Prestation de traiteurs (buffets événementiels, cocktails, repas assis et petits déjeuners) pour les sites parisiens de France Télévisions

France Télévisions

Le marché a pour objet la prestation de traiteurs dans les locaux du siège de France Télévisions, des sites parisiens ou dans des lieux extérieurs parisiens n'imposant pas leurs traiteurs. Ce marché contient deux lots.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2018-09-14. L'appel d'offres a été publié le 2018-07-17.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2018-07-17 Avis de marché
2018-09-13 Informations complémentaires
2019-08-06 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2018-07-17)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services traiteur
Numéro de référence: MAPA 3 - Traiteurs
Brève description:
Le marché a pour objet la prestation de traiteurs dans les locaux du siège de France Télévisions, des sites parisiens ou dans des lieux extérieurs parisiens n'imposant pas leurs traiteurs. Ce marché contient deux lots.
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services traiteur 📦
Code CPV supplémentaire: Services traiteur 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: France 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: France Télévisions
Adresse postale: 7 esplanade Henri de France
Code postal: 75907
Commune postale: Paris Cedex 15
Contact
Adresse Internet: http://www.francetelevisions.fr/ 🌏
Courrier électronique: stephanie.hestroffer@francetv.fr 📧
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2018_-2ExA5G3Tw 🌏
URL pour la participation: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2018_-2ExA5G3Tw 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2018-07-17 📅
Date limite de soumission: 2018-09-14 📅
Date de publication: 2018-07-20 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2018/S 138-315574
Numéro JO-S: 138
Informations complémentaires
Le lot 1 est un accord-cadre mono-attributaire exécuté par des bons de commandes.

Objet
Champ d'application du marché
Informations sur les lots: Néant
Intitulé du lot: Prestations de petits déjeuners pour les sites parisiens
Numéro du lot: 1
Brève description:
Le marché a pour objet la prestation de livraison sur les sites parisiens de France Télévisions de petits déjeuners
Durée de l'accord: 12 mois
Description des renouvellements: 3 fois 12 mois
Informations complémentaires:
Le lot 1 est un accord-cadre mono-attributaire exécuté par des bons de commandes.
Intitulé du lot: Prestations de buffets événementiels, cocktails et repas assis pour les sites parisiens
Numéro du lot: 2
Brève description:
Le marché a pour objet les prestations de buffets événementiels, cocktails et repas assis pour les sites parisiens de France Télévisions et les lieux extérieurs Parisiens n'imposant pas leurs traiteurs
Informations complémentaires:
Le lot 2 est un accord-cadre multi-attributaires exécuté par des marchés subséquents. Entre 3 et 5 traiteurs seront sélectionnés.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
— formulaire DC1 dûment complété et daté — Lettre de candidature indiquant si le candidat se présente seul ou en groupement et la nature de ce dernier. Ce formulaire est téléchargeable gratuitement à l'adresse suivante: www.economie.gouv.fr Les documents relatifs aux pouvoirs de la personne habilitée pour engager le candidat, y compris en cas de groupement les habilitations nécessaires pour représenter les cotraitants.
Afficher plus
La copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire. Preuve d'une assurance des risques civils et professionnels.
Situation économique et financière:
— formulaire DC2 dûment complété — déclaration du candidat. Ce formulaire est téléchargeable gratuitement à l'adresse suivante: www.economie.gouv.fr
Capacité technique et professionnelle:
— déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des 3 dernières années,
— déclaration indiquant l'outillage, le matériel et l'équipement technique dont le candidat dispose pour la réalisation de contrats de même nature,
— liste des prestations exécutées au cours des 3 dernières années indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé, appuyée d'attestations du destinataire, ou à défaut par une déclaration de l'opérateur économique.

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 15:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2018-09-14 📅
Heure d'ouverture des offres: 16:00

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 43276694700019
Autre type de pouvoir adjudicateur: Entreprise privée chargée d'une mission de service public
Contact
Point de contact: Mme Stéphanie Hestroffer
Adresse du profil d'acheteur: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/index.jsp 🌏
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2018_-2ExA5G3Tw 🌏
Nom du pouvoir adjudicateur: Par voie papier: France Télévisions

Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis: À l'échéance du marché

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal de grande instance de Paris
Adresse postale: 4 boulevard du Palais
Commune postale: Paris cedex 1
Code postal: 75055
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 144594400 📞
Courrier électronique: greffe.ta-paris@juradm.fr 📧
Informations sur les délais d'introduction des recours:
— référé précontractuel (CJA, art L. 551-1 et suivants) depuis le début de la passation jusqu'à la signature du contrat,
— référé contractuel (CJA, art L. 551-13 et suivants) après la signature du contrat.
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du Tribunal de grande instance de Paris
Commune postale: Paris Cedex 1
Source: OJS 2018/S 138-315574 (2018-07-17)
Informations complémentaires (2018-09-13)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Le marché a pour objet la prestation de traiteurs dans les locaux du siège de France Télévisions, des sites parisiens ou dans des lieux extérieurs parisiens n'imposant pas leurs traiteurs. Ce marché contient 2 lots.
Métadonnées de l'avis
Type de document: Informations complémentaires

Référence
Dates
Date d'envoi: 2018-09-13 📅
Date limite de soumission: 2018-10-03 📅
Date de publication: 2018-09-15 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2018/S 178-403986
Se réfère à l'avis: 2018/S 138-315574
Numéro JO-S: 178
Source: OJS 2018/S 178-403986 (2018-09-13)
Avis d'attribution de marché (2019-08-06)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 1 000 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-08-06 📅
Date de publication: 2019-08-09 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 153-377702
Numéro JO-S: 153
Informations complémentaires
Le prix indiqué est la moyenne des offres des titulaires retenus sur la base du DQE transmis lors de l'appel d'offre. La société Comme à la maison n'a pas d'adresse mail. Celle indiqué dans le présent avis d'attribution est celle de France Télévisions.
Afficher plus

Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: Prestation de petits déjeuner pour les sites parisiens de France Télévisions
Brève description:
Le marché a pour objet la prestation de livraison sur les sites parisiens de France Télévisions de petits déjeuners.
Le marché a pour objet les prestations de buffets événementiels, cocktails et repas assis pour les sites parisiens de France Télévisions et les lieux extérieurs parisiens n'imposant pas leurs traiteurs.

Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité et diversité des gammes de produits proposées
Critère de qualité (pondération): 20
Critère de qualité (nom): Qualité de l'organisation logistique pour l'exécution du marché, de l'équipe de production, des employés (hors extra) et des véhicules de livraison
Critère de qualité (pondération): 5
Critère de qualité (nom): Qualité des produits proposés (dégustation)
Critère de qualité (pondération): 30
Critère de qualité (nom): Mesure en faveur de l'environnement et du développement durable
Prix (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Dégustation: ce critère sera subdivisé de la manière suivante: saveur/goût (10), équilibre du menu (qualité et variété des produits utilisés) (10), visuel du plat (5), arts de la table (5)
Mesure en faveur de l'environnement et du développement durable, par exemple: saisonnalité des produits/produits issus de l'agriculture raisonnée/politique de mise en œuvre afin de favoris

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2019-07-16 📅
Nom: Le petit gourmet traiteur
Adresse postale: 1 rue de Villé
Commune postale: Tournan-en-Brie
Code postal: 77220
Pays: France 🇫🇷
Ile-de-France 🏙️
Adresse Internet: http://www.lepetitgourmet.fr/ 🌏
Nom: A Table
Adresse postale: 3 rue Jean Martin
Commune postale: Saint-Ouen
Code postal: 93400
Adresse Internet: https://www.atable.com/ 🌏
Nom: Comme a la maison
Adresse postale: 9 rue du Parc
Commune postale: Levallois-Perret
Code postal: 92300
Adresse Internet: https://www.france.tv/ 🌏
Nom: Goûts et traditions — RVSM
Adresse postale: 88 avenue des Ternes
Commune postale: Paris
Code postal: 75017
Adresse Internet: http://www.gouts-et-traditions.com/ 🌏
Nom: Room Saveurs
Adresse postale: 64 rue du Dessous des Berges
Code postal: 75013
Adresse Internet: https://www.roomsaveurs.fr/ 🌏
Valeur totale du marché: 65592.68 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 11

Informations complémentaires
Organe de révision
Commune postale: Paris Cedex 1
Informations sur les délais d'introduction des recours:
— référé pré-contractuel (CJA, art. L. 551-1 et suivants) depuis le début de la passation jusqu'à la signature du contrat,
— référé contractuel (CJA, art. L. 551-13 et suivants) après la signature du contrat.
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du tribunal de grande instance de Paris
Source: OJS 2019/S 153-377702 (2019-08-06)
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