Restauration scolaire ( Fabrication des repas, nettoyage des locaux et service)et prestations alimentaires pour le centre multi accueil

Mairie de Saint-Pierre-la-Palud

Restaurant scolaire des écoles et structure multi accueil: environ 38 000 repas par an
fourchette journalière: environ 220 repas (les jours scolaires)
dont environ 190 repas par jour pour les écoles:
Répartition :-école maternelle: environ 55 repas
— école élémentaire: environ 135 repas
— adultes: environ 10 repas
et environ 24 repas par jour pour la structure multi accueil
répartition: -enfants de 5 à 18 mois (liaison froide): environ 8 repas
— enfant de plus de 18 mois (liaison chaude): 16 repas
mjc: environ 55 repas par jour
connaissance du nombre exact des repas: jour J vers 9h30.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2016-06-03. L'appel d'offres a été publié le 2016-05-03.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2016-05-03 Avis de marché
2016-07-27 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2016-05-03)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de cantine
Brève description:
Restaurant scolaire des écoles et structure multi accueil: environ 38 000 repas par an fourchette journalière: environ 220 repas (les jours scolaires) dont environ 190 repas par jour pour les écoles: Répartition :-école maternelle: environ 55 repas — école élémentaire: environ 135 repas — adultes: environ 10 repas et environ 24 repas par jour pour la structure multi accueil répartition: -enfants de 5 à 18 mois (liaison froide): environ 8 repas — enfant de plus de 18 mois (liaison chaude): 16 repas mjc: environ 55 repas par jour connaissance du nombre exact des repas: jour J vers 9h30.
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Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de cantine 📦
Code CPV supplémentaire: Services d'hôtellerie 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Rhône 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Mairie de Saint-Pierre-la-Palud
Adresse postale: place de la Mairie
Code postal: 69210
Commune postale: Saint-Pierre-la-Palud
Contact
Adresse Internet: http://www.leprogres-legales.com/ 🌏
Courrier électronique: mairie@stpierrelapalud.fr 📧
Téléphone: +33 474704602 📞
Fax: +33 474703465 📠
URL des documents: http://www.leprogres-legales.com/ 🌏
URL pour la participation: http://www.leprogres-legales.com/ 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2016-05-03 📅
Date limite de soumission: 2016-06-03 📅
Date de publication: 2016-05-11 📅
Date de début: 2016-09-01 📅
Date de fin: 2019-08-31 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2016/S 090-160037
Numéro JO-S: 90
Informations complémentaires
Retrouvez cet avis intégral, l'accès au dossier et le guichet de dépôt sur http://www.leprogres-legales.com

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Restaurant scolaire des écoles et structure multi accueil: environ 38 000 repas par an
fourchette journalière: environ 220 repas (les jours scolaires)
dont environ 190 repas par jour pour les écoles:
Répartition :-école maternelle: environ 55 repas
— école élémentaire: environ 135 repas
— adultes: environ 10 repas
et environ 24 repas par jour pour la structure multi accueil
répartition: -enfants de 5 à 18 mois (liaison froide): environ 8 repas
— enfant de plus de 18 mois (liaison chaude): 16 repas
mjc: environ 55 repas par jour
connaissance du nombre exact des repas: jour J vers 9h30.
Valeur totale estimée: 390 000 EUR 💰
Valeur estimée hors TVA: 390 000 EUR 💰

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
Justifications à produire quant à la situation juridique:
— lettre de candidature et habilitation du mandataire par ses co-traitants (imprimé Cerfa Dc1) ou, à défaut d'utiliser l'imprimé Dc1, lettre de candidature ou déclaration d'intention de soumissionner, établie sur papier libre, dûment datée et signée et précisant:
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* le nom et l'adresse du candidat;
* si le candidat se présente seul ou en groupement; dans ce dernier cas, désignation des membres du groupement et habilitation donnée au mandataire;
* document relatif aux pouvoirs de la personne habilitée à engager le candidat.
— Déclaration du candidat (imprimé Cerfa Dc2).
Situation économique et financière:
Justifications à produire
pour que sa candidature soit admise, il est nécessaire que le candidat dispose de l'ensemble des documents ci-dessous:
— capacités financières:
Les candidats devront démontrer qu'ils disposent des capacités financières minimales pour réaliser les prestations qui font l'objet du marché, notamment que le fait d'exécuter ce marché ne remet pas en cause l'équilibre financier de leur structure eu égard à leur assise financière.
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A ce titre, les candidats doivent fournir:
— le chiffre d'affaires des trois dernières années (formulaire Dc2 ou équivalent)
— les entreprises nouvellement créées qui ne sont pas en mesure de fournir ces informations sur les 3 dernières années ne seront pas évincées sur ce simple fait. En cas d'incapacité à fournir les déclarations relatives au chiffre d'affaires, le candidat produira une déclaration appropriée de banques.
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Capacité technique et professionnelle: Voir Règlement de consultation.

Procédure
Heure limite de réception des offres: 11:30
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 3 mois
Date d'ouverture des offres: 2016-06-07 📅
Heure d'ouverture des offres: 14:00
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Provenance des aliments et qualité des denrées
Critère de qualité (pondération): 50
Critère de qualité (nom): Organisation du personnel et moyens techniques
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de coût: Prix
Pondération du coût: 40

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 21690231200018
Contact
URL des documents: http://www.leprogres-legales.com/ 🌏
Nom du pouvoir adjudicateur: commune de Saint Pierre La Palud
Pays: Rhône 🏙️

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Lyon
Adresse postale: 184 rue Duguesclin
Commune postale: Lyon
Code postal: 69433
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 478141010 📞
Courrier électronique: greffe.ta-lyon@juradm.fr 📧
Fax: +33 478141065 📠
Organisme responsable des procédures de médiation
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2016/S 090-160037 (2016-05-03)
Avis d'attribution de marché (2016-07-27)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Restaurant scolaire des écoles et structure multi accueil: environ 38 000 repas par an. Fourchette journalière: environ 220 repas (les jours scolaires) dont environ 190 repas par jour pour les écoles: Répartition :-école maternelle: environ 55 repas — école élémentaire: environ 135 repas — adultes: environ 10 repas. Et environ 24 repas par jour pour la structure multi accueil. Répartition: -enfants de 5 à 18 mois (liaison froide): environ 8 repas. — enfant de plus de 18 mois (liaison chaude): 16 repas. MJC: environ 55 repas par jour. Connaissance du nombre exact des repas: jour J vers 9:30.
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Valeur totale du marché: 381 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2016-07-27 📅
Date de publication: 2016-07-30 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2016/S 146-263955
Se réfère à l'avis: 2016/S 090-160037
Numéro JO-S: 146
Informations complémentaires
La valeur totale de l'offre retenue est le fruit d'une estimation, le prix étant établi sur un prix unitaire que multiplie un nombre de repas qu'on ne peut définir avec exactitude 3 ans à l'avance.

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Restaurant scolaire des écoles et structure multi accueil: environ 38 000 repas par an.
Fourchette journalière: environ 220 repas (les jours scolaires)
— adultes: environ 10 repas.
Et environ 24 repas par jour pour la structure multi accueil.
Répartition: -enfants de 5 à 18 mois (liaison froide): environ 8 repas.
— enfant de plus de 18 mois (liaison chaude): 16 repas.
MJC: environ 55 repas par jour.
Connaissance du nombre exact des repas: jour J vers 9:30.
Fourchette journalière: environ 220 repas (les jours scolaires).
et environ 24 repas par jour pour la structure multi accueil.

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2016-07-18 📅

Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://www.leprogres-legales.com/ 🌏
Source: OJS 2016/S 146-263955 (2016-07-27)