Achat éco-responsable de denrées alimentaires — saucisserie, charcuterie à découper et charcuterie pâtissière pour une éducation citoyenne accompagné d'actions éducatives ponctuelles
Conseil général de l'Isère
Achat éco-responsable de denrées alimentaires — saucisserie, charcuterie à découper et charcuterie pâtissière — destiné à promouvoir une consommation citoyenne dans les restaurants scolaires, accompagné d'actions éducatives ponctuelles accompagné d'actions éducatives ponctuelles.
Ce marché s'inscrit dans le cadre du groupement d'achats «commande groupée de fournitures et de services», constitué entre le département et les établissements scolaires (collèges et lycées), les établissements médicaux et médico-sociaux de l'Isère.
Le département de l'Isère est coordonnateur de ce groupement.
Le délai de réception des offres était de 2018-03-06. L'appel d'offres a été publié le 2018-01-31.
FournisseursLes fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ? Qu'est-ce que c'est ?- • Produits à base de chair à saucisse › Charcuterie
- • Produits à base de chair à saucisse › Saucisses
- • Rhône-Alpes › Isère
| Date | Document |
|---|---|
| 2018-01-31 | Avis de marché |
| 2018-05-17 | Avis d'attribution de marché |
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Charcuterie
Numéro de référence: F18DEJS-NG01
Brève description:
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Charcuterie 📦
Code CPV supplémentaire: Charcuterie 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Isère 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Conseil général de l'Isère
Adresse postale: CS 41096
Code postal: 38022
Commune postale: Grenoble Cedex 1
Contact
Adresse Internet: http://www.isere.fr 🌏
Courrier électronique: dejs.ressources@isere.fr 📧
URL des documents: http://www.isere.fr 🌏
URL pour la participation: http://www.isere.fr 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2018-01-31 📅
Date limite de soumission: 2018-03-06 📅
Date de publication: 2018-02-02 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2018/S 023-047990
Numéro JO-S: 23
Informations complémentaires
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Brève description:
Durée de l'accord: 12 mois
Description des renouvellements:
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
Procédure
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 6 mois
Date d'ouverture des offres: 2018-03-13 📅
Heure d'ouverture des offres: 14:00
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualités organoleptiques des produits
Critère de qualité (pondération): 35
Critère de qualité (nom): Qualités organoleptiques des produits: 1.1 goût
Critère de qualité (pondération): 20
Critère de qualité (nom): Qualités organoleptiques des produits: 1.2 consistance, tenue à la cuisson
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de qualité (nom): Qualités organoleptiques des produits: 1.3 aspect visuel
Critère de qualité (pondération): 5
Critère de qualité (nom): Performances en matière de développement des approvisionnements directs de produits de l'agriculture
Critère de qualité (pondération): 15
Critère de qualité (nom): Pertinence des actions éducatives proposées dans le cadre de l'exécution du marché
Gestion des conditionnements en vue d'une meilleure performance environnementale
Pondération du prix: 30
Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: Établissements d'enseignement de l'Isère
Commune postale: Grenoble
Pays: Isère 🏙️
Contact
URL des documents: http://www.isere.fr 🌏
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Grenoble
Adresse postale: 2 place de Verdun
Commune postale: Grenoble
Code postal: 38000
Pays: France 🇫🇷
Source: OJS 2018/S 023-047990 (2018-01-31)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Référence
Dates
Date d'envoi: 2018-05-17 📅
Date de publication: 2018-05-19 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2018/S 095-215598
Se réfère à l'avis: 2018/S 023-047990
Numéro JO-S: 95
Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: Achat éco-responsable de denrées alimentaires — saucisserie, charcuterie à découper et charcuterie pâtissière- destiné à pourvoir une consommation citoyenne dans les restaurants scolaires
Brève description:
Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité organoleptiques des produits
Critère de qualité (pondération): 35 %
Critère de qualité (nom): Qualité organoleptiques des produits — goût
Critère de qualité (pondération): 20 %
Critère de qualité (nom): Qualité organoleptiques des produits — texture, tenue à la cuisson
Critère de qualité (pondération): 10 %
Critère de qualité (nom): Qualité organoleptiques des produits — aspect visuel
Critère de qualité (pondération): 5 %
15 %
Pondération du prix: 30 %
Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2018-05-07 📅
Source: OJS 2018/S 095-215598 (2018-05-17)
- Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes (>20 nouveaux marchés)