Groupement de commandes en vue d'assurer la fourniture et la livraison de repas en liaison froide pour tous les membres, ainsi que la fourniture de denrées alimentaires (laitages, compotes, chocolat, confitures), goûters et pain.
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2018-06-18.
L'appel d'offres a été publié le 2018-05-18.
Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Avis d'attribution de marché (2018-08-03) Pouvoir adjudicateur Nom et adresse
Nom: Communauté de communes du Pays Créçois
Numéro d'enregistrement national: 247 700 438 00044
Adresse postale: CS 80539 — 3 rue de la Chapelle — Crécy-la-Chapelle
Commune postale: Meaux Cedex
Code postal: 77355
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 166634641📞
Courrier électronique: mp@payscrecois.net📧
Fax: +33 164634649 📠
Région: Seine-et-Marne 🏙️
URL: http://www.cc-payscrecois.fr🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://www.marches-securises.fr🌏
Pouvoir adjudicateur (supplémentaire)
Nom: Commune de Bouleurs
Adresse postale: 24 rue de l'Église
Commune postale: Bouleurs
Pouvoir adjudicateur (supplémentaire)
Nom: Commune de Saint-Germain-sur-Morin
Adresse postale: 6 place de la Mairie
Commune postale: Saint-Germain-sur-Morin
Objet Champ d'application du marché
Titre:
“Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour la restauration collective — Groupement de commandes
2018-02-FCS”
Produits/services: Services de préparation de repas📦
Brève description:
“Groupement de commandes en vue d'assurer la fourniture et la livraison de repas en liaison froide pour tous les membres, ainsi que la fourniture de denrées...”
Brève description
Groupement de commandes en vue d'assurer la fourniture et la livraison de repas en liaison froide pour tous les membres, ainsi que la fourniture de denrées alimentaires (laitages, compotes, chocolat, confitures), goûters et pain.
Marché reconductible 2 fois par tacite reconduction pour une période de 1 an. La durée maximale du marché est donc de 3 ans.
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Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 1 755 000 💰
1️⃣
Produits/services supplémentaires: Services de préparation de repas📦
Produits/services supplémentaires: Services de livraison de repas📦
Lieu d'exécution: Seine-et-Marne 🏙️
Description du marché:
“Groupement de commandes en vue d'assurer la fourniture et la livraison de repas en liaison froide pour tous les membres, ainsi que la fourniture de denrées...”
Description du marché
Groupement de commandes en vue d'assurer la fourniture et la livraison de repas en liaison froide pour tous les membres, ainsi que la fourniture de denrées alimentaires (laitages, compotes, chocolat, confitures), goûters et pain. Les prestations à réaliser auront trait:
— à la restauration scolaire et concerneront plus particulièrement la livraison de 8 restaurants en liaison froide,
— à la restauration des 2 structures multi-accueil (petite enfance) de la communauté de communes du Pays Créçois, approvisionnées en liaison froide,
— à la restauration de 3 centres de loisirs marché de services comprenant une part de fournitures en application des dispositions de l'article 5 de l'ordonnance nº2015-899 du 23.7.2015 relative aux marchés publics.
Accord-cadre avec émission de bons de commande avec un opérateur économique au sens des articles 78 et 80 du décret nº2016-360 du 25.3.2016. Le marché est conclu sans seuil minimum ni seuil maximum. Environ 214 000 repas maternelles et élémentaires par an; environ 48 000 goûters par an et environ 20 000 repas pour les structures petite enfance (données non contractuelles).
Marché reconductible 2 fois par tacite reconduction pour une période de 1 an. La durée maximale du marché est donc de 3 ans.
Afficher plus Critères d'attribution
Critère de qualité (nom):
“Valeur technique (voir rubique VI.3 informations complémentaires pour sous-pondération)”
Critère de qualité (pondération): 50 points
Critère de coût (nom): Prix
Critère de coût (pondération): 50 points
Champ d'application du marché
Informations sur les fonds de l'Union européenne:
“financement par ressources propres de chaque collectivité et éventuellement subventions programmes "Lait et produits laitiers à l'école" et "Fruits et...”
Informations sur les fonds de l'Union européenne
financement par ressources propres de chaque collectivité et éventuellement subventions programmes "Lait et produits laitiers à l'école" et "Fruits et légumes à l'école"
Procédure Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2018/S 096-219175
Attribution du marché
1️⃣
Numéro de contrat: 2018-02-FCS
Titre:
“Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour la restauration collective — Groupement de commandes”
Date de conclusion du contrat: 2018-07-20 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 6
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: Armor cuisine SASU
Adresse postale: 2-12 rue Lavoisier
Commune postale: Bobigny
Code postal: 92000
Pays: France 🇫🇷
Région: Ile-de-France🏙️
Le contractant est une PME ✅ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 1 755 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 755 000 💰
Critères attribution:
1) Prix: 50 points
Sous-pondération:
2) Repas: 40 points
Décomposition du sous critère repas:
— repas crèches [Prix nº1.01 + 1.02 du bordereau de prix unitaires nº1 (BPU)]: 10 points,
— repas scolaires (maternelle + élémentaire: prix nº1.03, 1.04, 1.05 du BPU nº1): 20 points,
— repas composés à 20 % de produits issus de l'agriculture biologique (total bordereau de prix unitaires 2): 8 points,
— fiche récapitulative de l'origine des principales composantes du repas [Prix nº1.07 des bordereau de prix unitaires 1 et 2 (Bpu)]: 2 points,
— montant total du bordereau de prix unitaires 1 hors repas (addition des prix 2.01 à 4.21): 10 points.
3) Valeur technique: 50 points
Sous-pondération:
— variété et diversité des menus proposés (toutes catégories confondues): 15 points,
— mode de fabrication des menus proposés (élaboré à partir de produits frais, élaboré à partir de produits congelés, provenant de l'industrie agroalimentaire, etc...): 15 points,
— variété et diversité des goûters: 5 points,
— procédure mise en œuvre en cas d'oubli, non-conformité, imprévu: 5 points,
— réalisation d'animations et d'actions pédagogiques: 10 points.
S'agissant d'un accord-cadre à bons de commande sans maximum, le montant estimatif est difficilement quantifiable, c'est pourquoi, le montant estimatif publié dans l'avis de marché a été repris.
Afficher plus Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Melun
Adresse postale: 43 rue du Général de Gaulle — Case postale numéro 8630
Commune postale: Melun Cedex
Code postal: 77008
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 160556630📞
Courrier électronique: greffe.ta-melun@juradm.fr📧
Fax: +33 160556610 📠
URL: http://www.melun.tribunal-administratif.fr🌏 Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“Précisions concernant les délais d'introduction de recours: Avant la conclusion du contrat, la présente consultation peut faire l'objet d'un référé...”
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen
Précisions concernant les délais d'introduction de recours: Avant la conclusion du contrat, la présente consultation peut faire l'objet d'un référé précontractuel dans les conditions des articles L.551-1 et suivants du code de justice administrative. À compter de sa signature, la présente consultation peut faire l'objet d'un référé contractuel dans les conditions des articles L.551-13 et suivants du code de justice administrative; le tribunal administratif peut en outre être saisi d'un recours en contestation de la validité du contrat dans un délai de 2 mois à compter de l'accomplissement des mesures de publicité appropriées, dans des conditions définies par le conseil d'État dans sa décision Département de Tarn-et-Garonne du 4.4.2014 (nº358994)
Afficher plus Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif de Melun
Adresse postale: 43 rue du Général de Gaulle — Case postale numéro 8630
Commune postale: Melun Cedex
Code postal: 77008
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 160556630📞
Courrier électronique: greffe.ta-melun@juradm.fr📧
Fax: +33 160556610 📠
URL: http://www.melun.tribunal-administratif.fr🌏
Source: OJS 2018/S 150-345234 (2018-08-03)