Accord-cadre pour les activités de restauration événementielle traiteurs référencés de France Galop

France GALOP

La présente consultation a pour objet la sélection des prestataires dit «traiteurs référencés de France Galop» pour la réalisation de prestations de restauration événementielles dans le cadre ci-après défini:
— lors des événements hippiques organisés par France Galop,
— pour les espaces de restauration hospitalité, activités suite à leur commercialisation par France Galop,
— afin de réaliser les prestations de restauration événementielle des futurs partenaires de France Galop, ou
— pour assurer une prestation de restauration à ses propres invités.
La consultation a pour objectif de sélectionner différents traiteurs de par leur niveau de qualité afin de répondre aux différents besoins des clients internes et externes de France Galop.
Le marché est divisé en quatre lots distincts en fonction des niveaux de qualité attendus.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2019-12-16. L'appel d'offres a été publié le 2019-11-18.

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2019-11-18 Avis de marché
2020-12-11 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2019-11-18)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services traiteur
Numéro de référence: AO1
Brève description:
La présente consultation a pour objet la sélection des prestataires dit «traiteurs référencés de France Galop» pour la réalisation de prestations de restauration événementielles dans le cadre ci-après défini: — lors des événements hippiques organisés par France Galop, — pour les espaces de restauration hospitalité, activités suite à leur commercialisation par France Galop, — afin de réaliser les prestations de restauration événementielle des futurs partenaires de France Galop, ou — pour assurer une prestation de restauration à ses propres invités. La consultation a pour objectif de sélectionner différents traiteurs de par leur niveau de qualité afin de répondre aux différents besoins des clients internes et externes de France Galop. Le marché est divisé en quatre lots distincts en fonction des niveaux de qualité attendus.
Afficher plus
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services traiteur 📦
Code CPV supplémentaire: Services traiteur 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Ile-de-France 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure restreinte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: France Galop
Adresse postale: 46 place Abel Gance
Code postal: 92100
Commune postale: Boulogne-Billancourt
Contact
Adresse Internet: http://www.france-galop.com/ 🌏
Courrier électronique: emoire@france-galop.com 📧
Téléphone: +33 149102219 📞
URL des documents: http://francegalop.e-marchespublics.com 🌏
URL pour la participation: http://francegalop.e-marchespublics.com 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-11-18 📅
Date limite de soumission: 2019-12-16 📅
Date de publication: 2019-11-22 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 226-554760
Numéro JO-S: 226
Informations complémentaires
La présente consultation est lancée selon une procédure adaptée de publicité et de mise en concurrence en application du 3 La présente procédure est restreinte et se déroule en deux ou trois phases: — Une phase candidature (phase n — Une phase offre (phase n France Galop se réserve donc le droit d'attribuer le marché sur la base des offres initiales, sans négociations. Le marché est divisé en quatre lots. Un même opérateur peut présenter une candidature pour chacun des quatre lots et, le cas échéant, en fonction de l'évaluation des candidatures telle que précisée au présent règlement de la consultation, être retenu pour la phase offre de chacun des quatre lots. En cas de dépôt de candidature par un même candidat sur plusieurs des quatre lots, ou leur totalité, chaque candidature sera examinée indépendamment, lot par lot, sans possibilité de conditionner ou de subordonner les conditions - notamment financières ou de garanties - pour l'un des lots à l'attribution d'un autre lot ou de l'intégralité des quatre lots au même candidat. Chaque lot prend la forme d'un accord-cadre multi-attributaire (3 attributaires par lot) conclu en application de l'article L. 2125-1, R. 2162-1 à R. 2162-6 et R. 2162-13 à R. 2162-14 du code de la commande publique. Le présent accord-cadre est exécuté par l'émission de bons de commande. Conformément au 3 Les prestations de l'accord-cadre sont exécutées par l'émission de bons de commande successifs selon les besoins selon une formule en cascade entre les attributaires d'un même lot. Cette méthode sera précisée dans les documents de la consultation remis aux candidats admis à la phase offre. Chaque bon de commande précise les prestations décrites dans l'accord-cadre dont l'exécution est demandée et en détermine la quantité.
Afficher plus

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
La présente consultation a pour objet la sélection des prestataires dit «traiteurs référencés de France Galop» pour la réalisation de prestations de restauration événementielles dans le cadre ci-après défini:
— lors des événements hippiques organisés par France Galop,
— pour les espaces de restauration hospitalité, activités suite à leur commercialisation par France Galop,
— afin de réaliser les prestations de restauration événementielle des futurs partenaires de France Galop, ou
— pour assurer une prestation de restauration à ses propres invités.
La consultation a pour objectif de sélectionner différents traiteurs de par leur niveau de qualité afin de répondre aux différents besoins des clients internes et externes de France Galop.
Le marché est divisé en quatre lots distincts en fonction des niveaux de qualité attendus.
Intitulé du lot: Lot 1 - Prestation niveau A: Prestation de prestige (cuisine raffinée, service élégant et attentionné)
Numéro du lot: 1
Brève description:
Prestation niveau A: Prestation de prestige (cuisine raffinée, service élégant et attentionné) Réalisation de prestations de restauration événementielles dans le cadre ci-après défini: - Lors des événements hippiques organisés par France Galop, - Pour les espaces de restauration hospitalité, activités suite à leur commercialisation par France Galop, - Afin de réaliser les prestations de restauration événementielle des futurs partenaires de France Galop, - Ou pour assurer une prestation de restauration à ses propres invités.
Afficher plus
Durée de l'accord: 24 mois
Description des renouvellements: Contrat reconductible un an à compter de son échéance
Intitulé du lot: Lot 2 - Prestation niveau B: Prestation de qualité (cuisine soignée et recherchée, service maitrisé et rigoureux)
Numéro du lot: 2
Brève description:
Prestation niveau B: Prestation de qualité (cuisine soignée et recherchée, service maitrisé et rigoureux) Réalisation de prestations de restauration événementielles dans le cadre ci-après défini: - Lors des événements hippiques organisés par France Galop, - Pour les espaces de restauration hospitalité, activités suite à leur commercialisation par France Galop, - Afin de réaliser les prestations de restauration événementielle des futurs partenaires de France Galop, - Ou pour assurer une prestation de restauration à ses propres invités.
Afficher plus
Intitulé du lot: Lot 3: Prestation niveau C: Prestation classique et accessible (cuisine simple et roborative, service réduit)
Numéro du lot: 3
Brève description:
Prestation niveau C: Prestation classique et accessible (cuisine simple et roborative, service réduit) Réalisation de prestations de restauration événementielles dans le cadre ci-après défini: - Lors des événements hippiques organisés par France Galop, - Pour les espaces de restauration hospitalité, activités suite à leur commercialisation par France Galop, - Afin de réaliser les prestations de restauration événementielle des futurs partenaires de France Galop, - Ou pour assurer une prestation de restauration à ses propres invités.
Afficher plus
Intitulé du lot: Lot 4 - Traiteur spécifique (bio, vegan, casher...): Prestation de qualité (cuisine soignée et recherchée, service maitrisé et rigoureux)
Numéro du lot: 4
Brève description:
Prestations Spécifiques (bio, vegan, casher...): Prestation de qualité (cuisine soignée et recherchée, service maitrisé et rigoureux) Réalisation de prestations de restauration événementielles dans le cadre ci-après défini: - Lors des événements hippiques organisés par France Galop, - Pour les espaces de restauration hospitalité, activités suite à leur commercialisation par France Galop, - Afin de réaliser les prestations de restauration événementielle des futurs partenaires de France Galop, - Ou pour assurer une prestation de restauration à ses propres invités.
Afficher plus
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:
Hippodrome d'Auteuil (75), Hippodrome ParisLongchamp (75), Hippodrome de Saint-Cloud (92); Hippodrome de Chantilly (60)

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle: Cf Règlement de Consultation

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Date d'envoi des invitations: 2019-12-19 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: Association à but non lucratif
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://francegalop.e-marchespublics.com 🌏
URL des documents: http://francegalop.e-marchespublics.com 🌏

Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis:
A l'issue de sa durée initiale (24 mois), le contrat pourra être prolongé une fois pour une durée d'une année.
La présente consultation est lancée selon une procédure adaptée de publicité et de mise en concurrence en application du 3
La présente procédure est restreinte et se déroule en deux ou trois phases:
— Une phase candidature (phase n
— Une phase offre (phase n
France Galop se réserve donc le droit d'attribuer le marché sur la base des offres initiales, sans négociations.
Le marché est divisé en quatre lots.
Un même opérateur peut présenter une candidature pour chacun des quatre lots et, le cas échéant, en fonction de l'évaluation des candidatures telle que précisée au présent règlement de la consultation, être retenu pour la phase offre de chacun des quatre lots.
Afficher plus
En cas de dépôt de candidature par un même candidat sur plusieurs des quatre lots, ou leur totalité, chaque candidature sera examinée indépendamment, lot par lot, sans possibilité de conditionner ou de subordonner les conditions - notamment financières ou de garanties - pour l'un des lots à l'attribution d'un autre lot ou de l'intégralité des quatre lots au même candidat.
Afficher plus
Chaque lot prend la forme d'un accord-cadre multi-attributaire (3 attributaires par lot) conclu en application de l'article L. 2125-1, R. 2162-1 à R. 2162-6 et R. 2162-13 à R. 2162-14 du code de la commande publique. Le présent accord-cadre est exécuté par l'émission de bons de commande.
Afficher plus
Conformément au 3
Les prestations de l'accord-cadre sont exécutées par l'émission de bons de commande successifs selon les besoins selon une formule en cascade entre les attributaires d'un même lot. Cette méthode sera précisée dans les documents de la consultation remis aux candidats admis à la phase offre.
Afficher plus
Chaque bon de commande précise les prestations décrites dans l'accord-cadre dont l'exécution est demandée et en détermine la quantité.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal de Grande Instance de Nanterre
Adresse postale: 179-191 avenue Joliot-Curie
Commune postale: Nanterre Cedex
Code postal: 92020
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 140971010 📞
Source: OJS 2019/S 226-554760 (2019-11-18)
Avis d'attribution de marché (2020-12-11)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
La présente consultation a pour objet la sélection des prestataires dit «traiteurs référencés de France Galop» pour la réalisation de prestations de restauration événementielles dans le cadre ci-après défini: — lors des événements hippiques organisés par France Galop, — pour les espaces de restauration hospitalité, activités suite à leur commercialisation par France Galop, — afin de réaliser les prestations de restauration événementielle des futurs partenaires de France Galop, — ou pour assurer une prestation de restauration à ses propres invités. La consultation a pour objectif de sélectionner différents traiteurs de par leur niveau de qualité afin de répondre aux différents besoins des clients internes et externes de France Galop. Le marché est divisé en quatre lots distincts en fonction des niveaux de qualité attendus.
Afficher plus
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Réglementation: Union européenne

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2020-12-11 📅
Date de publication: 2020-12-16 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 245-608070
Se réfère à l'avis: 2019/S 226-554760
Numéro JO-S: 245

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
— afin de réaliser les prestations de restauration événementielle des futurs partenaires de France Galop,
— ou pour assurer une prestation de restauration à ses propres invités.
Intitulé du lot: Lot 1 — Prestation niveau A: prestation de prestige (cuisine raffinée, service élégant et attentionné)
Brève description:
Prestation niveau A:
— prestation de prestige (cuisine raffinée, service élégant et attentionné),
— réalisation de prestations de restauration événementielles dans le cadre ci-après défini:
—— lors des événements hippiques organisés par France Galop,
—— pour les espaces de restauration hospitalité, activités suite à leur commercialisation par France Galop,
—— afin de réaliser les prestations de restauration événementielle des futurs partenaires de France Galop,
—— ou pour assurer une prestation de restauration à ses propres invités.
Intitulé du lot: Lot 2 — Prestation niveau B: prestation de qualité (cuisine soignée et recherchée, service maîtrisé et rigoureux)
Brève description:
Prestation niveau B:
— prestation de qualité (cuisine soignée et rechercheé, service maîtrisé et rigoureux),
Intitulé du lot: Lot 3: prestation niveau C: prestation classique et accessible (cuisine simple et roborative, service réduit)
Brève description:
Prestation niveau C:
— prestation classique et accessible (cuisine simple et roborative, service réduit),
Intitulé du lot: Lot 4 — Traiteur spécifique (bio, vegan, casher...): prestation de qualité (cuisine soignée et recherchée, service maîtrisé et rigoureux)
Brève description:
Prestations spécifiques (bio, vegan, casher...):
— prestation de qualité (cuisine soignée et recherchée, service maîtrisé et rigoureux),
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:
Hippodrome d'Auteuil (75), Hippodrome Paris-Longchamp (75), Hippodrome de Saint-Cloud (92), Hippodrome de Chantilly (60).
Hippodrome d'Auteuil (75), Hippodrome ParisLongchamp (75), Hippodrome de Saint-Cloud (92); Hippodrome de Chantilly (60).

Procédure
Procédure accélérée: Procédure adaptée en raison de la nature des prestations.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Denrées
Critère de qualité (pondération): 30
Critère de qualité (nom): Capacité à faire
Critère de qualité (pondération): 20
Critère de qualité (nom): Divers
Critère de qualité (pondération): 10
Prix (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Capacités à faire

Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: Pouvoir adjudicateur

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal de grande instance de Nanterre
Adresse postale: 179-191 avenue Joliot Curie
Source: OJS 2020/S 245-608070 (2020-12-11)
Nouveaux marchés dans des catégories connexes 🆕
Recherches connexes 🔍
Région:
France Ile-de-France
Produits/services:
Services d'hôtellerie, de... Services de cantine et service traiteur Services traiteur