Fourniture et livraison de denrées alimentaires

Avis d'attribution de marché (2018-11-23)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Ville de Montauban
Numéro d'enregistrement national: 21820121800011
Adresse postale: 9 rue de l'Hôtel de Ville
Commune postale: Montauban Cedex
Code postal: 82013
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 563221287 📞
Courrier électronique: marchespublics@ville-montauban.fr 📧
Région: Tarn-et-Garonne 🏙️
URL: http://www.montauban.com 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://www.montauban.com/ 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture et livraison de denrées alimentaires 18/026
Produits/services: Produits alimentaires divers 📦
Brève description:
“Fourniture et livraison de denrées alimentaires. Accord-cadre à bons de commande avec minimum et maximum. Attribution d'un accord-cadre pour chaque lot. La...”    Afficher plus
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 7 224 000 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viandes surgelées
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Viande 📦
Lieu d'exécution: Tarn-et-Garonne 🏙️
Description du marché: Viandes surgelées
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 60.0
Prix (pondération): 40.0
Description
Informations complémentaires:
“Montant minimum annuel: 80 000,00 EUR HT — montant maximum annuel: 200 000,00 EUR HT.”

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Poissons surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Poisson congelé 📦
Description du marché: Poissons surgelés.
Informations complémentaires:
“Montant minimum annuel: 80 000,00 EUR HT — montant maximum annuel: 180 000,00 EUR HT.”

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fruits et légumes surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes-fruits 📦
Description du marché: Fruits et légumes surgelés.
Informations complémentaires:
“Montant minimum annuel: 60 000,00 EUR HT — montant maximum annuel: 150 000,00 EUR HT.”

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Préparations surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés 📦
Description du marché: Préparations surgelés.
Informations complémentaires:
“Montant minimum annuel: 30 000,00 EUR HT — montant maximum annuel: 80 000,00 EUR HT.”

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Glaces
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Produits/services supplémentaires: Crème glacée et produits similaires 📦
Description du marché: Glaces
Informations complémentaires:
“Montant minimum annuel: 2 000,00 EUR HT — montant maximum annuel: 12 000,00 EUR HT.”

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Pains et pâtisseries surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Produits/services supplémentaires: Pain 📦
Description du marché: Pains et pâtisseries surgelés.
Informations complémentaires:
“Montant minimum annuel: 10 000,00 EUR HT — montant maximum annuel: 40 000,00 EUR HT.”

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Volailles fraîches
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Produits/services supplémentaires: Volaille fraîche 📦
Description du marché: Volailles fraîches.
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 70.0
Prix (pondération): 30.0
Description
Informations complémentaires:
“Montant minimum annuel: 30 000,00 EUR HT — montant maximum annuel: 120 000,00 EUR HT.”

8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viandes fraîches hors volailles
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Description du marché: Viandes fraîches hors volailles.
Informations complémentaires:
“Montant minimum annuel: 60 000,00 EUR HT — montant maximum annuel: 160 000,00 EUR HT.”

9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Charcuteries
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Produits/services supplémentaires: Charcuterie 📦
Description du marché: Charcuteries.
Informations complémentaires:
“Montant minimum annuel: 28 000,00 EUR HT — montant maximum annuel: 92 000,00 EUR HT.”

1️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Rôtis cuits sous vide
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Produits/services supplémentaires: Produits à base de viande 📦
Description du marché: Rôtis cuits sous vide.
Informations complémentaires:
“Montant minimum annuel: 18 000,00 EUR HT — montant maximum annuel: 50 000,00 EUR HT.”

1️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viandes fraîches de porc
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de porc 📦
Description du marché: Viandes fraîches de porc.
Informations complémentaires:
“Montant minimum annuel: 10 000,00 EUR HT — montant maximum annuel: 70 000,00 EUR HT.”

1️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viandes de bœuf et porc BBC
Titre
Numéro d'identification du lot: 12
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de bœuf 📦
Description du marché: Viandes de bœuf et porc BBC.
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 50.0
Critère de qualité (nom):
“Performances en matière de développement des approvisionnements directs de produits de l'agriculture”
Critère de qualité (pondération): 20.0
Description
Informations complémentaires:
“Montant minimum annuel: 10 000,00 EUR HT — montant maximum annuel: 35 000,00 EUR HT.”

1️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fruits et légumes cuits réfrigérés
Titre
Numéro d'identification du lot: 13
Description
Produits/services supplémentaires: Fruits et légumes transformés 📦
Description du marché: Fruits et légumes cuits réfrigérés.
Informations complémentaires:
“Montant minimum annuel: 8 000,00 EUR HT — montant maximum annuel: 40 000,00 EUR HT.”

1️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: 4 gamme fruits et légumes frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 14
Description
Description du marché: 4 gamme fruits et légumes frais.
Informations complémentaires:
“Montant minimum annuel: 15 000,00 EUR HT — montant maximum annuel: 58 000,00 EUR HT.”

1️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Autres fruits et légumes frais de saison
Titre
Numéro d'identification du lot: 15
Description
Description du marché: Autres fruits et légumes frais de saison.
Informations complémentaires:
“Montant minimum annuel: 35 000,00 EUR HT — montant maximum annuel: 80 000,00 EUR HT.”

1️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Préparations à base de lait en collectif
Titre
Numéro d'identification du lot: 16
Description
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers divers 📦
Description du marché: Préparations à base de lait en collectif.
Informations complémentaires:
“Montant minimum annuel: 8 000,00 EUR HT — montant maximum annuel: 25 000,00 EUR HT.”

1️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Beurre, crème fraîche, fromages, laitages
Titre
Numéro d'identification du lot: 17
Description
Produits/services supplémentaires: Beurre 📦
Description du marché: Beurre, crème fraîche, fromages, laitages.
Informations complémentaires:
“Montant minimum annuel: 90 000,00 EUR HT — montant maximum annuel: 250 000,00 EUR HT.”

1️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Œufs
Titre
Numéro d'identification du lot: 18
Description
Produits/services supplémentaires: Œufs 📦
Description du marché: Œufs.
Informations complémentaires:
“Montant minimum annuel: 20 000,00 EUR HT — montant maximum annuel: 56 000,00 EUR HT.”

1️⃣9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Pain bas de ville
Titre
Numéro d'identification du lot: 19
Description
Description du marché: Pain bas de ville.
Informations complémentaires:
“Montant minimum annuel: 30 000,00 EUR HT — montant maximum annuel: 90 000,00 EUR HT.”

2️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Pain haut de ville
Titre
Numéro d'identification du lot: 20
Description
Description du marché: Pain haut de ville.

2️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Pain portage à domicile
Titre
Numéro d'identification du lot: 21
Description
Description du marché: Pain portage à domicile.
Informations complémentaires:
“Montant minimum annuel: 15 000,00 EUR HT — montant maximum annuel: 60 000,00 EUR HT.”

2️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Pâtisseries fraîches
Titre
Numéro d'identification du lot: 22
Description
Produits/services supplémentaires: Pâtisserie 📦
Description du marché: Pâtisseries fraîches.
Informations complémentaires:
“Montant minimum annuel: 10 000,00 EUR HT — montant maximum annuel: 50 000,00 EUR HT.”

2️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Pâtisseries salées à partager
Titre
Numéro d'identification du lot: 23
Description
Description du marché: Pâtisseries salées à partager.
Informations complémentaires:
“Montant minimum annuel: 30 000,00 EUR HT — montant maximum annuel: 70 000,00 EUR HT.”

2️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Tartes aux fruits prédécoupées
Titre
Numéro d'identification du lot: 24
Description
Description du marché: Tartes aux fruits prédécoupées.
Informations complémentaires:
“Montant minimum annuel: 5 000,00 EUR HT — montant maximum annuel: 20 000,00 EUR HT.”

2️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits d'épicerie
Titre
Numéro d'identification du lot: 25
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires divers 📦
Description du marché: Produits d'épicerie.
Informations complémentaires:
“Montant minimum annuel: 120 000,00 EUR HT — montant maximum annuel: 280 000,00 EUR HT.”

2️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Sandwicherie
Titre
Numéro d'identification du lot: 26
Description
Produits/services supplémentaires: Sandwichs 📦
Description du marché: Sandwicherie.
Informations complémentaires:
“Montant minimum annuel: 2 500,00 EUR HT — montant maximum annuel: 10 000,00 EUR HT.”

2️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Préparations traiteurs
Titre
Numéro d'identification du lot: 27
Description
Produits/services supplémentaires: Préparations alimentaires 📦
Description du marché: Préparations traiteurs.
Informations complémentaires:
“Montant minimum annuel: 1 000,00 EUR HT — montant maximum annuel: 5 000,00 EUR HT.”

2️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Vins divers
Titre
Numéro d'identification du lot: 28
Description
Produits/services supplémentaires: Vins 📦
Description du marché: Vins divers.
Informations complémentaires:
“Montant minimum annuel: 3 000,00 EUR HT — montant maximum annuel: 20 000,00 EUR HT.”

2️⃣9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Spiritueux
Titre
Numéro d'identification du lot: 29
Description
Produits/services supplémentaires: Spiritueux 📦
Description du marché: Spiritueux.
Informations complémentaires:
“Montant minimum annuel: 2 000,00 EUR HT — montant maximum annuel: 15 000,00 EUR HT.”

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2018/S 103-235015

Attribution du marché

1️⃣
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: Viandes surgelées
Date de conclusion du contrat: 2018-10-19 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nom et adresse du contractant
Nom: Davigel — Sysco
Adresse postale: ZAE de Cadaux
Commune postale: Saint-Sulpice
Code postal: 81370
Pays: France 🇫🇷
Région: Tarn 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 137156.30 💰

2️⃣
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: Poissons surgelés
Nom et adresse du contractant
Adresse postale: ZAE les Caux
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 148864.70 💰

3️⃣
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: Fruits et légumes surgelés
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 69 332 💰

4️⃣
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: Préparations surgelés
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 64986.45 💰

5️⃣
Numéro d'identification du lot: 5
Titre: Glaces
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: Passionfroid-Sud-Ouest
Adresse postale: quai de Paludate
Commune postale: Bordeaux
Code postal: 33000
Région: Gironde 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 5 067 💰

6️⃣
Numéro d'identification du lot: 6
Titre: Pains et pâtisseries surgelés
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 18804.90 💰

7️⃣
Numéro d'identification du lot: 7
Titre: Volailles fraîches
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
Nom et adresse du contractant
Nom: Blason d'Or SAS
Adresse postale: 100 route de Bordeaux
Commune postale: Saint-Laurent-des-Vignes
Code postal: 24100
Région: Dordogne 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 66135.50 💰

8️⃣
Numéro d'identification du lot: 8
Titre: Viandes fraîches hors volailles
Nom et adresse du contractant
Nom: Viandes Occitanes
Adresse postale: 200 avenue du Portugal
Commune postale: Montauban
Code postal: 82000
Région: Tarn-et-Garonne 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 129 480 💰

9️⃣
Numéro d'identification du lot: 9
Titre: Charcuteries
Nom et adresse du contractant
Nom: Cbs
Adresse postale: ZI La Barbière
Commune postale: Villeneuve-sur-Lot
Code postal: 47300
Région: Lot-et-Garonne 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 68413.19 💰

1️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 10
Titre: Rôtis cuits sous vide
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 6
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 42 040 💰

1️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: 11
Titre: Viandes fraîches de porc
Nom et adresse du contractant
Nom: Sodirex
Adresse postale: 3 bis impasse du Marché Gare
Commune postale: Toulouse
Code postal: 31200
Région: Haute-Garonne 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 24 685 💰

1️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: 12
Titre: Viandes de bœuf et porc BBC
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 22 850 💰

1️⃣3️⃣
Numéro d'identification du lot: 13
Titre: Fruits et légumes cuits réfrigérés
Nom et adresse du contractant
Nom: Garonne Fruits
Adresse postale: 4 Av de La Nauze
Commune postale: Castelnau d'Estrétefonds
Code postal: 31620
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 21 438 💰

1️⃣4️⃣
Numéro d'identification du lot: 14
Titre: 4 gamme fruits et légumes frais
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 17097.50 💰

1️⃣5️⃣
Numéro d'identification du lot: 15
Titre: Autres fruits et légumes frais de saison
Nom et adresse du contractant
Nom: Kothe
Adresse postale: Min BP 15 rue des Primeurs
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 36 917 💰

1️⃣6️⃣
Numéro d'identification du lot: 16
Titre: Préparations à base de lait en collectif
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 3 100 💰

1️⃣7️⃣
Numéro d'identification du lot: 17
Titre: Beurre, crème fraîche, fromages, laitages
Nom et adresse du contractant
Nom: Pro à Pro Distribution Sud
Adresse postale: 200 impasse de Grèce, ZI Albasud, BP 60647
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 177144.07 💰

1️⃣8️⃣
Numéro d'identification du lot: 18
Titre: Œufs
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 30513.22 💰

1️⃣9️⃣
Numéro d'identification du lot: 19
Titre: Pain bas de ville
Nom et adresse du contractant
Nom: Delice des Painis
Adresse postale: 850 avenue Henry Dunant
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 56023.76 💰

2️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 20
Titre: Pain haut de ville
Nom et adresse du contractant
Nom: Les Boulangers toulousains
Adresse postale: 15 rue du Néouvielle
Commune postale: Portet-sur-Garonne
Code postal: 31120
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 43 935 💰

2️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: 21
Titre: Pain portage à domicile
Nom et adresse du contractant
Nom: Les Boulangers Toulousains
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 23 850 💰

2️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: 22
Titre: Pâtisseries fraîches
Nom et adresse du contractant
Nom: Le Tambourin
Adresse postale: 1424 avenue des Terres Noires
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 47 150 💰

2️⃣3️⃣
Numéro d'identification du lot: 23
Titre: Pâtisseries salées à partager
Nom et adresse du contractant
Nom: Alpes Frais Production
Adresse postale: 436 rue Emile Romanet
Commune postale: Voreppe
Code postal: 38340
Région: Isère 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 66666.58 💰

2️⃣4️⃣
Numéro d'identification du lot: 24
Titre: Tartes aux fruits prédécoupées
Nom et adresse du contractant
Nom: ID Services
Adresse postale: ZAE Pierre Levée
Commune postale: Brantôme
Code postal: 24310
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 8 848 💰

2️⃣5️⃣
Numéro d'identification du lot: 25
Titre: Produits d'épicerie
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 190723.45 💰

2️⃣6️⃣
Numéro d'identification du lot: 26
Titre: Sandwicherie
Nom et adresse du contractant
Nom: Espri Restauration
Adresse postale: 2 rue Lavoisier
Commune postale: Wissous
Code postal: 91320
Région: Essonne 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 7688.60 💰

2️⃣7️⃣
Numéro d'identification du lot: 27
Titre: Préparations traiteurs
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 2 695 💰

2️⃣8️⃣
Numéro d'identification du lot: 28
Titre: Vins divers
Nom et adresse du contractant
Nom: France Boissons
Adresse postale: ZAC Object'ifs Sud
Commune postale: Ifs
Code postal: 14123
Région: Calvados 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 5860.70 💰

2️⃣9️⃣
Numéro d'identification du lot: 29
Titre: Spiritueux
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 18943.58 💰

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Toulouse
Adresse postale: 68 rue Raymond IV
Commune postale: Toulouse
Code postal: 31068
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 562735757 📞
Courrier électronique: greffe.ta-toulouse@juradm.fr 📧
Fax: +33 562735740 📠
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Tribunal administratif de Toulouse
Adresse postale: 68 rue Raymond IV
Commune postale: Toulouse
Code postal: 31068
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 562735757 📞
Courrier électronique: greffe.ta-toulouse@juradm.fr 📧
Fax: +33 562735740 📠
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“Les voies de recours ouvertes aux candidats sont les suivantes: — référé précontractuel prévu aux articles L. 551-1 à L. 551-12 du Code de justice...”    Afficher plus
Source: OJS 2018/S 229-523767 (2018-11-23)