Fourniture et livraison de denrées alimentaires

Ville de Plougastel-Daoulas

Fourniture et livraison de denrées alimentaires pour la cuisine centrale de Plougastel-Daoulas.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2017-10-09. L'appel d'offres a été publié le 2017-09-05.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2017-09-05 Avis de marché
2018-06-13 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2017-09-05)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires divers
Numéro de référence: MP2017-10
Brève description:
Fourniture et livraison de denrées alimentaires pour la cuisine centrale de Plougastel-Daoulas.
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires divers 📦
Code CPV supplémentaire: Produits alimentaires divers 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Finistère 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Ville de Plougastel-Daoulas
Code postal: 29470
Commune postale: Plougastel-Daoulas
Contact
Adresse Internet: http://www.mairie-plougastel.fr/ 🌏
Courrier électronique: mairie-plougastel@mairie-plougastel.fr 📧
Téléphone: +33 298375757 📞
Fax: +33 298375750 📠
URL des documents: https://marches.megalisbretagne.org/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=93563&orgAcronyme=a1p 🌏
URL pour la participation: https://marches.megalisbretagne.org/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=93538&orgAcronyme=a1p 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2017-09-05 📅
Date limite de soumission: 2017-10-09 📅
Date de publication: 2017-09-09 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2017/S 173-354115
Numéro JO-S: 173
Informations complémentaires
Les critères « qualité des produits et traçabilité » et « qualité et pertinence des conditions de commercialisation et de livraison des produits » comportent des sous-critères détaillés dans le règlement de la consultation disponible à l'adresse suivante: https://marches.megalisbretagne.org/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=93563&orgAcronyme=a1p
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Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 956 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Produits surgelés
Numéro du lot: 1
Brève description: Fourniture et livraison de produits surgelés.
Valeur estimée hors TVA: 160 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 12 mois
Description des renouvellements: Reconductible 3 fois par période de 12 mois.
Informations complémentaires:
Les critères « qualité des produits et traçabilité » et « qualité et pertinence des conditions de commercialisation et de livraison des produits » comportent des sous-critères détaillés dans le règlement de la consultation disponible à l'adresse suivante: https://marches.megalisbretagne.org/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=93563&orgAcronyme=a1p
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Intitulé du lot: Viande fraîche de veau, d'agneau et de bœuf
Numéro du lot: 2
Brève description: Fourniture et livraison de viande fraîche de veau, d'agneau et de bœuf.
Valeur estimée hors TVA: 120 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Viande fraîche de volaille, dérivés et viande fraîche de lapin
Numéro du lot: 3
Brève description:
Fourniture et livraison de viande fraîche de volaille, dérivés et viande fraîche de lapin.
Valeur estimée hors TVA: 60 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Charcuterie
Numéro du lot: 4
Brève description: Fourniture et livraison de charcuterie.
Valeur estimée hors TVA: 40 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Viande fraîche de porc
Numéro du lot: 5
Brève description: Fourniture et livraison de viande fraîche de porc.
Valeur estimée hors TVA: 28 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Lait, produits laitiers et avicoles
Numéro du lot: 6
Brève description: Fourniture et livraison de lait, produits laitiers et avicoles.
Valeur estimée hors TVA: 96 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Produits d'épicerie
Numéro du lot: 7
Brève description: Fourniture et livraison de produits d'épicerie.
Intitulé du lot: Fruits et légumes conventionnels
Numéro du lot: 8
Brève description: Fourniture et livraison de fruits et légumes conventionnels.
Valeur estimée hors TVA: 100 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Pains en circuit court
Numéro du lot: 9
Brève description: Fourniture et livraison de pains en circuit court.
Valeur estimée hors TVA: 48 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Produits de charcuterie en circuit court
Numéro du lot: 10
Brève description: Fourniture et livraison de produits de charcuterie en circuit court.
Valeur estimée hors TVA: 8 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Poissons frais en circuit court
Numéro du lot: 11
Brève description: Fourniture et livraison de poissons frais en circuit court.
Valeur estimée hors TVA: 16 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Légumes en circuit court
Numéro du lot: 12
Brève description: Fourniture et livraison de légumes en circuit court.
Intitulé du lot: Produits d'épicerie issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 13
Brève description:
Fourniture et livraison de produits d'épicerie issus de l'agriculture biologique.
Intitulé du lot: Produits surgelés issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 14
Brève description: Fourniture et livraison de produits surgelés issus de l'agriculture biologique.
Informations complémentaires:
Les critères « qualité des produits et traçabilité » et « qualité et pertinence des conditions de commercialisation et de livraison des produits » comportent des sous-critères détaillés dans le règlement de la consultation disponible à l'adresse suivante: https://marches.megalisbretagne.org/?page=entreprise.entrepriseadvancedSearch&AllCons&refConsultation=93563&orgAcronyme=a1p
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Intitulé du lot: Fruits et légumes issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 15
Brève description: Fourniture et livraison de fruits et légumes issus de l'agriculture biologique.
Valeur estimée hors TVA: 12 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Glaces au lait biologique en circuit court
Numéro du lot: 16
Brève description: Fourniture et livraison de glaces au lait biologique en circuit court.
Intitulé du lot: Lait et produits laitiers biologiques en circuit court
Numéro du lot: 17
Brève description:
Fourniture et livraison de lait et produits laitiers biologiques en circuit court.
Intitulé du lot: Légumes biologiques en circuit court
Numéro du lot: 18
Brève description: Fourniture et livraison de légumes biologiques en circuit court.
Valeur estimée hors TVA: 32 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Pommes biologiques en circuit court
Numéro du lot: 19
Brève description: Fourniture et livraison de pommes biologiques en circuit court.
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Plougastel-Daoulas.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Capacité technique et professionnelle:
— Le formulaire de candidature qui remplace le DC1 et le DC2,
— Un dossier sur la société décrivant les moyens humains et matériels et présentant notamment le site en charge des prestations,
— Une attestation de l'agrément sanitaire qui a été délivré au candidat ou bien une copie du récépissé de déclaration de dispense d'agrément délivrée par le directeur des services vétérinaires.
— Pour les lots comprenant des produits issus de l'agriculture biologique, un certificat de qualification professionnelle en cours de validité, tel que le certificat ou la licence agriculture biologique. La preuve de la capacité de l'entreprise peut cependant être apportée par tout moyen, notamment par des certificats d'identité professionnelle ou des références attestant de la compétence de l'entreprise à réaliser la prestation pour laquelle elle se porte candidate.
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Procédure
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2017-10-09 📅
Heure d'ouverture des offres: 14:00
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité des produits et traçabilité
Critère de qualité (pondération): 30 %
Critère de qualité (nom): Qualité et pertinence des conditions de commercialisation et de livraison des produits
Critère de qualité (pondération): 20 %
Critère de qualité (nom): Délais de livraison
Critère de qualité (pondération): 10 %
Pondération du prix: 40 %
Critère de qualité (nom): Délais
Critère de qualité (pondération): 12 %
Critère de qualité (nom): Garantie de fraîcheur des produits
Critère de qualité (pondération): 4 %
Critère de qualité (nom): Qualité des dispositions prévues pour les visites pédagogiques
Critère de qualité (pondération): 40 %
8 %
7 %
5 %
Critère de qualité (nom): Performance en matière d'approvisionnement direct de produits agricoles (circuit court)
Pondération du prix: 35 %
Critère de qualité (nom): Évaluation de la démarche environnementale du candidat
Performance en matière d’approvisionnement direct de produits agricoles (circuit court)
Critère de qualité (pondération): 6 %
2 %
35 %
Pondération du prix: 30 %

Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://www.marches.megalisbretagne.org/ 🌏
URL des documents: https://marches.megalisbretagne.org/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=93563&orgAcronyme=a1p 🌏

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Rennes
Adresse postale: Hôtel de Bizien 3, contour de la Motte, CS 44416
Commune postale: Rennes Cedex
Code postal: 35044
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 223212828 📞
Courrier électronique: greffe.ta-rennes@juradm.fr 📧
Fax: +33 299635684 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du tribunal administratif de Rennes
Source: OJS 2017/S 173-354115 (2017-09-05)
Avis d'attribution de marché (2018-06-13)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 903 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Réglementation: Union européenne

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: Ville de Plougastel Daoulas

Référence
Dates
Date d'envoi: 2018-06-13 📅
Date de publication: 2018-06-15 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2018/S 113-256883
Se réfère à l'avis: 2017/S 173-354115
Numéro JO-S: 113

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Fourniture et livraison de denrées alimentaires.
Lot 1: produits surgelés.
Lot 2: viande fraîche de veau, d'agneau et de bœuf.
Lot 3: viande fraîche de volaille, dérivés et viande fraîche de lapin.
Lot 4: Charcuterie.
Lot 5: viande fraîche de porc.
Lot 6: lait, produits laitiers et avicoles.
Produits d'épicerie.
Fruits et légumes conventionnels.
Pains en circuit court.
Produits de charcuterie en circuit court.
Poissons frais en circuit court.
Légumes en circuit court.
Produits d'épicerie issus de l'agriculture biologique.
Produits surgelés issus de l'agriculture biologique.
Fruits et légumes issus de l'agriculture biologique.
Glaces au lait biologique en circuit court.
Lait et produits laitiers biologiques en circuit court.
Légumes biologiques en circuit court.
Pommes biologiques en circuit court.

Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): qualité des produits et traçabilité
qualité et pertinence des conditions de commercialisation et de livraison des produits
délais de livraison
Evaluation de la démarche environnementale du candidat

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2018-03-16 📅
2018-03-19 📅
2018-03-18 📅
2018-03-21 📅

Informations complémentaires
Organe de révision
Adresse postale: Hôtel de Bizien 3 contour de la Motte – CS 44416
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Hôtel de Bizien 3, contour de la Motte – CS 44416
Source: OJS 2018/S 113-256883 (2018-06-13)
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Région:
France Bretagne Bretagne Finistère
Fournisseurs:
Earl Traon Bihan Govadis Le Saint Le Venec Leroy Muribane Milliner Morvan Viandes Pomona Passion Froid PRO à PRO Distribution Sovéfrais
Produits/services:
Produits alimentaires, boissons, tabac et... Produits alimentaires divers