Fourniture de pain et viennoiseries fraîches pour le GHT 37

Centre hospitalier reg. unvt. de Tours

Fourniture de pain et viennoiseries fraîches pour le GHT 37 — montant minimum estimé sur la durée totale: 575 200 EUR HT — montant maximum estimé sur la durée totale: 2 300 800 EUR HT.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2017-10-30. L'appel d'offres a été publié le 2017-09-22.

Qui ?

• Centre hospitalier reg. unvt. de Tours

Qu'est-ce que c'est ?

• Produits de panification › Croissants
• Produits de panification › Pain
• Produits de panification › Petits pains
• Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux › Aliments pour petit déjeuner

Où ?

• Centre — Val de Loire › Indre-et-Loire

Historique des marchés publics

Date	Document
2017-09-22	Avis de marché
2017-09-29	Informations complémentaires

Avis de marché (2017-09-22)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Pain
Numéro de référence: 2018-DAA-HOTEL-010
Brève description:

Fourniture de pain et viennoiseries fraîches pour le GHT 37 — montant minimum estimé sur la durée totale: 575 200 EUR HT — montant maximum estimé sur la durée totale: 2 300 800 EUR HT.

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Pain 📦
Code CPV supplémentaire: Petits pains 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Indre-et-Loire 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: Centre hospitalier reg. unvt. de Tours
Adresse postale: 2 bd Tonnellé
Code postal: 37044
Commune postale: Tours Cedex 9
Contact
Adresse Internet: http://www.chu-tours.fr 🌏
Courrier électronique: cellule.marches@chu-tours.fr 📧
Téléphone: +33 247478393 📞
Fax: +33 247476081 📠
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr 🌏
URL pour la participation: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=349699&orgAcronyme=x7c 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2017-09-22 📅
Date limite de soumission: 2017-10-30 📅
Date de publication: 2017-09-27 📅
Date de début: 2018-01-01 📅
Date de fin: 2020-12-31 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2017/S 185-378551
Numéro JO-S: 185
Informations complémentaires

Valeur estimée: montant minimum estimé sur la durée totale: 575 200 EUR HT montant maximum estimé sur la durée totale: 2 300 800 EUR HT. La valeur estimée correspond au montant maximum estimatif pour l'ensemble des lots et sur la durée totale du marché (reconduction comprise).

Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 2 300 800 EUR 💰
Intitulé du lot: Pain et viennoiseries fraîches pour le GHT 37
Numéro du lot: 1
Brève description: Pain et viennoiseries fraîches pour le GHT 37.
Description des renouvellements:

Reconduction du marché dans des conditions identiques sur 1 période de 24 mois, soit du 1.1.2021 au 31.12.2022.

Informations complémentaires:

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:

Lettre de candidature et habilitation du mandataire par ses co-traitants le cas échéant (DC1 ou forme libre); à fournir pour chaque candidat unique ou chaque membre du groupement candidat: si le candidat est en redressement judiciaire, copie du ou des jugements prononcés à cet effet; déclaration du candidat (DC2 ou forme libre); déclaration sur l'honneur (DC1 ou forme libre) que le candidat n'entre dans aucun des cas prévus à l'article 45 de l'ordonnance du 23.7.2015 et aux articles 48,50 et 51 du décret du 25.3.2016; document(S) relatif(s) aux pouvoirs de la personne habilitée pour engager le candidat.

Procédure
Heure limite de réception des offres: 16:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 6 mois
Date d'ouverture des offres: 2017-10-31 📅
Heure d'ouverture des offres: 00:00
Lieu: Logipôle Trousseau, CHRU de Tours.

Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: Établissement public de santé
Contact
Point de contact: Direction des achats et des approvisionnements — Mylène Guédon (m.guedon@chu-tours.fr)
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-publics.gouv.fr 🌏
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr 🌏

Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis: Octobre 2022.

Durée du marché: pour les lots 1, 3, 4 et 5: du 1.1.2018 au 31.12.2020 Pour le lot 2: du 1.7.2018 au 31.12.2020. Le dépôt des échantillons se fera à l'adresse suivante: CHRU de Tours — site Trousseau unité centrale de production alimentaire (UCPA) a l'attention de M. Guerif Éric — avenue de la République — 37170 Chambray-lès-Tours. Un bon de livraison accompagnera les échantillons. Le bon de livraison sera signé par le réceptionnaire. Ce bon de livraison comportera notamment: — la référence de la procédure, — la date et l'heure de livraison, — l'identification et le nombre d'échantillons livrés, — les numéros de lot, — le nom du soumissionnaire. Les échantillons seront à livrer impérativement le mardi 7.11.2017 entre 7:00 et 8:30 (les essais ont lieu ce même jour à partir de 9:00 jusqu'à 12:00). Échantillons pour essais afin d'optimiser l'analyse des offres, les soumissionnaires fourniront, les échantillons selon les dispositions suivantes: — le nombre d'échantillons par lot et sous-lot figure à l'annexe 2 au CCAP «Tableau de réponse» dans la colonne prévue à cet effet, — les échantillons devront impérativement être identifiés par leurs numéros de lot et de sous-lot, pour en faciliter le tri à réception. Ainsi chaque établissement (donc chaque lot) aura ses échantillons identifiés. Les échantillons sont fournis à titre gratuit. Des représentants de chaque établissement du GHT 37 adhérant à cette consultation seront présents pour effectuer les notations correspondantes lors des essais. En l'absence de remise des échantillons ou dans le cas d'échantillons parvenus hors délais, l'offre sera déclarée irrégulière. Pour obtenir des renseignements d'ordre technique: M. Guerif Éric — tél. 02 47 47 37 32. Pour obtenir des renseignements d'ordre administratif: Mme. Guédon Mylène — tél. 02 47 47 83 93 — courriel: m.guedon@chu-tours.fr

Le retrait du dossier de consultation se fait de manière dématérialisée sur le site https://www.marches-publics.gouv.fr

L'envoi des candidatures et des plis se font à l'adresse suivante ou de manière dématérialisée sur le site https://www.marches-publics.gouv.fr — CHRU de Tours — direction des Achats et des Approvisionnements — cellule des Marchés — 37044 Tours Cedex 9 — tel. 02 47 47 83 92 — fax: 02 47 47 60 81 — courriel: cellule.marches@chu-tours.fr

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif d'Orléans
Adresse postale: 28 rue de la Bretonnerie
Commune postale: Orléans Cedex 1
Code postal: 45057
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 238775900 📞
Courrier électronique: greffe.ta-orleans@juradm.fr 📧
Fax: +33 238538516 📠
Informations sur les délais d'introduction des recours:

Référé précontractuel (article L551-1 et suivants du code de justice administrative). Référé contractuel (article L551-13 et suivants du code de justice administrative). Recours de pleine juridiction en contestation de la validité du contrat exercé par les tiers au contrat sans considération de leur qualité, dans un délai de 2 mois à compter des mesures de publicité appropriée. Recours pour excès de pouvoir contre les actes détachables du contrat (article R421-1 et suivants du code de justice administrative), dans un délai de 2 mois à compter de la publication ou de la notification de la décision attaquée.

Source: OJS 2017/S 185-378551 (2017-09-22)

Informations complémentaires (2017-09-29)
Objet
Métadonnées de l'avis
Type de document: Informations complémentaires

Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: Centre hospitalier régional universitaire de Tours

Référence
Dates
Date d'envoi: 2017-09-29 📅
Date de publication: 2017-10-04 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2017/S 190-389044
Se réfère à l'avis: 2017/S 185-378551
Numéro JO-S: 190
Source: OJS 2017/S 190-389044 (2017-09-29)

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