Achat de: beurre, œufs, fromages — pains et viennoiseries — fruits et légumes frais, produits de 4 et de 5 gamme bio et bio durable, pique-niques et sandwichs — poissons surgelés.
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2019-04-05.
L'appel d'offres a été publié le 2019-02-26.
Objet Champ d'application du marché
Titre: Achat de denrées alimentaires (6 lots)
2019-ALIM
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes📦
Brève description:
“Achat de: beurre, œufs, fromages — pains et viennoiseries — fruits et légumes frais, produits de 4 et de 5 gamme bio et bio durable, pique-niques et...”
Brève description
Achat de: beurre, œufs, fromages — pains et viennoiseries — fruits et légumes frais, produits de 4 et de 5 gamme bio et bio durable, pique-niques et sandwichs — poissons surgelés.
Afficher plus
Valeur estimée hors TVA: EUR 4 800 000 💰
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 6
1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: BOF — produits laitiers
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Beurre📦
Produits/services supplémentaires: Œufs📦
Produits/services supplémentaires: Fromages📦
Produits/services supplémentaires: Yaourt📦
Lieu d'exécution: Paris🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: 75014 Paris
Description du marché:
“Fourniture de beurre, œufs, fromages et de produits laitiers. La liste complète est indiquée dans le bordereau des prix unitaires.” Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 2 340 000 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 12
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅ Description
Description des renouvellements:
“Marché d'1 an, pouvant être reconduit expressément chaque année, au plus 3 fois.
Les achats ou les prestations à réaliser susceptibles d'être effectués dans...”
Description des renouvellements
Marché d'1 an, pouvant être reconduit expressément chaque année, au plus 3 fois.
Les achats ou les prestations à réaliser susceptibles d'être effectués dans le cadre d'éventuelles reconductions, sont identiques au marché initial, et sont indiqués dans le bordereau des produits et des prix.
2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Pains et viennoiseries
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Produits de boulangerie📦
Description du marché: Fourniture de pains et de viennoiseries listés dans le bordereau des prix.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 400 000 💰
3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Fruits et légumes bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Fruits, légumes et produits connexes📦
Description du marché:
“Fourniture de fruits et légumes frais, et de produits de 4 et 5 gamme issus de l'agriculture biologique ou équivalent. La liste des denrées est proposée...”
Description du marché
Fourniture de fruits et légumes frais, et de produits de 4 et 5 gamme issus de l'agriculture biologique ou équivalent. La liste des denrées est proposée dans le bordereau des prix.
Afficher plus Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 440 000 💰
4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Fruits et légumes — bio et durable
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Description du marché:
“Fourniture de fruits et légumes, et de produits de 4 et 5 gamme issus de l'agriculture biologique ou équivalent et favorisant le développement durable en...”
Description du marché
Fourniture de fruits et légumes, et de produits de 4 et 5 gamme issus de l'agriculture biologique ou équivalent et favorisant le développement durable en ayant un impact minimal sur l'environnement. La liste des produits est inscrite au bordereau des prix.
Afficher plus Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 370 000 💰
Description
Description des renouvellements:
“«Marché d'1 an, pouvant être reconduit expressément chaque année, au plus 3 fois.
Les achats ou les prestations à réaliser susceptibles d'être effectués...”
Description des renouvellements
«Marché d'1 an, pouvant être reconduit expressément chaque année, au plus 3 fois.
Les achats ou les prestations à réaliser susceptibles d'être effectués dans le cadre d'éventuelles reconductions, sont identiques au marché initial, et sont indiqués dans le bordereau des produits et des prix.»
5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Pique-nique et sandwichs
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Produits/services supplémentaires: Sandwichs préparés📦
Description du marché:
“Fourniture de pique-nique et de sandwichs. Détails dans le cahier des clauses particulières et le bordereau des prix.” Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 140 000 💰
6️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Poissons surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Produits/services supplémentaires: Poisson congelé📦
Description du marché: Fourniture de poissons surgelés listé dans le bordereau des prix.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 1 080 000 💰
Informations sur les options
Options ✅
Description des options:
“Réduction du nombre de points de livraisons et modification des fréquences de livraison. Ceci devrait entraîner une diminution des charges en terme de...”
Description des options
Réduction du nombre de points de livraisons et modification des fréquences de livraison. Ceci devrait entraîner une diminution des charges en terme de logistique. Chaque candidat doit indiquer dans l'acte d'engagement un pourcentage de remise sur l'ensemble des produits du BPU, qui sera applicable lorsque l'option sera effective. Même à zéro, le % doit être mentionné obligatoirement.
Informations juridiques, économiques, financières et techniques Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“1) Délégation de pouvoir permettant de signer les marchés, si nécessaire;
2) Attestation d'un contrat d'assurance au titre de la responsabilité civile ainsi...”
Liste et brève description des conditions
1) Délégation de pouvoir permettant de signer les marchés, si nécessaire;
2) Attestation d'un contrat d'assurance au titre de la responsabilité civile ainsi qu'au titre de sa responsabilité professionnelle.
Afficher plus Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“— chiffre d'affaires hors taxes des 3 derniers exercices disponibles (formulaire DC2).” Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“1) Une présentation des moyens humains, techniques et logistiques mis à disposition pour réaliser la mission;
2) L'indication des mesures de gestion...”
Liste et brève description des critères de sélection
1) Une présentation des moyens humains, techniques et logistiques mis à disposition pour réaliser la mission;
2) L'indication des mesures de gestion environnementale et/ou sociale que le candidat pourra appliquer lors de l'exécution du marché public;
3) Fournitures d'échantillons (conformément au règlement de la consultation).
Procédure Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2019-04-05
12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2019-04-05
14:00 📅
Informations complémentaires Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent ✅
Délai estimé pour la publication d'autres avis: 4 ans
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Paris
Adresse postale: 7 rue de Jouy
Commune postale: Paris Cedex 4
Code postal: 75181
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 144594400📞
Courrier électronique: greffe.ta-paris@juradm.fr📧
Fax: +33 144594406 📠
URL: http://paris.tribunal-administratif.fr/🌏 Organisme responsable des procédures de médiation
Nom:
“Comite consultatif de règlement amiable des différends ou des litiges relatifs aux marches publics de paris”
Adresse postale: Préfecture de la région Île-de-France et de Paris, 5 rue Leblanc
Commune postale: Paris Cedex 15
Code postal: 75911
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 182524267📞
Courrier électronique: ccira@paris-idf.gouv.fr📧
Fax: +33 182524295 📠 Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif de Paris
Adresse postale: 7 rue de Jouy
Commune postale: Paris Cedex 4
Code postal: 75181
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 144594400📞
Courrier électronique: greffe.ta-paris@juradm.fr📧
Fax: +33 144594406 📠
URL: http://paris.tribunal-administratif.fr/🌏
Source: OJS 2019/S 043-097481 (2019-02-26)