Acquisition de denrées alimentaires issues de l'agriculture biologique et label rouge ou type «bleu blanc cœur» pour la ville du Mans — année 2018 renouvelable en 2019, 2020 et 2021
La présente consultation concerne l'acquisition de denrées alimentaires issues de l'agriculture biologique pour le fonctionnement de la cuisine centrale de la ville du Mans, et accessoirement si besoin pour les autres services de la ville. Les repas sont destinés aux enfants qui fréquentent les restaurants scolaires des écoles maternelles et primaires, les centres de loisirs, aux crèches de la ville et aux personnes âgées qui bénéficient des services du CCAS. L'accord-cadre sans minimum ni maximum est passé en application des articles 78 et 80 du décret n 2016-360 du 25.3.2016. L'accord-cadre est conclu pour une période initiale allant de sa date de notification au 31.12.2018. L'accord-cadre est reconduit de façon expresse jusqu'à son terme. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à 3. La durée de chaque période de reconduction est de 1 an.
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2018-06-25.
L'appel d'offres a été publié le 2018-05-23.
Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Avis d'attribution de marché (2018-08-31) Pouvoir adjudicateur Nom et adresse
Nom: Ville du Mans
Numéro d'enregistrement national: 21720181300011
Adresse postale:
“pôle Marchés et Achats Publics, CS 40010 — 16 avenue François Mitterrand, Le Condorcet”
Commune postale: Le Mans
Code postal: 72039
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 243474747📞
Courrier électronique: marches@lemans.fr📧
Fax: +33 243473740 📠
Région: Sarthe🏙️
URL: http://www.lemans.fr🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://www.sarthe-marchespublics.fr🌏
Objet Champ d'application du marché
Titre:
“Acquisition de denrées alimentaires issues de l'agriculture biologique et label rouge ou type "Bleu
Aj/32/Repas”
Produits/services: Produits alimentaires divers📦
Brève description:
“La présente consultation concerne l'acquisition de denrées alimentaires issues de l'agriculture biologique pour le fonctionnement de la Cuisine Centrale de...”
Brève description
La présente consultation concerne l'acquisition de denrées alimentaires issues de l'agriculture biologique pour le fonctionnement de la Cuisine Centrale de la Ville du Mans, et accessoirement si besoin pour les autres services de la ville. Les repas sont destinés aux enfants qui fréquentent les restaurants scolaires des écoles maternelles et primaires, les centres de loisirs, aux crèches de la Ville et aux personnes âgées qui bénéficient des services du CCAS. L'accord-cadre sans minimum ni maximum est passé en application des articles 78 et 80 du décret n 2016-360 du 25.3.2016. L'accord-cadre est conclu pour une période initiale allant de sa date de notification au 31.12.2018. L'accord-cadre est reconduit de façon expresse jusqu'à son terme. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à 3. La durée de chaque période de reconduction est de 1 an.
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Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 182 821 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Yaourt et fromage blanc biologique fermier
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Yaourt et autres produits laitiers fermentés📦
Lieu d'exécution: Sarthe🏙️
Description du marché: Estimation annuelle: 43 200 EUR (HT)
Critères d'attribution
Critère de coût (nom):
“Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.”
Critère de coût (pondération): 1
Informations sur les options
Options ✅
Description des options:
“Des modifications, des contrats similaires, des contrats complémentaires pourront être conclus au cours de l'exécution du contrat dans le respect des...”
Description des options
Des modifications, des contrats similaires, des contrats complémentaires pourront être conclus au cours de l'exécution du contrat dans le respect des dispositions du décret 2016-360 du 25.3.2016 et du Code Général des Collectivités Territoriales.
2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Concombre et tomate biologique
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes📦
Description du marché: Estimation annuelle: 25 000 EUR (HT)
3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Glace biologique
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Glace📦
Description du marché: Estimation annuelle: 18 700 EUR (HT)
4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Riz long biologique
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Produits/services supplémentaires: Riz à grains longs📦
Description du marché: Estimation annuelle: 24 500 EUR (HT)
5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Charcuterie Label Rouge ou type Bleu Blanc Cœur
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Produits/services supplémentaires: Charcuterie📦
Description du marché: Estimation annuelle: 66 600 EUR (HT)
Procédure Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2018/S 098-223118
Attribution du marché
1️⃣
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: Yaourt et fromage blanc biologique fermier
Date de conclusion du contrat: 2018-08-21 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nom et adresse du contractant
Nom: Gaec Bio Avenir
Adresse postale: la fontaine
Commune postale: Spay
Code postal: 72700
Pays: France 🇫🇷
Région: Sarthe🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 43 190 💰
2️⃣
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: Concombre et tomate biologique
Date de conclusion du contrat: 2018-08-22 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nom et adresse du contractant
Nom: Bonafruits
Adresse postale: 7 rue du Vivier
Commune postale: Allonnes
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 44 650 💰
3️⃣
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: Glace biologique
Nom et adresse du contractant
Nom: La Ferme de La Metaririe
Adresse postale: 75 rue de la Foucaudiere
Commune postale: Le Mans
Code postal: 72100
Le contractant est une PME ✅ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 8 280 💰
4️⃣
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: Riz long biologique
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
Nom et adresse du contractant
Nom: Bioccop Restauration
Adresse postale: zone de Confortland 6, CS 46851 Melesse 35768 Saint Gregoire
Commune postale: Saint-Grégoire
Code postal: 35760
Région: Ille-et-Vilaine🏙️ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 11 275 💰
5️⃣
Numéro d'identification du lot: 5
Titre: Charcuterie Label Rouge ou type Bleu Blanc Cœur
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: Cosme
Adresse postale: 88 avenue Pierre Piffault
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 75 426 💰
“Les marchés correspondants sont des marchés à bons de commande sans minimum ni maximum conclus de leur date de notification au 31.12.2018, et reconductibles...”
Les marchés correspondants sont des marchés à bons de commande sans minimum ni maximum conclus de leur date de notification au 31.12.2018, et reconductibles pour une durée maximale de reconduction de 3 ans. Les montants indiqués sont estimatifs, et par conséquent, non contractuels. Les critères retenus pour le jugement des offres étaient pondérés de la manière suivante:
1) qualité des denrées 35 %
2) prix des prestations 30 %
3) réactivité 15 %
4) performances en matière de développement des approvisionnements directs de produits de l'agriculture 10 %
5) qualité environnementale 10 % les marchés sont consultables au siège du pouvoir adjudicateur sur demande auprès du service des Marchés Publics
Afficher plus Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Nantes
Adresse postale: 6 allée de l'île-Gloriette
Commune postale: Nantes
Code postal: 44041
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 240994600📞
Courrier électronique: greffe.ta-nantes@juradm.fr📧
Fax: +33 240994658 📠
URL: http://nantes.tribunal-administratif.fr🌏 Organisme responsable des procédures de médiation
Nom:
“Comité consultatif de règlement amiable des différends ou litiges relatifs aux marchés publics”
Adresse postale: 22 mail Pablo Picasso
Commune postale: Nantes
Code postal: 44042
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 253467983📞
Courrier électronique: paysdl.ccira@direccte.gouv.fr📧
Fax: +33 253467979 📠
URL: http://pays-de-la-loire.direccte.gouv.fr🌏 Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif de Nantes
Adresse postale: 6 allée de l'île-Gloriette
Commune postale: Nantes
Code postal: 44041
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 240994600📞
Courrier électronique: greffe.ta-nantes@juradm.fr📧
Fax: +33 240994658 📠
URL: http://nantes.tribunal-administratif.fr🌏
Source: OJS 2018/S 168-382417 (2018-08-31)