Fourniture de denrées alimentaires aux adhérents du groupement d'achats publics — restauration collective de la Manche

Avis d'attribution de marché (2018-07-20)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: GIP Restauration Collective CM
Commune postale: Saint-Lô
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: christine.briout@gip-rccm.com 📧
Région: Manche 🏙️
URL: http://www.centraledesmarches.com 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://www.centraledesmarches.com 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autre type: Groupement d'achats

Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de denrées alimentaires PF: no01-2018
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Brève description:
“Fourniture de denrées alimentaires aux adhérents du Groupement d'achats publics — Restauration collective de la manche: GIP Restauration Collective Centre...”    Afficher plus
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 1 631 205 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de denrées alimentaires aux adhérents du GAPREC 50
Titre
Numéro d'identification du lot: 1-27
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Lieu d'exécution: Manche 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution:
“Saint-Lô — Granville — Carentan — Mortain — Cherbourg — Pontorson — Saint-James — Villedieu-les-Poêles”
Description du marché:
“La procédure comprend 27 lots répertoriés de la manière suivante: Lot nº 1: Viandes: Volailles fraîches françaises, Lot nº 2: Viandes: Spécialités Volailles...”    Afficher plus
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité
Critère de qualité (pondération): 45
Critère de qualité (nom): Logistique — traçabilité
Critère de qualité (pondération): 15
Critère de coût (nom): Coût
Critère de coût (pondération): 40

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2018/S 027-058440

Attribution du marché

1️⃣
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: Viandes: Volailles fraîches françaises
Date de conclusion du contrat: 2018-07-01 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 1
Nom et adresse du contractant
Nom: sofral
Commune postale: Lassay-les-Chateaux
Code postal: 53110
Pays: France 🇫🇷
Région: Manche 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 366 013 💰

2️⃣
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: Viandes: Spécialités Volailles cuites ou confites
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: snv
Commune postale: Rives d'Andaine
Code postal: 61440
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 12 193 💰

3️⃣
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: Viandes: Viandes et abats de bœuf — VBF
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 6
Nom et adresse du contractant
Nom: Socopa
Commune postale: Le Neubourg
Code postal: 27110
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 184 268 💰

4️⃣
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: Viandes: Viandes de veau — VBF
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 7
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 92 181 💰

5️⃣
Numéro d'identification du lot: 5
Titre: Viandes: Viandes de porc — VPF — bleu — blanc — cœur
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 9
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 153 776 💰

6️⃣
Numéro d'identification du lot: 6
Titre: Viandes: Viandes d'agneau — UE
Nom et adresse du contractant
Nom: La Chaiseronne
Commune postale: Brecey
Code postal: 50370
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 72 763 💰

7️⃣
Numéro d'identification du lot: 7
Titre: Viandes: Viandes cuites — Origine France
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 2
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 136 195 💰

8️⃣
Numéro d'identification du lot: 8
Titre: Viandes: Viandes de bœuf cuisinée — VBF
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 30 516 💰

9️⃣
Numéro d'identification du lot: 9
Titre: Charcuterie: Saucisseries — triperies — individuelles — cuites
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
Nom et adresse du contractant
Nom: Fassier SA
Commune postale: Vibraye
Code postal: 72320
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 20 175 💰

1️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 10
Titre: Charcuterie: Paupiettes — Origine France
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nom et adresse du contractant
Nom: Les viandes fermieres
Commune postale: Saint-Georges-de-Rouelley
Code postal: 50720
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 12 844 💰

1️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: 11
Titre: Charcuterie: Produits saucisseries crues — origine France
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 8
Nom et adresse du contractant
Nom: SAS bernard Jean Floch
Commune postale: Locmine
Code postal: 56501
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 50 359 💰

1️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: 12
Titre: Charcuterie: Jambon — origine et transformation en France
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 180 329 💰

1️⃣3️⃣
Numéro d'identification du lot: 13
Titre: Charcuterie: Jambon égrené — VPF
Nom et adresse du contractant
Nom: SAS Bernard Jean Floch
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 826 💰

1️⃣4️⃣
Numéro d'identification du lot: 14
Titre: Charcuterie: Jambonneaux — poitrines — origine et transformation en France
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 47 310 💰

1️⃣5️⃣
Numéro d'identification du lot: 15
Titre: Charcuterie: Charcuteries à trancher
Nom et adresse du contractant
Nom: Pomona Passion Froid
Commune postale: Ifs
Code postal: 14123
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 31 740 💰

1️⃣6️⃣
Numéro d'identification du lot: 16
Titre: Charcuterie: Pâtés frais — en pain
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 10
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 25 490 💰

1️⃣7️⃣
Numéro d'identification du lot: 17
Titre: Charcuterie: Pâtés frais — sans sel
Informations sur les non-lauréats
Aucune offre ou demande de participation n'a été reçue ou toutes ont été rejetées

1️⃣8️⃣
Numéro d'identification du lot: 18
Titre: Charcuterie: Produits à base de poisson — terrines diverses
Nom et adresse du contractant
Nom: Espri restauration
Commune postale: Wissous
Code postal: 91325
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 61 784 💰

1️⃣9️⃣
Numéro d'identification du lot: 19
Titre: Plats cuisinés frais — prêts à servir
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 3
Nom et adresse du contractant
Nom: Davigel
Commune postale: Beautot
Code postal: 76890
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 26 876 💰

2️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 20
Titre: Plats cuisinés frais — snacking — prêts à servir
Nom et adresse du contractant
Nom: Alpes Frais Production
Commune postale: Voreppe
Code postal: 38343
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 11 766 💰

2️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: 21
Titre: Plats cuisinés — prêts à cuire — tomates farcies — VPF
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 15 311 💰

2️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: 22
Titre: Salades composées
Nom et adresse du contractant
Nom: A2S
Commune postale: Hennebont
Code postal: 56704
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 17 500 💰

2️⃣3️⃣
Numéro d'identification du lot: 23
Titre: Produits surgelés: Entrées — plats cuisinés
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 33 125 💰

2️⃣4️⃣
Numéro d'identification du lot: 24
Titre: Produits surgelés: Entrées — plats cuisinés — snacking — individuels
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 16 044 💰

2️⃣5️⃣
Numéro d'identification du lot: 25
Titre: Produits surgelés: Tartes — pizzas — collectives
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 24 076 💰

2️⃣6️⃣
Numéro d'identification du lot: 26
Titre: Crêpes et galettes — sous atmosphère

2️⃣7️⃣
Numéro d'identification du lot: 27
Titre: Desserts fruits frais
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 6 745 💰

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Caen
Adresse postale: 3 rue Arthur Leduc
Commune postale: Caen
Code postal: 14050
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 231707272 📞
Courrier électronique: greffe.ta-caen@juradmin.fr 📧
Fax: +33 231524217 📠
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Comité consultatif interdépartemental de règlement des litiges
Adresse postale: 6 quai Ceineray
Commune postale: Nantes Cedex
Code postal: 44035
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 240086464 📞
Source: OJS 2018/S 140-320354 (2018-07-20)