Accord-cadre à bons de commande pour la fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale de la ville de Pibrac

Commune de Pibrac

La présente consultation est lancée en vue de la conclusion d'un accord-cadre pour la fourniture en denrées alimentaires des restaurants scolaires de la ville de Pibrac. À titre d'information, la cuisine centrale confectionne environ 750 repas par jour de scolarité.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2019-10-04. L'appel d'offres a été publié le 2019-08-01.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2019-08-01 Avis de marché
2019-10-03 Informations complémentaires
2020-01-13 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2019-08-01)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires divers
Brève description:
La présente consultation est lancée en vue de la conclusion d'un accord-cadre pour la fourniture en denrées alimentaires des restaurants scolaires de la ville de Pibrac. À titre d'information, la cuisine centrale confectionne environ 750 repas par jour de scolarité.
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Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires divers 📦
Code CPV supplémentaire: Produits surgelés 📦
Fruits, légumes et produits connexes 📦
Pain 📦
Viande bovine 📦
Viande d'agneau 📦
Viande de porc 📦
Volaille fraîche 📦
Poulets 📦
Charcuterie 📦
Viande 📦
Pâtes alimentaires 📦
Produits laitiers 📦
Fromages 📦
Œufs 📦
Sauces, condiments et assaisonnements composés 📦
Poissons, crustacés et produits aquatiques 📦
Produits alimentaires divers 📦
Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Pois 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Haute-Garonne 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Commune de Pibrac
Adresse postale: 1 esplanade Sainte-Germaine
Code postal: 31820
Commune postale: Pibrac
Contact
Adresse Internet: http://ville-pibrac.fr/ 🌏
Courrier électronique: service-juridique@mairie-pibrac.fr 📧
URL des documents: http://ville-pibrac.fr/index.php/vie-economique/marches-publics 🌏
URL pour la participation: http://ville-pibrac.fr/index.php/vie-economique/marches-publics 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-08-01 📅
Date limite de soumission: 2019-10-04 📅
Date de publication: 2019-08-06 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 150-369026
Numéro JO-S: 150

Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 940 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Surgelés
Numéro du lot: 1
Brève description:
Fourniture de légumes surgelés, produits surgelés de la mer, produits surgelés élaborés, produits surgelés carnés, pâtisseries et glaces surgelées.
Durée de l'accord: 24 mois
Description des renouvellements:
L'accord-cadre pourra être renouvelé 2 fois pour 1 an, et aura donc une durée maximale de 4 ans.
Intitulé du lot: Fruits et légumes frais
Numéro du lot: 2
Brève description: Fourniture de fruits et légumes frais.
Intitulé du lot: Fruits et légumes frais BIO
Numéro du lot: 3
Brève description: Fourniture de fruits et légumes frais biologiques.
Intitulé du lot: Fruits et légumes frais élaborés et exotiques
Numéro du lot: 4
Brève description: Fournitures de fruits et légumes élaborés et exotiques.
Intitulé du lot: Pain frais BIO
Numéro du lot: 5
Brève description: Fourniture de pain frais biologique.
Intitulé du lot: Viande bovine fraîche
Numéro du lot: 6
Brève description: Fourniture de viande fraîche de bœuf et de veau.
Intitulé du lot: Viande d'agneau fraîche
Numéro du lot: 7
Brève description: Fourniture de viande d'agneau fraîche.
Intitulé du lot: Viande de porc fraîche
Numéro du lot: 8
Brève description: Fourniture de viande de porc fraîche.
Intitulé du lot: Viande de volaille fraîche
Numéro du lot: 9
Brève description: Fourniture de viande de volaille fraîche.
Intitulé du lot: Poulet BIO
Numéro du lot: 10
Brève description: Fourniture de viande de poulet biologique.
Intitulé du lot: Charcuterie fraîche
Numéro du lot: 11
Brève description: Fourniture de charcuterie fraîche.
Intitulé du lot: Viande cuite ou élaborée
Numéro du lot: 12
Brève description: Fourniture de viande cuite ou élaborée.
Intitulé du lot: Pâtes fraîches BIO
Numéro du lot: 13
Brève description: Fournitures de pâtes fraîches biologiques.
Intitulé du lot: Produits laitiers
Numéro du lot: 14
Brève description: Fourniture de produits laitiers.
Intitulé du lot: Produits laitiers fermiers BIO
Numéro du lot: 15
Brève description: Fourniture de produits laitiers fermiers biologiques.
Intitulé du lot: Fromages, portions et à la coupe
Numéro du lot: 16
Brève description: Fourniture de fromages, en portions et à la coupe.
Intitulé du lot: Œufs et ovoproduits
Numéro du lot: 17
Brève description: Fourniture d'oeufs et d'ovoproduits.
Intitulé du lot: Fonds de sauce, jus et entremets
Numéro du lot: 18
Brève description: Fourniture de fonds de sauce, jus et entremets.
Intitulé du lot: Poissons frais et crustacés
Numéro du lot: 19
Brève description: Fourniture de poissons frais et crustacés.
Intitulé du lot: Épicerie
Numéro du lot: 20
Brève description: Fourniture de produits d'épicerie.
Intitulé du lot: Épicerie BIO
Numéro du lot: 21
Brève description: Fourniture de produits d'épicerie biologiques.
Intitulé du lot: Légumineuses BIO
Numéro du lot: 22
Brève description: Fourniture de pois protéagineux biologiques.
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Cuisine centrale de Pibrac — 12 avenue du Bois de la Barthe — 31820 Pibrac.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
Les renseignements à fournir concernant la situation juridique, la capacité économique et financière, la capacité technique et les références professionnelles sont indiquées au Règlement de la consultation.
Exécution du marché
Conditions d'exécution du contrat:
Pour optimiser l'analyse des offres, les candidats devront fournir un échantillon des articles signalés au CCTP.

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 17:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2019-10-07 📅
Heure d'ouverture des offres: 10:00
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité
Critère de qualité (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 20
Prix (pondération): 40
Critère de qualité (pondération): 45
25
Prix (pondération): 30
Critère de qualité (pondération): 30
Prix (pondération): 25
35

Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-publics.info 🌏
URL des documents: http://ville-pibrac.fr/index.php/vie-economique/marches-publics 🌏

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Toulouse
Adresse postale: 68 rue Raymond IV
Commune postale: Toulouse
Code postal: 31000
Pays: France 🇫🇷
Source: OJS 2019/S 150-369026 (2019-08-01)
Informations complémentaires (2019-10-03)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
La présente consultation est lancée en vue de la conclusion d'un accord-cadre pour la fourniture en denrées alimentaires des restaurants scolaires de la ville de Pibrac. La date limite de remise des offres est repoussée au 11.10.2019.
Métadonnées de l'avis
Type de document: Informations complémentaires
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Viande de porc 📦

Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-10-03 📅
Date limite de soumission: 2019-10-11 📅
Date de publication: 2019-10-08 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 194-471488
Se réfère à l'avis: 2019/S 150-369026
Numéro JO-S: 194
Source: OJS 2019/S 194-471488 (2019-10-03)
Avis d'attribution de marché (2020-01-13)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Accord-cadre à bons de commande pour la fourniture en denrées alimentaires des restaurants scolaires de la ville de Pibrac. La cuisine centrale confectionne environ 750 repas par jour de scolarité.
Valeur totale du marché: 575810.80 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse Internet: http://www.ville-pibrac.fr/ 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2020-01-13 📅
Date de publication: 2020-01-16 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 011-021290
Numéro JO-S: 11

Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: Produits surgelés
Brève description:
Fourniture de fruits et légumes frais issus de l'agriculture biologique.
Fourniture de fruits et légumes frais élaborés et exotiques.
Intitulé du lot: Pain frais bio
Brève description: Fourniture de pain frais bio.
Intitulé du lot: Poulet bio
Brève description: Fourniture de viande de poulet issu de l'agriculture biologique.
Intitulé du lot: Pâtes fraîches bio
Brève description: Fourniture de pâtes fraîches issues de l'agriculture biologique.
Intitulé du lot: Produits laitiers fermiers bio
Brève description:
Fourniture de produits laitiers issus de l'agriculture biologique.
Fourniture de fromage, en portions et à la coupe.
Fourniture d'œufs et d'ovoproduits.
Fourniture de poisson frais et crustacés.
Intitulé du lot: Épicerie bio
Légumineuses bio
Brève description: Fourniture de pois protéagineux issus de l'agriculture biologique.

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2019-12-26 📅
Nom: Pomona — Passion Froid Sud Ouest
Commune postale: Tresses
Code postal: 33370
Pays: France 🇫🇷
Aquitaine 🏙️
Valeur totale du marché: 29610.60 EUR 💰
Date de conclusion du contrat: 2019-12-20 📅
Nom: Produit sur son 31
Commune postale: Toulouse
Code postal: 31200
Pays: Haute-Garonne 🏙️
Valeur totale du marché: 6344.50 EUR 💰
Date de conclusion du contrat: 2019-12-31 📅
Nom: SCIC — SARL Terra Alter Gascogne
Commune postale: Marciac
Code postal: 32230
Valeur totale du marché: 3804.50 EUR 💰
Date de conclusion du contrat: 2019-12-30 📅
Nom: Pomona — Terre Azur 31
Code postal: 31018
Valeur totale du marché: 2371.45 EUR 💰
Nom: SARL L'Envie SAGE
Commune postale: Cornebarrieu
Code postal: 31700
Valeur totale du marché: 17 750 EUR 💰
Date de conclusion du contrat: 2019-12-24 📅
Nom: SARL Viandes Occitanes
Commune postale: Montauban
Code postal: 82000
Valeur totale du marché: 6 255 EUR 💰
Nom: SARL Viandes occitanes
Valeur totale du marché: 1 952 EUR 💰
24 310 EUR 💰
Date de conclusion du contrat: 2019-12-23 📅
Nom: Fermiers du Gers
Commune postale: Condom
Code postal: 32100
Valeur totale du marché: 3686.50 EUR 💰
1 980 EUR 💰
4798.11 EUR 💰
Nom: Espri Restauration SAS
Commune postale: Wissous
Code postal: 91325
Pays: Ile-de-France 🏙️
Valeur totale du marché: 3271.09 EUR 💰
Nom: SAS Landreau
Commune postale: Tournefeuille
Code postal: 31170
Valeur totale du marché: 1 599 EUR 💰
4332.60 EUR 💰
Nom: SAS JPS Lait Biochamps
Commune postale: Lézat-sur-Lèze
Code postal: 09210
Valeur totale du marché: 888.70 EUR 💰
Nom: Sysco France SAS
Commune postale: Souillac
Code postal: 46200
Valeur totale du marché: 5198.85 EUR 💰
668.13 EUR 💰
Nom: Nectarys
Commune postale: Les Garennes-sur-Loire
Code postal: 49610
Pays: Pays de la Loire 🏙️
Valeur totale du marché: 1122.32 EUR 💰
Nom: Sobomar Atlantique
Commune postale: Saint-Loubes
Code postal: 33450
Pays: Nouvelle-Aquitaine 🏙️
Valeur totale du marché: 5435.50 EUR 💰
Nom: Transgourmet Midi Pyrenées
Commune postale: Castelnau-d'Estrétefonds
Code postal: 31621
Valeur totale du marché: 13853.64 EUR 💰
Nom: SCIC Resto Bio Midi Pyrenées
Commune postale: Coussan
Code postal: 65350
Valeur totale du marché: 3239.71 EUR 💰
1480.50 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 26

Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://www.ville-pibrac.fr/index.php/vie-economique/marches-publics 🌏

Informations complémentaires
Organe de révision
Courrier électronique: greffe.ta-toulouse@juradm.fr 📧
Informations sur les délais d'introduction des recours:
— référé contractuel prévu aux articles L. 551-13 à L. 551-23 du CJA, et pouvant être exercé dans un délai de 31 jours à compter de la publication du présent avis (art. R. 551-7 CJA),
— recours en contestation de validité du contrat, dans les 2 mois suivant la date à laquelle la conclusion du contrat est rendue publique.
Source: OJS 2020/S 011-021290 (2020-01-13)