La fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale, l'EHPAD «Le Clos du Moulin», la crèche Lou Mézou et la crèche Claude Bastide de la Ville de Mèze (34140)
La fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale, l'EHPAD «Le Clos du Moulin», la crèche Lou Mézou et la crèche Claude Bastide de la Ville de Mèze (34140)
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2018-08-21.
L'appel d'offres a été publié le 2018-07-19.
Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Objet Champ d'application du marché
Titre:
“La fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale, l'EHPAD «Le Clos du Moulin», la crèche Lou Mézou et la crèche Claude Bastide de la Ville de...”
Titre
La fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale, l'EHPAD «Le Clos du Moulin», la crèche Lou Mézou et la crèche Claude Bastide de la Ville de Mèze (34140)
18-AOO-02
La fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale, l'EHPAD «Le Clos du Moulin», la crèche Lou Mézou et la crèche Claude Bastide de la Ville de Mèze (34140)
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Valeur estimée hors TVA: EUR 1 926 000 💰
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots
1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Épicerie
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires divers📦
Lieu d'exécution: Hérault🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: 34140 Mèze Voir le détail des lieux de livraison dans le CCAP
Description du marché: Épicerie
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 92 000 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 12
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅ Description
Description des renouvellements: 3 reconductions sont prévues, par période de 12 mois
Informations complémentaires:
“Chaque lot sera, sous réserve d'un nombre suffisant de candidats, attribué à 2 titulaires (maximum).
Les titulaires seront consultés dans l'ordre fixé par...”
Informations complémentaires
Chaque lot sera, sous réserve d'un nombre suffisant de candidats, attribué à 2 titulaires (maximum).
Les titulaires seront consultés dans l'ordre fixé par leur classement au stade de l'analyse des offres, selon la méthode dite «à tour de rôle»: l'acheteur commande aux titulaires du lot à tour de rôle, en commençant par le premier au classement des offres
2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Épicerie BIO
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Description du marché: Épicerie BIO
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 23 000 💰
3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Produits déshydratés
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes📦
Description du marché: Produits déshydratés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 4 000 💰
4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Produits déshydratés BIO
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Site principal ou lieu d'exécution: 34140 Mèze voir le détail des lieux de livraison dans le CCAP
Description du marché: Produits déshydratés BIO
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 1 000 💰
5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Biscuiterie
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Produits/services supplémentaires: Biscottes et biscuits; pâtisserie et gâteaux de conservation📦
Description du marché: Biscuiterie
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 3 200 💰
6️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Biscuiterie BIO
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Description du marché: Biscuiterie BIO
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 800 💰
7️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Boulangerie
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Produits/services supplémentaires: Produits de boulangerie📦
Produits/services supplémentaires: Produits de panification📦
Description du marché: Boulangerie
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 30 000 💰
8️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés📦
Description du marché: Surgelés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 104 000 💰
9️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Surgelés BIO
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Description du marché: Surgelés BIO
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 26 000 💰
1️⃣0️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Crèmerie
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers📦
Produits/services supplémentaires: Fromages📦
Description du marché: Crèmerie
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 59 200 💰
1️⃣1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Crèmerie BIO
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Description du marché: Crèmerie BIO
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 14 800 💰
1️⃣2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Fruits et légumes frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 12
Description
Produits/services supplémentaires: Fruits, légumes et produits connexes📦
Description du marché: Fruits et légumes frais
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 34 800 💰
1️⃣3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Fruits et légumes frais BIO
Titre
Numéro d'identification du lot: 13
Description
Description du marché: Fruits et légumes frais BIO
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 8 700 💰
1️⃣4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Boucherie fraîche
Titre
Numéro d'identification du lot: 14
Description
Produits/services supplémentaires: Viande📦
Produits/services supplémentaires: Viande de veau📦
Produits/services supplémentaires: Viande de bœuf📦
Produits/services supplémentaires: Viande de porc📦
Description du marché: Boucherie fraîche
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 40 000 💰
1️⃣5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Boucherie fraîche BIO
Titre
Numéro d'identification du lot: 15
Description
Description du marché: Boucherie fraîche BIO
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 10 000 💰
1️⃣6️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Volailles fraîches
Titre
Numéro d'identification du lot: 16
Description
Produits/services supplémentaires: Volaille📦
Produits/services supplémentaires: Volaille fraîche📦
Description du marché: Volailles fraîches
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 2 800 💰
1️⃣7️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Volailles fraîches BIO
Titre
Numéro d'identification du lot: 17
Description
Description du marché: Volailles fraîches BIO
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 700 💰
1️⃣8️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Charcuterie-Traiteur
Titre
Numéro d'identification du lot: 18
Description
Produits/services supplémentaires: Charcuterie📦
Produits/services supplémentaires: Produits à base de porc📦
Description du marché: Charcuterie-Traiteur
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 10 400 💰
1️⃣9️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Charcuterie-Traiteur BIO
Titre
Numéro d'identification du lot: 19
Description
Description du marché: Charcuterie-Traiteur BIO
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 2 600 💰
Description
Informations complémentaires:
“Chaque lot sera, sous réserve d'un nombre suffisant de candidats, attribué à 2 titulaires (maximum). Les titulaires seront consultés dans l'ordre fixé par...”
Informations complémentaires
Chaque lot sera, sous réserve d'un nombre suffisant de candidats, attribué à 2 titulaires (maximum). Les titulaires seront consultés dans l'ordre fixé par leur classement au stade de l'analyse des offres, selon la méthode dite «à tour de rôle»: l'acheteur commande aux titulaires du lot à tour de rôle, en commençant par le premier au classement des offres
2️⃣0️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Traiteur de la mer
Titre
Numéro d'identification du lot: 20
Description
Produits/services supplémentaires: Filets de poisson📦
Description du marché: Traiteur de la mer
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 4 000 💰
2️⃣1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Produits diététiques
Titre
Numéro d'identification du lot: 21
Description
Produits/services supplémentaires: Produits diététiques📦
Description du marché: Produits diététiques
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 5 000 💰
2️⃣2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Repas froids surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 22
Description
Description du marché: Repas froids surgelés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 4 500 💰
Informations juridiques, économiques, financières et techniques Situation économique et financière
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Capacité technique et professionnelle
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Procédure Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2018-08-21
12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 3
Conditions d'ouverture des offres: 2018-08-21
14:00 📅
“Le marché est conclu pour une durée de 1 an à compter de la notification, renouvelable 3 fois.
La durée maximum du marché y compris la période de...”
Le marché est conclu pour une durée de 1 an à compter de la notification, renouvelable 3 fois.
La durée maximum du marché y compris la période de reconduction est fixée à 4 ans.
La reconduction prévue est tacite sauf décision du pouvoir adjudicateur de ne pas reconduire le marché adressée au titulaire par lettre recommandée avec avis de réception postal 2 mois au moins avant l'expiration de la période en cours d'exécution.
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Nom: Tribunal administratif de Montpellier
Adresse postale: 6 rue Pitot
Commune postale: Montpellier
Code postal: 34063
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 467548100📞
Fax: +33 467548156 📠 Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif de Montpellier
Adresse postale: 6 rue Pitot
Commune postale: Montpellier
Code postal: 34063
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 467548100📞
Fax: +33 467548156 📠
Source: OJS 2018/S 139-317328 (2018-07-19)
Avis d'attribution de marché (2019-01-10) Objet Champ d'application du marché
Titre:
“La fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale, l'EHPAD "«Le Clos du Moulin», la crèche Lou Mézou et la crèche Claude Bastide de la ville de...”
Titre
La fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale, l'EHPAD "«Le Clos du Moulin», la crèche Lou Mézou et la crèche Claude Bastide de la ville de Mèze (34140)
18-AOO-02
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Brève description:
“La fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale, l'EHPAD "«Le Clos du Moulin», la crèche Lou Mézou et la crèche Claude Bastide de la ville de...”
Brève description
La fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale, l'EHPAD "«Le Clos du Moulin», la crèche Lou Mézou et la crèche Claude Bastide de la ville de Mèze (34140).
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Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 1 926 000 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅ Description
Description du marché: Épicerie.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité des denrées
Critère de qualité (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Livraisons
Critère de qualité (pondération): 15
Critère de qualité (nom): Performances environnementales et développement durable
Critère de qualité (pondération): 10
Prix (pondération): 35
Description
Informations complémentaires:
“Chaque lot sera, sous réserve d'un nombre suffisant de candidats, attribué à 2 titulaires (maximum).
Les titulaires seront consultés dans l'ordre fixé par...”
Informations complémentaires
Chaque lot sera, sous réserve d'un nombre suffisant de candidats, attribué à 2 titulaires (maximum).
Les titulaires seront consultés dans l'ordre fixé par leur classement au stade de l'analyse des offres, selon la méthode dite «à tour de rôle»: l'acheteur commande aux titulaires du lot à tour de rôle, en commençant par le premier au classement des offres.
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Description du marché: Épicerie BIO.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité des produits
Description
Description du marché: Produits déshydratés.
Description du marché: Produits déshydratés BIO.
Description du marché: Biscuiterie.
Description du marché: Biscuiterie BIO.
Description du marché: Boulangerie.
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 60
Prix (pondération): 40
Description
Description du marché: Surgelés.
Description du marché: Surgelés BIO.
Description du marché: Crèmerie.
Description du marché: Crèmerie BIO.
Description du marché: Fruits et légumes frais.
Description du marché: Fruits et légumes frais BIO.
Description du marché: Boucherie fraîche.
Description du marché: Boucherie fraîche BIO.
Description du marché: Volailles fraîches.
Description du marché: Volailles fraîches BIO.
Description du marché: Charcuterie-Traiteur.
Description du marché: Charcuterie-Traiteur BIO.
Description du marché: Traiteur de la mer.
Description du marché: Produits diététiques.
Description du marché: Repas froids surgelés.
Procédure Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2018/S 139-317328
Attribution du marché
1️⃣
Numéro de contrat: 1
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: Épicerie
Date de conclusion du contrat: 2018-12-04 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: Episaveurs
Numéro d'enregistrement national: 47698032100303
Adresse postale: 2700 route de Sorgues
Commune postale: Vedène
Code postal: 84276
Pays: France 🇫🇷
Région: Vaucluse🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 81 976 💰
2️⃣
Numéro de contrat: 2
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: Épicerie BIO
Informations sur les non-lauréats
Aucune offre ou demande de participation n'a été reçue ou toutes ont été rejetées
3️⃣
Numéro de contrat: 3
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: Produits déshydratés
Date de conclusion du contrat: 2018-12-03 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nombre d'offres reçues de PME: 2
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 4
Le contrat a été attribué à un groupe d'opérateurs économiques ✅ Nom et adresse du contractant
Nom: Nectarys
Numéro d'enregistrement national: 39239584400021
Adresse postale: parc de Lansserre
Commune postale: Juigne-sur-Loire
Code postal: 49610
Région: Maine-et-Loire🏙️
Le contractant est une PME ✅
Nom: Transgourmet
Numéro d'enregistrement national: 43392733200547
Adresse postale: ZAC Eurocentre — avenue de l'hers
Commune postale: Castelnau-d'Estrefonds
Code postal: 31620
Région: Tarn🏙️ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 5601
Offre la plus élevée: 7866
4️⃣
Numéro de contrat: 4
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: Produits déshydratés BIO
5️⃣
Numéro de contrat: 5
Numéro d'identification du lot: 5
Titre: Biscuiterie
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nombre d'offres reçues de PME: 1
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 3
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 7057
Offre la plus élevée: 8624
6️⃣
Numéro de contrat: 6
Numéro d'identification du lot: 6
Titre: Biscuiterie BIO
7️⃣
Numéro de contrat: 7
Numéro d'identification du lot: 7
Titre: Boulangerie
8️⃣
Numéro de contrat: 8
Numéro d'identification du lot: 8
Titre: Surgelés
Nom et adresse du contractant
Nom: Brake sysko France
Numéro d'enregistrement national: 316807015
Adresse postale: 1 rue Jean-Baptiste Perrin — ZI
Commune postale: Béziers
Code postal: 34535
Région: Hérault🏙️
Nom: Passion froid
Numéro d'enregistrement national: 55204499200493
Adresse postale: 3214 route de Montpellier
Commune postale: Nîmes
Code postal: 30941
Région: Gard🏙️ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 92926
Offre la plus élevée: 99890
9️⃣
Numéro de contrat: 9
Numéro d'identification du lot: 9
Titre: Surelés BIO
1️⃣0️⃣
Numéro de contrat: 10
Numéro d'identification du lot: 10
Titre: Crèmerie
Nom et adresse du contractant
Commune postale: Nimes
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 64028
Offre la plus élevée: 73170
1️⃣1️⃣
Numéro de contrat: 11
Numéro d'identification du lot: 11
Titre: Crèmerie BIO
1️⃣2️⃣
Numéro de contrat: 12
Numéro d'identification du lot: 12
Titre: Fruits et légumes
1️⃣3️⃣
Numéro de contrat: 13
Numéro d'identification du lot: 13
Titre: Fruits et légumes BIO
1️⃣4️⃣
Numéro de contrat: 14
Numéro d'identification du lot: 14
Titre: Boucherie fraîche
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 1
Nom et adresse du contractant
Nom: Languedoc Lozère viandes
Numéro d'enregistrement national: 39241479300050
Adresse postale: 3 impasse du géant — avenue de la Méridienne
Commune postale: Entrenas
Code postal: 48100
Région: Lozère🏙️ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 28 099 💰
1️⃣5️⃣
Numéro de contrat: 15
Numéro d'identification du lot: 15
Titre: Boucherie fraîche BIO
Nom et adresse du contractant
Nom: Languedoc lozère viandes
Adresse postale: 3 impasse du Géant — avenue de la Méridienne
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 8 092 💰
1️⃣6️⃣
Numéro de contrat: 16
Numéro d'identification du lot: 16
Titre: Volaille fraîche
Nom et adresse du contractant
Nom: Maison Farret
Numéro d'enregistrement national: 39152115000022
Adresse postale: ZAC Pôle actif, 11 allée du Piot
Commune postale: Gallargues-le-Montueux
Code postal: 30660
Adresse postale: Marché de la Gare, 3214 route de Montpellier
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 17122
Offre la plus élevée: 18108
1️⃣7️⃣
Numéro de contrat: 17
Numéro d'identification du lot: 17
Titre: Volaille fraîche BIO
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 5 029 💰
1️⃣8️⃣
Numéro de contrat: 18
Numéro d'identification du lot: 18
Titre: Charcuterie-Traiteur
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 11241
Offre la plus élevée: 12344
1️⃣9️⃣
Numéro de contrat: 19
Numéro d'identification du lot: 19
Titre: Charcuterie-Traiteur BIO
2️⃣0️⃣
Numéro de contrat: 20
Numéro d'identification du lot: 20
Titre: Traiteur de la mer
Nom et adresse du contractant
Nom: Brake Sysko France
Commune postale: Beziers
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 2293
Offre la plus élevée: 2918
2️⃣1️⃣
Numéro de contrat: 21
Numéro d'identification du lot: 21
Titre: Repas diététiques
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 389 💰
2️⃣2️⃣
Numéro de contrat: 22
Numéro d'identification du lot: 22
Titre: Repas froids surgelés
“Les contrats sont consultables dans les locaux du service de la commande publique de la ville de Mèze, situé:
Hôtel de Ville
Place Aristide Briand
BP...”
Les contrats sont consultables dans les locaux du service de la commande publique de la ville de Mèze, situé:
Hôtel de Ville
Place Aristide Briand
BP 28
34140 Meze
Du lundi au vendredi: 9:00-12:00 et 14:00-17:00
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Source: OJS 2019/S 009-016266 (2019-01-10)