Restauration collective

Meddtl

Exploitation de trois restaurants administratifs pour le compte de l'administration centrale du ministère de l'environnement, de l'énergie et de la mer et du ministère du logement et de l'habitat durable. Les restaurants se trouvent à Paris, dans le 7 arrondissement (boulevard Saint-Germain), et à La Défense, dans le département des Hauts-de-Seine (Grande Arche Paroi Sud et Tour Séquoia). Les prestations consistent, pour chaque restaurant, en la gestion d'un self et d'une cafétéria ainsi qu'en la mise en place d'un service de restauration rapide et de prestations annexes. Le restaurant de la Grande Arche Paroi Sud comprend également une brasserie.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2016-11-08. L'appel d'offres a été publié le 2016-09-27.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2016-09-27 Avis de marché
2016-10-06 Informations complémentaires
2017-04-14 Avis d'attribution de marché
2017-05-05 Avis en cas de transparence ex ante volontaire
2017-06-08 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2016-09-27)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de cantine et autres services de cafétéria pour clientèle restreinte
Numéro de référence: SG.DAF.MC1.043-16
Brève description:
“Exploitation de trois restaurants administratifs pour le compte de l'administration centrale du ministère de l'environnement, de l'énergie et de la mer et...”    Afficher plus
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de cantine et autres services de cafétéria pour clientèle restreinte 📦
Code CPV supplémentaire: Services de cantine et autres services de cafétéria pour clientèle restreinte 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Hauts-de-Seine 🏙️
Paris 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Ministère ou toute autre autorité nationale ou fédérale
Nom du pouvoir adjudicateur: Meddtl
Adresse postale: Ministère de l'environnement, de l'énergie et de la mer et ministère du logement et de l'habitat durable; direction des ressources humaines; tour Pascal B
Code postal: 92055
Commune postale: La Défense Cedex
Contact
Adresse Internet: http://www.developpement-durable.gouv.fr 🌏
Courrier électronique: mc1.daf.sg@developpement-durable.gouv.fr 📧
Téléphone: +33 140819919 📞
Fax: +33 140813641 📠
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=305041&orgAcronyme=d4t 🌏
URL pour la participation: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=305041&orgAcronyme=d4t 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2016-09-27 📅
Date limite de soumission: 2016-11-08 📅
Date de publication: 2016-09-30 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2016/S 189-338369
Numéro JO-S: 189
Informations complémentaires

“Prestations devant, en principe, commencer le 1.4.2017 pour une année reconductible 3 fois, soit une durée maximale de 48 mois. Accord-cadre s'exécutant au...”    Afficher plus
Source: OJS 2016/S 189-338369 (2016-09-27)
Informations complémentaires (2016-10-06)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
“Exploitation de 3 restaurants administratifs pour le compte de l'administration centrale du ministère de l'environnement, de l'énergie et de la mer et du...”    Afficher plus
Métadonnées de l'avis
Type de document: Informations complémentaires

Référence
Dates
Date d'envoi: 2016-10-06 📅
Date de publication: 2016-10-11 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2016/S 196-353746
Se réfère à l'avis: 2016/S 189-338369
Numéro JO-S: 196
Source: OJS 2016/S 196-353746 (2016-10-06)
Avis d'attribution de marché (2017-04-14)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
“Exploitation de 3 restaurants administratifs pour le compte de l'administration centrale du ministère de l'environnement, de l'énergie et de la mer et du...”    Afficher plus
Valeur totale du marché: 6 653 216 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Adresse postale: Ministère de l'environnement, de l'énergie et de la mer et ministère du logement et de l'Habitat durable; Arche Sud

Référence
Dates
Date d'envoi: 2017-04-14 📅
Date de publication: 2017-04-19 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2017/S 076-147382
Numéro JO-S: 76
Informations complémentaires

“Cet avis d'attribution ne concerne que le lot 1. Le lot 2, non encore notifié, fera l'objet d'un avis ultérieur.”
Source: OJS 2017/S 076-147382 (2017-04-14)
Avis en cas de transparence ex ante volontaire (2017-05-05)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
“Exploitation de trois restaurants administratifs pour le compte de l'administration centrale du ministère de l'environnement, de l'énergie et de la mer et...”    Afficher plus
Valeur totale du marché: 1 078 168 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis en cas de transparence ex ante volontaire

Procédure
Type de procédure: V: Attribution de marché sans publication préalable

Pouvoir adjudicateur
Identité
Adresse postale: Ministère de l'environnement, de l'énergie et de la mer et ministère du logement et de l'habitat durable; Arche Sud

Référence
Dates
Date d'envoi: 2017-05-05 📅
Date de publication: 2017-05-10 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2017/S 089-175092
Numéro JO-S: 89
Informations complémentaires

“Accord-cadre-mono attributaire s'exécutant au moyen de bons de commande.”
Source: OJS 2017/S 089-175092 (2017-05-05)
Avis d'attribution de marché (2017-06-08)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
“Exploitation de trois restaurants administratifs pour le compte de l'administration centrale du ministère de la transition écologique et solidaire et du...”    Afficher plus
Valeur totale du marché: 1 078 168 EUR 💰

Pouvoir adjudicateur
Identité
Adresse postale: Ministère de la transition écologique et solidaire et ministère de la cohésion des territoires, Grande Arche Paroi Sud

Référence
Dates
Date d'envoi: 2017-06-08 📅
Date de publication: 2017-06-10 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2017/S 110-221765
Numéro JO-S: 110
Informations complémentaires

“L'Avis d'attribution ne concerne que le lot no 2. Le lot no 1, qui a été signé et notifié le 31/03/2017 à la sas Compass Group France, a fait l'objet d'un...”    Afficher plus
Source: OJS 2017/S 110-221765 (2017-06-08)