Fourniture de denrées alimentaires pour une restauration citoyenne contenant des produits biologiques ou respectant des notions de développement durable

Commune de Saint-Pierre-des-Corps

Fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2018-10-25. L'appel d'offres a été publié le 2018-09-14.

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Historique des marchés publics
Date Document
2018-09-14 Avis de marché
Avis de marché (2018-09-14)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Commune de Saint-Pierre-des-Corps
Numéro d'enregistrement national: 21370233500018
Adresse postale: 34 avenue de la République — BP 357
Commune postale: Saint-Pierre-des-Corps Cedex
Code postal: 37703
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 247634343 📞
Courrier électronique: s.capus@mairiespdc.fr 📧
Région: Indre-et-Loire 🏙️
URL: http://www.saintpierredescorps.fr/ 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://saintpierredescorps.achatpublic.com/sdm/ent/gen/index.jsp 🌏
Communication
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2018_y1pg9oundI 🌏
URL de participation: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2018_y1pg9oundI 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Fourniture de denrées alimentaires pour une restauration citoyenne contenant des produits biologiques ou respectant des notions de développement durable 2018/35RS”    Afficher plus
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Brève description: Fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots
Champ d'application du marché
Le pouvoir adjudicateur se réserve le droit d'attribuer des marchés combinant les lots ou groupes de lots suivants: Néant

1️⃣
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de bœuf 📦
Lieu d'exécution: Indre-et-Loire 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: Saint-Pierre-des-Corps 37700
Description du marché: Viande bovine fraîche
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Durée de l'accord
Date de début: 2019-01-02 📅
Date de fin: 2019-12-31 📅
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements:
“L'accord-cadre peut être reconduit par période successive d'1 an pour une durée maximale de reconduction de 3 ans sans dépasser le 31.12.2022”
Informations complémentaires: Marché à bons de commande sans minimum ni maximum

2️⃣
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Viande bovine 📦
Description du marché: Viande bovine biologique fraîche
Informations sur les variantes
Les variantes sont acceptées

3️⃣
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de porc 📦
Description du marché: Viande porcine, saucisserie et charcuterie fraîches

4️⃣
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Description du marché: Viande porcine, saucisserie et charcuterie biologiques fraîches

5️⃣
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Produits/services supplémentaires: Charcuterie 📦
Produits/services supplémentaires: Saucisses 📦
Produits/services supplémentaires: Produits à base de porc 📦
Description du marché: Charcuterie et saucisserie fraîches issues de circuit court

6️⃣
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Produits/services supplémentaires: Volaille 📦
Description du marché: Viande avicole fraîche

7️⃣
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Produits/services supplémentaires: Volaille fraîche 📦
Description du marché: Viande avicole biologique fraîche

8️⃣
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Produits/services supplémentaires: Produits à base de viande 📦
Produits/services supplémentaires: Conserves et préparations à base de viande 📦
Description du marché: Produits élaborés frais et viandes cuites fraîches

9️⃣
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés 📦
Description du marché: Produits surgelés

1️⃣0️⃣
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Produits/services supplémentaires: Filets de poisson frais 📦
Description du marché: Poisson frais

1️⃣1️⃣
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes-fruits 📦
Description du marché: Fruits et légumes de saison frais

1️⃣2️⃣
Titre
Numéro d'identification du lot: 12
Description
Description du marché: Fruits et légumes biologiques

1️⃣3️⃣
Titre
Numéro d'identification du lot: 13
Description
Produits/services supplémentaires: Fruits, légumes et produits connexes 📦
Description du marché: Pommes issues de circuit court

1️⃣4️⃣
Titre
Numéro d'identification du lot: 14
Description
Description du marché: Poires issues de circuit court

1️⃣5️⃣
Titre
Numéro d'identification du lot: 15
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires divers 📦
Produits/services supplémentaires: Épicerie fine 📦
Description du marché: Produits d'épicerie

1️⃣6️⃣
Titre
Numéro d'identification du lot: 16
Description
Description du marché: Produits d'épicerie biologiques

1️⃣7️⃣
Titre
Numéro d'identification du lot: 17
Description
Produits/services supplémentaires: Beurre 📦
Produits/services supplémentaires: Fromages 📦
Produits/services supplémentaires: Produits de l'élevage 📦
Description du marché: Produits laitiers, matières grasses et ovo produits

1️⃣8️⃣
Titre
Numéro d'identification du lot: 18
Description
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers 📦
Description du marché: Produits laitiers issus de circuit court

1️⃣9️⃣
Titre
Numéro d'identification du lot: 19
Description
Produits/services supplémentaires: Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux 📦
Description du marché: Pain frais et pâtisseries fraîches

2️⃣0️⃣
Titre
Numéro d'identification du lot: 19b
Description
Description du marché: Pain frais et pâtisserie fraîches

2️⃣1️⃣
Titre
Numéro d'identification du lot: 20
Description
Produits/services supplémentaires: Vins 📦
Description du marché: Vins
Description des renouvellements:
“Le marché est d'une durée d'une année et peut être reconduit par périodes successives d'1 an sans que cela ne puisse excéder 3 reconductions (jusqu'au...”    Afficher plus

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“— déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les fournitures objet du marché, réalisées aux cours des 3...”    Afficher plus
Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“— présentation d'une liste des références pour des fournitures similaires ayant eu lieu au cours des 3 dernières années, indiquant notamment la nature, le...”    Afficher plus

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2018-10-25 16:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 3
Conditions d'ouverture des offres: 2018-10-26 12:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): Dans les locaux de la personne publique
Conditions d'ouverture des offres (Informations sur les personnes autorisées et la procédure d'ouverture):
“Cette date est donnée à titre indicatif, elle est susceptible de changer (ouverture non publique)”

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif d'Orléans
Adresse postale: 28 rue de la Bretonnerie
Commune postale: Orléans
Code postal: 45057
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 238775900 📞
Courrier électronique: greffe.ta-orleans@juradm.fr 📧
Fax: +33 238538516 📠
URL: http://orleans.tribunal-administratif.fr 🌏
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom:
“Comité consultatif interrégional de règlement amiable des différends ou litiges relatif aux marchés publics (CCIRA) de Nantes”
Adresse postale: 6 quai Ceinerey, BP 33515
Commune postale: Nantes
Code postal: 44035
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 240086464 📞
Courrier électronique: greffe.ta-nantes@juradm.fr 📧
Fax: +33 240476666 📠
URL: http://www.ta-nantes.juradm.fr 🌏
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“— introduction d'un référé précontractuel en matière de contrats et marchés: en application de l'article L. 551-1 du code de justice administrative, pouvant...”    Afficher plus
Source: OJS 2018/S 180-407566 (2018-09-14)