Prestation de restauration collective concédée pour les Etablissements de Santé Baugeois Vallée

Hôpital du Baugeois et de la Vallée

La présente consultation a pour objet de confier à un prestataire les prestations d'approvisionnement, de gestion et d'assistance technique du service restauration des Etablissements de Santé Baugeois Vallée. Il est passé pour une période ferme de 21 mois allant du 1er juin 2016 au 28 février 2018, reconductible 2 fois par période de 12 mois.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2016-03-10. L'appel d'offres a été publié le 2016-01-13.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ?
Historique des marchés publics
Date Document
2016-01-13 Avis de marché
2016-06-06 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2016-01-13)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Non spécifié
Nom du pouvoir adjudicateur: Hôpital du Baugeois et de la Vallée
Adresse postale: 9 chemin de Rancan Bauge
Code postal: 49150
Commune postale: Bauge-en-Anjou
Contact
Courrier électronique: cellule.marches@hopital-baugeois-vallee.fr 📧
Téléphone: +33 241841384 📞
Fax: +33 241575010 📠

Référence
Dates
Date d'envoi: 2016-01-13 📅
Date limite de soumission: 2016-03-10 📅
Date de publication: 2016-01-16 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2016/S 011-015373
Numéro JO-S: 11
Informations complémentaires
Adresse profil acheteur, le DCE (Dossier de Consulation) est téléchargeable gratuitement à partir du lien suivant: http://www.klekoon.com/dematernet/formulaire_3_Detail_Consultation.asp?consultation_ID=58834. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 13 janvier 2016.
Afficher plus

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
La présente consultation a pour objet de confier à un prestataire les prestations d'approvisionnement, de gestion et d'assistance technique du service restauration des Etablissements de Santé Baugeois Vallée. Il est passé pour une période ferme de 21 mois allant du 1er juin 2016 au 28 février 2018, reconductible 2 fois par période de 12 mois.
Afficher plus
Numéro de référence: 2016-AO-05

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
Certificats établis par des services chargés du contrôle de la qualité et habilités à attester de la conformité des fournitures par des références à certaines spécifications techniques.
Situation économique et financière:
Attestation d'assurance pour les risques professionnels; Déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement au cours des trois dernières années.
Capacité technique et professionnelle:
Liste des principales fournitures ou principaux services effectués au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire.
Exécution du marché
Dépôts et garanties exigés: Néant.
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:
Le financement du présent marché sera effectué sur le budget de fonctionnement des Etablissements de Santé Baugeois Vallée.
Noms et qualifications professionnelles du personnel

Procédure
Période de validité de l'offre: 120 jours
Critères d'attribution
Critère: 1. Qualité des repas servis (40)
2. Performances en matière de développement durable (5)
3. Assistance technique (15)
4. Coût global de la prestation (40)
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Mme Pesce Christine, directeur par interim
Adresse du profil d'acheteur: http://www.klekoon.com 🌏

Référence
Dates
Date de début: 2016-06-01 📅
Date de fin: 2018-02-28 📅
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: 2016-AO-05
Informations complémentaires
Adresse profil acheteur, le DCE (Dossier de Consulation) est téléchargeable gratuitement à partir du lien suivant: http://www.klekoon.com/dematernet/formulaire_3_Detail_Consultation.asp?consultation_ID=58834.
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 13 janvier 2016.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Nantes
Adresse postale: 6 allée de l'Ile-Gloriette CS 24111
Commune postale: Nantes Cedex
Code postal: 44041
Courrier électronique: greffe.ta-nantes@juradm.fr 📧
Source: OJS 2016/S 011-015373 (2016-01-13)
Avis d'attribution de marché (2016-06-06)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description: Prestation de restauration collective concédée.
Valeur totale du marché: 2 500 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code CPV supplémentaire: Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Maine-et-Loire 🏙️

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Adresse postale: 9 chemin de Rancan, CS 20073 — Baugé
Commune postale: Baugé-en-Anjou
Contact
Adresse Internet: http://www.esbv.fr 🌏
Téléphone: +33 241575069 📞

Référence
Dates
Date d'envoi: 2016-06-06 📅
Date de publication: 2016-06-09 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2016/S 110-195863
Se réfère à l'avis: 2016/S 011-015373
Numéro JO-S: 110

Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité des repas servis
Critère de qualité (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Performances en matière de développement durable
Critère de qualité (pondération): 5
Critère de qualité (nom): Assistance technique
Critère de qualité (pondération): 15
Critère de coût: Coût global de la prestation
Pondération du coût: 40

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2016-05-30 📅

Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: Établissement public de santé

Informations complémentaires
Organe de révision
Commune postale: Nantes
Pays: France 🇫🇷
Source: OJS 2016/S 110-195863 (2016-06-06)