Achats de denrées alimentaires

Département de l'Essonne

Achats de denrées alimentaires (15 lots).

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2018-10-29. L'appel d'offres a été publié le 2018-09-26.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

• Bourdicaud SAS
• Cercle Vert
• Espri Restauration
• ETS Lucien
• Fassier SA
• France Pain
• GOETZ SA
• Pro à Pro
• SAS Guillot Jouani
• Sasu Transgourmet sea food
• Scic Coopérative bio Ile de France
• Scic La coopérative bio d'ile de France
• Sysco France SAS

Qui ?

• Département de l'Essonne

Qu'est-ce que c'est ?

• Produits de l'élevage › Œufs
• Céréales, pommes de terre, légumes, fruits et noix › Légumes, fruits et noix
• Produits agricoles, de la chasse et de la pêche › Poissons, crustacés et produits aquatiques
• Viande bovine › Viande de veau
• Volaille › Volaille fraîche
• Viande d'agneau et de mouton › Viande d'agneau
• Produits à base de chair à saucisse › Charcuterie
• Conserves et préparations à base de viande › Viande séchée, salée, fumée ou assaisonnée
• Poisson préparé et conserves de poisson › Poisson séché ou salé; poisson en saumure; poisson fumé
• Fruits, légumes et produits connexes › Fruits et légumes transformés
• Produits laitiers › Beurre
• Produits laitiers › Fromages
• Produits laitiers divers › Yaourt et autres produits laitiers fermentés
• Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux › Produits de panification
• Produits alimentaires divers › Café, thé et produits connexes
• Herbes et épices › Herbes
• Produits alimentaires transformés › Plats préparés
• Produits alimentaires et produits secs divers › Produits surgelés
• Aliments en conserve et rations de campagne › Aliments en conserve
• Boissons, tabac et produits connexes › Boissons sans alcool

Où ?

• Ile-de-France › Essonne

Historique des marchés publics

Date	Document
2018-09-26	Avis de marché
2018-12-14	Avis d'attribution de marché
2019-03-07	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2018-09-26)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Céréales, pommes de terre, légumes, fruits et noix
Numéro de référence: 1982_1_15
Brève description:
“Achats de denrées alimentaires (15 lots).”
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Céréales, pommes de terre, légumes, fruits et noix 📦
Code CPV supplémentaire: Céréales, pommes de terre, légumes, fruits et noix 📦
Légumes, fruits et noix 📦
Produits surgelés 📦
Boissons sans alcool 📦
Volaille fraîche 📦
Beurre 📦
Produits à base de viande 📦
Viande bovine 📦
Poissons, crustacés et produits aquatiques 📦
Produits de panification 📦
Plats préparés 📦
Viande séchée, salée, fumée ou assaisonnée 📦
Fruits et légumes transformés 📦
Yaourt et autres produits laitiers fermentés 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Essonne 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Département de l'Essonne
Adresse postale: Hôtel du département — boulevard de France
Code postal: 91412
Commune postale: Évry Cedex
Contact
Adresse Internet: http://essonne.fr 🌏
Courrier électronique: jvanhoutte@cd-essonne.fr 📧
URL des documents: http://maximilien.fr 🌏
URL pour la participation: https://marches.maximilien.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=314293&orgAcronyme=x6c 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2018-09-26 📅
Date limite de soumission: 2018-10-29 📅
Date de publication: 2018-09-29 📅
Date de début: 2019-03-16 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2018/S 188-424218
Numéro JO-S: 188
Informations complémentaires

“La présente consultation comporte 15 lots traités en accord-cadre, mono-attributaire, séparés désignés comme suit: — montants sur la période initiale soit...”
Source: OJS 2018/S 188-424218 (2018-09-26)

Avis d'attribution de marché (2018-12-14)
Objet
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2018-12-14 📅
Date de publication: 2018-12-19 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2018/S 244-558084
Se réfère à l'avis: 2018/S 188-424218
Numéro JO-S: 244
Informations complémentaires

“Déclaration sans suite du marché. Date prévisionnelle de la relance: semaine 51 (2018).”
Source: OJS 2018/S 244-558084 (2018-12-14)

Avis d'attribution de marché (2019-03-07)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 3 637 335 EUR 💰

Pouvoir adjudicateur
Identité
Adresse postale: hôtel du Département - boulevard de France
Commune postale: Evry Cedex

Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-03-07 📅
Date de publication: 2019-03-12 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 050-114718
Numéro JO-S: 50
Informations complémentaires

“Les critères de jugement des offres sont identiques pour les lots 1, 2 et 14: Critère 1: Valeur technique (noté sur 60 points): sous-critère 1: Moyens...”

Informations complémentaires

Les critères de jugement des offres sont identiques pour les lots 1, 2 et 14:

Critère 1: Valeur technique (noté sur 60 points):

sous-critère 1: Moyens dédiés et modalités de réalisation des prestations du marché (procédures de gestion et moyens humains, gestion des livraisons, mesures d'hygiène et sécurité, statistiques) noté sur 36 points;

sous-critère 2: Démarche environnementale (gestion des emballages et des déchets, politique de transport, gestion des aléas de production, circuit court et approvisionnement) noté sur 24 points.

Critère 2: Prix (noté sur 40 points) les critères de jugement des offres sont identiques pour les lots 3, 4, 6, 10, 11, 12, 13 et 15

Critère 1: Valeur technique (noté sur 60 points):

sous-critère 1: Moyens dédiés et modalités de réalisation des prestations du marché (procédures de gestion et moyens humains, gestion des livraisons, mesures d'hygiène et sécurité, statistiques) noté sur 40 points;

sous-critère 2: Démarche environnementale (gestion des emballages et des déchets, politique de transport) noté sur 20 points.

Critère 2: Prix (noté sur 40 points) les critères de jugement des offres sont identiques pour les lots 5, 7, 8 et 9:

sous-critère 1: Moyens dédiés et modalités de réalisation des prestations du marché (procédures de gestion et moyens humains, gestion des livraisons, mesures d'hygiène et sécurité, statistiques) noté sur 36 points;

sous-critère 2: Démarche environnementale (gestion des emballages et des déchets, politique de transport, écolabels et produits biologiques) noté sur 24 points.

Critère 2: Prix (noté sur 40 points).

Le dossier est consultable dans les conditions prévues par la loi n

Source: OJS 2019/S 050-114718 (2019-03-07)

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