Marché viandes 2019

Avis de marché (2018-09-26)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Lycée polyvalent Vaucanson
Numéro d'enregistrement national: 19380033100012
Adresse postale: 27 rue Anatole France
Commune postale: Grenoble Cedex
Code postal: 38030
Pays: France 🇫🇷
Personne de contact: Groupement d'achats — Service intendance — Olivier Béatrix
Téléphone: +33 438210267 📞
Courrier électronique: ce0380098aalim38@ac-grenoble.fr 📧
Région: Isère 🏙️
URL: http://ac-grenoble.fr/lycee/vaucanson 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/index.jsp 🌏
Communication
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2018_11wLPmdwj9 🌏
URL de participation: https://www.achatpublic.com 🌏
URL de l'outil d'acquisition: http://achatpublic.com 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre: Marché viandes 2019 VIANDES 2019
Produits/services: Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande 📦
Brève description:
“Fourniture de viandes fraîches, volailles, salaisons et produits de charcuteries pour 87 établissements publics situés dans le département de l'Isère.”
Valeur estimée hors TVA: EUR 3 065 000 💰
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots
Champ d'application du marché
Le pouvoir adjudicateur se réserve le droit d'attribuer des marchés combinant les lots ou groupes de lots suivants: Néant.

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 1 Agneau
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Viande d'agneau 📦
Lieu d'exécution: Isère 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: Isère
Description du marché: Fourniture de viande fraîche d'agneau.
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 258 400 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 12
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅
Description
Description des renouvellements: Marché reconduit 2 fois 12 mois au 1.1.2020 et au 1.1.2021.

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 2 — Bœuf
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Viande bovine 📦
Description du marché: Fourniture de viande fraîche de bœuf.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 378 500 💰

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 3 Veau
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de veau 📦
Description du marché: Fourniture de viande fraîche de veau.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 262 000 💰

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 4 Porc
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de porc 📦
Description du marché: Fourniture de viande fraîche de porc.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 232 000 💰

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 5 Jambons cuits et secs
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Produits/services supplémentaires: Produits à base de porc 📦
Description du marché: Fourniture de jambons cuits et secs.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 77 350 💰

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 6 Charcuteries à découper
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Description du marché: Fourniture de produits de charcuteries et de salaisons cuites à découper.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 92 000 💰

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 7 Saucisses et charcuteries à cuire
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Description du marché: Fourniture de saucisses et de charcuteries fraîches à cuire.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 1 440 000 💰

8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 8 Poulet Label Rouge
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Produits/services supplémentaires: Poulets 📦
Description du marché: Fourniture de viande fraîche de poulet Label Rouge.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 148 000 💰

9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 9 Dinde produits élaborés
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Produits/services supplémentaires: Dindes 📦
Description du marché: Fourniture de produits élaborés en viande fraîche de dinde.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 140 000 💰

1️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 10 Canard
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Produits/services supplémentaires: Canards 📦
Description du marché: Fourniture de viande fraîche de canard.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 83 000 💰

1️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 11 Poulet bio ou équivalent
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Description du marché:
“Fourniture de viande fraîche de poulet issu de l'agriculture biologique (ou équivalent).”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 163 000 💰

1️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 12 Viandes cuites 5 gamme
Titre
Numéro d'identification du lot: 12
Description
Produits/services supplémentaires: Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande 📦
Description du marché: Fourniture de viandes diverses cuites sous vide 5 gamme.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 216 000 💰

1️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 13 Poulet certifié
Titre
Numéro d'identification du lot: 13
Description
Description du marché: Fourniture de viande fraîche de poulet certifié.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 107 000 💰

1️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 14 Pintade Label Rouge
Titre
Numéro d'identification du lot: 14
Description
Produits/services supplémentaires: Volaille fraîche 📦
Description du marché: Fourniture de viande fraîche de pintade Label Rouge.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 44 000 💰

1️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 15 Bœuf bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 15
Description
Description du marché:
“Fourniture de viande fraîche de bœuf issu de l'agriculture biologique ou équivalent.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 167 000 💰

1️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 16 Porc bio ou équivalent
Titre
Numéro d'identification du lot: 16
Description
Description du marché: Fourniture de viande de porc issu de l'agriculture biologique ou équivalent.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 112 000 💰

1️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 17 Dinde Label Rouge
Titre
Numéro d'identification du lot: 17
Description
Description du marché: Fourniture de viande de dinde Label Rouge.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 66 000 💰

1️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 18 Charcuteries de volailles
Titre
Numéro d'identification du lot: 18
Description
Produits/services supplémentaires: Produits à base de volaille 📦
Description du marché: Fourniture de charcuteries et de salaisons à base de viande de volailles.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 23 150 💰

1️⃣9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 19 Spécialités charcutières
Titre
Numéro d'identification du lot: 19
Description
Produits/services supplémentaires: Charcuterie 📦
Description du marché: Fourniture de spécialités en charcuteries et de salaisons.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 131 600 💰

2️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 20 Veau bio ou équivalent
Titre
Numéro d'identification du lot: 20
Description
Description du marché:
“Fourniture de viande fraîche de veau issu de l'agriculture biologique ou équivalent.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 125 000 💰

2️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 21 Dinde certifiée
Titre
Numéro d'identification du lot: 21
Description
Description du marché: Fourniture de viande fraîche de dinde certifiée.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 95 000 💰

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2018-11-05 15:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Conditions d'ouverture des offres: 2018-11-06 07:30 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): Lycée Vaucanson
Conditions d'ouverture des offres (Informations sur les personnes autorisées et la procédure d'ouverture): Service intendance — CAO ouverture des plis.

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent ✅
Délai estimé pour la publication d'autres avis: Marché reconduit 2 fois 12 mois au 1.1.2020 et au 1.1.2021.
Informations sur les flux de travail électroniques
Les commandes électroniques seront utilisées
La facturation électronique sera acceptée
Le paiement électronique sera utilisé
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Grenoble
Adresse postale: place de Verdun
Commune postale: Grenoble
Code postal: 38000
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 476429000 📞
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: CCIRA de Lyon
Adresse postale: 79 cours Charlemagne
Commune postale: Lyon
Code postal: 69002
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 345218243 📞
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif de Grenoble
Adresse postale: place de Verdun
Commune postale: Grenoble
Code postal: 38000
Pays: France 🇫🇷
Source: OJS 2018/S 187-422137 (2018-09-26)