Fourniture de pains frais, de viennoiseries fraîches et prestations traiteurs sucrées et salées pour l'EPSAN

Établissement public de santé Alsace Nord

Fourniture de pains frais, de viennoiseries fraîches et prestations traiteurs sucrées et salées pour l'EPSAN.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2018-10-26. L'appel d'offres a été publié le 2018-09-21.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2018-09-21 Avis de marché
2019-05-09 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2018-09-21)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Établissement public de santé Alsace Nord
Numéro d'enregistrement national: etablissement partie du GHT 10 (support Hus)
Adresse postale: 141 avenue de Strasbourg — BP 83
Commune postale: Brumath Cedex
Code postal: 67173
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 388646100 📞
Courrier électronique: bureaudesmarches@ch-epsan.fr 📧
Fax: +33 388646168 📠
Région: France 🏙️
URL: http://www.ch-epsan.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://www.marches-securises.fr 🌏
Communication
URL des documents: http://www.marches-securises.fr 🌏
URL de participation: http://www.marches-securises.fr 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autre type: Chu

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Fourniture de pains frais, de viennoiseries fraîches et prestations traiteurs sucrées et salées pour l'EPSAN”
Produits/services: Pain 📦
Brève description:
“Fourniture de pains frais, de viennoiseries fraîches et prestations traiteurs sucrées et salées pour l'EPSAN.”
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Baguettes et petits pains
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Pain 📦
Lieu d'exécution: France 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution:
“Les livraisons s'effectueront aux 2 adresses suivantes: — EPSAN, 141 avenue de Strasbourg, 67170 Brumath, — EPSAN, 20 rue Becquerel, 67200 Strasbourg Cronenbourg.”    Afficher plus
Description du marché:
“Fourniture de pains frais, de viennoiseries fraîches et prestations traiteurs sucrées et salées pour l'EPSAN.”
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Durée de l'accord
Date de début: 2019-01-09 📅
Date de fin: 2020-01-08 📅
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements: Reconduction tacite 2 fois par période de 12 mois.

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viennoiseries fraîches
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Petits pains 📦
Produits/services supplémentaires: Croissants 📦
Durée de l'accord
Date de début: 2019-04-01 📅

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Mignardises sucrées fraîches
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Pâtisserie 📦

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Mignardises salées fraîches
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Produits/services supplémentaires: Produits de panification préparés 📦

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Situation économique et financière
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Capacité technique et professionnelle
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2018-10-26 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2018-10-29 14:00 📅

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“— des échantillons seront demandés après la séance d'ouverture des plis; la livraison est fixée au 7.11.2018 entre 7:00 et 9:00 (cf. article 4.1 — section 2...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif
Adresse postale: 31 avenue de la Paix — BP 51038
Commune postale: Strasbourg Cedex
Code postal: 67070
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-strasbourg@juradm.fr 📧
Source: OJS 2018/S 184-415755 (2018-09-21)
Avis d'attribution de marché (2019-05-09)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 131 864 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Description
Description du marché: Baguettes et pains frais.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Test organoleptique
Critère de qualité (pondération): 50
Critère de qualité (nom): Mémoire technique
Critère de qualité (pondération): 5
Prix (pondération): 45
Description
Description du marché: Viennoiseries fraîches.
Description du marché: Mignardises sucrées fraîches.
Description du marché: Mignardises salées fraîches.

Procédure
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2018/S 184-415755

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: 19000006
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: Baguettes et pains frais
Date de conclusion du contrat: 2018-12-24 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: SA Demeusy
Adresse postale: 45 Grand Rue François Mitterrand
Commune postale: Bavilliers
Code postal: 90800
Pays: France 🇫🇷
Région: France 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 100 820 💰

2️⃣
Numéro de contrat: 19000007
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: Viennoiseries fraîches
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nom et adresse du contractant
Nom: SAS Creapains
Adresse postale: Impasse Dorfmatt
Commune postale: Val-de-Moder
Code postal: 67350
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 25 999 💰

3️⃣
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: Mignardises sucrées fraîches
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 800 💰

4️⃣
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: Mignardises salées fraîches
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 3 245 💰
Source: OJS 2019/S 091-218819 (2019-05-09)