Fourniture et livraison de pains frais et de levure de boulanger

CH de la Haute Côte-d'Or

Fourniture et livraison de pains frais et de levure de boulanger (établissements adhérant au groupement d'achats hospitaliers amplitude).

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2017-03-01. L'appel d'offres a été publié le 2017-01-26.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2017-01-26 Avis de marché
2017-06-08 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2017-01-26)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Pain
Numéro de référence: 2017-01
Brève description:
Fourniture et livraison de pains frais et de levure de boulanger (établissements adhérant au groupement d'achats hospitaliers amplitude).
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Pain 📦
Code CPV supplémentaire: Pain 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Côte-d’Or 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: CH de la Haute Côte-d'Or
Adresse postale: 7 rue Guéniot
Code postal: 21350
Commune postale: Vitteaux
Contact
Adresse Internet: http://hopital-amplitude.fr 🌏
Courrier électronique: mariehelene.chevalier@ch-hco.fr 📧
Téléphone: +33 380912121 📞
Fax: +33 380339199 📠
URL des documents: https://www.e-bourgogne.fr 🌏
URL pour la participation: https://marches.e-bourgogne.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=40641&orgAcronyme=l0u 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2017-01-26 📅
Date limite de soumission: 2017-03-01 📅
Date de publication: 2017-01-31 📅
Date de début: 2017-07-01 📅
Date de fin: 2019-06-30 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2017/S 021-034997
Numéro JO-S: 21
Informations complémentaires
Variante: Conformément à l'article 58 du décret cité en référence, le candidat est autorisé à présenter une variante financière par produit relative à l'objet du marché à la seule condition de présenter à minima une offre de base répondant au descriptif des produits composant le(s) lot(s), tel qu'il figure dans les tableaux des états estimatifs des besoins annuels (annexes no2 à 7) et dans le Cctp. Dans le cas d'une proposition variante, le candidat est tenu de présenter son offre de manière distincte de l'offre de base, le cas échéant. Toute offre incomplète sera jugée irrecevable. obtention du dossier de consultation: Le candidat obtiendra, gratuitement, le Dossier de Consultation des Entreprises (Dce): Soit, en le téléchargeant sur le site https://www.e-bourgogne.fr Soit par une demande faite en ce sens aux adresses suivantes: Centre Hospitalier de la Haute Côte-D'Or Service des Marchés Publics 7 rue Guéniot 21350 Vitteaux Téléphone: 03.80.33.96.69 ou 03.80.81.73.13 e-mails: claire.heurtin@ch-hco.fr ou mariehelene.chevalier@ch-hco.fr le candidat indiquera s'il souhaite recevoir les documents par courrier (en version papier ou sur Cd-Rom) ou par mail. déroulement des tests: Par dérogation à l'article 57 du décret visé en référence, le candidat devra obligatoirement fournir, pendant la période du 2 au 8 mars 2017 inclus, un échantillon pour test non valorisé de chaque produit proposé dans son offre accompagné de la liste complète de ses ingrédients pour une dégustation le jour même. la livraison de ces produits à tester devra être effectuée dans les conditions identiques à celles posées à l'article 6.1 « Livraisons » du présent document. l'envoi portera obligatoirement les mentions suivantes: — echantillons pour tests; — marché 2017-01: Fourniture et livraison de pains frais; — numéro et intitulé du lot; — nom du responsable du service de Restauration concerné. sur le bon de livraisondes colis, doivent figurer très clairement: — la désignation précise des produits; — les coordonnées du candidat. le refus de participer aux tests en ne fournissant pas tous les échantillons à tester exposerait le candidat au rejet de son offre.
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Objet
Champ d'application du marché
Informations sur les lots: Néant.
Intitulé du lot: Centre Hospitalier de la Haute Côte-D'Or — site d'alise-sainte-reine
Numéro du lot: 1
Brève description: Centre Hospitalier de la Haute Côte-D'Or — site d'alise-sainte-reine.
Description des renouvellements:
Ce marché est reconductible une fois pour une année, par reconduction tacite pour la période du 1er juillet 2018 au 30 juin 2019, soit une durée globale de marché de deux ans.
Intitulé du lot: Centre Hospitalier de la Haute Côte-D'Or — site de Vitteaux
Numéro du lot: 2
Brève description: Centre Hospitalier de la Haute Côte-D'Or — site de Vitteaux.
Intitulé du lot: Centre Hospitalier de la Haute Côte-D'Or — site de Saulieu
Numéro du lot: 3
Brève description: Centre Hospitalier de la Haute Côte-D'Or — site de Saulieu.
Intitulé du lot: Centre Hospitalier de la Haute Côte-D'Or — site de Châtillon-Sur-Seine
Numéro du lot: 4
Brève description: Centre Hospitalier de la Haute Côte-D'Or — site de Châtillon-Sur-Seine.
Intitulé du lot: Centre Hospitalier de la Haute Côte-D'Or — site de Montbard
Numéro du lot: 5
Brève description: Centre Hospitalier de la Haute Côte-D'Or — site de Montbard.
Intitulé du lot: Ehpad «Les Arcades» de Pouilly-En-Auxois
Numéro du lot: 6
Brève description: Ehpad «Les Arcades» de Pouilly-En-Auxois.
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Etablissements adhérant au groupement d'achats hospitaliers amplitude.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Situation économique et financière: Cf. Règlement de consultation.
Capacité technique et professionnelle: Cf. Règlement de consultation.

Procédure
Heure limite de réception des offres: 15:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2017-03-02 📅
Heure d'ouverture des offres: 00:00

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 20004781900012
Nom du pouvoir adjudicateur: EHPAD «Les arcades»
Numéro d'enregistrement national: 26210015900033
Adresse postale: 1 rue Ponsard
Commune postale: Pouilly-en-Auxois
Code postal: 21320
Pays: Côte-d’Or 🏙️
Autre type de pouvoir adjudicateur: Établissement public de santé
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://www.e-bourgogne.fr 🌏
Point de contact: Service des marchés publics
URL des documents: https://www.e-bourgogne.fr 🌏
Nom du pouvoir adjudicateur: Centre hospitalier de la Haute Côte-d'Or
Téléphone: +33 380817313 📞
Nom du pouvoir adjudicateur: Groupement d'achats hospitaliers amplitude centre hospitalier de la haute Côte-d'Or site de vitteaux service des marchés publics
Point de contact: M. le coordonnateur

Référence
Informations complémentaires
Variante:
Conformément à l'article 58 du décret cité en référence, le candidat est autorisé à présenter une variante financière par produit relative à l'objet du marché à la seule condition de présenter à minima une offre de base répondant au descriptif des produits composant le(s) lot(s), tel qu'il figure dans les tableaux des états estimatifs des besoins annuels (annexes no2 à 7) et dans le Cctp.
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Dans le cas d'une proposition variante, le candidat est tenu de présenter son offre de manière distincte de l'offre de base, le cas échéant.
Toute offre incomplète sera jugée irrecevable.
obtention du dossier de consultation:
Le candidat obtiendra, gratuitement, le Dossier de Consultation des Entreprises (Dce):
Soit, en le téléchargeant sur le site https://www.e-bourgogne.fr
Soit par une demande faite en ce sens aux adresses suivantes:
Centre Hospitalier de la Haute Côte-D'Or
Service des Marchés Publics
7 rue Guéniot
21350 Vitteaux
Téléphone: 03.80.33.96.69 ou 03.80.81.73.13
le candidat indiquera s'il souhaite recevoir les documents par courrier (en version papier ou sur Cd-Rom) ou par mail.
déroulement des tests:
Par dérogation à l'article 57 du décret visé en référence, le candidat devra obligatoirement fournir, pendant la période du 2 au 8 mars 2017 inclus, un échantillon pour test non valorisé de chaque produit proposé dans son offre accompagné de la liste complète de ses ingrédients pour une dégustation le jour même.
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la livraison de ces produits à tester devra être effectuée dans les conditions identiques à celles posées à l'article 6.1 « Livraisons » du présent document.
l'envoi portera obligatoirement les mentions suivantes:
— echantillons pour tests;
— marché 2017-01: Fourniture et livraison de pains frais;
— numéro et intitulé du lot;
— nom du responsable du service de Restauration concerné.
sur le bon de livraisondes colis, doivent figurer très clairement:
— la désignation précise des produits;
— les coordonnées du candidat.
le refus de participer aux tests en ne fournissant pas tous les échantillons à tester exposerait le candidat au rejet de son offre.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif
Adresse postale: 22 rue d'Assas BP 61616
Commune postale: Dijon Cedex
Code postal: 21016
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 380739100 📞
Courrier électronique: greffe.ta-dijon@juradm.fr 📧
Fax: +33 380733980 📠
Informations sur les délais d'introduction des recours: Tribunal administratif.
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: comité consultatif du règlement des différends ou litiges relatifs aux marchés publics de Lyon
Adresse postale: 53 boulevard Vivier Merle
Commune postale: Lyon
Code postal: 69003
Téléphone: +33 472770520 📞
Fax: +33 478928316 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2017/S 021-034997 (2017-01-26)
Avis d'attribution de marché (2017-06-08)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description: Fourniture et livraison de pains frais et de levure de boulanger.
Valeur totale du marché: 245913.20 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: CH de la Haute Côte d'Or

Référence
Dates
Date d'envoi: 2017-06-08 📅
Date de publication: 2017-06-13 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2017/S 111-223103
Se réfère à l'avis: 2017/S 021-034997
Numéro JO-S: 111
Informations complémentaires
Ces marchés sont des accords-cadres «à bons de commandes» conclus sans minimum ni maximum tels que définis à l'article 4 de l'ordonnance n° 2015-899 du 23.7.2015 et aux articles 78 et 80 du décret n° 2016-360 du 25.3.2016 relatifs aux marchés publics.
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Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: Centre hospitalier de la Haute Côte-d'Or — site d'Alise-Sainte-Reine
Centre hospitalier de la Haute Côte-d'Or — site de Vitteaux
Centre hospitalier de la Haute Côte-d'Or — site de Saulieu
Centre hospitalier de la Haute Côte-d'Or — site de Châtillon-sur-Seine
Centre hospitalier de la Haute Côte-d'Or — site de Montbard
EHPAD ''Les arcades" de Pouilly-en-Auxois
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:
Établissements adhérant au groupement d'achats hospitaliers amplitude.
Établissement adhérant au groupement d'achats hospitaliers amplitude.

Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 60
Critère de qualité (nom): Modalités de traitement des commandes urgentes
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de qualité (nom): Contraintes liées à l'environnement et au développement durable
Critère de qualité (pondération): 5
Pondération du prix: 25

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2017-06-02 📅

Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: Ehpad

Informations complémentaires
Organe de révision
Adresse postale: 22 rue d'Assas, BP 61616
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Comité consultatif du règlement des différends ou litiges relatifs aux marchés publics de Lyon
Source: OJS 2017/S 111-223103 (2017-06-08)