Fourniture de viandes fraîches et cuites et produis traiteurs issus d'un mode de production respectueux de l'environnement pour le groupement de commandes

Avis d'attribution de marché (2018-10-10)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: CHD Vendée
Adresse postale: Les Oudairies
Commune postale: La Roche-sur-Yon Cedex 9
Code postal: 85925
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 251446103 📞
Courrier électronique: marches@chd-vendee.fr 📧
Fax: +33 251446040 📠
Région: Vendée 🏙️
URL: http://www.chd-vendee.fr/ 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Fourniture de viandes fraîches et cuites et produis traiteurs issus d'un mode de production respectueux de l'environnement pour le groupement de...”    Afficher plus
Produits/services: Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande 📦
Brève description:
“Fourniture de viandes fraîches et cuites et produits traiteurs issus d'un mode de production respectueux de l'environnement pour le groupement de commandes...”    Afficher plus
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 4108340.40 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅

1️⃣
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande 📦
Produits/services supplémentaires: Charcuterie 📦
Lieu d'exécution: Vendée 🏙️
Description du marché:
“Produits crus à grains fin ou boyaux type saucisses salés et hyposodés, produits de salaisons demi-sel et fumés et produits de charcuterie cuits sous boyaux...”    Afficher plus
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité du produit
Critère de qualité (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Caractéristiques environnementales de l'offre et respect du bien-être animal
Critère de qualité (pondération): 15
Critère de qualité (nom): Délais
Critère de qualité (pondération): 5
Critère de coût (nom): Coûts économiques
Critère de coût (pondération): 40

2️⃣
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Description du marché: Produits de charcuterie cuite et de salaison cuite fumé ou non.

3️⃣
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Jambon 📦
Description du marché: Produits de salaisons saumurés cuits type jambon.

4️⃣
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de porc 📦
Description du marché: Viande de porc cru.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Caractéristiques environnementales de l'offre et respects du bien-être animal
Critère de coût (nom): Coût économiques

5️⃣
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Description du marché: Viandes et abats cuits sous vide (sans filet chaussette) salée et hyposodée.

6️⃣
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Description du marché: Poissons marinés & fumés; terrines de poissons, crustacés et légumes.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Caractéristiques environnementales de l'offre

7️⃣
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Produits/services supplémentaires: Volaille fraîche 📦
Description du marché: Volailles fraîches — découpe spécifique de dinde.

8️⃣
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Description du marché:
“Volailles fraîches et découpe spécifique de poulet, poule, canard, pintade, canette.”

9️⃣
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de bœuf 📦
Description du marché: Viande fraîches de bœuf — muscle et découpe s/s vide race laitières.

1️⃣0️⃣
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de veau 📦
Description du marché: Viande fraîches de veau — muscle et découpe s/s vide.

1️⃣1️⃣
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Produits/services supplémentaires: Viande d'agneau 📦
Description du marché: Viande fraîches d'agneau — muscle et découpe s/s vide.

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2017/S 235-487555

Attribution du marché

1️⃣
Numéro d'identification du lot: 1
Titre:
“Fourniture de produits crus à grains fin ou boyaux type saucisses salés et hyposodés, produits de salaisons demi-sel et fumés et produits de charcuterie...”    Afficher plus
Date de conclusion du contrat: 2018-02-27 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 18
Nom et adresse du contractant
Nom: SAS Bernard — groupe Jean Floc'H
Adresse postale: Kerbethune Moreac, BP 10111
Commune postale: Locmine Cedex
Code postal: 56501
Pays: France 🇫🇷
Région: Morbihan 🏙️
URL: http://www.jean-floch.com/ 🌏
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 288046.04 💰

2️⃣
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: Fourniture de produits de charcuterie cuite et de salaison cuite fumé ou non
Nom et adresse du contractant
Nom: SAS Bernard — Groupe Jean Floc'H
Adresse postale: Kerbethune Moreac, BP 20111
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 190706.64 💰

3️⃣
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: Fourniture de produits de salaisons saumurés cuits type jambon
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 554886.96 💰

4️⃣
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: Fourniture de viande de porc cru
Date de conclusion du contrat: 2018-02-28 📅
Nom et adresse du contractant
Nom: Socopa Viandes
Adresse postale: Les Abattoirs — cours Saint-Paul, BP 36
Commune postale: Le Neubourg
Code postal: 27110
Région: Haute-Normandie 🏙️
URL: https://www.socopa.fr/ 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 475290.92 💰

5️⃣
Numéro d'identification du lot: 5
Titre:
“Fourniture de viandes et abats cuits sous vide (sans filet chaussette) salée et hyposodée”
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 328943.68 💰

6️⃣
Numéro d'identification du lot: 9
Titre:
“Fourniture de viandes fraîches de bœuf — muscle et découpe s/s vide race laitières”
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 625733.82 💰

7️⃣
Numéro d'identification du lot: 10
Titre: Fourniture de viandes fraîches de veau — muscle et découpe s/s vide
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 344460.28 💰

8️⃣
Numéro d'identification du lot: 11
Titre: Fourniture de viandes fraîches d'agneau — muscle et découpe s/s vide
Nom et adresse du contractant
Adresse postale: Les Abattoirs — cours Saint-Paul, BP 38
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 214078.60 💰

9️⃣
Numéro d'identification du lot: 6
Titre:
“Fourniture de poissons marinés & fumés; terrines de poissons, crustacés et légumes”
Nom et adresse du contractant
Nom: Brake France Service
Adresse postale: ZI de Langouan — 3 rue de la Saudraie — BP 90518
Commune postale: Lamballe Cedex
Code postal: 22405
Région: Côtes-d’Armor 🏙️
URL: https://www.brake.fr/ 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 65501.80 💰

1️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 7
Titre: Fourniture de volailles fraîches — découpe spécifique de dinde
Nom et adresse du contractant
Nom: SAS Beziau
Adresse postale: ZA Pareds
Commune postale: La Jaudonnière
Code postal: 85110
Région: Vendée 🏙️
URL: http://www.beziau-volailles.fr/ 🌏
Le contractant est une PME ✅
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 559444.52 💰

1️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: 8
Titre:
“Fourniture de volailles fraîches et découpe spécifique de poulet, poule, canard, pintade, canette”
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 461247.48 💰

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Nantes
Adresse postale: 6 allée de l'Île-Gloriette, BP 24111
Commune postale: Nantes Cedex 01
Code postal: 44041
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 240994600 📞
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du tribunal administratif de Nantes
Adresse postale: 6 allée de l'Île-Gloriette, BP 24111
Commune postale: Nantes Cedex 01
Code postal: 44041
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 240994600 📞
Source: OJS 2018/S 198-447888 (2018-10-10)