Restauration collective

Meddtl

Exploitation de trois restaurants administratifs pour le compte de l'administration centrale du ministère de l'environnement, de l'énergie et de la mer et du ministère du logement et de l'habitat durable. Les restaurants se trouvent à Paris, dans le 7 arrondissement (boulevard Saint-Germain), et à La Défense, dans le département des Hauts-de-Seine (Grande Arche Paroi Sud et Tour Séquoia). Les prestations consistent, pour chaque restaurant, en la gestion d'un self et d'une cafétéria ainsi qu'en la mise en place d'un service de restauration rapide et de prestations annexes. Le restaurant de la Grande Arche Paroi Sud comprend également une brasserie.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2016-11-08. L'appel d'offres a été publié le 2016-09-27.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2016-09-27 Avis de marché
2016-10-06 Informations complémentaires
2017-04-14 Avis d'attribution de marché
2017-05-05 Avis en cas de transparence ex ante volontaire
2017-06-08 Avis d'attribution de marché
Informations complémentaires (2016-10-06)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Meddtl
Numéro d'enregistrement national: 13001954000017
Adresse postale:
“Ministère de l'environnement, de l'énergie et de la mer et ministère du logement et de l'habitat durable; direction des ressources humaines; tour Pascal B”
Commune postale: La Défense Cedex
Code postal: 92055
Pays: France 🇫🇷
Personne de contact: Bureau des marchés du secrétariat général
Téléphone: +33 140819919 📞
Courrier électronique: mc1.daf.sg@developpement-durable.gouv.fr 📧
Fax: +33 140813641 📠
Région: Hauts-de-Seine 🏙️
URL: http://www.developpement-durable.gouv.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-publics.gouv.fr 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre: Restauration collective. SG.DAF.MC1.043-16
Produits/services: Services de cantine et autres services de cafétéria pour clientèle restreinte 📦
Brève description:
“Exploitation de 3 restaurants administratifs pour le compte de l'administration centrale du ministère de l'environnement, de l'énergie et de la mer et du...”    Afficher plus

Informations complémentaires
Référence de l'avis original
Numéro de l'avis au JO S: 2016/S 189-338369

Changements
Texte à corriger dans l'avis original
Numéro de section: III.1.2)
Emplacement du texte à modifier:
“Capacité économique et financière — Liste et description succincte des critères de sélection:”
Ancienne valeur
Texte:
“Une déclaration précisant, sur les 3 derniers exercices disponibles et en hors taxes, le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires spécifique aux...”    Afficher plus
Nouvelle valeur
Texte:
“Une déclaration précisant, sur les 3 derniers exercices disponibles et en hors taxes, le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires spécifique aux...”    Afficher plus
Source: OJS 2016/S 196-353746 (2016-10-06)