Équipement de la cuisine centrale

Ville de Mâcon

Fourniture des équipements pour la nouvelle cuisine centrale de la Ville de Mâcon.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2017-07-18. L'appel d'offres a été publié le 2017-06-15.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ?
Historique des marchés publics
Date Document
2017-06-15 Avis de marché
2018-01-16 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2017-06-15)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Équipement de cuisine
Numéro de référence: MACON_140617_EQUIPEMENT_CUISINE
Brève description:
Fourniture des équipements pour la nouvelle cuisine centrale de la Ville de Mâcon.
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Équipement de cuisine 📦
Code CPV supplémentaire: Plans de travail 📦
Système de levage de palettes 📦
Équipement de cuisine industrielle 📦
Fours électriques 📦
Matériel de scellement 📦
Caisses-palettes 📦
Matériel de désinfection 📦
Armoires-penderies 📦
Armoires 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Saône-et-Loire 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Ville de Mâcon
Adresse postale: Hôtel de Ville, quai Lamartine
Code postal: 71018
Commune postale: Mâcon Cedex
Contact
Adresse Internet: http://www.macon.fr 🌏
Courrier électronique: commandepublique@ville-macon.fr 📧
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2017_zqW-nDM1Y6 🌏
URL pour la participation: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2017_zqW-nDM1Y6 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2017-06-15 📅
Date limite de soumission: 2017-07-18 📅
Date de publication: 2017-06-17 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2017/S 115-231276
Numéro JO-S: 115
Informations complémentaires
L'ouverture des plis n'est pas publique.

Objet
Champ d'application du marché
Nombre maximal de lots attribués à un seul soumissionnaire: 10
Informations sur les lots: Néant.
Intitulé du lot: Matériel divers de cuisine
Numéro du lot: 1
Brève description:
Lave-Mains électroniques.
Support sac poubelle.
Rayonnage.
Table de travail mobile.
Plan de travail avec bac.
Ouvre boites manuel.
Cuvier encastrable.
Bacs de plonge.
Sièges assis-debout.
Armoire de rangement.
Chariots.
Durée de l'accord: 2 mois
Intitulé du lot: Matériel de manutention
Numéro du lot: 2
Brève description:
Transpalettes.
Roll.
Intitulé du lot: Ligne automatique d'épluchage
Numéro du lot: 3
Brève description: Ligne automatique d'épluchage des tubercules.
Intitulé du lot: Machine à laver les légumes
Numéro du lot: 4
Brève description: Machine à laver les légumes.
Intitulé du lot: Matériel de cuisson et de préparation
Numéro du lot: 5
Brève description:
Ouvre boites haut débit.
Sauteuses multifonctions.
Fours.
Marmite à bain marie.
Pompe de transfert.
Plaques à induction.
Batteur mélangeur.
Trancheurs.
Lave-vaisselle.
Intitulé du lot: Matériel de conditionnement
Numéro du lot: 6
Brève description:
Ligne de thermoscellage des barquettes.
Doseuse-scelleuse semi-automatique pour potage et sauce.
Intitulé du lot: Matériel de transport
Numéro du lot: 7
Brève description:
Bac de transport.
Palette plastique.
Chariot.
Intitulé du lot: Matériel de lavage/désinfection
Numéro du lot: 8
Brève description: Machines de lavage/désinfection des bacs de transport.
Intitulé du lot: Équipement vestiaires
Numéro du lot: 9
Brève description:
Sèche bottes.
Armoire vestiaire.
Intitulé du lot: Matériel de blanchisserie
Numéro du lot: 10
Brève description:
Lave-Linge industriel.
Table de pliage.
Penderie.
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Mâcon.

Procédure
Heure limite de réception des offres: 16:30
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 6 mois
Date d'ouverture des offres: 2017-07-19 📅
Heure d'ouverture des offres: 09:30
Lieu: Mâcon.
Informations complémentaires: L'ouverture des plis n'est pas publique.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 40
Pondération du prix: 60

Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/index.jsp 🌏
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2017_zqW-nDM1Y6 🌏
Point de contact: M. Reigner Thierry
Pays: Saône-et-Loire 🏙️

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Dijon
Adresse postale: 22 rue d'Assas, BP 61616
Commune postale: Dijon
Code postal: 21016
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-dijon@juradm.fr 📧
Adresse Internet: http://dijon.tribunal-administratif.fr 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2017/S 115-231276 (2017-06-15)
Avis d'attribution de marché (2018-01-16)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Fourniture des équipements pour la nouvelle cuisine centrale de la ville de Mâcon.
Valeur totale du marché: 410431.39 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Lieu d'exécution
Région NUTS: Saône-et-Loire 🏙️

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Adresse postale: Hôtel de Ville quai Lamartine

Référence
Dates
Date d'envoi: 2018-01-16 📅
Date de publication: 2018-01-18 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2018/S 012-022695
Se réfère à l'avis: 2017/S 115-231276
Numéro JO-S: 12

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Lave-mains électroniques support sac poubelle rayonnage table de travail mobile plan de travail avec bac ouvre boites manuel cuvier encastrable bacs de plonge sièges assis-debout armoire de rangement chariots.
Transpalettes Roll.
Ouvre boites haut débit sauteuses multifonctions fours marmite à bain marie pompe de transfert plaques à induction batteur mélangeur trancheurs chariots lave-vaisselle.
Ligne de thermoscellage des barquettes doseuse-scelleuse semi-automatique pour potage et sauce.
Bac de transport palette plastique chariot.
Sèche bottes armoire vestiaire.
Lave-Linge industriel chariots table de pliage penderie.

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2018-01-15 📅
2018-01-11 📅
Source: OJS 2018/S 012-022695 (2018-01-16)