Fourniture de denrées alimentaires pour le centre d'accueil des Gets — Chalet «Les Gentianes» — propriété extérieure de la ville de Gennevilliers

Ville de Gennevilliers

Le centre d'accueil des GETS (74) est une propriété communale (extra-muros) qui accueille tout au long de l'année différents publics (centre de vacances, classes d'environnement, stages de formation ou séminaires d'entreprises ou d'associations, séjours familiaux et séniors); le centre a en charge la confection des repas des groupes hébergés. Le marché consiste à la fourniture de denrées alimentaires de toutes natures, répartis en 5 lots distincts, afin de permettre un service de restauration de qualité variant du repas de groupe traditionnel au repas festif individualisé, établi sur commande.forme de marché: à bons de commande sans minimum ni maximum. Attribution d'un accord-cadre pour chaque lot. Accord-cadre conclu pour une période initiale de 12 mois à compter du 2.12.2017. Montant estimatif des prestations pour la durée de l'accord-cadre: 600 000 EUR.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2017-10-09. L'appel d'offres a été publié le 2017-09-07.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

• Brake France Service
• Episaveurs Pomona

Qui ?

• Ville de Gennevilliers

Qu'est-ce que c'est ?

• Boissons sans alcool › Boissons non alcoolisées
• Boissons, tabac et produits connexes › Vins
• Produits alimentaires et produits secs divers › Produits surgelés
• Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes › Fruits, légumes et produits connexes
• Produits de panification › Croissants
• Produits de panification › Petits pains
• Produits laitiers › Produits laitiers divers
• Viande › Viandes diverses

Où ?

• Ile-de-France › Hauts-de-Seine

Historique des marchés publics

Date	Document
2017-09-07	Avis de marché
2018-02-21	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2017-09-07)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits surgelés
Brève description:

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits surgelés 📦
Code CPV supplémentaire: Produits surgelés 📦
Viandes diverses 📦
Boissons non alcoolisées 📦
Produits laitiers divers 📦
Fruits, légumes et produits connexes 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Hauts-de-Seine 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Ville de Gennevilliers
Adresse postale: 177 avenue Gabriel Péri, BP 217
Code postal: 92237
Commune postale: Gennevilliers Cedex
Contact
Adresse Internet: http://gennevilliers.marcoweb.fr 🌏
Courrier électronique: boamp@ville-gennevilliers.fr 📧
URL des documents: http://gennevilliers.marcoweb.fr 🌏
URL pour la participation: http://gennevilliers.marcoweb.fr 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2017-09-07 📅
Date limite de soumission: 2017-10-09 📅
Date de publication: 2017-09-12 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2017/S 174-355962
Numéro JO-S: 174
Informations complémentaires
Aucune.

Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 600 000 EUR 💰
Nombre maximal de lots par soumissionnaire: 3
Intitulé du lot: Produits surgelés (produits carnés surgelés, fruits et légumes surgelés, desserts et pâtisseries, produits de la mer et eau douce surgelés, viandes et préparations culinaires surgelés)
Numéro du lot: 1
Brève description:

Produits carnés surgelés, fruits et légumes surgelés, desserts et pâtisseries, produits de la mer et eau douce surgelés, viandes et préparations culinaires surgelés.

Valeur estimée hors TVA: 220 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 12 mois
Description des renouvellements:

Nombre de périodes de reconduction fixé à 3, durée de chaque période de reconduction de 12 mois, et durée maximale du contrat, toutes périodes confondues, de 48 mois.

Informations complémentaires: Aucune.
Numéro du lot: 2
Brève description: Viandes et charcuteries fraiches.
Valeur estimée hors TVA: 76 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Épicerie, conserves, plats cuisines, viennoiseries et boissons
Numéro du lot: 3
Brève description: Épicerie, conserves, plats cuisinés, viennoiseries et boissons.
Valeur estimée hors TVA: 184 000 EUR 💰
Numéro du lot: 4
Brève description: Produits laitiers, avicoles et crémerie.
Valeur estimée hors TVA: 60 000 EUR 💰
Numéro du lot: 5
Brève description: Fruits et légumes frais.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:

La lettre de candidature — habilitation du mandataire par ses co-traitants ou formulaire DC1; Les déclarations du candidat ou formulaire DC2; Les certificats et attestations prouvant que le candidat a satisfait à ses obligations sociales et fiscales.

Situation économique et financière:

Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les prestations objet du contrat, réalisées au cours des 3 derniers exercices disponibles.

Capacité technique et professionnelle:

Liste des principales prestations effectuées au cours des 3 dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Il peut s'agir d'attestations sur la qualité du service rendu émanant des donneurs d'ordre pour lesquels les prestations ont été effectuées ou d'une liste établie par l'opérateur économique candidat. Déclaration indiquant les moyens dont dispose le candidat pour mener à bien les prestations, objet du marché (effectif, matériel, équipement technique). Copie de l'agrément sanitaire, en cours de validité, des véhicules de livraison;

Exécution du marché
Conditions d'exécution du contrat:

Consultation comportant des conditions d'exécution à caractère environnemental détaillées dans le CCAP. Début d'exécution de l'accord-cadre à compter de la date de notification du contrat.prestations réglées par des prix unitaires prix ajustables mensuellement. Aucune avance prévue. Délai global de paiement des prestations de 30 jours. Modalités de financement des prestations: Le marché sera financé sur les fonds propres de la commune.

Procédure
Heure limite de réception des offres: 11:30
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2017-10-12 📅
Heure d'ouverture des offres: 14:00
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 40.0
Critère de qualité (nom): Valeur technique: Modalités et délais de livraison
Critère de qualité (pondération): 20.0
Critère de qualité (nom): Valeur technique: Étendue et qualité des produits
Pondération du prix: 60.0
Critère de qualité (nom): Performance en matière de développement durable
Critère de qualité (pondération): 10.0
Pondération du prix: 50.0
Critère de qualité (nom): Performance en matière de développement durable: Performances en matière de développement des approvisionnements directs de produits de l'agriculture
Critère de qualité (pondération): 5.0
Critère de qualité (nom): Performance en matière de développement durable: Saisonnalité des produits

Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://gennevilliers.marcoweb.fr 🌏
URL des documents: http://gennevilliers.marcoweb.fr 🌏
Nom du pouvoir adjudicateur: Service des marchés publics
Commune postale: Gennevilliers
Code postal: 92230
Téléphone: +33 140856629 📞
Courrier électronique: smp@ville-gennevilliers.fr 📧
Pays: Hauts-de-Seine 🏙️

Référence
Informations complémentaires

La candidature est présentée soit sous la forme des formulaires DC1 et DC2 (disponibles gratuitement sur le site www.economie.gouv.fr.), soit sous la forme d'un document unique de marché européen (DUME). La transmission des plis par voie papier est autorisée: Poste avec AR, dépôt contre récépissé. La transmission des documents par voie électronique est effectuée sur le profil d'acheteur. En revanche, la transmission des documents sur un support physique électronique (CD-ROM, clé usb) n'est pas autorisée. Le choix du mode de transmission est global et irréversible. Les candidats doivent appliquer le même mode de transmission à l'ensemble des documents transmis au pouvoir adjudicateur. Chaque transmission fera l'objet d'une date certaine de réception et d'un accusé de réception électronique. À ce titre, le fuseau horaire de référence est celui de (GMT+01:00) Paris, Bruxelles, Copenhague, Madrid. Le pli sera considéré « hors délai » si le téléchargement se termine après la date et l'heure limites prévues. Si un nouveau pli est envoyé par voie électronique par le même candidat, celui-ci annule et remplace le pli précédent. Le pli peut être doublé d'une copie de sauvegarde transmise dans les délais impartis, sur support physique électronique ou sur support papier. Cette copie est transmise sous pli scellé et comporte obligatoirement la mention « copie de sauvegarde », ainsi que le nom du candidat et l'identification de la procédure concernée. Aucun format électronique n'est préconisé pour la transmission des documents. Cependant, les fichiers devront être transmis dans des formats largement disponibles. Les formats électroniques dans lesquels les documents peuvent être transmis sont les suivants: xls, doc, pdf, jpg, bmp, ppt. Chaque pièce pour laquelle une signature est exigée doit faire l'objet d'une signature électronique individuelle et conforme au format Xades, Cades ou Pades. La seule signature électronique du pli n'emporte pas valeur d'engagement du candidat. Le niveau de sécurité requis pour le certificat de signature électronique est le niveau (**) du RGS. Après attribution, l'offre électronique retenue sera transformée en offre papier pour donner lieu à la signature manuscrite de l'accord-cadre par les parties. Les frais d'accès au réseau et de recours à la signature électronique sont à la charge des candidats. Numéro de la consultation: 17smape02.

Informations complémentaires

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal de Cergy-Pontoise
Adresse postale: 2 boulevard de l'Hautil, BP 30322
Commune postale: Cergy-Pontoise
Code postal: 95027
Pays: France 🇫🇷
Source: OJS 2017/S 174-355962 (2017-09-07)

Avis d'attribution de marché (2018-02-21)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Fourniture de denrées alimentaires pour le centre d'accueil des Gets (74) — Châlet « Les Gentianes».

Valeur totale du marché: 204 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Lieu d'exécution
Région NUTS: France 🏙️

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: ville de Gennevilliers

Référence
Dates
Date d'envoi: 2018-02-21 📅
Date de publication: 2018-02-23 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2018/S 038-082736
Se réfère à l'avis: 2017/S 174-355962
Numéro JO-S: 38

Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: Produits surgeles (Produits carnés surgelés, fruits et légumes surgelés, desserts et patisseries, produits de la mer et eau douce surgelés, viandes et préparations culinaires surgelés)
Brève description:

Fourniture de produits surgelés pour le service de restauration dispensé par l'établissement.

Intitulé du lot: Viandes fraiches
Brève description:

Fourniture de viandes fraîches pour le service de restauration dispensé par l'établissement.

Intitulé du lot: Epicerie, conserves, plats cuisines, viennoiseries et boissons
Brève description:

Fourniture de produits d'épicerie, conserves, plats cuisinés viennoiseries et boissons pour le service de restauration dispensé par l'établissement.

Intitulé du lot: Prouits laitiers, avicoles et cremerie
Brève description:

Fourniture de produits laitiers, avicoles et crèmerie pour le service de restauration dispensé par l'établissement.

Intitulé du lot: Fruits et légumes frais
Brève description:

Fourniture de fruits et légumes frais pour le service de restauration dispensé par l'établissement.

Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Châlet « Les Gentianes » 3137 route des Grandes Alpes 74260 les Gets.

Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 40
Pondération du prix: 60
Critère de qualité (pondération): 10
Pondération du prix: 50

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2017-12-20 📅
Source: OJS 2018/S 038-082736 (2018-02-21)

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