Gestion et exploitation du restaurant administratif du conseil départemental

Département du Morbihan

Le présent marché concerne la gestion du restaurant du personnel en libre service et des prestations annexes.
Le marché est un accord-cadre à bons de commande (articles 78 à 80 du décret n2016-360 et article 4 de l'ordonnance n2015-899), avec un seul attributaire, et un nombre maximum de repas de 70.000 repas annuel.
Le marché est conclu pour une première période allant du 1.1.2019 au 31.12.2019. Le marché pourra être reconduit de manière tacite par période successive d'un an au plus 3 fois (pour les années 2020 à 2022 inclus).

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2018-09-10. L'appel d'offres a été publié le 2018-07-06.

Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2018-07-06 Avis de marché
Avis de marché (2018-07-06)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Département du Morbihan
Adresse postale: dgfim- dCP — service des marchés — porte 120 2 rue Saint-Tropez — CS 82400
Commune postale: Vannes
Code postal: 56009
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 297548000 📞
Courrier électronique: dfg.marches@morbihan.fr 📧
Fax: +33 297548088 📠
Région: Morbihan 🏙️
URL: http://www.morbihan.fr/ 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://marches.megalisbretagne.org/ 🌏
Communication
URL des documents: https://marches.megalisbretagne.org. 🌏
URL de participation: https://marches.megalisbretagne.org. 🌏

Objet

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“Gestion et exploitation du restaurant administratif du conseil départemental JCLPRESTOADM”
Produits/services: Services de gestion de cantine 📦
Brève description:
“Le présent marché concerne la gestion du restaurant du personnel en libre service et des prestations annexes. Le marché est un accord-cadre à bons de...”    Afficher plus
Valeur estimée hors TVA: EUR 1 400 000 💰

1️⃣
Produits/services supplémentaires: Services de gestion de cantine 📦
Produits/services supplémentaires: Services de cantine et autres services de cafétéria pour clientèle restreinte 📦
Lieu d'exécution: Morbihan 🏙️
Description du marché: Gestion et exploitation du restaurant administratif du conseil départemental.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 1 400 000 💰

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des règles et critères:
“Renseignements situation juridique de l'entreprise: Déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas d'interdiction de...”    Afficher plus

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2018-09-10 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“Le département se laisse la possibilité de négocier avec les candidats ayant remis une offre ou d'attribuer le marché à l'issue de la 1 offre. Une visite...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Rennes
Adresse postale: Hôtel de Bizien 3 contour de la Motte
Commune postale: Rennes
Code postal: 35000
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 223212828 📞
Courrier électronique: greffe.ta-rennes@juradm.fr 📧
Fax: +33 299635684 📠
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom:
“Comité consultatif interrégional de règlement amiable des différends ou litiges relatifs aux marchés publics”
Adresse postale: 8 rue de Chateaubriand
Commune postale: Nantes Cedex
Code postal: 44000
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 253467983 📞
Courrier électronique: paysdl.ccira@direccte.gouv.fr 📧
Fax: +33 253467979 📠
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“Les voies de recours ouvertes aux candidats sont les suivantes: Référé précontractuel prévu aux articles L.551-1 à L.551-12 du Code de justice...”    Afficher plus
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif de Rennes
Adresse postale: Hôtel de Bizien 3 Contour de la Motte
Commune postale: Rennes Cedex
Code postal: 35000
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 223212828 📞
Courrier électronique: greffe.ta-rennes@juradm.fr 📧
Fax: +33 299635684 📠
URL: http://www.ta-rennes.juradm.fr/ 🌏
Source: OJS 2018/S 131-299240 (2018-07-06)