Prestations de service traiteur

Université de Bretagne Sud

La présente consultation concerne la fourniture de prestations de service traiteurs pour l'ensemble des services et composantes de l'université Bretagne Sud.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2018-05-31. L'appel d'offres a été publié le 2018-04-25.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2018-04-25 Avis de marché
2018-10-16 Avis d'attribution de marché
Avis d'attribution de marché (2018-10-16)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Université de Bretagne Sud
Adresse postale: BP 92116
Commune postale: Lorient
Code postal: 56321
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: daf.marches@listes.univ-ubs.fr 📧
Région: France 🏙️
URL: http://www.univ-ubs.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://www.marches-public.gouv.fr 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autre type: Établissement public scientifique culturel et professionnel (EPSCP)

Objet
Champ d'application du marché
Titre: Prestations de service traiteur 2018-05
Produits/services: Services traiteur 📦
Brève description:
“Il s'agit de la fourniture de prestations traiteurs pour l'ensemble des services et composantes de l'université Bretagne Sud.”
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 450 000 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Prestations pour buffet - sites de Vannes
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Services traiteur 📦
Lieu d'exécution: France 🏙️
Description du marché:
“Il s'agit de la fourniture de prestations "Buffet" pour les différents sites UBS de Vannes”
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): valeur technique
Critère de qualité (pondération): 60
Prix (pondération): 40

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Prestations pour cocktail - sites de Vannes
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Description du marché:
“Il s'agit de la fourniture de prestations "Cocktail" pour les différents sites UBS de Vannes”

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Plateaux-Repas, sandwiches - sites de Vannes
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Description du marché:
“Il s'agit de la fourniture de prestations "Plateaux repas et sandwiches" pour les différents sites UBS de Vannes”

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Prestations pour buffet - sites de Lorient et Pontivy
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Description du marché:
“Il s'agit de la fourniture de prestations "Buffet" pour les différents sites UBS de Lorient et Pontivy”

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Prestations pour cocktail - sites de Lorient et Pontivy
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Description du marché:
“Il s'agit de la fourniture de prestations "Cocktail" pour les différents sites UBS de Lorient et Pontivy”

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Plateaux-Repas, sandwiches - sites de Lorient et Pontivy
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Description du marché:
“Il s'agit de la fourniture de prestations "Plateaux-Repas et sandwiches" pour les sites UBS de Lorient et Pontivy”

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2018/S 082-184364

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: 2018-05
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: Prestations pour buffet — sites de Vannes
Informations sur les non-lauréats
Aucune offre ou demande de participation n'a été reçue ou toutes ont été rejetées

2️⃣
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: Prestations pour cocktail — sites de Vannes.
Date de conclusion du contrat: 2018-10-06 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nom et adresse du contractant
Nom: L'Anthurium Traiteur
Adresse postale: Zone de Saint-Léonard
Commune postale: Theix
Code postal: 56450
Pays: France 🇫🇷
Région: France 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 80 000 💰

3️⃣
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: Plateaux — repas, sandwiches — sites de Vannes
Date de conclusion du contrat: 2018-10-08 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: Class'Croute Vannes — SARL Stelcy
Adresse postale: 18 rue Gay Lussac
Commune postale: Vannes
Code postal: 56000
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 200 000 💰

4️⃣
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: Prestations pour buffet — sites de Lorient et Pontivy

5️⃣
Numéro d'identification du lot: 5
Titre: Prestations pour cocktail — sites de Lorient et Pontivy

6️⃣
Numéro d'identification du lot: 6
Titre: Plateaux — repas, sandwiches — sites de Lorient et Pontivy
Nom et adresse du contractant
Nom: Class'Croute Lorient, SAS Le Rouclet
Adresse postale: 830 rue Pierre Landais
Commune postale: Caudan
Code postal: 56850
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 200 000 💰

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Rennes
Adresse postale: Cité judiciaire
Commune postale: Rennes
Code postal: 35000
Pays: France 🇫🇷
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Comité consultatif interrégional de règlement amiable des litiges
Commune postale: Nantes
Code postal: 44000
Pays: France 🇫🇷
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“— recours gracieux auprès de l'administration: pas de condition de délais, — recours contentieux: 2 mois à compter de la date de la décision individuelle...”    Afficher plus
Source: OJS 2018/S 201-457238 (2018-10-16)