Objet Champ d'application du marché
Titre: Fournitures de denrées alimentaires et boissons
2018-002
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes📦
Brève description: Fournitures de denrées alimentaires et de boissons pour l'EHPAD Mont le Roux.
Valeur estimée hors TVA: EUR 900 000 💰
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots
1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Pain frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Pain📦
Lieu d'exécution: France🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: EHPAD Mont le Roux, 55 rue des Cieux 29 690 Huelgoat
Description du marché: Pains frais
Le pain propose sera produit en respectant un processus artisanal.
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 36
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅ Description
Description des renouvellements: Prorogation de 12 mois maximum.
Informations complémentaires: Livraison du pain tous les jours calendaires entre 7:15 et 8:00.
2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Viandes
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Viande📦
Description du marché: Fournitures de viandes (Bœuf — Veau — Agneau — Porc — Charcuterie — Volaille).
Informations complémentaires:
“Les viandes doivent provenir d'abattoirs et d'ateliers de découpe agrées pour leur mise en Œuvre pour le marche communautaire (origine-né et élevé-abattu).”
3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Épicerie conserves
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Épicerie fine📦
Produits/services supplémentaires: Aliments en conserve📦
Description du marché:
“Épicerie et conserves
Les produits d'épicerie générales ne devront pas contenir d'OGM.”
Informations complémentaires: Livraison du lundi au vendredi de 8:30 à 15:00 au magasin.
4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de fruits et legumes
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes-fruits📦
Description du marché:
“Fourniture de fruits et légumes
Les fruits et légumes ne devront pas contenir d'OGM.”
Informations complémentaires:
“Le fournisseur retenu devra obligatoirement fournir le cours hebdomadaire des produits par télécopie a la cuisine toutes les semaines.
Livraison cuisine du...”
Informations complémentaires
Le fournisseur retenu devra obligatoirement fournir le cours hebdomadaire des produits par télécopie a la cuisine toutes les semaines.
Livraison cuisine du lundi au vendredi de 7:00 A 12:00.
5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Produits laitiers
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers📦
Description du marché: Produits laitiers.
Informations complémentaires: Livraison cuisine du lundi au vendredi de 7:00 à 12:00.
6️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de boissons
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes📦
Description du marché: Fourniture de boissons.
Informations complémentaires: Livraison au magasin du lundi au vendredi de 8:30 à 15:00.
7️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Surgelés et frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés📦
Description du marché: Produits surgelés et frais.
8️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de pâtisserie
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Produits/services supplémentaires: Pâtisserie📦
Description du marché: Fourniture de pâtisserie.
9️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de gâteaux individuels
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Produits/services supplémentaires: Gâteaux📦
Description du marché: Fourniture de gâteaux individuels.
Informations complémentaires:
“Un échantillon de chaque produit est demande a la remise des offres.
Livraison magasin du lundi au vendredi de 8:30 à 15:00.”
1️⃣0️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de café — chocolat en poudre-lait en poudre
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Produits/services supplémentaires: Grains de café📦
Produits/services supplémentaires: Café torréfié📦
Produits/services supplémentaires: Chocolat📦
Produits/services supplémentaires: Lait en poudre📦
Description du marché: Fourniture de café — chocolat en poudre-lait en poudre.
Informations complémentaires: Livraison au magasin du lundi au vendredi de 8:30 a 15:00.
1️⃣1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Sauces et produits déshydratés
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Produits/services supplémentaires: Sauces📦
Description du marché: Sauces et produits déshydratés.
Informations complémentaires: Livraison magasin du lundi au vendredi de 8:30 à 15:00.
1️⃣2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Fourniture eau gélifiée
Titre
Numéro d'identification du lot: 12
Description
Produits/services supplémentaires: Produits d'alimentation entérale📦
Description du marché: Fourniture eau gélifiée poudre.
Boite de 1 kg parfums variés.
Informations complémentaires: Livraison au magasin du lundi au vendredi de 8:00 à 15:00.
Informations juridiques, économiques, financières et techniques Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“— la lettre de candidature et désignation du mandataire par ses cotraitants (formule DC1 ou forme libre) dûment complétée par le candidat et par chacun des...”
Liste et brève description des conditions
— la lettre de candidature et désignation du mandataire par ses cotraitants (formule DC1 ou forme libre) dûment complétée par le candidat et par chacun des cotraitants en cas de groupement précisant notamment:
— l'objet de la candidature et le ou les lots concernés,
— la dénomination sociale du candidat et l'ensemble de ses coordonnées administratives,
— en cas de groupement; forme, désignation des membres et habilitation du mandataire,
— déclaration sur l'honneur validant la conformité aux règles du code du travail(art. L .5512-1 à L. 5212-11) emploi des travailleurs handicapés.
Afficher plus Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“Les renseignements pour chaque candidat unique ou pour chaque membre du groupement permettant d'apprécier l'aptitude du candidat à exercer une activité...”
Liste et brève description des critères de sélection
Les renseignements pour chaque candidat unique ou pour chaque membre du groupement permettant d'apprécier l'aptitude du candidat à exercer une activité professionnelle, la capacité technique, économique, professionnelle (formulaire DC2).
Procédure Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2018-12-07
12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 6
Conditions d'ouverture des offres: 2018-12-10
09:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): Huelgoat
Conditions d'ouverture des offres (Informations sur les personnes autorisées et la procédure d'ouverture): L'ouverture n'est pas publique
Informations complémentaires Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent ✅ Informations complémentaires
Prorogation de 12 mois maximum.
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Rennes
Adresse postale: Hôtel de Bizien, 3 contour de la Motte, CS 44416
Commune postale: Rennes Cedex
Code postal: 35044
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 223212828📞
Courrier électronique: greffe.ta-rennes@juradm.fr📧
Fax: +33 299635684 📠 Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“Le candidat, dont l'offre n'est pas retenue en est informé par courrier.
Le candidat dont l'offre est retenu et auquel il est envisagé d'attribuer le marché...”
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen
Le candidat, dont l'offre n'est pas retenue en est informé par courrier.
Le candidat dont l'offre est retenu et auquel il est envisagé d'attribuer le marché en est informé par courrier. S'Ils n'ont pas été fournis dans le dossier de candidature, le candidat fournit impérativement les documents suivants:
— les pièces prévues aux articles D. 8222-5 ou D. 8222-7 et D. 8222-8 du code du travail (puis tous les six mois durant la période d'exécution du marché),
— les attestations et certificats délivrés par les administrations et organismes compétents prouvant qu'il a satisfait à ses obligations fiscales et sociales (ou NOTI2) ou documents équivalents en cas de candidat étranger.
Afficher plus Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du tribunal administratif de Rennes
Adresse postale: Hôtel de Bizien, 3 contour de la Motte, CS 44416
Commune postale: Rennes Cedex
Code postal: 35044
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 223212828📞
Courrier électronique: greffe.ta-rennes@juradm.fr📧
Fax: +33 299635684 📠
Source: OJS 2018/S 209-476789 (2018-10-26)