Equipement et exploitation d'un kiosque de restauration pour la CPAM du Rhône

CPAM du Rhône

Equipement et exploitation d'un kiosque de restauration pour la CPAM du Rhône.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2017-03-29. L'appel d'offres a été publié le 2017-02-27.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2017-02-27 Avis de marché
2017-03-03 Informations complémentaires
2017-03-08 Informations complémentaires
2017-05-12 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2017-02-27)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Restauration
Numéro de référence: 580
Brève description: Equipement et exploitation d'un kiosque de restauration pour la CPAM du Rhône.
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Restauration 📦
Code CPV supplémentaire: Restauration 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Rhône 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: CPAM du Rhône
Adresse postale: 276 cours Émile Zola
Code postal: 69619
Commune postale: Villeurbanne Cedex
Contact
Adresse Internet: http://www.ameli.fr 🌏
Courrier électronique: romuald.benassar@cpam-rhone.cnamts.fr 📧
Téléphone: +33 0426107569 📞
Fax: +33 0426107294 📠
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2017_EfM5Wp53II 🌏
URL pour la participation: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2017_EfM5Wp53II 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2017-02-27 📅
Date limite de soumission: 2017-03-29 📅
Date de publication: 2017-03-02 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2017/S 043-078622
Numéro JO-S: 43
Informations complémentaires
Le présent marché concerne l'équipement et l'exploitation du kiosque de restauration du siège social de la Caisse Primaire d'assurance Maladie du Rhône, situé au 276 cours Emile Zola, 69100 Villeurbanne. Le contenu détaillé des prestations est décrit dans le cahier des clauses techniques particulières (C.C.T.P.).
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Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Ces prestations concernent: L'Aménagement, l'installation et l'exploitation d'un kiosque. ,la prestation de restauration pour le personnel du site. Pendant la période nécessaire au réaménagement du kiosque (du 6 au 23 Juin 2017 au plus tard), le titulaire doit prévoir une solution de restauration « rapide » proposant des sandwichs baguette ou salades par exemple, à l'exclusion de tout produit industriel. Un petit espace dans la salle de convivialité peut être réservé à cet effet; cette solution peut également être installable en extérieur sur le parking privé de la CPAM du Rhône, comme par exemple un food-truck. La solution mise en place par le titulaire doit être conforme à son offre.
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Durée de l'accord: 60 mois
Description des renouvellements:
Il pourra être expressément reconduit 2 fois maximum par période successive d'un an. Chaque décision de reconduction (ou non reconduction) fera l'objet d'une décision écrite du pouvoir adjudicateur au minimum 4 mois avant la date de fin de la période en cours. Si le pouvoir adjudicateur décide de reconduire le marché, le titulaire ne pourra pas refuser cette reconduction.
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Description des options:
Les prestations, objet de la présente consultation, pourront donner lieu à un nouveau marché pour la réalisation de prestations similaires, passé en application de la procédure négociée de l'article 30-i.7 du décret du 25.3.2016.
Informations complémentaires:
Le présent marché concerne l'équipement et l'exploitation du kiosque de restauration du siège social de la Caisse Primaire d'assurance Maladie du Rhône, situé au 276 cours Emile Zola, 69100 Villeurbanne.
Le contenu détaillé des prestations est décrit dans le cahier des clauses techniques particulières (C.C.T.P.).
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: 276 cours Emile Zola, 69100 Villeurbanne.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
Liste et description succincte des conditions: -Copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire;
— Lettre de candidature (Lc) et habilitation du mandataire (formulaire de type Dc1 en vigueur ou équivalent);
— Déclaration du candidat (formulaire de type Dc2 en vigueur ou équivalent).
N.b: en lieu et place de l'ensemble des documents et renseignements justifiant de ses capacités, le candidat à la possibilité d'utiliser un document unique de marché européen (Dume) disponible ici:
Exécution du marché
Conditions d'exécution du contrat:
Cette consultation ne comporte pas de spécifications techniques d'ordre environnemental visées par les articles 6 à 9, et 10 du décret du 25.3.2016. Aucune prestation n'est réservée au profit d'entreprises ou d'établissements visés par les articles 36 et 37 de l'ordonnance no2015-899 du 23 juillet 2015 relative aux marchés publics.
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Procédure
Heure limite de réception des offres: 11:30
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2017-03-29 📅
Heure d'ouverture des offres: 14:00
Lieu: CPAM du Rhône.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 50
Pondération du prix: 50

Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: Protection sociale
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/index.jsp 🌏
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2017_EfM5Wp53II 🌏

Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis: Le renouvellement du marché se fera potentiellement dans 5 à 7 ans.
Le DCE est disponible à l'adresse suivante:
Il pourra également être remis sur support papier à chaque candidat sur place. Pour cela les candidats devront se présenter, (après en avoir averti l'unité Budget/Marchés 48h avant par fax au 04 26 10 72 94), au poste de sécurité de la CPAM du Rhône, 2 rue Pierre Cacard, 69 619 Villeurbane Cedex — et demander le Groupe Marchés / bureau D101s du lundi au vendredi de 9h00 à 11h30 et de 14h00 à 16h30.
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Aucun dossier de consultation ne sera envoyé par courrier(support papier ou support physique électronique),mail aux candidats qui en feraient la demande.
Les candidats peuvent remettre candidature et offre de façon dématérialisée exclusivement sur le site
11h30.
Le pli pourra être remis:
Soit contre récépissé en se présentant au poste de sécurité de la :Caisse Primaire d'assurance Maladie du Rhône,2 rue Pierre Cacard 69100 VILLEURBANNE; Correspondant: Unité Budget-Marchés — d101s, du lundi au vendredi de 9h00 à 11h30 et de 14h00 à 16h30
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soit être envoyé par pli recommandé avec avis de réception postal à l'attention de Mme la Directrice Générale Caisse Primaire d'assurance Maladie du Rhône, Service achat Unité budget/marchés bureau D101s, 276, cours Emile Zola 69619 Villeurbanne Cedex
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Le critère Prix sera noté sur la base du BPU (Annexe 1 à l'a.e).
Variante à l'initiative du pouvoir adjudicateur comme suit :Le pouvoir adjudicateur souhaite que le candidat propose d'autres produits que ceux indiqués dans l'annexe 1 à l'a.e. Les candidats compléteront la rubrique « Autres choix à compléter par le titulaire » prévue à cet effet.
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Attention: Le candidat pourra ainsi proposer uniquement 1 seul produit par ligne. Si le candidat renseigne plusieurs produits sur une même ligne, seul le premier renseigné sera retenu et son prix sera contractuel.
Nota: Les prix « Autres choix à compléter par le titulaire » ne feront pas l'objet d'une analyse:
Le critère prix sera analysé comme suit:
pour la Composante 1 du BPU: total du moins disant/ total du candidat x 60
pour la Composante 2 du BPU: total du moins disant/ total du candidat x 40
le total donnera une note sur 100 qui sera ramenée à 50 valant 50 % de la note finale.
Le critère valeur technique sera noté sur la base du Dossier de remise des offres (Annexe 2 à l'a.e) en fonction des sous-critères pondérés de la manière suivante:
Diversité/Attractivité de l'offre de restauration rapide pendant les travaux sur 5 points
aménagement du kiosque sur 10 points
attractivité du plan alimentaire sur 25 points
ressources humaines sur 10 points
le total donnera une note sur 50 valant 50 % de la note finale.
A l'issue d'une première analyse des offres, le pouvoir adjudicateur se réserve le droit de procéder à desnégociations, avec, au maximum, les trois candidats arrivant en tête du classement suivant les critères ci-dessus identifiés. Cette négociation sera opérée dans le respect des principes fondamentaux de la commande publique et notamment des principes de transparence et d'égalité de traitement.
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La négociation s'effectuera par mail et portera sur tous les éléments de l'offre au niveau financier et technique. Les conditions de la négociation sont décrites à l'article 6 du règlement de la consultation.
Visite des Lieux: Des plans de l'emplacement du kiosque sont joints au Dce.
Les candidats s'ils le souhaitent ont la possibilité de visiter le kiosque qui sera à la disposition du futur prestataire pour réchauffer, préparer et distribuer les repas aux salariés de la CPAM du Rhône.
Les prestataires intéressés devront s'inscrire pour l'une des 2 dates suivantes auprès de Mme CATILLON Daly
Chantal (04 26 10 73 25) ou Mme GRANGE Christiane (04 26 10 73 23):
Mardi 28 Mars 2017 à partir de 09h30
jeudi 30 Mars 2017 à partir de 14h30.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal de grande instance de Lyon
Adresse postale: 67 rue Servient
Commune postale: Lyon Cedex 03
Code postal: 69433
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 0472607012 📞
Fax: +33 0472607238 📠
Source: OJS 2017/S 043-078622 (2017-02-27)
Informations complémentaires (2017-03-03)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description: Équipement et exploitation d'un kiosque de restauration pour la CPAM du Rhône.
Métadonnées de l'avis
Type de document: Informations complémentaires

Référence
Dates
Date d'envoi: 2017-03-03 📅
Date de publication: 2017-03-08 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2017/S 047-086655
Se réfère à l'avis: 2017/S 043-078622
Numéro JO-S: 47

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 51746592800011
Source: OJS 2017/S 047-086655 (2017-03-03)
Informations complémentaires (2017-03-08)
Référence
Dates
Date d'envoi: 2017-03-08 📅
Date de publication: 2017-03-11 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2017/S 050-092447
Numéro JO-S: 50
Informations complémentaires
Il a été décidé de rajouter une nouvelle date de visite des lieux. Les prestataires intéressés devront prendre contact auprès de Mme Catillon Daly Chantal (04 26 10 73 25) ou Mme Grange Christiane (04 26 10 73 23) pour informer de leur présence à la date suivante: jeudi 16.3.2017 à partir de 9:30.
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Source: OJS 2017/S 050-092447 (2017-03-08)
Avis d'attribution de marché (2017-05-12)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 1 682 226 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2017-05-12 📅
Date de publication: 2017-05-17 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2017/S 094-184526
Numéro JO-S: 94

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Ces prestations concernent: l'aménagement, l'installation et l'exploitation d'un kiosque. La prestation de restauration pour le personnel du site. Pendant la période nécessaire au réaménagement du kiosque (du 6 au 23.6.2017 au plus tard), le titulaire doit prévoir une solution de restauration «rapide» proposant des sandwichs baguette ou salades par exemple, à l'exclusion de tout produit industriel. Un petit espace dans la salle de convivialité peut être réservé à cet effet. Cette solution peut également être installable en extérieur sur le parking privé de la CPAM du Rhône, comme par exemple un food-truck. La solution mise en place par le titulaire doit être conforme à son offre.
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Description des options:
Les prestations, objet de la présente consultation, pourront donner lieu à un nouveau marché pour la réalisation de prestations similaires, passé en application de la procédure négociée de l'article 30-I.7 du décret du 25.3.2016.
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: 276 cours Émile Zola, 69100 Villeurbanne.

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2017-04-24 📅

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Unité budget / marchés bureau D101S, du lundi au vendredi de 9:00 à 11:30 et de 14:00 à 16:30 (pour les retraits et dépôts de dossier sur place, se présenter au poste de sécurité au 2 rue Pierre Cacard, 69100 Villeurbanne)
Source: OJS 2017/S 094-184526 (2017-05-12)