Fourniture de produits laitiers et surgelés aux établissements scolaires adhérant au groupement de commandes du Lycée Poincaré de Nancy

Lycée Henri Poincaré

Fourniture de produits laitiers et surgelés aux établissements scolaires adhérant au groupement de commandes du Lycée Poincaré de Nancy.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2019-01-28. L'appel d'offres a été publié le 2018-11-30.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2018-11-30 Avis de marché
2019-04-26 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2018-11-30)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Lycée Henri Poincaré
Numéro d'enregistrement national: 1954003870013
Adresse postale: 2 rue de la Visitation
Commune postale: Nancy Cedex
Code postal: 54042
Pays: France 🇫🇷
Personne de contact: Secrétariat du Groupement de Commandes
Téléphone: +33 383173944 📞
Courrier électronique: ce.0540038y_ga@ac-nancy-metz.fr 📧
Région: Meurthe-et-Moselle 🏙️
URL: http://www.h-poincare.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/index.jsp 🌏
Communication
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2018_F3K6YyhxAs 🌏
URL de participation: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2018_F3K6YyhxAs 🌏
URL de l'outil d'acquisition: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2018_F3K6YyhxAs 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Fourniture de produits laitiers et surgelés aux établissements scolaires adhérant au groupement de commandes du Lycée Poincaré de Nancy Lait Surgelé 2019 - 05”
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Brève description:
“Fourniture de produits laitiers et surgelés aux établissements scolaires adhérant au groupement de commandes du Lycée Poincaré de Nancy.”
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 1 lait crème fraîche
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Lieu d'exécution: Meurthe-et-Moselle 🏙️
Description du marché: Fourniture de lait et crème.
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 12
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements: Reconductible 1 fois (1 an).

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 2 yaourts, fromage frais, desserts lactés
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Description du marché: Fourniture de desserts lactés.

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 3 fromage
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Description du marché: Fourniture de fromage portions et entiers.

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 4 corps gras, œufs et ovo-produits
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Description du marché: Fourniture de beurre, margarine et ovo-produits

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 5 volaille
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Description du marché: Fourniture de morceaux de volaille surgelés.

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 6 viande et farcis
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Description du marché: Fourniture de viande et de produits farcis surgelés.

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 7 poisson, produits de la mer surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Description du marché: Fourniture de poisson et produits de la mer.

8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 8 herbes aromatiques et légumes crus
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Description du marché: Fournitures d'herbes aromatiques et de légumes crus surgelés.

9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 9 légumes cuits
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Description du marché: Fourniture de légumes cuits surgelés.

1️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 10 produits à base de pâte
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Description du marché: Fourniture de produits à base de pâte type quiche, pizza.

1️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 11 fruits et glaces
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Description du marché: Fourniture de fruits surgelés et glaces.

1️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 12 pâtisseries, viennoiseries
Titre
Numéro d'identification du lot: 12
Description
Description du marché: Fourniture de pâtisseries et viennoiseries surgelées.
Informations sur les variantes
Les variantes sont acceptées

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2019-01-28 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Conditions d'ouverture des offres: 2019-01-29 09:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): Groupement de commandes.
Conditions d'ouverture des offres (Informations sur les personnes autorisées et la procédure d'ouverture): Les membres de la CAO élus par le conseil d'administration du Lycée Poincaré.

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent
Délai estimé pour la publication d'autres avis: Fin novembre 2020.
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Nancy.
Adresse postale: 5 place Carrière
Commune postale: Nancy
Code postal: 54000
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 383174343 📞
URL: http://www.nancy.tribunal-administratif.fr 🌏
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Comité consultatif de règlements à l'amiable
Adresse postale: 1 rue du Préfet Érignac
Commune postale: Nancy
Code postal: 54000
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 383342565 📞
Courrier électronique: therese.herry@meurtheetmoselle.pref.gouv.fr 📧
Source: OJS 2018/S 234-534390 (2018-11-30)
Avis d'attribution de marché (2019-04-26)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Lycée Henri-Poincaré
Personne de contact: Secrétariat du groupement de commandes

Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 4 306 052 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Champ d'application du marché
Titre: Lot 1 Lait crème fraîche
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Prestations techniques
Critère de qualité (pondération): 55
Prix (pondération): 45
Champ d'application du marché
Titre: Lot 2 Yaourts, Fromage frais, desserts lactés
Titre: Lot 3 Fromage
Titre: Lot 4 Corps gras, œufs et ovo-produits
Description
Description du marché: Fourniture de beurre, margarine et ovo-produits.
Champ d'application du marché
Titre: Lot 5 Volaille
Titre: Lot 6 Viande et farcis
Titre: Lot 7 Poisson, produits de la mer surgelés
Titre: Lot 8 Herbes aromatiques et légumes crus
Titre: Lot 9 Légumes cuits
Titre: Lot 10 Produits à base de pâte
Titre: Lot 11 Fruits et glaces
Titre: Lot 12 Pâtisseries, viennoiseries

Procédure
Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2018/S 234-534390

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: Marché 2019-05
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: Lait crème
Date de conclusion du contrat: 2019-04-10 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nombre d'offres reçues de PME: 1
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 4
Nom et adresse du contractant
Nom: Etlin Service Frais
Adresse postale: ZA de la Planchette, 2 rue Georges Pawlack
Commune postale: Montoy-Flanville
Code postal: 57645
Pays: France 🇫🇷
Région: Moselle 🏙️
URL: https://francefrais.fr 🌏
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 342 811 💰

2️⃣
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: Yaourts et desserts lactés
Nom et adresse du contractant
Nom: Pomona Passion Froid
Adresse postale: 12 rue du Bois Jacquot, ZI les Sablons
Commune postale: Millery
Code postal: 54670
Région: Meurthe-et-Moselle 🏙️
URL: https://passiofroid.fr 🌏
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 478 774 💰

3️⃣
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: Fromages entiers et portions
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 3
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 543 943 💰

4️⃣
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: Corps gras et ovo-produits
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 542 289 💰

5️⃣
Numéro d'identification du lot: 5
Titre: Volaille surgelée
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
Nombre d'offres reçues de PME: 2
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 5
Nom et adresse du contractant
Nom: Transgourmet Lorraine
Adresse postale: 753 rue Pierre et Marie Curie
Commune postale: Ludres
Code postal: 54710
URL: https://www.transgourmet.fr 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 336 965 💰

6️⃣
Numéro d'identification du lot: 6
Titre: Viande surgelée
Nom et adresse du contractant
Nom: Sysco Brake
Adresse postale: route de Nancy
Commune postale: Jarny
Code postal: 54803
URL: https://www.brake.fr 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 497 663 💰

7️⃣
Numéro d'identification du lot: 7
Titre: Poisson et produits de la mer
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 605 429 💰

8️⃣
Numéro d'identification du lot: 8
Titre: Herbes aromatiques et légumes crus
Nom et adresse du contractant
Adresse postale: 12 rue du Bois Jacquot, ZI Les sablons
URL: https://passionfroid.fr 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 263 143 💰

9️⃣
Numéro d'identification du lot: 9
Titre: Légumes cuits
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 201 031 💰

1️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 10
Titre: Produits à base de pâte
Nom et adresse du contractant
Nom: Sysco Davigel
Adresse postale: ZAC du Technopole, rue des Frères Prillot
Commune postale: Metz
Code postal: 57072
URL: https://davigel.fr 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 180 456 💰

1️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: 11
Titre: Fruits et glaces
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 125 967 💰

1️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: 12
Titre: Pâtisseries
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 187 579 💰

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Nancy
Source: OJS 2019/S 084-199968 (2019-04-26)