Fourniture et livraison de denrées alimentaires

Domaine régional de Chaumont-sur-Loire

Fourniture et livraison de denrées alimentaires.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2017-12-01. L'appel d'offres a été publié le 2017-10-31.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2017-10-31 Avis de marché
2018-02-02 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2017-10-31)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Numéro de référence: 2017-09
Brève description:
“Fourniture et livraison de denrées alimentaires.”
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Code CPV supplémentaire: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Loir-et-Cher 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: Domaine Régional de Chaumont-sur-Loire
Adresse postale: Domaine de Chaumont-sur-Loire
Code postal: 41150
Commune postale: Chaumont-sur-Loire
Contact
Adresse Internet: http://www.domaine-chaumont.fr 🌏
Courrier électronique: julien.fuseau@domaine-chaumont.fr 📧
Téléphone: +33 254209494 📞
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2017_ZLFrWm6On5&v=1&selected=0 🌏
URL pour la participation: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2017_ZLFrWm6On5 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2017-10-31 📅
Date limite de soumission: 2017-12-01 📅
Date de publication: 2017-11-03 📅
Date de début: 2018-02-01 📅
Date de fin: 2019-01-31 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2017/S 211-437685
Numéro JO-S: 211
Informations complémentaires

“Critères de sélection: Critère: les prix proposés (45 %). Critère 2: valeur qualitative de l'offre (30 %). Critère 3: logistique et qualité du service (25 %).”    Afficher plus

Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 366 000 EUR 💰
Informations sur les lots:
“Néant.”
Intitulé du lot: Lot 1 produits carnés et produits de la mer ou d'eau douce, fromages, bruts ou préparés (surgelés ou congelés)
Numéro du lot: 1
Brève description:
“Produits carnés et produits de la mer ou d'eau douce, fromages, bruts ou préparés (surgelés ou congelés).”
Valeur estimée hors TVA: 15 000 EUR 💰
Informations complémentaires:
“Critères de sélection:”

“Critère: les prix proposés (45 %).”
Afficher plus (2)
“Critère 2: valeur qualitative de l'offre (30 %).”

“Critère 3: logistique et qualité du service (25 %).”
Intitulé du lot: Lot 2 viandes fraîches
Numéro du lot: 2
Brève description:
“Viandes fraîches.”
Valeur estimée hors TVA: 20 000 EUR 💰
Informations complémentaires:
“Le critère 1 — prix proposés (40 %).”

“Le critère 2 — valeur qualitative de l'offre (40 %).”
Afficher plus (1)
“Le critère 3 — logistique et qualité du service (20 %).”
Intitulé du lot: Lot 3 volailles fraîches
Numéro du lot: 3
Brève description:
“Volailles fraîches.”
Valeur estimée hors TVA: 5 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Lot 4 produits de la mer ou d'eau douce réfrigérés, bruts ou préparés
Numéro du lot: 4
Brève description:
“Produits de la mer ou d'eau douce réfrigérés, bruts ou préparés.”
Informations complémentaires:
“Le critère n° 1 — prix proposés (40 %).”

“Le critère n° 2 — valeur qualitative de l'offre (30 %).”
Afficher plus (1)
“Le critère n° 3 — logistique et qualité du service (30 %).”
Intitulé du lot: Lot 5 algues
Numéro du lot: 5
Brève description:
“Algues.”
Valeur estimée hors TVA: 3 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Lot 6 charcuteries et viandes préparées réfrigérées
Numéro du lot: 6
Brève description:
“Charcuteries et viandes préparées réfrigérées.”
Intitulé du lot: Lot 7 fruits et légumes frais, bruts et pré-préparés, fleurs, feuilles et herbes aromatiques fraîches
Numéro du lot: 7
Brève description:
“Fruits et légumes frais, bruts et pré-préparés, fleurs, feuilles et herbes aromatiques fraîches.”
Valeur estimée hors TVA: 50 000 EUR 💰
Informations complémentaires:
“Accord-cadre multi-attributaire à bons de commande.”

“Critère n° 1: les prix proposés (15 %).”
Afficher plus (2)
“Critère n° 2: valeur qualitative de l'offre (55 %).”

“Critère n° 3: logistique et qualité du service (30 %).”
Intitulé du lot: Lot 8 fruits et légumes frais issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 8
Brève description:
“Fruits et légumes frais issus de l'agriculture biologique.”
Informations complémentaires:
“Accord-cadre multi-attributaire à bons de commande”

“Critère n”
Intitulé du lot: Lot 9 fruits, légumes et pommes de terre bruts et préparés surgelés
Numéro du lot: 9
Brève description:
“Fruits, légumes et pommes de terre bruts et préparés surgelés.”
Valeur estimée hors TVA: 10 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Lot 10 épicerie
Numéro du lot: 10
Brève description:
“Épicerie.”
Valeur estimée hors TVA: 18 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Lot 11 Épicerie sèche et réfrigérée issue de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 11
Brève description:
“Épicerie sèche et réfrigérée issue de l'agriculture biologique.”
Intitulé du lot: Lot 12 épicerie réfrigérée
Numéro du lot: 12
Brève description:
“Épicerie réfrigérée.”
Valeur estimée hors TVA: 25 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Lot 13 pains frais, viennoiseries et pâtisseries fraîches
Numéro du lot: 13
Brève description:
“Pains frais, viennoiseries et pâtisseries fraîches.”
Intitulé du lot: Lot 14 boulangerie, pâtisseries surgelées: pains, viennoiseries, snacking, préparations salées et sucrées
Numéro du lot: 14
Brève description:
“Boulangerie, pâtisseries surgelées: pains, viennoiseries, snacking, préparations salées et sucrées.”
Informations complémentaires:
“Accord-cadre multi-attributaires à bons de commande”

“Le critère n° 1 — prix proposés (30 %).”
Afficher plus (2)
“Le critère n° 2 — valeur qualitative de l'offre (45 %).”

“Le critère n° 3 — logistique et qualité du service (25 %).”
Intitulé du lot: Lot 15 Huiles d'olives
Numéro du lot: 15
Brève description:
“Huiles d'olives.”
Intitulé du lot: Lot 16 Boissons avec/sans alcool, bières et matériel de tirage
Numéro du lot: 16
Brève description:
“Boissons avec/sans alcool, bières et matériel de tirage.”
Valeur estimée hors TVA: 90 000 EUR 💰
Informations complémentaires:
“Le critère n° 1 — prix proposés (60 %).”

“Le critère n° 2 — valeur qualitative et étendue de l'offre (20 %).”
Afficher plus (1)
“Le critère n° 3 — logistique et qualité du service (20 %).”
Intitulé du lot: Lot 17 cafés, thés, chocolat (produits pour boissons chaudes)
Numéro du lot: 17
Brève description:
“Cafés, thés, chocolat (produits pour boissons chaudes).”
Informations complémentaires:
“Le critère 1 — prix proposés (30 %)”

“Le critère 2 — valeur qualitative et étendue de l'offre (35 %)”
Afficher plus (1)
“Le critère 3 — logistique et qualité du service (35 %).”
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:
“Domaine de Chaumont-sur-Loire.”

“Domaine de Chaumont-Sur-Loire.”

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Exécution du marché
Conditions d'exécution du contrat:
“Les prestations devront être conformes aux stipulations du présent marché (les normes et les spécifications techniques applicables étant celles en vigueur à...”    Afficher plus

Procédure
Heure limite de réception des offres: 13:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 2018-03-31 📅
Date d'ouverture des offres: 2017-12-01 📅
Heure d'ouverture des offres: 13:05

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 507.871.853.00036
Contact
Point de contact: Julien Fuseau
Adresse du profil d'acheteur: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/index.jsp 🌏
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2017_ZLFrWm6On5&v=1&selected=0 🌏
Nom du pouvoir adjudicateur: Domaine régional de Chaumont-sur-Loire
Adresse postale: Domaine de Chaumont-sur-Loire
Commune postale: Chaumont-sur-Loire
Code postal: 41150
Pays: France 🇫🇷
Loir-et-Cher 🏙️
Adresse du profil d'acheteur: http://www.achatpublic.com 🌏

Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis:
“01.12.2018.”

“Les échantillons: les échantillons sont des éléments d'attribution des marchés. Ils ne seront pas facturés. Ceux-ci devront être conformes aux produits...”    Afficher plus

“Les modalités de remise des échantillons sont les suivantes:”
Afficher plus (9)
“Les échantillons devront parvenir à l'adresse:”

“EPCC — domaine régional de Chaumont-sur-Loire.”

“Domaine de Chaumont-sur-Loire.”

“Consultation denrées alimentaires (AOO no2017-09).”

“Échantillon(s) lot no.”

“41150 Chaumont-sur-Loire.”

“Les échantillons demandés devront être livres impérativement au cours de la semaine 47 (du 20 au 24 Novembre 2017) et au plus tard le vendredi 24 Novembre...”    Afficher plus

“Des échantillons supplémentaires pourront être demandés, le cas échéant, afin de permettre au pouvoir adjudicateur de comparer les offres remises,...”    Afficher plus

“Les échantillons devront porter très lisiblement les mentions « consultation marché denrées alimentaires », le type de denrées, le numéro du lot, le nom du...”    Afficher plus

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif d'Orléans
Adresse postale: 28 rue de la Bretonnerie
Commune postale: Orléans
Code postal: 45057
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 238775900 📞
Courrier électronique: greffe.ta-orleans@juradm.fr 📧
Adresse Internet: http://orleans.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Informations sur les délais d'introduction des recours:
“Voies et délais des recours dont dispose le candidat: — référé précontractuel prévu aux articles L. 551-1 à L. 551-12 du code de justice administrative...”    Afficher plus
Source: OJS 2017/S 211-437685 (2017-10-31)
Avis d'attribution de marché (2018-02-02)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 366 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2018-02-02 📅
Date de publication: 2018-02-06 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2018/S 025-053167
Se réfère à l'avis: 2017/S 211-437685
Numéro JO-S: 25

Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: Lot 1 Produits carnés et produits de la mer ou d'eau douce, fromages, bruts ou préparés (surgelés ou congelés)
Lot 2 Viandes fraîches
Lot 3 Volailles fraîches
Lot 4 Produits de la mer ou d'eau douce réfrigérés, bruts ou préparés
Lot 5 Algues
Lot 6 Charcuteries et viandes préparées réfrigérées
Lot 7 Fruits et légumes frais, bruts et pré-préparés, fleurs, feuilles et herbes aromatiques fraîches
Lot 8 Fruits et légumes frais issus de l'agriculture biologique
Lot 9 Fruits, légumes et pommes de terre bruts et préparés surgelés
Lot 10 Épicerie
Lot 12 Épicerie réfrigérée
Lot 13 Pains frais, viennoiseries et pâtisseries fraîches
Lot 14 Boulangerie, pâtisseries surgelées: pains, viennoiseries, snacking, préparations salées et sucrées
Lot 17 Cafés, thés, chocolat (produits pour boissons chaudes)

Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Logistique et qualité du service
Critère de qualité (pondération): 25
Critère de qualité (nom): Valeur qualitativede l'offre
Critère de qualité (pondération): 30
Pondération du prix: 45
Critère de qualité (nom): Valeur qualitative de l'offre
Critère de qualité (pondération): 40
20
Pondération du prix: 40
Critère de qualité (nom): Qualité de l'offre
Critère de qualité (pondération): 55
Pondération du prix: 15
Critère de qualité (nom): Valeur qualitaitve de l'offre
Critère de qualité (pondération): 45
Pondération du prix: 30
60
Critère de qualité (pondération): 35

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2018-01-09 📅

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal Administratif d'Orléans
Informations sur les délais d'introduction des recours:
“Voies et délais des recours dont dispose le candidat:”

“— référé précontractuel prévu aux articles L. 551-1 à L. 551-12 du code de justice administrative (CJA), et pouvant être exercé avant la signature du contrat.”
Afficher plus (3)
“— référé contractuel prévu aux articles L.551-13 à L.551-23 du CJA, et pouvant être exercé dans les délais prévus à l'article R. 551-7 du CJA,”

“— recours de pleine juridiction ouvert aux concurrents évincés, et pouvant être exercé dans les deux mois suivant la date à laquelle la conclusion du...”    Afficher plus

“— recours contre une décision administrative prévu aux articles R. 421-1 à R. 421-7 du CJA, et pouvant être exercé dans les 2 mois suivant la notification...”    Afficher plus
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal Administratif d'Orléans
Adresse postale: 28 rue de la Bretonnerie
Commune postale: Orléans
Code postal: 45057
Pays: France 🇫🇷
Source: OJS 2018/S 025-053167 (2018-02-02)