Fournitures de denrées alimentaires et boissons

EHPAD Mont Le Roux

Fournitures de denrées alimentaires et de boissons pour l'EHPAD Mont le Roux.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2018-12-07. L'appel d'offres a été publié le 2018-10-26.

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2018-10-26 Avis de marché
Avis de marché (2018-10-26)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Numéro de référence: 2018-002
Brève description: Fournitures de denrées alimentaires et de boissons pour l'EHPAD Mont le Roux.
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Code CPV supplémentaire: Pain 📦
Viande 📦
Épicerie fine 📦
Légumes-fruits 📦
Produits laitiers 📦
Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Produits surgelés 📦
Pâtisserie 📦
Gâteaux 📦
Grains de café 📦
Sauces 📦
Produits d'alimentation entérale 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: France 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: EHPAD Mont Le Roux
Adresse postale: 55 rue des Cieux
Code postal: 29690
Commune postale: Huelgoat
Contact
Adresse Internet: http://www.maison-retraite-huelgoat.fr 🌏
Courrier électronique: n.le-men@maison-retraite-huelgoat.fr 📧
Téléphone: +33 298997163 📞
Fax: +33 298997626 📠
URL des documents: http://www.bretagne-marchespublics.com 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2018-10-26 📅
Date limite de soumission: 2018-12-07 📅
Date de publication: 2018-10-30 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2018/S 209-476789
Numéro JO-S: 209
Informations complémentaires
Livraison du pain tous les jours calendaires entre 7:15 et 8:00.

Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 900 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Pain frais
Numéro du lot: 1
Brève description:
Pains frais
Le pain propose sera produit en respectant un processus artisanal.
Durée de l'accord: 36 mois
Description des renouvellements: Prorogation de 12 mois maximum.
Informations complémentaires: Livraison du pain tous les jours calendaires entre 7:15 et 8:00.
Intitulé du lot: Viandes
Numéro du lot: 2
Brève description: Fournitures de viandes (Bœuf — Veau — Agneau — Porc — Charcuterie — Volaille).
Informations complémentaires:
Les viandes doivent provenir d'abattoirs et d'ateliers de découpe agrées pour leur mise en Œuvre pour le marche communautaire (origine-né et élevé-abattu).
Intitulé du lot: Épicerie conserves
Numéro du lot: 3
Brève description:
Épicerie et conserves
Les produits d'épicerie générales ne devront pas contenir d'OGM.
Informations complémentaires: Livraison du lundi au vendredi de 8:30 à 15:00 au magasin.
Intitulé du lot: Fourniture de fruits et legumes
Numéro du lot: 4
Brève description:
Fourniture de fruits et légumes
Les fruits et légumes ne devront pas contenir d'OGM.
Informations complémentaires:
Le fournisseur retenu devra obligatoirement fournir le cours hebdomadaire des produits par télécopie a la cuisine toutes les semaines.
Livraison cuisine du lundi au vendredi de 7:00 A 12:00.
Intitulé du lot: Produits laitiers
Numéro du lot: 5
Brève description: Produits laitiers.
Informations complémentaires: Livraison cuisine du lundi au vendredi de 7:00 à 12:00.
Intitulé du lot: Fourniture de boissons
Numéro du lot: 6
Brève description: Fourniture de boissons.
Informations complémentaires: Livraison au magasin du lundi au vendredi de 8:30 à 15:00.
Intitulé du lot: Surgelés et frais
Numéro du lot: 7
Brève description: Produits surgelés et frais.
Intitulé du lot: Fourniture de pâtisserie
Numéro du lot: 8
Brève description: Fourniture de pâtisserie.
Intitulé du lot: Fourniture de gâteaux individuels
Numéro du lot: 9
Brève description: Fourniture de gâteaux individuels.
Informations complémentaires:
Un échantillon de chaque produit est demande a la remise des offres.
Livraison magasin du lundi au vendredi de 8:30 à 15:00.
Intitulé du lot: Fourniture de café — chocolat en poudre-lait en poudre
Numéro du lot: 10
Brève description: Fourniture de café — chocolat en poudre-lait en poudre.
Informations complémentaires: Livraison au magasin du lundi au vendredi de 8:30 a 15:00.
Intitulé du lot: Sauces et produits déshydratés
Numéro du lot: 11
Brève description: Sauces et produits déshydratés.
Intitulé du lot: Fourniture eau gélifiée
Numéro du lot: 12
Brève description:
Fourniture eau gélifiée poudre.
Boite de 1 kg parfums variés.
Informations complémentaires: Livraison au magasin du lundi au vendredi de 8:00 à 15:00.
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: EHPAD Mont le Roux, 55 rue des Cieux 29 690 Huelgoat

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
— la lettre de candidature et désignation du mandataire par ses cotraitants (formule DC1 ou forme libre) dûment complétée par le candidat et par chacun des cotraitants en cas de groupement précisant notamment:
— l'objet de la candidature et le ou les lots concernés,
— la dénomination sociale du candidat et l'ensemble de ses coordonnées administratives,
— en cas de groupement; forme, désignation des membres et habilitation du mandataire,
— déclaration sur l'honneur validant la conformité aux règles du code du travail(art. L .5512-1 à L. 5212-11) emploi des travailleurs handicapés.
Situation économique et financière:
Les renseignements pour chaque candidat unique ou pour chaque membre du groupement permettant d'apprécier l'aptitude du candidat à exercer une activité professionnelle, la capacité technique, économique, professionnelle (formulaire DC2).

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 6 mois
Date d'ouverture des offres: 2018-12-10 📅
Heure d'ouverture des offres: 09:00
Lieu: Huelgoat
Informations complémentaires: L'ouverture n'est pas publique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: Établissement public médico-sociaux
Contact
URL des documents: http://www.bretagne-marchespublics.com 🌏

Référence
Informations complémentaires
Prorogation de 12 mois maximum.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Rennes
Adresse postale: Hôtel de Bizien, 3 contour de la Motte, CS 44416
Commune postale: Rennes Cedex
Code postal: 35044
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 223212828 📞
Courrier électronique: greffe.ta-rennes@juradm.fr 📧
Fax: +33 299635684 📠
Informations sur les délais d'introduction des recours:
Le candidat, dont l'offre n'est pas retenue en est informé par courrier.
Le candidat dont l'offre est retenu et auquel il est envisagé d'attribuer le marché en est informé par courrier. S'Ils n'ont pas été fournis dans le dossier de candidature, le candidat fournit impérativement les documents suivants:
— les pièces prévues aux articles D. 8222-5 ou D. 8222-7 et D. 8222-8 du code du travail (puis tous les six mois durant la période d'exécution du marché),
— les attestations et certificats délivrés par les administrations et organismes compétents prouvant qu'il a satisfait à ses obligations fiscales et sociales (ou NOTI2) ou documents équivalents en cas de candidat étranger.
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du tribunal administratif de Rennes
Source: OJS 2018/S 209-476789 (2018-10-26)