Fourniture de repas en liaison froide à l'EHPAD Harambillet

CCAS de Bayonne

La prestation porte sur la fourniture, la livraison, la remise en température, le travail des textures et le dressage de repas à l'EHPAD Harambillet et répond à des besoins en termes de développement durable.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2018-10-25. L'appel d'offres a été publié le 2018-09-24.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2018-09-24 Avis de marché
2019-03-28 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2018-09-24)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: CCAS de Bayonne
Adresse postale: 30 place des Gascons
Commune postale: Bayonne
Code postal: 64100
Pays: France 🇫🇷
Personne de contact: Service marchés publics de la ville de Bayonne
Téléphone: +33 559466163 📞
Courrier électronique: marches@bayonne.fr 📧
Fax: +33 559593091 📠
Région: Pyrénées-Atlantiques 🏙️
URL: http://www.bayonne.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://www.bayonne.fr 🌏
Communication
URL des documents: https://www.eadministration64.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=20552&orgAcronyme=j0p 🌏
URL de participation: https://www.eadministration64.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=20552&orgAcronyme=j0p 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de repas en liaison froide à l'EHPAD Harambillet
Produits/services: Services de livraison de repas 📦
Brève description:
“La prestation porte sur la fourniture, la livraison, la remise en température, le travail des textures et le dressage de repas à l'EHPAD Harambillet et...”    Afficher plus

1️⃣
Produits/services supplémentaires: Services de préparation de repas 📦
Lieu d'exécution: Pyrénées-Atlantiques 🏙️
Description du marché: Les prestations comportent: — 62 150 repas par an, — 25 550 goûters par an.
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 452 910 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 18

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“Déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas d'interdiction de soumissionner.”
Situation économique et financière
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Capacité technique et professionnelle
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Conditions liées au contrat
Conditions d'exécution du contrat:
“Cette consultation comporte des conditions d'exécution à caractère social et environnemental dont le détail est indiqué dans le CCAP.”

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2018-10-25 15:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 6
Conditions d'ouverture des offres: 2018-10-25 15:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): Séance non publique.
Conditions d'ouverture des offres (Informations sur les personnes autorisées et la procédure d'ouverture): Cette date est donnée à titre indicatif.

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“I.2.6): le présent accord-cadre est conclu sans minimum ni maximum. Il s'agit de la valeur estimée pour la durée du contrat; complément à la section VI.2):...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Pau
Adresse postale: 50 cours Lyautey, cilla Noulibos, BP 543
Commune postale: Pau Cedex
Code postal: 64010
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 559849440 📞
Courrier électronique: greffe.ta-pau@juradm.fr 📧
Fax: +33 559024993 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif de Pau
Adresse postale: 50 cours Lyautey, villa Noulibos, BP 543
Commune postale: Pau Cedex
Code postal: 64010
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 559849440 📞
Courrier électronique: greffe.ta-pau@juradm.fr 📧
Fax: +33 559024993 📠
Source: OJS 2018/S 186-420266 (2018-09-24)
Avis d'attribution de marché (2019-03-28)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 308787.59 💰
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité de la prestation et sécurité alimentaire
Critère de qualité (pondération): 25
Critère de qualité (nom): Qualité des repas
Critère de qualité (pondération): 26
Critère de qualité (nom): Prise en compte du développement durable dans son volet environnemental
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de qualité (nom): Prise en compte du développement durable dans son volet social
Critère de qualité (pondération): 5
Critère de qualité (nom): Mesures d'accompagnement en cas d'intoxication alimentaire
Critère de qualité (pondération): 4
Critère de qualité (nom): Mesure du degré de satisfaction des usagers
Critère de qualité (nom): Formation des agents du CCAS
Critère de qualité (pondération): 6
Prix (pondération): 20

Procédure
Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2018/S 186-420266

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: 19CCAS05
Titre: Fourniture de repas en liaison froide à l'EHPAD Harambillet
Date de conclusion du contrat: 2019-02-14 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: Maison retraite Marie Caudron
Adresse postale: chemin de Chauron
Commune postale: Bayonne
Code postal: 64100
Pays: France 🇫🇷
Région: Pyrénées-Atlantiques 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 308787.59 💰
Informations sur la sous-traitance
Le contrat est susceptible d'être sous-traité

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“La procédure a été passée en appel d'offres ouvert — art. 25-1.1 et 67 à 68 du décret 2016-360 du 25.3.2016. Il s'agit d'un accord-cadre sans minimum ni...”    Afficher plus
Organe de révision
Adresse postale: 50 cours Lyautey, Villa Noulibos, BP 543
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Adresse postale: 50 cours Lyautey, Villa Noulibos, BP 543
Source: OJS 2019/S 065-152333 (2019-03-28)