— un référé contractuel dans un délai de 31 jours à compter de la publication d'un avis d'attribution, ou à défaut de la publication, 6 mois à compter de la signature du contrat (articles L. 551-13 et suivants et R. 551-7 et suivants),
— un recours en annulation contre le marché dans les 2 mois suivant la date à laquelle la conclusion du contrat a été rendue publique,
— un recours pour excès de pouvoir contre la décision de rejet de l'offre dans un délai de 2 mois à compter de la notification de la décision de rejet et jusqu'à la signature du marché (articles R. 421-1 à R. 421-7 du code de justice administrative).
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Source: OJS 2019/S 078-185323 (2019-04-16)
Avis d'attribution de marché (2019-08-05) Objet Champ d'application du marché
Titre:
“Affaire 19s0453 Acquisition d'un logiciel de gestion des restaurations pour les lycées du Grand Est et collèges du Bas-Rhin et du Haut-Rhin”
Brève description:
“Le marché objet de la consultation vise l'acquisition et l'installation d'un logiciel de gestion des stocks, des menus, des commandes et des factures à...”
Brève description
Le marché objet de la consultation vise l'acquisition et l'installation d'un logiciel de gestion des stocks, des menus, des commandes et des factures à destination des restaurations des lycées de la Région Grand Est et des collèges des départements du Bas-Rhin et du Haut-Rhin, soit environ 326 établissements. Dans ce cadre, la région et les deux départements se sont réunis en groupement de commandes; la Région Grand Est en est le coordonnateur. Le marché comprend également la fourniture d'un outil de pilotage à destination des 3 collectivités précitées. La description des prestations est présentée au point II.2.4) ci-dessous. Le marché sera conclu sous la forme d'un accord-cadre mono-attributaire part à bons de commande sans minimum ni maximum, en valeur ou en quantité.
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Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 570 100 💰
Description
Site principal ou lieu d'exécution: Grand Est.
Description du marché:
“Le marché comprend la fourniture et l'installation d'un logiciel dont les fonctionnalités suivantes sont demandées:
— gestion des achats: suivi des marchés...”
Description du marché
Le marché comprend la fourniture et l'installation d'un logiciel dont les fonctionnalités suivantes sont demandées:
— gestion des achats: suivi des marchés d'approvisionnement, commandes et suivi des factures, gestion des stocks, réception, inventaire, aide à la gestion du service de restauration, gestion de l'allotissement pour les cuisines centrales
— gestion de la production et des menus: respect des recommandations nutritionnelles, fiches productions, édition des menus, liste des allergènes, gaspillage alimentaire, gestion des effectifs…,
— outil de pilotage pour les collectivités: reporting, indicateurs volume de produits bio et autres signes de qualité, local, prix journalier, coût denrées…
L'outil devra s'interfacer avec le système de gestion des comptes externe de la région et des départements.
Une formation devra être dispensée aux agents des lycées et collèges concernés (environ 326 établissements à terme).
La prestation comprend également l'hébergement par le titulaire du marché de l'outil de gestion, ainsi que la maintenance corrective et évolutive.
Afficher plus Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Procédure Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2019/S 078-185323
Attribution du marché
1️⃣
Numéro de contrat: 201901226
Date de conclusion du contrat: 2019-08-01 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nom et adresse du contractant
Nom: Ianord SA
Adresse postale: 8 avenue de la Créativité
Commune postale: Villeneuve-d'Ascq
Code postal: 59650
Pays: France 🇫🇷
Région: Nord🏙️
Le contractant est une PME ✅ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 570 100 💰
“La valeur totale du marché correspond au montant simulé HT sur la durée du marché. Les pièces du marché sont consultables dans les conditions du droit...”
La valeur totale du marché correspond au montant simulé HT sur la durée du marché. Les pièces du marché sont consultables dans les conditions du droit commun (notamment sous réserve de la préservation des intérêts commerciaux de l'entreprise attributaire) sur demande écrite adressée à: Région Grand Est — direction de l'achat public — place Gabriel Hocquard — CS 81004 — 57036 Metz Cedex 1.
Afficher plus Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“Le candidat peut, s'il le souhaite, exercer devant le tribunal administratif compétent:
— un référé précontractuel, depuis le début de la procédure de...”
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen
Le candidat peut, s'il le souhaite, exercer devant le tribunal administratif compétent:
— un référé précontractuel, depuis le début de la procédure de passation jusqu'à la signature du contrat (article L. 551-1 et suivants et R. 551-1 du code de justice administrative),
— un référé contractuel dans un délai de 31 jours à compter de la publication d'un avis d'attribution, ou à défaut de la publication, 6 mois à compter de la signature du contrat (articles L. 551-13 et suivants et R. 551-7 et suivants),
— un recours en annulation contre le marché dans les 2 mois suivant la date à laquelle la conclusion du contrat a été rendue publique,
— un recours pour excès de pouvoir contre la décision de rejet de l'offre dans un délai de 2 mois à compter de la notification de la décision de rejet et jusqu'à la signature du marché (articles R. 421-1 à R. 421-7 du code de justice administrative).
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Source: OJS 2019/S 151-372337 (2019-08-05)
Modification d'un marché /d'une concession en cours (2020-05-19) Pouvoir adjudicateur Nom et adresse
Adresse postale: Place Gabriel Hocquard — CS 81004
Objet Champ d'application du marché
Titre:
“Affaire 19S0453 acquisition d'un logiciel de gestion des restaurations pour les lycées du Grand Est et collèges du Bas-Rhin et du Haut-Rhin” Description
Description du marché:
“— le marché comprend la fourniture et l'installation d'un logiciel dont les fonctionnalités suivantes sont demandées:
—— gestion des achats: suivi des...”
Description du marché
— le marché comprend la fourniture et l'installation d'un logiciel dont les fonctionnalités suivantes sont demandées:
—— gestion des achats: suivi des marchés d'approvisionnement, commandes et suivi des factures, gestion des stocks, réception, inventaire, aide à la gestion du service de restauration, gestion de l'allotissement pour les cuisines centrales;
—— gestion de la production et des menus: respect des recommandations nutritionnelles, fiches productions, édition des menus, liste des allergènes, gaspillage alimentaire, gestion des effectifs... ;
—— outil de pilotage pour les collectivités: reporting, indicateurs volume de produits bio et autres signes de qualité, local, prix journalier, coût denrées... ;
— l'outil devra s'interfacer avec le système de gestion des comptes externe de la région et des départements;
— une formation devra être dispensée aux agents des lycées et collèges concernés (environ 326 établissements à terme);
— la prestation comprend également l'hébergement par le titulaire du marché de l'outil de gestion, ainsi que la maintenance corrective et évolutive.
Procédure Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2019/S 151-372337
Attribution du marché
Titre:
“Acquisition d'un logiciel de gestion des restaurations pour les lycées du Grand Est et collèges du Bas-Rhin et du Haut-Rhin” Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 570 100 💰
“— le marché a fait l'objet d'une procédure conjointe: conseil départemental du Bas-Rhin, place du Quartier Blanc;
— point(s) de contact:
—— secteur collèges...”
— le marché a fait l'objet d'une procédure conjointe: conseil départemental du Bas-Rhin, place du Quartier Blanc;
— point(s) de contact:
—— secteur collèges — M. Frédéric Jean, 67964, Strasbourg Cedex 9, F, Téléphone: (+33) 3 88 76 65 29, courriel: frederic.jean@bas-rhin.fr, code NUTS: Frf11, adresse internet: http://www.bas-rhin.fr/
—— conseil départemental du Haut-Rhin, 100 avenue d'Alsace;
—— secteur Vie des Collèges — M Isabelle Klee-Couturier, 68006, Colmar Cedex, F, Téléphone: (+33) 3 89 30 61 66, courriel: klee-couturier@haut-rhin.fr, code NUTS: Frf12, adresse internet: http://www.haut-rhin.fr/
Afficher plus
Source: OJS 2020/S 100-240793 (2020-05-19)