Fourniture de salades prêtes à l'emploi mono et multi-portions

Assistance publique hopitaux de Paris

Fourniture de salades prêtes à l'emploi mono et multi-portions

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2018-09-18. L'appel d'offres a été publié le 2018-06-29.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2018-06-29 Avis de marché
2019-03-25 Avis d'attribution de marché
Avis d'attribution de marché (2019-03-25)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Assistance publique hôpitaux de Paris
Numéro d'enregistrement national: 26750045201746
Adresse postale: Achats centraux hôteliers alimentaires et technologiques
Commune postale: Le Kremlin-Bicêtre
Code postal: 94270
Pays: France 🇫🇷
Personne de contact:
“Mme la directrice d'achat, CHU de Bicêtre — 78 du Général Leclerc, 94270 Le Kremlin-Bicêtre”
Téléphone: +33 153146960 📞
Courrier électronique: secr.hotelier-restauration@aphp.fr 📧
Fax: +33 153146990 📠
Région: France 🏙️
URL: https://www.marches-publics.gouv.fr 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de salades prêtes à l'emploi mono et multi-portions 19.020
Produits/services: Plats préparés 📦
Brève description: Fourniture de salades prêtes à l'emploi mono et multi-portions.
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 9711878.40 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de salades prêtes à l'emploi multi-portions et mono-portions
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Plats préparés 📦
Lieu d'exécution: France 🏙️
Description du marché: Fourniture de salades prêtes à l'emploi multi-portions et mono-portions.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité de l'offre
Critère de qualité (pondération): 45
Critère de qualité (nom): Sous-critère a: qualité organoleptique des échantillons
Critère de qualité (pondération): 50
Critère de qualité (nom): Sous-critère b: qualité technique de l'offre
Critère de qualité (pondération): 25
Critère de qualité (nom): Sous-critère c: caractéristiques écodurables de l'offre
Prix (pondération): 55

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de salades prêtes à l'emploi petit grammage
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Description du marché: Fourniture de salades prêtes à l'emploi petit grammage.

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2018/S 125-284661

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: 2019ACHC192702
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: Fourniture de salades prêtes à l'emploi multi-portions et mono-portions
Date de conclusion du contrat: 2019-03-01 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: Génération 5
Adresse postale: 679 avenue de la République
Commune postale: Lille
Code postal: 59800
Pays: France 🇫🇷
Région: France 🏙️
URL: https://www.lemaraichef.fr/ 🌏
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 6 853 954 💰

2️⃣
Numéro de contrat: 2019ACHC192703
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: Fourniture de salades prêtes à l'emploi petit grammage
Date de conclusion du contrat: 2019-02-14 📅
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 2 857 924 💰

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Paris
Adresse postale: 7 rue de Jouy Paris Cedex 04
Commune postale: Paris
Code postal: 75181
Pays: France 🇫🇷
Source: OJS 2019/S 062-143658 (2019-03-25)