Fourniture de pains et viennoiseries pour l'Assistance publique — Hôpitaux de Paris

Avis d'attribution de marché (2018-12-13)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Assistance publique hopitaux de Paris
Numéro d'enregistrement national: 26750045201746
Adresse postale: CHU de Bicêtre - 78 rue du Général Leclerc
Commune postale: Le Kremlin-Bicêtre
Code postal: 94270
Pays: France 🇫🇷
Personne de contact: Mme la directrice d'achat
Téléphone: +33 153146960 📞
Courrier électronique: secr.hotelier-restauration@aphp.fr 📧
Fax: +33 145150160 📠
Région: France 🏙️
URL: https://www.marches-publics.gouv.fr 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Fourniture de pains et viennoiseries pour l'assistance publique-hôpitaux de Paris 18.013”
Produits/services: Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux 📦
Brève description:
“Fourniture de pains et viennoiseries pour l'assistance publique-hôpitaux de Paris.”
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 14 287 051 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de pains et viennoiseries pour le lot nord
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux 📦
Produits/services supplémentaires: Produits de panification 📦
Produits/services supplémentaires: Petits pains 📦
Produits/services supplémentaires: Pain 📦
Lieu d'exécution: France 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: France pour les besoins des divers hôpitaux et des divers sites de l'AP-HP.
Description du marché: Fourniture de pains et viennoiseries pour le lot nord.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité de l'offre technique
Critère de qualité (pondération): 45
Prix (pondération): 55

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de pains et viennoiseries pour le lot ouest
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Description du marché: Fourniture de pains et viennoiseries pour le lot ouest

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de pains et viennoiseries pour le lot sud
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Description du marché: Fourniture de pains et viennoiseries pour le lot sud.

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de pains et viennoiseries pour le lot est
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Description du marché: Fourniture de pains et viennoiseries pour le lot est.

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2018/S 065-144431

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: 2018ACHC182717
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: Fourniture de pains et viennoiseries pour le nord - lot 1
Date de conclusion du contrat: 2018-11-27 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nombre d'offres reçues de PME: 1
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 1
Nom et adresse du contractant
Nom: SAS France Pain
Numéro d'enregistrement national: 40033655800020
Adresse postale: 121-125 rue Danielle Casanova
Commune postale: Saint-Denis
Code postal: 93200
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 142432000 📞
Courrier électronique: sebastien.touflet@touflet.fr 📧
Fax: +33 142439819 📠
Région: France 🏙️
Le contractant est une PME ✅
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 3 887 373 💰

2️⃣
Numéro de contrat: 2018ACHC182718
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: Fourniture de pains et viennoiseries pour le lot 2: ouest
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nombre d'offres reçues de PME: 2
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 3 969 110 💰

3️⃣
Numéro de contrat: 2018ACHC182719
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: Fourniture de pains et viennoiseries pour le lot 3: sud
Nom et adresse du contractant
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 3 474 380 💰

4️⃣
Numéro de contrat: 2018ACHC182720
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: Fourniture de pains et viennoiseries pour le lot sud: est
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 2 956 188 💰

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“Marchés passés pour la période du 1.12.18 à 30.11.2021, éventuellement résiliables sans indemnités à la seule initiative de l'AP-HP à compter du 31.5.2021....”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Paris
Adresse postale: 7 rue de Jouy
Commune postale: Paris Cedex 04
Code postal: 75181
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 144594400 📞
Courrier électronique: greffe.ta-paris@juradm.fr 📧
Fax: +33 144594646 📠
URL: http://www.ta-paris.juraparis.juradm.fr/ta/paris/index.shtml 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif de Paris
Adresse postale: 7 rue de Jouy
Commune postale: Paris Cedex 04
Code postal: 75181
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 144594400 📞
Courrier électronique: greffe.ta-paris@juradm.fr 📧
Fax: +33 144594646 📠
URL: http://www.ta-paris.juraparis.juradm.fr/ta/paris/index.shtml 🌏
Source: OJS 2018/S 243-555071 (2018-12-13)