Le présent marché a pour objet la fourniture de denrées alimentaires pour l'hôpital de Grand-Fougeray

VICI SARL

Le présent marché a pour objet la fourniture de denrées alimentaires pour l'hôpital de Grand-Fougeray.
Les denrées alimentaires devront être issues d'un mode de production respectueux de l'environnement et destiné à réduire les impacts environnementaux de la consommation alimentaire.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2017-12-19. L'appel d'offres a été publié le 2017-11-08.

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2017-11-08 Avis de marché
Avis de marché (2017-11-08)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Brève description:
Le présent marché a pour objet la fourniture de denrées alimentaires pour l'hôpital de Grand-Fougeray. Les denrées alimentaires devront être issues d'un mode de production respectueux de l'environnement et destiné à réduire les impacts environnementaux de la consommation alimentaire.
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Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Code CPV supplémentaire: Produits alimentaires divers 📦
Biscottes et biscuits; pâtisserie et gâteaux de conservation 📦
Bouillons 📦
Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Boissons alcoolisées distillées 📦
Fruits, légumes et produits connexes 📦
Produits surgelés 📦
Produits laitiers 📦
Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande 📦
Volaille fraîche 📦
Charcuterie 📦
Filets de poisson, foie et œufs ou laitance de poisson 📦
Plats préparés 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Ille-et-Vilaine 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: Vici sarl
Adresse postale: Assiste l'hôpital de Grand-Fougeray dans la passation et le suivi d'exécution de son marché de denrées alimentaires
Code postal: 35390
Commune postale: Grand-Fougeray
Contact
Adresse Internet: http://http://www.vici-restauration.com/ 🌏
Courrier électronique: sebastien.anater@aidomenu.com 📧
Téléphone: +33 475860520 📞
URL des documents: http://vici-restauration.e-marchespublics.com/dossier_de_consultation_electronique_23561_530590.html 🌏
URL pour la participation: http://vici-restauration.e-marchespublics.com/dossier_de_consultation_electronique_23561_530590.html 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2017-11-08 📅
Date limite de soumission: 2017-12-19 📅
Date de publication: 2017-11-10 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2017/S 216-448419
Numéro JO-S: 216
Informations complémentaires
Lot multi-attributaires (2 titulaires maximum).

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Le présent marché a pour objet la fourniture de denrées alimentaires pour l'hôpital de Grand-Fougeray.
Les denrées alimentaires devront être issues d'un mode de production respectueux de l'environnement et destiné à réduire les impacts environnementaux de la consommation alimentaire.
Valeur totale estimée: 1 340 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Épicerie
Numéro du lot: 1
Brève description: Épicerie.
Valeur estimée hors TVA: 247 576 EUR 💰
Durée de l'accord: 12 mois
Description des renouvellements:
Le marché prendra effet à compter de la date de notification du marché à l'attributaire, pour une durée de 12 mois. Il pourra être reconduit trois (3) fois, par reconduction tacite, pour une période de 12 mois, sans pouvoir dépasser une durée totale de 48 mois.
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Intitulé du lot: Galettes
Numéro du lot: 2
Brève description: Galettes.
Valeur estimée hors TVA: 4 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Produits déshydratés
Numéro du lot: 3
Brève description: Produits déshydratés.
Valeur estimée hors TVA: 42 704 EUR 💰
Intitulé du lot: Eaux gélifiées
Numéro du lot: 4
Brève description: Charcuterie spécifique.
Valeur estimée hors TVA: 8 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Boissons
Numéro du lot: 5
Brève description: Boissons.
Valeur estimée hors TVA: 35 200 EUR 💰
Intitulé du lot: Eaux et cidres
Numéro du lot: 6
Brève description: Eaux et cidres.
Valeur estimée hors TVA: 31 600 EUR 💰
Intitulé du lot: Légumes frais, fruits et légumes de 4
Numéro du lot: 7
Brève description: Légumes frais, fruits et légumes de 4
Valeur estimée hors TVA: 70 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Fruits frais
Numéro du lot: 8
Brève description: Fruits frais.
Valeur estimée hors TVA: 78 560 EUR 💰
Intitulé du lot: Surgelés
Numéro du lot: 9
Brève description: Surgelés.
Valeur estimée hors TVA: 276 120 EUR 💰
Informations complémentaires: Lot multi-attributaires (2 titulaires maximum).
Intitulé du lot: Crèmerie
Numéro du lot: 10
Brève description:
Crèmerie (produits laitiers, desserts lactés, beurre, fromages, ovoproduits, etc...).
Valeur estimée hors TVA: 221 040 EUR 💰
Intitulé du lot: Boucherie fraîche
Numéro du lot: 11
Brève description: Boucherie fraîche.
Valeur estimée hors TVA: 120 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Volaille fraîche
Numéro du lot: 12
Brève description: Volaille fraîche.
Valeur estimée hors TVA: 33 880 EUR 💰
Intitulé du lot: Charcuterie-traiteur
Numéro du lot: 13
Brève description: Charcuterie.
Valeur estimée hors TVA: 86 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Charcuterie spécifique
Numéro du lot: 14
Valeur estimée hors TVA: 16 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Poisson frais et traiteur de la mer
Numéro du lot: 15
Brève description: Poisson frais et traiteur de la mer.
Valeur estimée hors TVA: 57 320 EUR 💰
Intitulé du lot: Mixé individuel
Numéro du lot: 16
Brève description: Mixé individuel (plats mixés à base de viandes, légumes, etc...).
Valeur estimée hors TVA: 12 000 EUR 💰
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Hôpital de Grand-Fougeray, 29 rue Saint Roch, 35390 Grand-Fougeray.

Procédure
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 3 mois
Date d'ouverture des offres: 2017-12-19 📅
Heure d'ouverture des offres: 14:00

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: VICI — Service marchés publics
Adresse du profil d'acheteur: http://vici-restauration.e-marchespublics.com 🌏
URL des documents: http://vici-restauration.e-marchespublics.com/dossier_de_consultation_electronique_23561_530590.html 🌏

Référence
Informations complémentaires
La société VICI (26000 Valence) est assistant à maîtrise d'ouvrage du pouvoir adjudicateur (Hôpital de Grand-Fougeray) dans le cadre de la passation de la présente procédure de consultation.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Rennes
Adresse postale: Hôtel de Bizien, 3 contour de la Motte
Commune postale: Rennes
Code postal: 35044
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 223212828 📞
Courrier électronique: greffe.ta-rennes@juradm.fr 📧
Fax: +33 299635684 📠
Source: OJS 2017/S 216-448419 (2017-11-08)