Brève description
Prestations internes au CNC:
— du lundi au vendredi, déjeuner des agents du CNC au sein du restaurant d'entreprise mis à disposition par ce dernier (jusqu'à 270 repas par jour),
— 2f/semaine dîner des convives et de quelques agents du CNC au sein du restaurant d'entreprise (30 à 60 personnes),
— déjeuners ponctuels, à fréquence d'une fois par semaine environ, au sein de locaux spécifiques et équipés (5à 10 convives),
— cocktails dînatoires de type «Classique» ou «Événement» lors des réceptions organisées par le CNC (1 à 2f/mois),
— restauration ponctuelle des agents et des professionnels lors d'événements type réunions, conférences,congrès(plateaux repas, buffets, collations petits déjeuners).
Prestations externes organisées par le CNC:
— cocktails déjeunatoires et dînatoires exceptionnels(1 événement de 700-800 personnes/1 de 400/ 4 de 200-250),
— restauration ponctuelle des agents et des professionnels lors d'événements type réunions, conférences,congrès.