Fourniture et la livraison de denrées alimentaires

Symoresco

Le présent appel d'offres ouvert est soumis aux dispositions des articles 25-i.1º et 67 à 68 du décret 2016-360 du 25.3.16 relatif aux marchés publics. Il s'agit d'un accord-cadre à bons de commande sans montant minimum ni maximum avec un opérateur économique par lot en application des articles 78 et 80 du décret 2016-360. Il n'est pas prévu de décomposition en tranches. Date prévisionnelle de notification: 4.1.2018.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2017-11-27. L'appel d'offres a été publié le 2017-10-26.

Qui ?

• Symoresco

Qu'est-ce que c'est ?

• Fruits, légumes et produits connexes › Fruits et légumes transformés
• Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes › Produits alimentaires divers
• Produits de l'élevage › Œufs
• Produits laitiers › Fromages
• Produits laitiers divers › Yaourt et autres produits laitiers fermentés
• Produits à base de chair à saucisse › Charcuterie

Où ?

• Bretagne › Finistère

Historique des marchés publics

Date	Document
2017-10-26	Avis de marché

Avis de marché (2017-10-26)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires divers
Numéro de référence: 8R17017
Brève description:

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires divers 📦
Code CPV supplémentaire: Fruits et légumes transformés 📦
Produits alimentaires divers 📦
Charcuterie 📦
Produits laitiers divers 📦
Yaourt et autres produits laitiers fermentés 📦
Fromages 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Finistère 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: Symoresco
Adresse postale: ZA du Grand Guélen, 4 rue Haroun Tazieff
Code postal: 29000
Commune postale: Quimper
Contact
Adresse Internet: http://www.symoresco.fr/ 🌏
Courrier électronique: marches.publics@quimper.bzh 📧
Téléphone: +33 298988850 📞
Fax: +33 298988726 📠
URL des documents: http://marches.megalisbretagne.org 🌏
URL pour la participation: https://marches.megalisbretagne.org/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=95307&orgAcronyme=c1a 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2017-10-26 📅
Date limite de soumission: 2017-11-27 📅
Date de publication: 2017-10-28 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2017/S 208-429837
Numéro JO-S: 208
Informations complémentaires
Le président du Symoresco assisté d'un agent du service de la commande publique.

Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 2 244 000 EUR 💰
Informations sur les lots: Néant.
Intitulé du lot: Fruits et légumes de 5
Numéro du lot: 1
Brève description: Fruits et légumes de 5
Valeur estimée hors TVA: 136 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 12 mois
Description des renouvellements:

L'accord-cadre sera conclu pour une période initiale d'un an à compter de la date de sa notification et sera reconductible 3 fois sans toutefois pouvoir dépasser la date du 31.12.2021.

Intitulé du lot: Salades composées
Numéro du lot: 2
Brève description: Salades composées.
Valeur estimée hors TVA: 28 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Crêpes fraîches sucrées de froment
Numéro du lot: 3
Brève description: Crêpes fraîches sucrées de froment.
Valeur estimée hors TVA: 18 000 EUR 💰
Description des renouvellements:

L'accord-cadre sera conclu pour une période initiale d'un an à compter de la date de sa notification et sera reconductible 3 fois sans toutefois pouvoir dépasser la date du 31.12. 2021.

Intitulé du lot: Crêpes fraîches sucrées de froment et de blé noir garnies
Numéro du lot: 4
Brève description: Crêpes fraîches sucrées de froment et de blé noir garnies.
Valeur estimée hors TVA: 68 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Charcuterie traditionnelle
Numéro du lot: 5
Brève description: Charcuterie traditionnelle.
Valeur estimée hors TVA: 172 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Charcuterie et abats en circuit court
Numéro du lot: 6
Brève description: Charcuterie et abats en circuit court.
Valeur estimée hors TVA: 26 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Viandes cuites et élaborées
Numéro du lot: 7
Brève description: Viandes cuites et élaborées.
Valeur estimée hors TVA: 8 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Beurre, œufs et ovoproduits, crèmes, lait
Numéro du lot: 8
Brève description: Beurre, œufs et ovoproduits, crèmes, lait.
Valeur estimée hors TVA: 292 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Laitages et desserts lactés
Numéro du lot: 9
Brève description: Laitages et desserts lactés.
Valeur estimée hors TVA: 140 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Yaourts en circuit court
Numéro du lot: 10
Brève description: Yaourts en circuit court.
Valeur estimée hors TVA: 72 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Fromages
Numéro du lot: 11
Brève description: Fromages.
Valeur estimée hors TVA: 456 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Fromages en circuit court
Numéro du lot: 12
Brève description: Fromages en circuit court.
Valeur estimée hors TVA: 12 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Bases culinaires et produits déshydratés
Numéro du lot: 13
Brève description: Bases culinaires et produits déshydratés.
Valeur estimée hors TVA: 40 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Conserves, compotes, confitures, féculents, fruits et légumes secs, café et infusions
Numéro du lot: 14
Brève description:

Conserves, compotes, confitures, féculents, fruits et légumes secs, café et infusions.

Valeur estimée hors TVA: 720 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Articles de pâtisserie, desserts, gâteaux et biscuits traditionnels
Numéro du lot: 15
Brève description: Articles de pâtisserie, desserts, gâteaux et biscuits traditionnels.
Valeur estimée hors TVA: 44 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Gâteaux et biscuits au beurre en circuit court
Numéro du lot: 16
Brève description: Gâteaux et biscuits au beurre en circuit court.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:

Lettre de candidature et, en cas de groupement, habilitation du mandataire par ses co-traitants (DC1 ou équivalent).

Déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas d'interdiction de soumissionner mentionnés aux articles 45 et 48 de l'ordonnance du 23.7.2015 et, le cas échéant, qu'il règle au regard des articles L. 5212-1 à L. 5212-11 du code du travail concernant l'emploi des travailleurs handicapés (DC1 ou équivalent).

Situation économique et financière:

Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les livraisons objet du contrat, réalisés au cours des 3 derniers exercices disponibles (DC2 ou forme libre).

Capacité technique et professionnelle:

— déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des 3 dernières années,

— une description du matériel et de l'équipement technique dont le candidat disposera pour la réalisation du marché public,

— liste des principales livraisons effectuées au cours des 3 dernières années indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les livraisons sont prouvées par des attestations du destinataire, ou à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique.

Pour justifier des capacités d'autres opérateurs économiques sur lesquels il s'appuie pour présenter sa candidature, le candidat produit les mêmes documents concernant cet opérateur que ceux qui lui sont exigés par le pouvoir adjudicateur. En outre, pour justifier qu'il dispose des capacités de cet opérateur pour l'exécution des prestations, le candidat produit un engagement écrit de l'opérateur.

Procédure
Heure limite de réception des offres: 16:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2017-11-28 📅
Heure d'ouverture des offres: 14:00
Lieu: Mairie de Quimper.
Informations complémentaires: Le président du Symoresco assisté d'un agent du service de la commande publique.

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 20001949500015
Contact
Point de contact: Service de la commande publique
Adresse du profil d'acheteur: http://marches.megalisbretagne.org 🌏
URL des documents: http://marches.megalisbretagne.org 🌏

Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis: Septembre 2021.

Critères de sélection des candidatures: seront recevables les candidatures présentant les garanties techniques,professionnelles et financières suffisantes.

Forme du groupement: les offres peuvent être présentées par des entreprises seules ou en groupement. Aucune.

Forme de groupement n'est imposée aux candidats.

Délai de paiement:30 jours à compter de la demande. Prix unitaires révisables. Modalités de financement: budget du Symoresco. Modalités de paiement: voir CCAP. Ordonnateur: Mr le président — comptable assignataire: Trésorier de Quimper Municipale.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Rennes
Adresse postale: 3 contour de la Motte
Commune postale: Rennes Cedex
Code postal: 35044
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 223212828 📞
Courrier électronique: greffe.ta-rennes@juradm.fr 📧
Fax: +33 299635684 📠
Adresse Internet: http://rennes.tribunaladministratif.fr/ 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du tribunal administratif de Rennes
Source: OJS 2017/S 208-429837 (2017-10-26)

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