Restauration scolaire et périscolaire

Commune de Enghien-les-Bains

L'accord-cadre a pour objet la fabrication et la livraison de repas en liaison froide pour la restauration des écoles et accueils de loisirs maternels et élémentaires de la commune d'Enghien-les-Bains.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2018-11-14. L'appel d'offres a été publié le 2018-10-23.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

• Elres (Elior France Enseignement)

Qui ?

• Commune de Enghien-les-Bains

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

• Ile-de-France › Val-d’Oise

Historique des marchés publics

Date	Document
2018-10-23	Avis de marché
2019-01-16	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2018-10-23)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de cantine
Numéro de référence: 9521089ST18-060
Brève description:

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de cantine 📦
Code CPV supplémentaire: Services de cantine 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Val-d’Oise 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Commune de Enghien-les-Bains
Adresse postale: 57 rue du Général de Gaulle
Code postal: 95880
Commune postale: Enghien-les-Bains
Contact
Adresse Internet: https://www.ville-enghienlesbains.fr/ 🌏
Courrier électronique: marchepublic@enghien95.fr 📧
URL des documents: https://marches.maximilien.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=315201&orgAcronyme=m1i 🌏
URL pour la participation: https://marches.maximilien.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=315201&orgAcronyme=m1i 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2018-10-23 📅
Date limite de soumission: 2018-11-14 📅
Date de publication: 2018-10-26 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2018/S 207-473423
Numéro JO-S: 207
Informations complémentaires

L'accord-cadre n'est pas alloti en raison de ce qu'un allotissement serait économiquement difficile à mettre en œuvre.

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

La présente consultation a pour objet l'attribution d'un accord-cadre de services de fabrication et de livraison de repas en liaison froide pour la restauration des écoles et accueils de loisirs maternels et élémentaires de la commune d'Enghien-les-Bains.

Informations complémentaires:

L'accord-cadre n'est pas alloti en raison de ce qu'un allotissement serait économiquement difficile à mettre en œuvre.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des règles et critères:

Vu le nombre limité de caractères dans le présent AAPC, il convient de se reporter au RC pour connaitre les pièces de candidatures à fournir pour justifier que le candidat présente les garanties professionnelles, techniques et financières suffisantes.

Exécution du marché
Conditions d'exécution du contrat:

Modalités de livraison: les sites à livrer sont précisés au DCE. Livraison du restaurant d'Ormesson à 8:30 et avant 9:30 pour les autres écoles. En cas de réajustement de l'effectif journalier le jour J avant 10:00, la livraison doit avoir lieu avant 11:30.

Clause d'insertion sociale: le candidat devra s'engager à promouvoir l'emploi des personnes rencontrant des difficultés particulières d'insertion et à lutter contre le chômage. Aussi, l'entreprise pourra faire appel à des personne(s) relevant des catégories suivantes: demandeurs d'emploi de longue durée, allocataires du RSA, publics reconnus travailleurs handicapés, bénéficiaires de l'allocation adulte handicapé ou de l'allocation d'invalidité, les jeunes de faible niveau de qualification ou sans expérience professionnelle, les demandeurs d'emploi de plus de 50 ans, les personnes prises en charge dans les dispositifs de l'insertion par l'activité économique.

La mise en œuvre de ces conditions est précisée aux CCAP et CCTP.

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 17:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://marches.maximilien.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=315201&orgAcronyme=m1i 🌏

Référence
Informations complémentaires

Vu l'art. 28 du décret de 2016, ce marché est passé en procédure adaptée accord-cadre à bons de commande mono-attributaire avec un montant mini de 250 000 EUR HT annuel et avec un montant maxi de 600 000 EUR HT annuel, exécuté dans les conditions fixées aux art. 78 et 80 du décret marchés publics critères d'attribution:

— valeur technique=45% divisé en sous-critères:

—— qualité du service-10 %;

—— équilibre alimentaire-10 %;

—— qualité des produits-20 %;

—— dégustation-5 %;

— prix=45% évalué au regard de la somme du prix unitaire de repas de chaque catégorie appliqué aux quantités estimatives de ces repas; développement durable= 10 % (aspect environnemental et social).

Les candidats peuvent envoyer leurs offres par voie dématérialisée sur www.maximilien.fr, par voie postale sous pli cacheté ou remise en main propre contre récépissé vu le nombre limité de caractères dans le présent AAPC, il convient de se reporter au DCE pour connaitre les modalités précises de la consultation et de remise des offres.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Cergy-Pontoise
Adresse postale: 2-4 boulevard de l'Hautil
Commune postale: Cergy-Pontoise Cedex
Code postal: 95027
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 130173400 📞
Courrier électronique: greffe.ta-cergy-pontoise@juradm.fr 📧
Fax: +33 130173459 📠
Adresse Internet: http://cergy-pontoise.tribunal-administratif.fr 🌏
Organisme responsable des procédures de médiation
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2018/S 207-473423 (2018-10-23)

Avis d'attribution de marché (2019-01-16)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 2 200 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-01-16 📅
Date de publication: 2019-01-21 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 014-029704
Se réfère à l'avis: 2018/S 207-473423
Numéro JO-S: 14
Informations complémentaires

Le dossier est consultable, sur rendez-vous, en mairie — 57 rue du Général de Gaulle — 95880 Enghien-les-Bains, aux horaires d'ouverture suivants: du lundi au jeudi 9:00-12:00 et 13:30-17:30, vendredi 9:00-12:00 et 13:30-17:00. L'offre retenue est la variante obligatoire avec un double choix sur 3 composantes pour les élémentaires et les adultes. La Prestation supplémentaire éventuelle (PSE) relative à la fourniture des goûters nécessaires aux accueils périscolaires et extrascolaires est levée.

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2018-12-06 📅
Nom: ELRES (Elior France Enseignement)
Adresse postale: Tour Égée, 11 allée de l'Arche
Commune postale: Paris La Défense Cedex
Code postal: 92032
Pays: France 🇫🇷
Ile-de-France 🏙️
Adresse Internet: https://www.elior.fr/ 🌏
Valeur totale du marché: 2 200 000 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3

Informations complémentaires
Organe de révision
Adresse postale: 2-4 Boulevard de l'Hautil
Source: OJS 2019/S 014-029704 (2019-01-16)

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