Acquisition de denrées alimentaires

Ville de Serris

Acquisition de denrées alimentaires destinées à la réalisation des repas dans les crèches de la commune de Serris.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2018-05-03. L'appel d'offres a été publié le 2018-03-26.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2018-03-26 Avis de marché
2018-07-11 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2018-03-26)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fruits, légumes et produits connexes
Brève description:
Acquisition de denrées alimentaires destinées à la réalisation des repas dans les crèches de la commune de Serris.
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Fruits, légumes et produits connexes 📦
Code CPV supplémentaire: Œufs 📦
Produits surgelés 📦
Boissons non alcoolisées 📦
Fruits, légumes et produits connexes 📦
Produits alimentaires divers 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Seine-et-Marne 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Ville de Serris
Adresse postale: 2 place Antoine Maury
Code postal: 77700
Commune postale: Serris
Contact
Adresse Internet: https://www.marches-securises.fr 🌏
Courrier électronique: al.lestringuez@mairie-serris.net 📧
Téléphone: +33 160435214 📞
URL des documents: http://www.marches-securises.fr 🌏
URL pour la participation: http://www.marches-securises.fr 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2018-03-26 📅
Date limite de soumission: 2018-05-03 📅
Date de publication: 2018-03-28 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2018/S 061-134389
Numéro JO-S: 61
Informations complémentaires
Variantes libres autorisées sur conditionnements et unités le conditionnement et l'unité portés au BPU des articles découlent des capacités de stockage. Dans le cas où il serait proposé 1 conditionnement/unité trop supérieur de celui souhaité, l'offre sera déclarée irrégulière. Aucun autre type variante n'est autorisé. Si le candidat propose un autre type de variante, il ne sera pas analysé.
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Objet
Champ d'application du marché
Nombre maximal de lots attribués à un seul soumissionnaire: 7
Nombre maximal de lots par soumissionnaire: 7
Intitulé du lot: Fournitures de beurre, œuf, fromages. produits laitiers et ovoproduits
Numéro du lot: 1
Brève description:
Fournitures de beurre, œuf, fromages. produits laitiers et ovoproduits / à bons de commande sans minimum ni maximum (montant estimé 7 700 EUR) / mono-attributaire.
Valeur estimée hors TVA: 7 700 EUR 💰
Durée de l'accord: 48 mois
Description des renouvellements:
Marché conclu à compter de sa date de notification pour une durée de 1 an et est tacitement reconductible 3 fois par période successive de 1 an sans que sa durée totale n'excède 4 années.
Le titulaire ne pourra refuser la reconduction. Il ne sera pas versé d'indemnités au titulaire à la suite de cette non-reconduction.
Description des options: Le marché est reconductible.
Informations complémentaires:
Variantes libres autorisées sur conditionnements et unités le conditionnement et l'unité portés au BPU des articles découlent des capacités de stockage.
Dans le cas où il serait proposé 1 conditionnement/unité trop supérieur de celui souhaité, l'offre sera déclarée irrégulière. Aucun autre type variante n'est autorisé. Si le candidat propose un autre type de variante, il ne sera pas analysé.
Intitulé du lot: Fournitures de produits surgelés (Poissons / viande / Légumes et divers surgelés)
Numéro du lot: 2
Brève description:
Fournitures de produits surgelés (Poissons / viande / Légumes et divers surgelés) / à bons de commande sans minimum ni maximum (estimé à 6 200 EUR) / mono-attributaire.
Valeur estimée hors TVA: 6 200 EUR 💰
Description des renouvellements:
Marché conclu à compter de sa date de notification pour une durée de 1 an. Tacitement reconductible tacitement 3 fois par période successive de 1 an sans que sa durée totale n'excède 4 années. Le titulaire du marché ne pourra refuser la reconduction.
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Intitulé du lot: Épicerie — biscuiterie et confiserie — boissons non alcoolisées
Numéro du lot: 3
Brève description:
Épicerie — biscuiterie et confiserie — boissons non alcoolisées / à bons de commande sans minimum ni maximum (montant estimé 7 500 EUR) / mono-attributaire.
Description des renouvellements:
Le marché est conclu à compter de sa date de notification pour une durée de 1 an. Le marché pourra être reconduit tacitement 3 fois par période successive de 1 an sans que sa durée totale n'excède 4 années.
Le titulaire du marché ne pourra refuser la reconduction.
Intitulé du lot: Fruits et légumes 4
Numéro du lot: 4
Brève description: Fruits et légumes 4
Description des options:
Le candidat renseigne deux annexes financières en prenant en compte l'élément suivant:
— offre de base: livraison des denrées alimentaires,
— offre variante imposée: pas de livraison / déplacement d'un agent de la commune pour réceptionner la marchandise.
Pour cette variante imposée, le candidat prend soin d'expliquer les modalités de fonctionnement de ce système dans son mémoire technique (chapitre consacré).
Intitulé du lot: Produits laitiers et ovoproduits bio
Numéro du lot: 5
Brève description:
Produits laitiers et ovoproduits bio — à bons de commande sans minimum ni maximum (montant estimé 2 200 EUR) / mono-attributaire.
Description des renouvellements:
Le marché est conclu à compter de sa date de notification pour une durée de 1 an. Le marché pourra être reconduit tacitement 3 fois par période successive de 1 an sans que sa durée totale n'excède 4 années. Le titulaire du marché ne pourra refuser la reconduction.
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Intitulé du lot: Produits surgelés bio
Numéro du lot: 6
Brève description:
Produits surgelés bio / à bons de commande sans minimum ni maximum (montant estimé 2 200 EUR) / mono-attributaire.
Intitulé du lot: Denrées alimentaires d'épicerie — bio
Numéro du lot: 7
Brève description:
Denrées alimentaires d'épicerie — bio / à bons de commande sans minimum ni maximum (montant estimé 1 500 EUR) / mono-attributaire.
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Commune de Serris

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Situation économique et financière:
Le chiffre d'affaires annuel global et le chiffre d'affaires annuel concernant la prestation objet de la consultation, réalisés par le candidat sur chacun des 3 derniers exercices disponibles. Dans le cas où le candidat est objectivement dans l'incapacité de produire ces renseignements, il peut prouver sa capacité par tout autre document considéré comme équivalent et notamment par la production d'une déclaration appropriée de banques ou d'une preuve d'une assurance pour les risques professionnels.
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Capacité technique et professionnelle:
Les certificat(s) de qualité ou de capacité délivré(s) par des organismes indépendants ou moyens de preuve équivalents, notamment, certificats de qualifications professionnelles ou de conformité à des spécifications techniques la liste des principales fournitures ou des principaux services effectués au cours des 3 dernières années, indiquant le montant, date et le destinataire public ou privé.
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Il est rappelé aux candidats que la preuve de la capacité professionnelle peut être apportée par tout moyen, notamment par des certificats d'identité professionnelle ou des références de prestations attestant de la compétence de l'opérateur économique à réaliser la prestation pour laquelle il se porte candidat. Sont acceptés les certificats équivalents délivrés par les organismes établis dans d'autres États membres les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des 3 dernières années la déclaration indiquant l'outillage, le matériel et l'équipement technique dont le candidat dispose pour la réalisation de marchés de même nature.
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Procédure
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 6 mois
Date d'ouverture des offres: 2018-05-03 📅
Heure d'ouverture des offres: 15:00
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 40
Pondération du prix: 60

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Service de la commande publique
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-securises.fr 🌏
URL des documents: http://www.marches-securises.fr 🌏
Nom du pouvoir adjudicateur: Mairie de Serris
Adresse postale: 2 place Antoine Mauny
Courrier électronique: m.publics@serris.fr 📧
Pays: Seine-et-Marne 🏙️
Adresse Internet: http://www.marches-securises.fr 🌏

Référence
Informations complémentaires
À titre gratuit et à l'appui de son offre, le candidat devra fournir le(s) échantillon(s) demandé(s) ci-après. Tous les produits présentés devront respecter les caractéristiques requises du cahier des clauses techniques particulières
— lot nº 1: «Fournitures de beurre, œuf, fromages. produits laitiers et ovoproduits». Pour les échantillons, le grammage unitaire est précisé.
—— yaourt nature, unité 125 g,
—— crème dessert parfum chocolat, unité 125 g,
—— petit fromage frais, unité 16 g,
—— Saint-Paulin, unité 30 g,
—— oeufs liquide entier 1 litre,
— lot nº 2: «Fournitures de produits surgelés (Poissons / viande / Légumes et divers surgelés)». Pour les échantillons, le grammage unitaire est précisé
—— ratatouille enrobée 2,5 kg,
—— palets romanesco,
—— haricots verts 2,5 kg,
—— purée de carottes 2,5 kg,
—— julienne de légumes 2,5 kg,
—— filet de Merlu 5 kg,
—— demi- baguette duchesse 125 g,
—— petit pain multi-céréales 70 g,
— lot nº 3: «Épicerie — biscuiterie et confiserie — boissons non alcoolisées». Pour les échantillons, le grammage unitaire est précisé.
—— oreillons de pêches boîtes 4/4,
—— ananas au sirop boite 4/4,
—— cœur de palmier boîte 1/2,
—— pain d'épices 350 g,
—— compote diverse coupelle de 100 g,
—— madeleine coquille pâtissière 500 g,
— lot nº 4: «Fruits et légumes 4
—— pomme de saison 500 g,
—— poires de saison 500 g,
—— banane 500 g,
—— clémentine Kg,
—— kiwi pièce,
—— avocat pièce,
—— carotte 500 g.
Les candidats devront parfaitement étiqueter ces échantillons à leur nom.
Les échantillons seront déposés obligatoirement en mains propres le 2 mai entre 14:00-15:00 ou le 3 mai avant 12:00 contre récépissé au:
Carrousel des bébés — 29 cours du Danube — 77700 Serris.
Les échantillons qui seraient remis après la date et l'heure fixées ne seront pas retenus et seront renvoyés. Il sera attribué un numéro d'arrivée à chaque échantillon remis par le(s) candidat(s).
Les candidats ne sont pas invités à participer à la séance d'évaluation des échantillons. Le défaut de remise de ces échantillons avant les date et heure limite de remise conduira à l'élimination de l'offre, qualifiée d'irrégulière.
La «boite» de stockage devra porter les mentions suivantes: «Société xxx réponse à la mise en concurrence nº 2018-04 / Échantillons — ne pas ouvrir ».
Retrait des échantillons: les échantillons seront considérés comme étant la propriété de la commune. Pour des raisons évidentes, ils ne pourront pas être restitués aux candidats.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Melun
Adresse postale: 43 avenue du Général de Gaulle
Commune postale: Melun
Code postal: 77000
Pays: France 🇫🇷
Informations sur les délais d'introduction des recours:
Soit requête en référé avant la conclusion du contrat qui interviendra dans un délai d'au moins 16 jours à compter de la date d'envoi du courrier de rejet de l'offre ou, après sa conclusion au plus tard le 31
Soit requête au fond dans le délai de 2 mois à compter de la notification du rejet.
Soit recours pour excès de pouvoir dans le délai de 2 mois à compter de la notification de la présente.
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Mairie de Serris
Adresse postale: Direction des affaires juridiques, 2 place Antoine Mauny
Commune postale: Serris
Code postal: 77700
Source: OJS 2018/S 061-134389 (2018-03-26)
Avis d'attribution de marché (2018-07-11)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description: Acquisition de denrées alimentaires.
Valeur totale du marché: 40 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Lieu d'exécution
Région NUTS: Seine-Saint-Denis 🏙️

Procédure
Type de soumission: Sans objet
Critères d'attribution
Mixte

Référence
Dates
Date d'envoi: 2018-07-11 📅
Date de publication: 2018-07-14 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2018/S 134-305173
Se réfère à l'avis: 2018/S 061-134389
Numéro JO-S: 134
Informations complémentaires
Variante imposée non retenue

Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: Fournitures de beurre, œuf, fromages. Produits laitiers et ovoproduits
Brève description:
Fournitures de beurre, œuf, fromages. Produits laitiers et ovoproduits
Fournitures de produits surgelés (Poissons / viande / Légumes et divers surgelés)
Épicerie — biscuiterie et confiserie — boissons non alcoolisées
Description des options: — Offre de base: livraison des denrées alimentaires,
Informations complémentaires: Variante imposée non retenue
Intitulé du lot: Produits laitiers et ovo produits bio
Brève description:
Produits laitiers et ovo produits bio.
Produits surgelés bio.
Denrées alimentaires d'épicerie — bio

Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 60
Critère de coût (nom): Prix
Critère de coût (pondération): 40
Prix (pondération): 40

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2018-07-09 📅
Nom: Cofida
Adresse postale: 9 boulevard du Delta / Zone euro Delta / Bat De4
Commune postale: Rungis
Code postal: 94658
Pays: France 🇫🇷
Nom: Surgeles disval
Adresse postale: 47 rue du Clos Renard
Commune postale: Châteauneuf-sur-Loire
Code postal: 45110
Adresse postale: 9, boulevard du Delta / Zone euro Delta / Bat De4
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
3

Référence
Informations complémentaires
Pour chaque lot: accord-cadre mono attributaire conclu à bons de commande sans montant minimum ni montant maximum.

Informations complémentaires
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Adresse postale: Direction des affaires juridiques 2, place Antoine Mauny
Source: OJS 2018/S 134-305173 (2018-07-11)