Marché public de services de restauration scolaire et municipale

Ville de Savigny-le-Temple

Marché public de services de restauration scolaire et municipale.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2018-04-16. L'appel d'offres a été publié le 2018-03-16.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

• elres

Qui ?

• Ville de Savigny-le-Temple

Qu'est-ce que c'est ?

• Services traiteur pour autres entreprises ou autres institutions › Services de restauration scolaire

Où ?

• Ile-de-France › Seine-et-Marne

Historique des marchés publics

Date	Document
2018-03-16	Avis de marché
2018-10-25	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2018-03-16)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de restauration scolaire
Numéro de référence: 18-004
Brève description: Marché public de services de restauration scolaire et municipale.
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de restauration scolaire 📦
Code CPV supplémentaire: Services de restauration scolaire 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Seine-et-Marne 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Ville de Savigny-le-Temple
Adresse postale: 1 place François Mitterrand
Code postal: 77176
Commune postale: Savigny-le-Temple
Contact
Adresse Internet: http://www.savigny-le-temple.fr 🌏
Courrier électronique: cellule.juridique@savigny-le-temple.fr 📧
Téléphone: +33 164101925 📞
Fax: +33 164101839 📠
URL des documents: https://marches.maximilien.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=298752&orgAcronyme=d6j 🌏
URL pour la participation: https://marches.maximilien.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=298752&orgAcronyme=d6j 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2018-03-16 📅
Date limite de soumission: 2018-04-16 📅
Date de publication: 2018-03-20 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2018/S 055-122469
Numéro JO-S: 55
Informations complémentaires

Critère d'attribution cf détails et sous-critères règlement de la consultation valeur Technique 60 points jugé au regard du MT du candidat et la visite sur site Prix 30 points critère valeur environnementale 5 points critère performance en matière d'insertion professionnelle des publics en difficulté 5 points.

Objet
Champ d'application du marché
Durée de l'accord: 12 mois
Informations complémentaires:

Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Ville de Savigny-le-Temple

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des règles et critères:

Documents à produire: candidature: Lettre de candidature (type imprimé DC1) à compléter Déclaration du candidat (type imprimé DC2) à compléter; une note de présentation de la structure comprenant les moyens humains et techniques suffisants pour une gestion optimale des prestations; Liste des principaux services de même nature effectués au cours des 3 dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les pouvoirs de délégation de signature du candidat si nécessaire. Offre: l'acte d'engagement à remplir; les bordereaux des prix unitaires; le détail quantitatif estimatif; 2 grilles de menus de 20 repas successifs en été et en hiver. Les soumissionnaires joindront par la même occasion tout document utile à la certification de la provenance des aliments utilisés lors de la confection des repas; fiches techniques des variétés de glaces que le soumissionnaire envisage de servir durant l'année Le mémoire technique (cadres ci-joints).

Procédure
Principales caractéristiques de la procédure d'attribution:

Le marché constitue un accord-cadre à bon de commande mono-attributaire passé en application des articles 78 et 80 du décret nº 2016-360 du 25.3.2016 relatif aux marchés publics. Les caractéristiques de la procédure sont précisés dans le Règlement de la consultation.

Heure limite de réception des offres: 16:30
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://www.marches.maximilien.fr 🌏
URL de l’outil de passation des marchés: https://marches.maximilien.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=298752&orgAcronyme=d6j 🌏

Référence
Informations complémentaires

Voir RC pour les autres informations le marché est passé pour une durée d'1 an à compter du 1.9.2018 sous réserve de sa notification ou à défaut à la notification du marché. Le marché peut être reconduit 3 fois, par tacite reconduction, soit une durée maximale d'exécution de 4 ans.il s'agit d'un accord-cadre mono-attributaire à bons de commande avec un minimum et un maximum annuel en quantité: Nombre de repas minimum annuel: 300 000 Nombre de repas maximum annuel: 500 000 visites des cuisines de chaque candidat obligatoire, le PA prendra obligatoirement RDV avec chaque candidat ayant déposé une offre afin de visiter leur cuisine. La visite donnera lieu à l'établissement d'une attestation. Visites facultatives des candidats des offices de la ville: les candidats ont la possibilité de procéder à la visite des différents lieux nécessaires à la bonne exécution du présent marché. Ces visites se feront sur RDV à prendre auprès de la personne mentionnée à l'article 10.2 du RC.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Melun
Adresse postale: 43 avenue du Général de Gaulle
Commune postale: Melun
Code postal: 77000
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 160665630 📞
Fax: +33 160665610 📠
Adresse Internet: http://melun.tribunal-administratif.fr 🌏
Informations sur les délais d'introduction des recours:

— référé précontractuel: recours possible jusqu'à la signature du marché,

— référé contractuel: recours possible dans un délai de 30 jours à compter du lendemain de l'envoi de l'avis d'attribution relatif au présent marché conformément aux dispositions de l'article R. 551-7 du Code de justice administrative,

— requête au fond: recours dans un délai de 2 mois à compter de l'accomplissement des mesures de publicité appropriées, sur le fondement de l'arrêt d'assemblée du Conseil d'État en date du 4 avril 2014 «département Tarn-et-Garonne» (nº 358994).

Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Comité consultatif Interrégional de règlement amiable des litiges relatifs aux marchés publics de Paris
Adresse postale: 5 rue Leblanc
Commune postale: Paris Cedex 15
Code postal: 75911
Téléphone: +33 182524267 📞
Courrier électronique: ccira@paris-idf.gouv.fr 📧
Fax: +33 182524295 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Hôtel de Ville de Savigny-le-Temple Affaires juridiques / marchés publics / assemblées
Adresse postale: 1 place François Mitterrand,
Commune postale: Savigny-le-Temple
Code postal: 77176
Téléphone: +33 164101925 📞
Courrier électronique: cellule.juridique@savigny-le-temple.fr 📧
Fax: +33 164101839 📠
Source: OJS 2018/S 055-122469 (2018-03-16)

Avis d'attribution de marché (2018-10-25)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description: Repas pour la restauration scolaire et municipale.
Valeur totale du marché: 4 800 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Contact
Courrier électronique: g.lequere@savigny-le-temple.fr 📧
Téléphone: +33 164101825 📞

Référence
Dates
Date d'envoi: 2018-10-25 📅
Date de publication: 2018-10-27 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2018/S 208-475783
Se réfère à l'avis: 2018/S 055-122469
Numéro JO-S: 208
Informations complémentaires

Le marché est passé pour une durée d'1 an à compter de la notification du marché. Le marché peut être reconduit 3 fois, par tacite reconduction, soit une durée maximale d'exécution de 4 ans. Il s'agit d'un accord-cadre mono-attributaire à bons de commande avec un minimum et un maximum annuel en quantité: nombre de repas minimum annuel: 300 000. Nombre de repas maximum annuel: 500 000. La consultation a été passée suivant la procédure adaptée ouverte en application des articles 27, 28 et 35 du décret n

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Principales caractéristiques de la procédure d'attribution:

Le marché constitue un accord-cadre à bon de commande mono-attributaire passé en application des articles 78 et 80 du décret n

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2018-10-18 📅
Nom: Elres
Adresse postale: Tour Égée, 11 allée de l'Arche
Commune postale: Paris-la-Défense
Code postal: 91032
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 171067000 📞
Pays: Hauts-de-Seine 🏙️
Adresse Internet: https://www.elior.fr/ 🌏
Valeur totale du marché: 4 800 000 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3

Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://www.maximilien.fr/ 🌏

Référence
Informations complémentaires

Nombre de repas maximum annuel: 500 000. La consultation a été passée suivant la procédure adaptée ouverte en application des articles 27, 28 et 35 du décret n

Informations complémentaires
Organe de révision
Informations sur les délais d'introduction des recours:

Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Comité consultatif interrégional de règlement amiable des litiges relatifs aux marchés publics de Paris
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Hôtel de Ville de Savigny-le-Temple affaires juridiques / Marchés publics
Adresse postale: 1 place François Mitterrand
Téléphone: +33 164101825 📞
Courrier électronique: g.lequere@savigny-le-temple.fr 📧
Source: OJS 2018/S 208-475783 (2018-10-25)

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