Fourniture et livraison de fruits et légumes de la première, quatrième et cinquième gamme aux restaurants universitaires

CROUS de Nantes

La consultation porte sur la fourniture et la livraison de: fruits, legumes, herbes aromatiques, pommes de terre frais ainsi que de fruits et légumes de la 4 et 5 gamme sous vide aux différents restaurants universitaires gérés par le CROUS de Nantes-Pays de la Loire Les fournitures sont définies en qualité dans le cahier des clauses techniques (2 partie du présent CCP) et en quantités au bordereau des prix unitaires (quantités estimatives annuelles)

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2018-08-27. L'appel d'offres a été publié le 2018-07-04.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2018-07-04 Avis de marché
2018-11-19 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2018-07-04)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Crous de Nantes
Adresse postale: 2 boulevard Guy Mollet, BP 52213
Commune postale: Nantes Cedex 3
Code postal: 44322
Pays: France 🇫🇷
Personne de contact: Service achats
Téléphone: +33 240371331 📞
Courrier électronique: achat@crous-nantes.fr 📧
Région: Pays de la Loire 🏙️
URL: http://www.crous-nantes.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2018_vf7o1YPUCP&v=1&selected=0 🌏
Communication
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2018_vf7o1YPUCP&v=1&selected=0 🌏
URL de participation: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2018_vf7o1YPUCP&v=1&selected=0 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Fourniture et livraison de fruits et légumes de la première, quatrième et cinquième gamme aux restaurants universitaires 2018FCS008”
Produits/services: Fruits, légumes et produits connexes 📦
Brève description:
“La consultation porte sur la fourniture et la livraison de: fruits, legumes, herbes aromatiques, pommes de terre frais ainsi que de fruits et légumes de la...”    Afficher plus
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Sites de Nantes, Saint-Nazaire et La Roche-sur-Yon
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Fruits, légumes et produits connexes 📦
Lieu d'exécution: Loire-Atlantique 🏙️
Lieu d'exécution: Vendée 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution:
“Restaurants universitaires des villes de Nantes, la Roche-sur-Yon et Saint-Nazaire”
Description du marché:
“Fourniture et livraison de fruits et légumes aux restaurants universitaires de Nantes, Saint-Nazaire et la Roche-sur-Yon.”
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 12
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements: Marché d'1 an reconductible 2 fois.

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Sites d'Angers, le Mans et Laval
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Lieu d'exécution: Maine-et-Loire 🏙️
Lieu d'exécution: Mayenne 🏙️
Lieu d'exécution: Sarthe 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: Restaurants universitaires des villes d'Angers, le Mans, Laval
Description du marché:
“Fourniture et livraison de fruits et légumes aux restaurants universitaires d'angers, le Mans et Laval”
Description des renouvellements: Marché d'1 an reconductible 2 fois

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection: — chiffre d'affaires des 3 derniers exercices
Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“— références à des marchés similaires datant de moins de 3 ans, — description des moyens du candidat (effectifs, moyens logistiques, techniques...), —...”    Afficher plus

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2018-08-27 17:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Conditions d'ouverture des offres: 2018-08-27 17:00 📅

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent
Délai estimé pour la publication d'autres avis: Marché d'1 renouvelable 2 fois
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Nantes
Adresse postale: 6 allée de l'Île Gloriette
Commune postale: Nantes
Code postal: 44041
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 240994600 📞
Courrier électronique: greffe.ta-nantes@juradm.fr 📧
Fax: +33 240994658 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du tribunal administratif de Nantes
Adresse postale: 6 allée de l'Île Gloriette
Commune postale: Nantes
Code postal: 44041
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 240994600 📞
Courrier électronique: greffe.ta-nantes@juradm.fr 📧
Fax: +33 240994658 📠
Source: OJS 2018/S 128-291177 (2018-07-04)
Avis d'attribution de marché (2018-11-19)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: CROUS de Nantes

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
“La consultation porte sur la fourniture et la livraison de: fruits, légumes, herbes aromatiques, pommes de terre frais ainsi que de fruits et légumes de la...”    Afficher plus
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 626759.01 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Description
Site principal ou lieu d'exécution:
“Restaurants universitaires des villes de Nantes, La Roche-sur-Yon et Saint-Nazaire.”
Description du marché:
“Fourniture et livraison de fruits et légumes aux restaurants universitaires de Nantes, Saint-Nazaire et La Roche-sur-Yon.”
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité de l'offre
Critère de qualité (pondération): 55
Critère de qualité (nom): Livraison SAV
Critère de qualité (pondération): 5
Critère de coût (nom): Prix
Critère de coût (pondération): 40
Description
Site principal ou lieu d'exécution: Restaurants universitaires des villes d'Angers, Le Mans, Laval.
Description du marché:
“Fourniture et livraison de fruits et légumes aux restaurants universitaires d'Angers, le Mans et Laval.”

Procédure
Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2018/S 128-291177

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: 2018FCS008
Numéro d'identification du lot: 1
Titre:
“Fourniture de fruits et légumes de la première, quatrième et cinquième gamme aux établissement du CROUS de Nantes-Pays de Loire sites de Nantes, St-Nazaire,...”    Afficher plus
Date de conclusion du contrat: 2018-09-28 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nom et adresse du contractant
Nom: AME Hasle
Adresse postale: ZA de Confortland 6, CS 16857
Commune postale: Melesse
Code postal: 35520
Pays: France 🇫🇷
Région: Pays de la Loire 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 390701.41 💰

2️⃣
Numéro d'identification du lot: 2
Titre:
“Fourniture de fruits et légumes de la 1, 4 et 5 gamme aux établissement du CROUS de Nantes-Pays de Loire sites de Angers, Le Mans, Laval”
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nom et adresse du contractant
Adresse postale: ZA Confortland 6, CS 16857
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 234057.60 💰

Informations complémentaires
Organe de révision
Adresse postale: 6 allée de l'Île-Gloriette
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Adresse postale: 6 allée de l'Île-Gloriette
Source: OJS 2018/S 224-512516 (2018-11-19)