Le présent marché a pour objet la mise en place et l'exploitation d'un contrat de restauration d'entreprises (RE) pour les 530 salariés RTE regroupés au sein du nouveau siège régional de la plaque Ouest. La fourniture et la pose du mobilier de restauration sont également confiées au titulaire du marché.
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2016-07-25.
L'appel d'offres a été publié le 2016-07-08.
Avis de marché (2016-07-08) Pouvoir adjudicateur Nom et adresse
Nom: RTE réseau de transport d'électricité
Adresse postale: 75 bd Gabriel Lauriol
Commune postale: Nantes
Code postal: 44326
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 240673346📞
Courrier électronique: julien.fortin@rte-france.com📧
Région: fr515 🏙️
URL: http://www.rte-france.com🌏 Communication
L'accès aux documents d'appel d'offres est restreint
URL des documents: http://www.rte-france.com/fr/contact/supplier🌏 Des informations complémentaires peuvent être obtenues auprès de
Nom: Reseau Transport Electricite
Adresse postale: 75 bd Gabriel Lauriol
Commune postale: Nantes
Code postal: 44326
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 240673151📞
Courrier électronique: christophe.toutain@rte-france.com📧
Région: fr515 🏙️
URL: http://www.rte-france.com/fr/contact/supplier🌏
Objet
1️⃣ Champ d'application du marché
Titre:
“Mise en place d'un contrat de prestations de Restauration au siège régional Ouest de RTE situé à La Chapelle/Erdre (44).
16536”
Produits/services: Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail📦
Brève description:
“Le présent marché a pour objet la mise en place et l'exploitation d'un contrat de restauration d'entreprises (RE) pour les 530 salariés RTE regroupés au...”
Brève description
Le présent marché a pour objet la mise en place et l'exploitation d'un contrat de restauration d'entreprises (RE) pour les 530 salariés RTE regroupés au sein du nouveau siège régional de la plaque Ouest. La fourniture et la pose du mobilier de restauration sont également confiées au titulaire du marché.
1️⃣
Lieu d'exécution: fr511 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: Siège régional Ouest — Bâtiment C — 6 rue Képler, La Chapelle/Erdre (44).
Description du marché:
“Les prestations de cuisine:
— l'élaboration des menus;
— le service aux convives;
— la fabrication sur place des plats destinés uniquement à la clientèle du...”
Description du marché
Les prestations de cuisine:
— l'élaboration des menus;
— le service aux convives;
— la fabrication sur place des plats destinés uniquement à la clientèle du restaurant d'entreprise et des salles de restauration en mode self-service, rapide, room et club;
Organisation:
— l'entretien, le remplacement, le nettoyage (cuisine + salles de restauration) et la désinfection des locaux et des équipements;
Les approvisionnements:
— la fourniture des équipements: mobilier (table et chaise), vaisselle, petit matériel de cuisine;
— moyens de communication permanents ou exceptionnels: PLV, signalétique, infos clients dématérialisées;
— l'approvisionnement en denrées alimentaires et non alimentaires nécessaires à l'exploitation du restaurant;
La gestion des prestations:
— la facturation et l'encaissement auprès des consommateurs;
— la mise à disposition de l'ensemble du système d'encaissement, incluant les badges.
Afficher plus Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 36
Informations complémentaires: Reconduction possible: 2 * 24 mois.
Informations juridiques, économiques, financières et techniques Conditions de participation
Liste et brève description des règles et critères:
“Critères d'aptitude:
. Présenter les bilans et comptes de résultats des trois dernières années,
. Avoir un chiffre d'affaires > à 1 000 000 EUR en 2015,
....”
Liste et brève description des règles et critères
Critères d'aptitude:
. Présenter les bilans et comptes de résultats des trois dernières années,
. Avoir un chiffre d'affaires > à 1 000 000 EUR en 2015,
. Se porter candidat sur l'ensemble des prestations,
. Présenter la démarche sécurité de l'entreprise en cours, répondre au questionnaire «sécurité» (disponible auprès de julien.fortin@rte-france.com ou christophe.toutain@rte-france.com),
. Présenter la démarche environnementale en cours, voire l'adhésion à un label environnemental et/ou une certification environnementale.
Critères objectifs de limitation du nombre de candidats:
. Présenter a minima trois expériences dans la restauration collective,
. Evaluation positive pour les entreprises déjà attributaires,
. Recours aux filières d'approvisionnement locales pour une partie des denrées approvisionnées,
. Notation financière par un organisme reconnu pour analyse de recevabilité réalisée par RTE.
Procédure Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Description
Principales caractéristiques de la procédure d'attribution: Critères Techniques: 50 points
Critères Prix: 50 points.
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2016-07-25
12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Informations complémentaires Organe de révision
Nom: Tribunal de grande instance de Nanterre
Adresse postale: 179-191 avenue Joliot-Curie
Commune postale: Nanterre
Code postal: 92020
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 140971010📞
Fax: +33 147243161 📠 Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“Précisions concernant les délais d'introduction de recours:
Référé précontractuel prévu aux articles 5 et suivants de l'ordonnance n° 2009-515 du 7.5.2009...”
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen
Précisions concernant les délais d'introduction de recours:
Référé précontractuel prévu aux articles 5 et suivants de l'ordonnance n° 2009-515 du 7.5.2009 relative aux procédures de recours applicables aux contrats de la commande publique. Le recours doit être formé avant la conclusion du contrat.
Référé contractuel prévu aux articles 11 et suivants de l'ordonnance n° 2009-515 du 7.5.2009 relative aux procédures de recours applicables aux contrats de la commande publique.
Le recours doit être formé au plus tard le trente et unième jour suivant la publication au Journal officiel de l'Union européenne de l'avis d'attribution du contrat ou, pour les marchés fondés sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique, suivant la notification de la conclusion du contrat.
En l'absence de la publication d'avis ou de la notification, la juridiction peut être saisie jusqu'à l'expiration d'un délai de six mois à compter du lendemain du jour de la conclusion du contrat en vertu de l'article 1441-3 du code de procédure civile.
Afficher plus Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal de grande instance de Nanterre
Adresse postale: 179-191 avenue Joliot-Curie
Commune postale: Nanterre
Code postal: 92020
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 140971010📞
Fax: +33 147243161 📠
Source: OJS 2016/S 133-239849 (2016-07-08)
Informations complémentaires (2016-07-19)
Informations complémentaires Référence de l'avis original
Numéro de l'avis au JO S: 2016/S 133-239849
Changements Texte à corriger dans l'avis original
Numéro de section: IV.2.2)
Emplacement du texte à modifier:
“Date limite de réception des offres ou des demandes de participation / Date limite de réception des manifestations d’intérêt” Ancienne valeur
Date: 2016-07-25 📅
L'heure: 12:00
Nouvelle valeur
Date: 2016-08-04 📅
L'heure: 17:00
Source: OJS 2016/S 139-251618 (2016-07-19)