Groupement de commandes de viandes fraîches et charcuterie des collèges et lycées publics de Maine-et-Loire pour l'année 2019
Lycée des métiers Chevrollier
Le présent marché a pour objet la fourniture de viandes fraîches de bœuf, veau, agneau, porc, volaille et lapin, ainsi que divers produits de charcuterie fraîche, aux établissements scolaires de Maine-et-Loire dont la liste figure en annexe, pour les besoins de leur restauration scolaire et ce pour l'année 2019
Date limiteLe délai de réception des offres était de 2018-09-18. L'appel d'offres a été publié le 2018-07-13.
FournisseursLes fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
- • Achille Bertrand SAS
- • Cooperl Arc Atlantique
- • Pomona Passion Froid
- • SAS Bernard Jean Floc'H
- • SAS Guillet/Groupe LDC
- • SDA
- • Servicash Anjou
- • Socopa Viandes
- • Sofral
- • Sysco France SAS
- • Transgourmet
- • Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande › Produits à base de viande
- • Viande › Viande de porc
- • Viande › Viandes diverses
- • Viande › Volaille
- • Viande bovine › Viande de bœuf
- • Viande bovine › Viande de veau
- • Viande d'agneau et de mouton › Viande d'agneau
- • France
Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2018-07-13 | Avis de marché |
| 2019-01-15 | Avis d'attribution de marché |
Avis de marché (2018-07-13)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Viandes diverses
Numéro de référence: GC Viandes 2019
Brève description:
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Viandes diverses 📦
Code CPV supplémentaire: Viande de bœuf 📦
Viande de veau 📦
Viande d'agneau 📦
Viande de porc 📦
Volaille 📦
Produits à base de viande 📦
Viande bovine 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: France 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un lot uniquement
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: Lycée des métiers Chevrollier
Adresse postale: 2 rue Adrien Recouvreur, BP 73505
Code postal: 49000
Commune postale: Angers Cedex 1
Contact
Adresse Internet: http://chevrollier.paysdelaloire.e-lyco.fr/ 🌏
Courrier électronique: gestionnaire.0490003m@ac-nantes.fr 📧
Téléphone: +33 241809611 📞
Fax: +33 241809592 📠
URL des documents: https://drive.google.com/open?id=1OGee8uJMtsbEoTfs9CX6PrIH7YVVPRLR 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2018-07-13 📅
Date limite de soumission: 2018-09-18 📅
Date de publication: 2018-07-17 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2018/S 135-307834
Numéro JO-S: 135
Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: Viande de bœuf
Numéro du lot: 1
Brève description:
Durée de l'accord: 12 mois
Description des options:
Intitulé du lot: Viande veau
Numéro du lot: 2
Brève description:
Description des options: Option traçabilité viande française
Intitulé du lot: Viande d'agneau
Numéro du lot: 3
Brève description:
Intitulé du lot: Viande de porc
Numéro du lot: 4
Brève description:
Description des options: Option label rouge
Intitulé du lot: Volaille et lapin
Numéro du lot: 5
Brève description:
Intitulé du lot: Volaille fermière
Numéro du lot: 6
Brève description:
Intitulé du lot: Volaille certifiée
Numéro du lot: 7
Brève description:
Intitulé du lot: Produits divers saucisses
Numéro du lot: 8
Brève description:
Intitulé du lot: Jambons
Numéro du lot: 9
Brève description:
Intitulé du lot: Produits divers charcuterie
Numéro du lot: 10
Brève description:
Intitulé du lot: Viande de bœuf issu de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 11
Brève description:
Intitulé du lot: Viande de porc issu de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 12
Brève description:
Intitulé du lot: Volaille issue de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 13
Brève description:
Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 16:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Date d'ouverture des offres: 2018-09-21 📅
Heure d'ouverture des offres: 10:00
Pouvoir adjudicateur
Contact
URL des documents: https://drive.google.com/open?id=1OGee8uJMtsbEoTfs9CX6PrIH7YVVPRLR 🌏
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Nantes
Adresse postale: 6 allée de l'île-Gloriette, CS 24111
Commune postale: Nantes Cedex
Code postal: 44041
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 240994600 📞
Courrier électronique: greffe.ta-nantes@juradm.fr 📧
Fax: +33 240994658 📠
Adresse Internet: http://nantes.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Source: OJS 2018/S 135-307834 (2018-07-13)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Viandes diverses
Numéro de référence: GC Viandes 2019
Brève description:
Le présent marché a pour objet la fourniture de viandes fraîches de bœuf, veau, agneau, porc, volaille et lapin, ainsi que divers produits de charcuterie fraîche, aux établissements scolaires de Maine-et-Loire dont la liste figure en annexe, pour les besoins de leur restauration scolaire et ce pour l'année 2019
Afficher plus
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Viandes diverses 📦
Code CPV supplémentaire: Viande de bœuf 📦
Viande de veau 📦
Viande d'agneau 📦
Viande de porc 📦
Volaille 📦
Produits à base de viande 📦
Viande bovine 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: France 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un lot uniquement
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: Lycée des métiers Chevrollier
Adresse postale: 2 rue Adrien Recouvreur, BP 73505
Code postal: 49000
Commune postale: Angers Cedex 1
Contact
Adresse Internet: http://chevrollier.paysdelaloire.e-lyco.fr/ 🌏
Courrier électronique: gestionnaire.0490003m@ac-nantes.fr 📧
Téléphone: +33 241809611 📞
Fax: +33 241809592 📠
URL des documents: https://drive.google.com/open?id=1OGee8uJMtsbEoTfs9CX6PrIH7YVVPRLR 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2018-07-13 📅
Date limite de soumission: 2018-09-18 📅
Date de publication: 2018-07-17 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2018/S 135-307834
Numéro JO-S: 135
Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: Viande de bœuf
Numéro du lot: 1
Brève description:
Fourniture de viande fraîche de bœuf:
— offre de base,
— option type race laitier,
— option type race à viande.
Quantité: entre 9 345 kg et 15 575 kg
Description des options:
Option type laitier
Option type race à viande
Numéro du lot: 2
Brève description:
Fourniture de viande fraîche de veau:
— option traçabilité viande française.
Quantité: entre 4 426,50 kg et 7 377,50 kg
Intitulé du lot: Viande d'agneau
Numéro du lot: 3
Brève description:
Fourniture de viande fraîche d'agneau:
Quantité: entre 2 497,50 kg et 4 162,50 kg
Numéro du lot: 4
Brève description:
Fourniture de viande fraîche de porc:
— option label rouge.
Quantité: entre 6 382,50 kg et 10 637,50 kg
Intitulé du lot: Volaille et lapin
Numéro du lot: 5
Brève description:
Fourniture de viande fraîche de volaille et lapin:
— offre de base.
Quantité: entre 7 556,25 kg et 12 593,75 kg
Numéro du lot: 6
Brève description:
Fourniture de viande fraîche de volaille:
— offre fermière
Quantité: entre 2 767,50 kg et 4 612,50 kg
Numéro du lot: 7
Brève description:
— offre certifiée
Quantité: entre 6 642,75 kg et 11 071,25 kg
Numéro du lot: 8
Brève description:
Fourniture de divers produits de saucisse fraîche
Quantité: entre 5 528,25 kg et 9 213,75 kg
Numéro du lot: 9
Brève description:
Fourniture de jambons frais
Quantité: entre 3 906,75 kg et 6 511,25 kg
Numéro du lot: 10
Brève description:
Fourniture de divers produits de charcuterie fraîche
Quantité: entre 2 673,37 kg et 4 455,63 kg
Numéro du lot: 11
Brève description:
Fourniture de viande de bœuf issu de l'agriculture biologique
Quantité: entre 1 271,25 kg et 2 118,75 kg
Numéro du lot: 12
Brève description:
Fourniture de viande de porc issu de l'agriculture biologique
Quantité: entre 585 kg et 975 kg
Numéro du lot: 13
Brève description:
Fourniture de volaille issue de l'agriculture biologique
Quantité: entre 1 548,75 kg et 2 581,25 kg
Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 16:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Date d'ouverture des offres: 2018-09-21 📅
Heure d'ouverture des offres: 10:00
Pouvoir adjudicateur
Contact
URL des documents: https://drive.google.com/open?id=1OGee8uJMtsbEoTfs9CX6PrIH7YVVPRLR 🌏
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Nantes
Adresse postale: 6 allée de l'île-Gloriette, CS 24111
Commune postale: Nantes Cedex
Code postal: 44041
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 240994600 📞
Courrier électronique: greffe.ta-nantes@juradm.fr 📧
Fax: +33 240994658 📠
Adresse Internet: http://nantes.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Source: OJS 2018/S 135-307834 (2018-07-13)
Avis d'attribution de marché (2019-01-15)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: Lycee des métiers Chevrollier
Commune postale: Angers Cedex 01
Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-01-15 📅
Date de publication: 2019-01-17 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 012-023853
Se réfère à l'avis: 2018/S 135-307834
Numéro JO-S: 12
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Description des options:
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:
Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Performances en matière de développement des approvisionnements directs de produits de lagriculture
Critère de qualité (pondération): 4 points
Prix (pondération): 16 points
Critère de qualité (nom): Qualité
Critère de qualité (pondération): 11 points
Prix (pondération): 5 points
Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2019-01-01 📅
Nom: Socopa Viandes
Adresse postale: Les Abattoirs, cours Saint-Paul, BP 36
Commune postale: Le Neubourg
Code postal: 27110
Pays: France 🇫🇷
Valeur totale du marché: 85199.42 EUR 💰
Nom: Servicash Anjou
Adresse postale: MIN, 12 avenue Jean Joxé
Commune postale: Angers Cedex 02
Code postal: 49109
Valeur totale du marché: 40552.81 EUR 💰
37394.22 EUR 💰
Nom: Cooperl Arc Atlantique
Adresse postale: Établissement de Saint-Maixent-l'École, BP 70
Commune postale: Saint-Maixent-l'École
Code postal: 79402
Valeur totale du marché: 32149.31 EUR 💰
Nom: Sofral
Adresse postale: Zone industrielle, rue John Audubon
Commune postale: Lassay-les-Châteaux
Code postal: 53110
Valeur totale du marché: 46643.25 EUR 💰
Nom: Sda
Adresse postale: ZI de l'Hermitage, BP 123
Commune postale: Ancenis
Code postal: 44154
Valeur totale du marché: 19 707 EUR 💰
Nom: SAS Guillet/Groupe LDC
Adresse postale: ZA Le Grand Clos
Commune postale: Daumeray
Code postal: 49640
Valeur totale du marché: 41678.35 EUR 💰
Nom: Sysco France SAS
Adresse postale: ZI de Lanjouan — 3 rue de la Saudraie, BP 90518
Commune postale: Lamballe Cedex
Code postal: 22405
Valeur totale du marché: 33917.55 EUR 💰
Nom: Transgourmet
Adresse postale: ZAC de la Haute Forêt — 2 avenue Syrma
Commune postale: Carquefou
Code postal: 44470
Valeur totale du marché: 21971.77 EUR 💰
Nom: Pomona Passion Froid
Adresse postale: rue Véga — ZAC de la Haute Forêt, BP 40137
Commune postale: Carquefou Cedex
Code postal: 44471
Valeur totale du marché: 14499.20 EUR 💰
Nom: Achille Bertrand SAS
Adresse postale: 5 rue Étienne Lenoir — ZI du Bois Joly — BP 507
Commune postale: Les Herbiers Cedex
Code postal: 85505
Valeur totale du marché: 18091.80 EUR 💰
Nom: SAS Bernard Jean Floc'H
Adresse postale: Kerbéthune Moréac, BP 20111
Commune postale: Locminé Cedex
Code postal: 56501
Valeur totale du marché: 7724.18 EUR 💰
12536.25 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
4
7
5
8
2
Informations complémentaires
Organe de révision
Adresse postale: 6 allée de l'Île-Gloriette, CS 24111
Source: OJS 2019/S 012-023853 (2019-01-15)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Achat de viandes fraîches et de charcuterie.
Valeur totale du marché: 412 065.11 EUR hors TVA.
Valeur totale du marché: 412 065 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: Lycee des métiers Chevrollier
Commune postale: Angers Cedex 01
Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-01-15 📅
Date de publication: 2019-01-17 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 012-023853
Se réfère à l'avis: 2018/S 135-307834
Numéro JO-S: 12
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Achat de viandes fraîches et de charcuterie.
Valeur totale du marché: 412 065.11 EUR hors TVA.
Fourniture de viandes fraîches et charcuterie.
Offre de base, option VBF type laitier, option VBF type race à viande.
Offre de base et option VBF.
Offre de base et option traçabilité viande française.
Offre de base et option Label rouge.
Site principal ou lieu d'exécution:
Collèges et lycées publics du Maine-et-Loire.
Collèges et lycées publics de Maine-et-Loire.
Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Performances en matière de développement des approvisionnements directs de produits de lagriculture
Critère de qualité (pondération): 4 points
Prix (pondération): 16 points
Critère de qualité (nom): Qualité
Critère de qualité (pondération): 11 points
Prix (pondération): 5 points
Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2019-01-01 📅
Nom: Socopa Viandes
Adresse postale: Les Abattoirs, cours Saint-Paul, BP 36
Commune postale: Le Neubourg
Code postal: 27110
Pays: France 🇫🇷
Valeur totale du marché: 85199.42 EUR 💰
Nom: Servicash Anjou
Adresse postale: MIN, 12 avenue Jean Joxé
Commune postale: Angers Cedex 02
Code postal: 49109
Valeur totale du marché: 40552.81 EUR 💰
37394.22 EUR 💰
Nom: Cooperl Arc Atlantique
Adresse postale: Établissement de Saint-Maixent-l'École, BP 70
Commune postale: Saint-Maixent-l'École
Code postal: 79402
Valeur totale du marché: 32149.31 EUR 💰
Nom: Sofral
Adresse postale: Zone industrielle, rue John Audubon
Commune postale: Lassay-les-Châteaux
Code postal: 53110
Valeur totale du marché: 46643.25 EUR 💰
Nom: Sda
Adresse postale: ZI de l'Hermitage, BP 123
Commune postale: Ancenis
Code postal: 44154
Valeur totale du marché: 19 707 EUR 💰
Nom: SAS Guillet/Groupe LDC
Adresse postale: ZA Le Grand Clos
Commune postale: Daumeray
Code postal: 49640
Valeur totale du marché: 41678.35 EUR 💰
Nom: Sysco France SAS
Adresse postale: ZI de Lanjouan — 3 rue de la Saudraie, BP 90518
Commune postale: Lamballe Cedex
Code postal: 22405
Valeur totale du marché: 33917.55 EUR 💰
Nom: Transgourmet
Adresse postale: ZAC de la Haute Forêt — 2 avenue Syrma
Commune postale: Carquefou
Code postal: 44470
Valeur totale du marché: 21971.77 EUR 💰
Nom: Pomona Passion Froid
Adresse postale: rue Véga — ZAC de la Haute Forêt, BP 40137
Commune postale: Carquefou Cedex
Code postal: 44471
Valeur totale du marché: 14499.20 EUR 💰
Nom: Achille Bertrand SAS
Adresse postale: 5 rue Étienne Lenoir — ZI du Bois Joly — BP 507
Commune postale: Les Herbiers Cedex
Code postal: 85505
Valeur totale du marché: 18091.80 EUR 💰
Nom: SAS Bernard Jean Floc'H
Adresse postale: Kerbéthune Moréac, BP 20111
Commune postale: Locminé Cedex
Code postal: 56501
Valeur totale du marché: 7724.18 EUR 💰
12536.25 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
4
7
5
8
2
Informations complémentaires
Organe de révision
Adresse postale: 6 allée de l'Île-Gloriette, CS 24111
Source: OJS 2019/S 012-023853 (2019-01-15)
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