Approvisionnement centralisé en denrées alimentaires nécessaires à la production et à la distribution des repas au CHIC Unisanté +

Centre hospitalier inter communal

Approvisionnement centralisé en denrées alimentaires nécessaires à la production et à la distribution des repas au CHIC Unisanté + (sauf les boissons froides, le pain, les viennoiseries et les produits diététiques). Marché à Bons de commande au profit des établissements suivants: le Centre hospitalier Marie-Madeleine de Forbach et le Centre hospitalier Lemire de Saint-Avold. Ceci représente actuellement une distribution d'environ 1 000 repas par jour dans les services hospitaliers, les EHPAD et les restaurants du personnel et 150 déjeuners 4 fois par semaine pour les écoles. La cuisine centrale assure une production quotidienne moyenne de 2 000 repas en liaison froide répartie sur 4 journées. Le marché est conclu pour une durée de 1 an à compter du 2.6.2017, soit jusqu'au 1.6.2018. Il pourra être renouvelé 3 fois par période de 1 an par reconduction tacite; la durée totale du marché ne pouvant excéder 4 ans, soit jusqu'au 1.6.2021.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2017-04-18. L'appel d'offres a été publié le 2017-03-07.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2017-03-07 Avis de marché
2017-06-01 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2017-03-07)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Numéro de référence: 20170010
Brève description:
Approvisionnement centralisé en denrées alimentaires nécessaires à la production et à la distribution des repas au CHIC Unisanté + (sauf les boissons froides, le pain, les viennoiseries et les produits diététiques). Marché à Bons de commande au profit des établissements suivants: le Centre hospitalier Marie-Madeleine de Forbach et le Centre hospitalier Lemire de Saint-Avold. Ceci représente actuellement une distribution d'environ 1 000 repas par jour dans les services hospitaliers, les EHPAD et les restaurants du personnel et 150 déjeuners 4 fois par semaine pour les écoles. La cuisine centrale assure une production quotidienne moyenne de 2 000 repas en liaison froide répartie sur 4 journées. Le marché est conclu pour une durée de 1 an à compter du 2.6.2017, soit jusqu'au 1.6.2018. Il pourra être renouvelé 3 fois par période de 1 an par reconduction tacite; la durée totale du marché ne pouvant excéder 4 ans, soit jusqu'au 1.6.2021.
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Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Code CPV supplémentaire: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Moselle 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: Centre hospitalier inter communal
Adresse postale: Cellule des marchés — 2 rue Thérèse — BP 80229
Code postal: 57604
Commune postale: Forbach Cedex
Contact
Adresse Internet: https://www.unisante.fr/ 🌏
Courrier électronique: cmp@unisante.fr 📧
Téléphone: +33 387888586 📞
URL des documents: http://www.achatpublic.com 🌏
URL pour la participation: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2017_L4yF8dhehJ 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2017-03-07 📅
Date limite de soumission: 2017-04-18 📅
Date de publication: 2017-03-10 📅
Date de début: 2017-06-02 📅
Date de fin: 2018-06-01 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2017/S 049-089862
Numéro JO-S: 49
Informations complémentaires
Le CHIC. Unisanté + privilégie le dépôt des offres par voie électronique. L'adresse du profil acheteur est: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/index.jsp Les candidats souhaitant transmettre leur offre de manière dématérialisée s'assurent au préalable d'avoir les requis nécessaires, et de prévoir le dépôt à une date leur garantissant un respect des délais. Un message leur indiquant que l'opération de dépôt de l'offre a été réalisée avec succès leur est transmis, puis un accusé de réception leur est adressé par courrier électronique donnant à leur dépôt une date certaine. Une copie de sauvegarde, prévue à l'article 41 du décret n° 2016-360 du 25.3.2016 relatif aux marchés publics et à l'arrêté du 14.12.2009, pourra être transmise sur support physique électronique ou sur support papier (même adresse que pour l'obtention du dossier). Cette copie de sauvegarde devra parvenir à Mme le directeur du Centre hospitalier intercommunal Unisanté +, Cellule des marchés, 2 rue Thérèse, BP 80229, 57604 Forbach Cedex, sous plis scellés comportant la mention lisible «copie de sauvegarde», dans les délais impartis pour la remise des offres. Les candidats souhaitant procéder à une visite de la cuisine centrale ou cuisine relais sont priés de prendre contact avec les personnes dont les coordonnées se trouvent dans l'article 16 «Renseignements complémentaires» du règlement de consultation. Cette visite demeure néanmoins facultative.
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Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Approvisionnement centralisé en denrées alimentaires nécessaires à la production et à la distribution des repas au CHIC Unisanté +.
Description des renouvellements:
Le marché est conclu pour une durée de 1 an à compter du 2.6.2017, soit jusqu'au 1.6.2018. Il pourra être renouvelé 3 fois par période de 1 an par reconduction tacite; la durée totale du marché ne pouvant excéder 4 ans, soit jusqu'au 1.6.2021.

Procédure
Heure limite de réception des offres: 15:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2017-04-19 📅
Heure d'ouverture des offres: 8:30

Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: Centre hospitalier public
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/index.jsp 🌏
URL des documents: http://www.achatpublic.com 🌏
Nom du pouvoir adjudicateur: Centre hospitalier inter communal Unisanté +
Adresse postale: 2 rue Thérèse — BP 80229
Point de contact: Cellule des marchés
Pays: Moselle 🏙️
Adresse Internet: https://www.unisante.fr 🌏

Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis:
Le marché est conclu pour une durée de 1 an à compter du 2.6.2017, soit jusqu'au 1.6.2018. Il pourra être renouvelé 3 fois par période de 1 an par reconduction tacite; la durée totale du marché ne pouvant excéder 4 ans, soit jusqu'au 1.6.2021. En février-mars 2021, le marché devrait faire l'objet d'une nouvelle publication.
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Le CHIC. Unisanté + privilégie le dépôt des offres par voie électronique.
L'adresse du profil acheteur est: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/index.jsp
Les candidats souhaitant transmettre leur offre de manière dématérialisée s'assurent au préalable d'avoir les requis nécessaires, et de prévoir le dépôt à une date leur garantissant un respect des délais.
Un message leur indiquant que l'opération de dépôt de l'offre a été réalisée avec succès leur est transmis, puis un accusé de réception leur est adressé par courrier électronique donnant à leur dépôt une date certaine.
Une copie de sauvegarde, prévue à l'article 41 du décret n° 2016-360 du 25.3.2016 relatif aux marchés publics et à l'arrêté du 14.12.2009, pourra être transmise sur support physique électronique ou sur support papier (même adresse que pour l'obtention du dossier). Cette copie de sauvegarde devra parvenir à Mme le directeur du Centre hospitalier intercommunal Unisanté +, Cellule des marchés, 2 rue Thérèse, BP 80229, 57604 Forbach Cedex, sous plis scellés comportant la mention lisible «copie de sauvegarde», dans les délais impartis pour la remise des offres.
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Les candidats souhaitant procéder à une visite de la cuisine centrale ou cuisine relais sont priés de prendre contact avec les personnes dont les coordonnées se trouvent dans l'article 16 «Renseignements complémentaires» du règlement de consultation.
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Cette visite demeure néanmoins facultative.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Strasbourg
Adresse postale: 31 avenue de la Paix
Commune postale: Strasbourg
Code postal: 67000
Pays: France 🇫🇷
Adresse Internet: http://strasbourg.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Source: OJS 2017/S 049-089862 (2017-03-07)
Avis d'attribution de marché (2017-06-01)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Approvisionnement centralisé en denrées alimentaires nécessaires à la production et à la distribution des repas au CHIC Unisanté + (sauf les boissons froides, le pain, les viennoiseries et les produits diététiques). Marché à bons de commande au profit des établissements suivants: le Centre Hospitalier Marie-Madeleine de Forbach et le Centre Hospitalier Lemire de Saint-Avold. Ceci représente actuellement une distribution d'environ 1 000 repas par jour dans les services hospitaliers, les EHPAD et les restaurants du personnel et 150 déjeuners quatre(4) fois par semaine pour les écoles. La cuisine centrale assure une production quotidienne moyenne de 2 000 repas en liaison froide répartie sur quatre(4) journées. Le marché est conclu pour une durée d'un an à compter du 2.6.2017, soit jusqu'au 1.6.2018. Il pourra être renouvelé trois(3) fois par période d'un an par reconduction tacite; la durée totale du marché ne pouvant excéder quatre(4) ans, soit jusqu'au 1.6.2021.
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Valeur totale du marché: 3179723.20 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: Centre Hospitalier Inter Communal

Référence
Dates
Date d'envoi: 2017-06-01 📅
Date de publication: 2017-06-03 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2017/S 106-213016
Se réfère à l'avis: 2017/S 049-089862
Numéro JO-S: 106
Informations complémentaires
Le montant total du marché est exprimé sur une durée de 4 ans.

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Approvisionnement centralisé en denrées alimentaires nécessaires à la production et à la distribution des repas au CHIC Unisanté + (sauf les boissons froides, le pain, les viennoiseries et les produits diététiques).
Marché à bons de commande au profit des établissements suivants: le Centre Hospitalier Marie-Madeleine de Forbach et le Centre Hospitalier Lemire de Saint-Avold. Ceci représente actuellement une distribution d'environ 1 000 repas par jour dans les services hospitaliers, les EHPAD et les restaurants du personnel et 150 déjeuners quatre(4) fois par semaine pour les écoles. La cuisine centrale assure une production quotidienne moyenne de 2 000 repas en liaison froide répartie sur quatre(4) journées. Le marché est conclu pour une durée d'un an à compter du 2.6.2017, soit jusqu'au 1.6.2018. Il pourra être renouvelé trois(3) fois par période d'un an par reconduction tacite; la durée totale du marché ne pouvant excéder quatre(4) ans, soit jusqu'au 1.6.2021.
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Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Politique d'achat (référencement de produits de qualité, locaux, de saison)
Critère de qualité (pondération): 30
Critère de qualité (nom): Assistance technique proposée et organisation de la société
Critère de qualité (pondération): 20
Critère de qualité (nom): Engagement de la société dans le développement durable
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de coût: Valeur financière des produits
Pondération du coût: 40

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2017-05-30 📅
Source: OJS 2017/S 106-213016 (2017-06-01)