Service de restauration collective avec livraison en liaison froide

Commune de Villebon-sur-Yvette

La consultation est passée par procédure adaptée en application de l'article 28 du décret relatif aux marchés publics et concerne la fourniture des repas pour ses établissements scolaires, périscolaires, jeunesse et adultes encadrants selon le principe de la liaison froide, ce qui représente annuellement environ 150 000 repas et 190 000 goûters.
La ville souhaite favoriser la consommation de produits bio labellisés et de produits de l'agriculture raisonnée.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2017-05-02. L'appel d'offres a été publié le 2017-03-24.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2017-03-24 Avis de marché
2017-07-25 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2017-03-24)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de restauration scolaire
Numéro de référence: 17s0002
Brève description:
La consultation est passée par procédure adaptée en application de l'article 28 du décret relatif aux marchés publics et concerne la fourniture des repas pour ses établissements scolaires, périscolaires, jeunesse et adultes encadrants selon le principe de la liaison froide, ce qui représente annuellement environ 150 000 repas et 190 000 goûters. La ville souhaite favoriser la consommation de produits bio labellisés et de produits de l'agriculture raisonnée.
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Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de restauration scolaire 📦
Code CPV supplémentaire: Services de restauration scolaire 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Essonne 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Commune de Villebon-sur-Yvette
Adresse postale: place Gérard Nevers
Code postal: 91140
Commune postale: Villebon-sur-Yvette
Contact
Adresse Internet: http://www.villebon-sur-yvette.fr 🌏
Courrier électronique: marchespublics@villebon-sur-yvette.fr 📧
Téléphone: +33 169935694 📞
URL des documents: https://www.marchespublics-idf-centre.fr/ 🌏
URL pour la participation: https://www.marchespublics-idf-centre.fr/ 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2017-03-24 📅
Date limite de soumission: 2017-05-02 📅
Date de publication: 2017-03-28 📅
Date de début: 2017-09-01 📅
Date de fin: 2018-08-31 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2017/S 061-114299
Numéro JO-S: 61
Informations complémentaires
Retrouvez cet avis intégral, l'accès au dossier et le guichet de dépôt sur https://www.marchespublics-idf-centre.fr/ Service commande publique.

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
La consultation est passée par procédure adaptée en application de l'article 28 du décret relatif aux marchés publics et concerne la fourniture des repas pour ses établissements scolaires, périscolaires, jeunesse et adultes encadrants selon le principe de la liaison froide, ce qui représente annuellement environ 150 000 repas et 190 000 goûters.
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La ville souhaite favoriser la consommation de produits bio labellisés et de produits de l'agriculture raisonnée.
La consultation est passée par procédure adaptée en application de l'article 28 du décret relatif aux marchés publics, et concerne la fourniture des repas pour ses établissements scolaires, périscolaires, jeunesse et adultes encadrants selon le principe de la liaison froide, ce qui représente annuellement environ 150 000 repas et 190 000 goûters.
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Description des renouvellements:
Le marché est reconductible 3 fois, de manière expresse dans les conditions définies au CCAP, par période de 1 an, soit une durée maximale de 4 ans.
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Place Gérard Nevers — 91140 Villebon-sur-Yvette.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
— copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire,
— déclaration appropriée de banques ou preuve d'une assurance pour les risques professionnels,
— formulaire DC1, lettre de candidature et habilitation du mandataire par ses co-traitants (disponible à l'adresse suivante: http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat),
— formulaire DC2, déclaration du candidat individuel ou du membre du groupement (disponible à l'adresse suivante: http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat).
Capacité technique et professionnelle:
— déclaration indiquant l'outillage, le matériel et l'équipement technique dont le candidat dispose pour la réalisation de marchés de même nature,
— déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des 3 dernières années,
— présentation d'une liste des principales fournitures ou des principaux services effectués au cours des 3 dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé.
Justificatif de l'inscription au registre de la profession ou du registre de commerce.
Exécution du marché
Conditions d'exécution du contrat:
L'attention des candidats est attirée sur la mise en œuvre d'éléments à caractère environnemental dans les conditions d'exécution du marché, en application de l'article 6 du décret n° 2016-360 du 25.3.2016 et de l'article 7 du CCAG FCS et définis à l'article 3 du cahier des clauses administratives particulières.
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Procédure
Heure limite de réception des offres: 16:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2017-05-04 📅
Heure d'ouverture des offres: 10:00
Lieu: Villebon-sur-Yvette.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité et variété des produits proposés
Critère de qualité (pondération): 50
Critère de qualité (nom): Procédure et suivi des commandes (logiciel, suivi, procédure de traitement, délai nécessaire entre la prise de commande et la livraison, délai en cas de modification, service après-vente)
Critère de qualité (pondération): 15
Pondération du prix: 35

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 21910661400072
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marchespublics-idf-centre.fr/ 🌏
URL des documents: https://www.marchespublics-idf-centre.fr/ 🌏
Nom du pouvoir adjudicateur: Commune de Villebon-sur-Yvette: service commande publique
Téléphone: +33 169935697 📞
Pays: Essonne 🏙️
Adresse Internet: https://www.marchespublics-idf-centre.fr/ 🌏

Référence
Informations complémentaires
Retrouvez cet avis intégral, l'accès au dossier et le guichet de dépôt sur https://www.marchespublics-idf-centre.fr/
Service commande publique.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Versailles
Adresse postale: 56 avenue de Saint-Cloud
Commune postale: Versailles
Code postal: 78011
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 139205400 📞
Courrier électronique: greffe.ta-versailles@juradm.fr 📧
Fax: +33 139205487 📠
Source: OJS 2017/S 061-114299 (2017-03-24)
Avis d'attribution de marché (2017-07-25)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
La consultation est passée par procédure adaptée en application de l'article 28 du décret relatif aux marchés publics, et concerne la fourniture des repas pour ses établissements scolaires, périscolaires, jeunesse et adultes encadrants selon le principe de la liaison froide, ce qui représente annuellement environ 150 000 repas et 19 0000 goûters. La ville souhaite favoriser la consommation de produits bio labellisés, et de produits de l'agriculture raisonnée.
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Valeur totale du marché: 450 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2017-07-25 📅
Date de publication: 2017-07-27 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2017/S 142-292601
Se réfère à l'avis: 2017/S 061-114299
Numéro JO-S: 142

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
La consultation est passée par procédure adaptée en application de l'article 28 du décret relatif aux marchés publics, et concerne la fourniture des repas pour ses établissements scolaires, périscolaires, jeunesse et adultes encadrants selon le principe de la liaison froide, ce qui représente annuellement environ 150 000 repas et 19 0000 goûters.
Afficher plus
La ville souhaite favoriser la consommation de produits bio labellisés, et de produits de l'agriculture raisonnée.
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: place Gérard Nevers, 91140 Villebon-sur-Yvette.

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2017-06-20 📅
Source: OJS 2017/S 142-292601 (2017-07-25)