Le titulaire assurera la fourniture des repas de midi 5 fois par semaine pendant les périodes scolaires et les périodes de vacances:
— déjeuners servis par conditionnement collectif aux enfants des classes maternelles et élémentaires lors des périodes scolaires (lundis/mardis/jeudis/vendredis),
— déjeuners servis par conditionnement collectif aux enfants des classes maternelles et élémentaires lors des périodes de centre de loisirs (le mercredi pendant les périodes scolaires, les 5 jours de la semaine en période de vacances scolaires).
L'ensemble des repas indiqués ci-dessus doit être livré par le titulaire:
— au restaurant municipal situé cour Zevort, place Bobby-Lapointe, 34120 Pézenas,
— au centre de loisirs de Castelsec, rue Louis-Audibert, 34120 Pézenas.
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2019-01-22.
L'appel d'offres a été publié le 2018-12-04.
Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Objet Champ d'application du marché
Titre:
“Fourniture de repas conditionnés en liaison froide pour la restauration scolaire de la ville de Pézenas
Rm19001001”
Produits/services: Repas préparés📦
Brève description:
“Le titulaire assurera la fourniture des repas de midi 5 fois par semaine pendant les périodes scolaires et les périodes de vacances:
— déjeuners servis par...”
Brève description
Le titulaire assurera la fourniture des repas de midi 5 fois par semaine pendant les périodes scolaires et les périodes de vacances:
— déjeuners servis par conditionnement collectif aux enfants des classes maternelles et élémentaires lors des périodes scolaires (lundis/mardis/jeudis/vendredis),
— déjeuners servis par conditionnement collectif aux enfants des classes maternelles et élémentaires lors des périodes de centre de loisirs (le mercredi pendant les périodes scolaires, les 5 jours de la semaine en période de vacances scolaires).
L'ensemble des repas indiqués ci-dessus doit être livré par le titulaire:
— au restaurant municipal situé cour Zevort, place Bobby-Lapointe, 34120 Pézenas,
— au centre de loisirs de Castelsec, rue Louis-Audibert, 34120 Pézenas.
1️⃣
Produits/services supplémentaires: Repas préparés📦
Lieu d'exécution: Hérault🏙️
Description du marché:
“Le titulaire assurera la fourniture des repas de midi 5 fois par semaine pendant les périodes scolaires et les périodes de vacances:
— déjeuners servis par...”
Description du marché
Le titulaire assurera la fourniture des repas de midi 5 fois par semaine pendant les périodes scolaires et les périodes de vacances:
— déjeuners servis par conditionnement collectif aux enfants des classes maternelles et élémentaires lors des périodes scolaires (lundis/mardis/jeudis/vendredis),
— déjeuners servis par conditionnement collectif aux enfants des classes maternelles et élémentaires lors des périodes de centre de loisirs (le mercredi pendant les périodes scolaires, les 5 jours de la semaine en période de vacances scolaires).
L'ensemble des repas indiqués ci-dessus doit être livré par le titulaire:
— au restaurant municipal situé cour Zevort, place Bobby-Lapointe, 34120 Pézenas,
— au centre de loisirs de Castelsec, rue Louis-Audibert, 34120 Pézenas.
Afficher plus Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique de l'offre
Critère de qualité (pondération): 60
Prix (pondération): 40
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 36
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅ Description
Description des renouvellements:
“La démarche est nouvelle pour la commune. Le marché dans sa forme actuelle est potentiellement renouvelable si la prestation donne satisfaction.” Informations sur les variantes
Les variantes sont acceptées ✅ Informations sur les options
Options ✅
Description des options:
“— option 1: fourniture de 25 % de produits locaux,
— option 2: fourniture d'une composante bio par jour,
— option 3: fourniture d'une composante bio ou du...”
Description des options
— option 1: fourniture de 25 % de produits locaux,
— option 2: fourniture d'une composante bio par jour,
— option 3: fourniture d'une composante bio ou du circuit court par jour ainsi qu'un repas bio par mois,
— option 4: fourniture de repas adapté au régime sans sel.
Informations juridiques, économiques, financières et techniques Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“Agrément Direccte pour les structures d'atelier protégé ou agrément ARS pour les établissement et service d'aide par le travail.” Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“Chiffre d'affaires annuel «général» des 3 derniers exercices, chiffre d'affaires spécifique à la restauration des 3 derniers exercices.” Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“— effectifs moyens annuels du candidat sur les 3 dernières années,
— effectif du personnel d'encadrement sur les 3 dernières années,
— liste de prestations...”
Liste et brève description des critères de sélection
— effectifs moyens annuels du candidat sur les 3 dernières années,
— effectif du personnel d'encadrement sur les 3 dernières années,
— liste de prestations équivalentes sur les 3 dernières années.
Afficher plus Informations sur les contrats réservés
Le marché est réservé aux ateliers protégés et aux opérateurs économiques visant à l'intégration sociale et professionnelle des personnes handicapées ou défavorisées
Procédure Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2019-01-22
12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2019-01-23
14:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): Hôtel de ville.
Informations complémentaires Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent ✅ Informations complémentaires
“Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Cette consultation bénéficie du service DUME. Pour retrouver cet avis...”
Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Cette consultation bénéficie du service DUME. Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à l'acheteur, déposer un pli, allez sur http://www.ville-pezenas.fr. S'agissant d'une prestation unique, à destination d'un seul public et encadrée par un service municipal, il n'est pas prévu de lot pour cet accord-cadre.
Afficher plus Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Montpellier
Adresse postale: 6 rue Pitot
Commune postale: Montpellier
Code postal: 34063
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 467548100📞
Courrier électronique: greffe.ta-montpellier@juradm.fr📧
Fax: +33 467547410 📠 Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif de Montpellier
Adresse postale: 6 rue Pitot
Commune postale: Montpellier
Code postal: 34063
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 467548100📞
Courrier électronique: greffe.ta-montpellier@juradm.fr📧
Fax: +33 467547410 📠
Source: OJS 2018/S 236-538971 (2018-12-04)
Avis d'attribution de marché (2019-03-07) Objet Champ d'application du marché
Titre:
“Fourniture de repas conditionnes en liaison froide pour la restauration scolaire de la ville de Pézenas
Rm19001001”
Brève description:
“Le titulaire assurera la fourniture des repas de midi 5 fois par semaine pendant les périodes scolaires et les périodes de vacances:
— déjeuners servis par...”
Brève description
Le titulaire assurera la fourniture des repas de midi 5 fois par semaine pendant les périodes scolaires et les périodes de vacances:
— déjeuners servis par conditionnement collectif aux enfants des classes maternelles et élémentaires lors des périodes scolaires (lundis/mardis/jeudis/vendredis),
— déjeuners servis par conditionnement collectif aux enfants des classes maternelles et élémentaires lors des périodes de centre de loisirs (le mercredi pendant les périodes scolaires, les 5 jours de la semaine en période de vacances scolaires), l'ensemble des repas indiqués ci-dessus doit être livré par le titulaire:
—— au restaurant municipal situé Cour Zevort, place Bobby Lapointe, 34120 Pézenas,
—— au Centre de Loisirs de Castelsec, rue Louis Audibert, 34120 Pézenas.
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Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 326 650 💰
Description
Description du marché:
“Le titulaire assurera la fourniture des repas de midi 5 fois par semaine pendant les périodes scolaires et les périodes de vacances:
— déjeuners servis par...”
Description du marché
Le titulaire assurera la fourniture des repas de midi 5 fois par semaine pendant les périodes scolaires et les périodes de vacances:
— déjeuners servis par conditionnement collectif aux enfants des classes maternelles et élémentaires lors des périodes scolaires (lundis/mardis/jeudis/vendredis),
— déjeuners servis par conditionnement collectif aux enfants des classes maternelles et élémentaires lors des périodes de centre de loisirs (le mercredi pendant les périodes scolaires, les 5 jours de la semaine en période de vacances scolaires), l'ensemble des repas indiqués ci-dessus doit être livré par le titulaire:
—— au restaurant municipal situé Cour Zevort, place Bobby Lapointe, 34120 Pézenas,
—— au Centre de Loisirs de Castelsec, rue Louis Audibert, 34120 Pézenas.
Afficher plus Informations sur les options
Description des options:
“Option retenue: fourniture d'une composante bio ou du circuit court par jour ainsi qu'un repas bio par mois.”
Procédure Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2018/S 236-538971
Attribution du marché
1️⃣
Date de conclusion du contrat: 2019-02-27 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 6
Nom et adresse du contractant
Nom: Esat Catar
Adresse postale: 10 rue René Laennec
Commune postale: Pézenas
Code postal: 34120
Pays: France 🇫🇷
Région: Hérault🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 326 650 💰
“La valeur du marché est un estimatif selon le prix de l'option 3 retenue (3,18 EUR HT) multiplié par le nombre de repas estimé sur 3 ans.”
Source: OJS 2019/S 050-114691 (2019-03-07)