Préparation et distribution des repas à destination du centre de formation départemental de sapeurs-pompiers du Val d'Oise et utilisation des installations de cuisine

SDIS 95 Val d'Oise

Ce marché a pour objet de permettre au centre de formation départemental de disposer de prestations de restauration collective avec confection de repas sur place et d'ouvrir la possibilité au prestataire de développer de l'exportation de repas pour son propre compte. Les quantités estimatives prévisionnelles sont indiquées dans le règlement de consultation. Ce marché n'est pas alloti: pas de prestation distincte.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2018-05-02. L'appel d'offres a été publié le 2018-03-28.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2018-03-28 Avis de marché
2018-07-24 Avis d'attribution de marché
Avis d'attribution de marché (2018-07-24)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: SDIS 95 Val d'Oise
Adresse postale: 33 rue des Moulines
Commune postale: Neuville-sur-Oise
Code postal: 95000
Pays: France 🇫🇷
Personne de contact: Groupement commande publique — Service contrôles réglementaires — Marchés
Téléphone: +33 130757920 📞
Courrier électronique: marchespublics@sdis95.fr 📧
Fax: +33 130757865 📠
Région: Val-d’Oise 🏙️
URL: http://marchespublics.sdis95.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/index.jsp 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Préparation et distribution des repas à destination du centre de formation départemental de sapeurs-pompiers du Val d'Oise et utilisation des installations...”    Afficher plus
Produits/services: Services de cantine 📦
Brève description:
“Il s'agit d'une prestation de réparation et de distribution des repas à destination du centre de formation départemental de sapeurs-pompiers du Val d'Oise...”    Afficher plus
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 181444.50 💰

1️⃣
Produits/services supplémentaires: Services de cantine 📦
Produits/services supplémentaires: Services de distribution de repas 📦
Produits/services supplémentaires: Services de préparation de repas 📦
Produits/services supplémentaires: Services de livraison de repas 📦
Lieu d'exécution: Val-d’Oise 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: Val d'Oise.
Description du marché:
“Préparation et distribution des repas à destination du centre de formation départemental de sapeurs-pompiers du Val d'Oise et utilisation des installations...”    Afficher plus
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Planning de production
Critère de qualité (pondération): 5
Critère de qualité (nom): Le détail des modalités de commandes
Critère de qualité (nom): Un plan alimentaire
Critère de qualité (nom): Une définition de la qualité et des quantités
Critère de qualité (pondération): 3
Critère de qualité (nom): La composition des menus proposés
Critère de qualité (nom): Une description des repas à thème
Critère de qualité (pondération): 2
Critère de qualité (nom): Une présentation des possibilités et modalités d'exportation des repas
Critère de qualité (pondération): 15
Prix (pondération): 60

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2018/S 062-137548

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: 18-016
Titre:
“Préparation et distribution des repas à destination du centre de formation départemental de sapeurs pompiers du Val d'Oise et utilisation des installations...”    Afficher plus
Date de conclusion du contrat: 2018-07-13 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 0
Nom et adresse du contractant
Nom: Elres
Numéro d'enregistrement national: 66202519660347
Adresse postale: 11 allée de l'Arche
Commune postale: Paris-la-Défense Cedex
Code postal: 92032
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 149845060 📞
Courrier électronique: virginie.debusschere@elior.fr 📧
Région: Val-d’Oise 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 181444.50 💰

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Cergy-Pontoise
Adresse postale: 2-4 boulevard de l'Hautil
Commune postale: Cergy-Pontoise
Code postal: 95000
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 130173400 📞
Courrier électronique: greffe.ta-cergy-pontoise@juradm.fr 📧
Fax: +33 130173459 📠
URL: http://www.ta-cergypontoise.fr 🌏
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“— référé précontractuel avant la signature du marché (articles L.551-1 et suivants du code de justice administrative), — référé contractuel dans un délai...”    Afficher plus
Source: OJS 2018/S 142-325131 (2018-07-24)