Restauration collective de l'institut de formation professionnelle de Darney (88)

UNION GEST ETS CAISSE ASSUR MALADIE

Mise en place d'une prestation de restauration collective dans un Institut de formation professionnel sis à Darney (Vosges).
Cette prestation comprend principalement: la mise à disposition de personnel, l'approvisionnement en denrées et les modalités de stockage, l'élaboration des menus et leur réalisation, la gestion des installations et du personnel.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2018-01-10. L'appel d'offres a été publié le 2017-12-04.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2017-12-04 Avis de marché
2018-02-16 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2017-12-04)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail
Numéro de référence: DCE Rest. Coll du 13/11/2017
Brève description:
Mise en place d'une prestation de restauration collective dans un Institut de formation professionnel sis à Darney (Vosges). Cette prestation comprend principalement: la mise à disposition de personnel, l'approvisionnement en denrées et les modalités de stockage, l'élaboration des menus et leur réalisation, la gestion des installations et du personnel.
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Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail 📦
Code CPV supplémentaire: Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: France 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un lot uniquement
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: Union gest ets caisse assur maladie
Adresse postale: 75 boulevard Lobau, CS 94224
Code postal: 54042
Commune postale: Nancy Cedex
Contact
Adresse Internet: http://cnamts.achatpublic.com 🌏
Courrier électronique: sandrine.peccard@ugecam-ne.cnamts.fr 📧
Téléphone: +33 383676534 📞
URL des documents: http://cnamts.achatpublic.com 🌏
URL pour la participation: http://cnamts.achatpublic.com 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2017-12-04 📅
Date limite de soumission: 2018-01-10 📅
Date de publication: 2017-12-07 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2017/S 235-488093
Numéro JO-S: 235

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Mise en place d'une prestation de restauration collective dans un Institut de formation professionnel sis à Darney (Vosges).
Cette prestation comprend principalement: la mise à disposition de personnel, l'approvisionnement en denrées et les modalités de stockage, l'élaboration des menus et leur réalisation, la gestion des installations et du personnel.
Intitulé du lot: Institut de formation professionnelle Darney
Numéro du lot: 1
Valeur estimée hors TVA: 1 000 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 36 mois
Description des renouvellements: Reconduction tacite annuelle
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: If Pro Darney (Vosges)

Procédure
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 6 mois
Date d'ouverture des offres: 2018-01-11 📅
Heure d'ouverture des offres: 14:00

Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: Organisme de sécurité sociale
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://sandrine.peccard@ugecam-ne.cnamts.fr 📧
URL des documents: http://cnamts.achatpublic.com 🌏

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal de grande instance
Commune postale: Nancy
Pays: France 🇫🇷
Source: OJS 2017/S 235-488093 (2017-12-04)
Avis d'attribution de marché (2018-02-16)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Mise en place d'une prestation de restauration collective dans un Institut de formation professionnelle sis à Darney (Vosges).
Valeur totale du marché: 125 515 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Lieu d'exécution
Région NUTS: Vosges 🏙️

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: Union Ggest Ets Caisse Assur Maladie

Référence
Dates
Date d'envoi: 2018-02-16 📅
Date de publication: 2018-02-20 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2018/S 035-076669
Se réfère à l'avis: 2017/S 235-488093
Numéro JO-S: 35

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Mise à disposition de personnel, approvisionnement en denrées et modalités de stockage, élaboration des menus et leur réalisation, gestion des installations et du personnel.
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: IF Pro Darney (Vosges).

Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Environnement/Dév Durable
Critère de qualité (pondération): 5 %
Critère de qualité (nom): Les moyens
Critère de qualité (pondération): 30 %
Critère de qualité (nom): Les produits
Critère de qualité (pondération): 25 %
Pondération du prix: 40 %

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2018-02-13 📅

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal de grande instance
Source: OJS 2018/S 035-076669 (2018-02-16)